幼兒園教案：彩色麪糰

在教學工作者實際的教學活動中，有必要進行細緻的教案准備工作，教案有助於順利而有效地開展教學活動。那要怎麼寫好教案呢？以下是小編精心整理的幼兒園教案：彩色麪糰，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

活動目標：

1、知道麪粉變成麪糰的過程中要加適量的水，

2、掌握和麪的基本方法和技巧，知道水要一點一點加，不能加太多。

3、用捏、搓、揉、壓、團圓等技能製作各種物品，體驗操作的樂趣

活動準備：

足夠的'麪粉，各種顏料水，托盤若干活動過程：

一、出示一些小製作，引起幼兒興趣。

1、瞧！這些是什麼？知道是用什麼做出來的嗎？請你猜一猜。

2、（出示麪粉）老師的這些東西就是用這個做出來的。

請小朋友看一看、摸一摸，然後說說，這是什麼？它可以做什麼？（加工麪條、製作餃子皮、包子等……）

3、今天我們要用麪粉來製作五顏六色的彩泥。

可是要把麪粉變成象橡皮泥一樣軟，你們想想看有什麼辦法？（幼兒交流）是不是這樣呢？我們一起來動手試試吧！

二、幼兒操作，探索和麪的方法。

1、交代操作方法，提出操作要求。

2、幼兒自由操作探索。

3、師生一同探究和麪的方法和技巧。

（1）、怎樣合理地給麪粉加水呢？如果一下子加進很多水，會發生什麼事？（加水時要一點一點，慢慢的，邊和邊加）

（2）、彩色麪糰太溼了會怎樣？太乾了會怎樣？（瞭解使乾麪團變溼、溼麪糰變乾的辦法）

（3）麪粉加了水是很粘的，要多用力壓壓、捏捏，才能將麪糰做的均勻、有韌性。

4、幼兒繼續操作，和出軟硬適度，有一定彈性的麪糰。

三、討論交流，鼓勵幼兒用彩色麪糰製作各種物品。

1、你的彩色麪糰做成了嗎？你做的是什麼顏色的麪糰，你想用這個彩色麪糰做什麼？

2、幼兒自由討論，集體交流。

3、接下來就請小朋友用你們的彩色麪糰進行小製作比賽，看哪張桌上的小朋友製作的東西又多又好看。

四、自由想象、用彩色麪糰創造性地進行小製作。

1、幼兒自由玩麪糰，鼓勵他們邊玩邊交流，引導他們相互學習。

2、欣賞製作成果：帶領幼兒觀看操作成果，體驗成功的喜悅。