幼兒園小班蔬菜香香教案（通用11篇）

作爲一名無私奉獻的老師，就有可能用到教案，通過教案准備可以更好地根據具體情況對教學進程做適當的必要的調整。我們應該怎麼寫教案呢？下面是小編爲大家整理的幼兒園小班蔬菜香香教案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇1

活動目標

1.認識幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

3.初步瞭解健康的小常識。

4.知道人體需要各種不同的營養。

活動準備

1.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿蔔等。

2.紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3.供幼兒品嚐的菜餚：胡蘿蔔絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。

活動過程

一、開始部分導入：

師：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

說說我認識的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

師：班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?

一起認識蔬菜。

師：拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

師：引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

(請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子裏。同樣的方法認識西紅柿和菜椒。)

(2)遊戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

教師出示事先做好的胡蘿蔔絲拌芹菜請幼兒說一說

師：這些是用什麼菜做的?(出示胡蘿蔔、芹菜等簡單介紹)

教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。

"我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嚐。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，說說它們的味道。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇2

活動設計背景

本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作爲本次活動內容。因爲蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入遊戲中愉快、主動的學習。

活動目標

1、讓幼兒瞭解一些常見蔬菜的名稱及外形特徵。

2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。

4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

教學重點、難點

培養幼兒動手操作的能力，並在活動中體驗成功的快樂。

活動準備

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一隻(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四隻(黃瓜、胡蘿蔔、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

活動過程

一、交流各自帶來的蔬菜

二、猜一猜魔袋裏的蔬菜並歸類。

三、幼兒遷移經驗並嘗試自己揀菜

四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

教學反思

在《香香的蔬菜》這一主題裏我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家裏和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們爲幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，採用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇3

活動目標：

1.認識幾種常見的蔬菜。

2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。

3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。

4.瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5.知道人體需要各種不同的營養。

活動準備：

1.ppt 課件

2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿蔔等。

3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。

活動過程：

1、談話導入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜 芹菜--油菜--胡蘿蔔--土豆--西紅柿--青椒

2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班裏來了這麼多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?"

3、一起認識蔬菜

(1)教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，並說說它們長得什麼樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

(2)教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

(3)同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿蔔和土豆。

小結：每一種蔬菜都要吃，因爲蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助於健康，能使我們長得更高更快更聰明。

4.遊戲"送蔬菜寶寶回家"。分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜後，用語言表達對蔬菜的認識，然後把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子裏。

5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。

《蔬菜香香》課後反思

本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環節，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環節，我讓孩子通過遊戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達出其特點，加深了對幾種常見蔬菜的認識。在後面的環節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點差，下次也要讓孩子有一定的規則意識

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇4

活動目標

1、讓幼兒愛吃常見的幾種營養價值高，但有特殊味道的蔬菜。

2、瞭解這幾種蔬菜在人體中的特殊作用。

3、初步培養幼兒不偏食的良好習慣。

活動過程

1、引發興趣，瞭解四種特殊味道蔬菜的名稱

(1)今天，我們請來了幾位小客人，這些小客人經常在我們的飯桌上出現，來看看它們是誰?

(2)依次出現：胡蘿蔔，芹菜，香菇和蒜頭，啓發幼兒與蔬菜寶寶互相問好。

(3)小朋友，你們喜歡這些蔬菜寶寶嗎?我們用小鼻子去聞一聞它們身上有什麼味道。(幼兒四散聞一聞，教師問幼兒：“你聞到了什麼味道?”)

小結：小朋友都用鼻子聞了聞，知道這些蔬菜都很香，但每一種菜的香味都不一樣，你們喜歡吃這些菜嗎?

2、讓幼兒瞭解四種蔬菜的營養價值

(1)教師：這些蔬菜寶寶經常到我們的飯桌上來。有的小朋友喜歡吃，有的`不喜歡，它們可喜歡小朋友了，你們想不想知道它們在說些什麼?

(2)一邊看實物木偶表演一邊提問，讓幼兒瞭解四種蔬菜在人體中的特殊作用。 胡蘿蔔寶寶說：“我是胡蘿蔔寶寶，小朋友要和我做朋友，吃了我以後，我們的眼睛會變得更加明亮。”胡蘿蔔寶寶剛說完，香菇寶寶跑上去說：“我是香菇寶寶，我身上有許多的營養，吃了我，身體會更加健康”。芹菜寶寶也搶着說：“我是芹菜寶寶，小朋友吃了我以後，就可以天天大便了”。蒜頭寶寶頭擡一頭說：“可別忘了我，吃了我以後，我們就少生病。” 教師邊看邊提問：吃了胡蘿蔔寶寶，我們的眼睛會怎樣?吃了芹菜寶寶，會怎樣?香菇寶寶身上有什麼?吃了香菇寶寶身體會怎樣?吃了蒜頭寶寶，會怎樣?小結：我們知道了這些蔬菜有許多營養，經常吃，對我們的身體有好處。

3、幼兒品嚐四種蔬菜，鼓勵幼兒吃完。教師：你們看，胡蘿蔔寶寶，香菇寶寶，芹菜寶寶，蒜頭寶寶又到班上來了，我們一起來嘗一嘗吧。鼓勵幼兒用牙齒咀嚼食物。

活動建議

1、可將實物胡蘿蔔、芹菜、香菇、蒜頭製作出蔬菜寶寶，拼成圖案“魚”或其它圖案，以激發幼兒食慾(切成花狀的胡蘿蔔、油炸香菇、涼拌芹菜、糖醋蒜頭)。置於碟中，每碟中每種食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜還有很多，如洋蔥、香菜、豆腐等。教師可根據實際情況加以選擇。

3、建議家長在家庭伙食中多用上述食物。

活動區：

1.在餐廳遊戲中玩“小小餐廳”。幼兒扮演各種小動物到餐廳吃飯，加深對這些特殊食物的認識。

2.在智力角內讓幼兒進行匹配活動，如葷菜和蔬菜。葷菜裏有魚、肉等，蔬菜裏有香菜、芹菜、羅卜等。

活動反思

教師在充分了解幼兒的飲食特點的基礎上，有針對性地設計這節集體活動，便得本次活動教育效益較高，教育價值充分顯現，幼兒在活動中收益非淺。本次活動的教育目標清晰、具體，有較強的操作性。過程的三個環節緊緊圍繞着目標，環環緊扣，層層深入。通過引發興趣，積極感知及自身體驗讓幼兒自己體味到這些食物的好處，從而加深對這幾種食物的認識，幼兒從“不喜歡吃”變“我愛吃”。使健康態度明顯轉變，健康行爲得以強化。本次活動的巧妙構思：寓教育於娛樂中，採用情景表演的形式，讓蔬菜娃娃來說服，讓幼兒在不知不覺得到健康知識，非常適合幼兒年齡特點。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇5

活動目標

1、讓幼兒學做蔬菜沙拉，提升動手能力。

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

4、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備

工具：水果刀、水晶盆。

主料：櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿。

輔料：香蕉片、麪包酥、沙拉醬。

活動過程

1、小朋友你們都吃過蔬菜沙拉吧!(吃過)

2、那老師想知道你們會做嗎?(不會)

3、那要是在你們想吃的時候，媽媽不給做怎麼辦啊?(不知道)

4、老師有個好辦法，想不想知道啊?(想)

5、我們來自己學的做，在想吃的時候可以自己動手做，這個辦法好不好?(好)

6、那想不想學啊?(想)那我們就開始吧!

7、我們就學香脆蔬菜沙拉，先來認識下都需要什麼食材吧!

8、有水果刀、水晶盆、櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿、香蕉片、麪包酥、沙拉醬。

9、香脆蔬菜沙拉做法

——我們先動手把蔬菜洗乾淨。

——把櫻桃蘿蔔、生菜、西紅柿切好，放放到水晶盆裏。

——撒上香蕉片和麪包酥，淋上沙拉醬，食用的拌均勻即可。

10、蔬菜沙拉做好了，好看不好看，想不想吃啊?(想吃)

11、會做蔬菜沙拉了，以後要做給家人吃，孝順父母。

12、大家一起品嚐香脆蔬菜沙拉。

教學反思

有很多愛吃甜食的人都會在家裏自制各式各樣的甜品，大人也愛給自己的孩子做，可是甜品吃多了都怕對孩子的牙齒不好，等孩子在想吃的時候，家長就不會給在做了，孩子會因此感到失望。我本想給孩子上一節美術手工課，今天在班裏偶爾聽見我班的小朋友在討論吃蔬菜沙拉的問題，其中就有一個小孩在說：“媽媽說對我牙齒不好，不給我做了。”孩子眼中閃過失望，看到這裏我想到怎麼都能鍛鍊孩子的動手能力，想到孩子們今天討論的話題，我就想到可以讓幼兒學自制蔬菜沙拉，這樣孩子還能嚐到自己自己的勞動成果，讓孩子感到成就感，從而鍛鍊孩子小手的肌肉發展。

我今天就給孩子上了一節自制活動《香脆蔬菜沙拉》，孩子們一聽到蔬菜沙拉眼睛都一亮，一聽到做水果沙拉孩子們臉上都是一臉的興奮勁，本課給講了需要的食材和應該準備的工具，孩子們就在我的指揮下，動起了自己的小手，看着孩子忙的可歡了，我心裏也特別的高興，孩子們一個個可像樣了，在製作的過程也發生了一些小插曲，孩子們都想表現自己，爭着搶着動手自做，難免會有孩子碰到誰或挨着太近，就會發生小爭吵，讓我迅速的給解決好了，幼兒們完成的也很出色。

經過本課教學，我也反思下回在教學中，如何讓孩子少一些爭吵那?發現我可以分小組的形式進行，這樣可以讓幼兒變得團結，這讓就會少一些爭吵，給各方面表現準好的獎勵，教師可以在活動沒開始之前講明，這樣幼兒可以德智體美勞全面提高。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇6

教學目標：

1、 知道樣樣蔬菜都要吃，養成不偏食的好習慣。

2、 知道人體需要各種不同的營養。

3、 瞭解主要症狀，懂得預防和治療的自我保護意識。

4、 初步瞭解健康的小常識。

5、 學會在日常生活中保持樂觀的情緒，逐漸養成樂觀開朗的性格。

教學重點難點：

重點：知道吃蔬菜對身體健康

難點：培養幼兒吃蔬菜的興趣

教學準備：

幼兒每人帶一樣蔬菜、蔬菜圖片、帶幼兒到食堂參觀、幼兒教材

教學過程：

一、 蔬菜大展覽

(1) 佈置擺放蔬菜區角，請幼兒把自己帶來的蔬菜邊擺放在櫃子上，邊介紹蔬菜名稱。

(2) 老師說蔬菜名稱，幼兒找蔬菜。

(3) 老師介紹幾種蔬菜的營養。

二、 參觀食堂

組織幼兒參觀食堂人員摘菜、洗菜、燒菜的過程。

三、 老師製作各種蔬菜小模型或圖片，開展“娃娃餐廳”活動，讓幼兒親自“炒菜”，培養吃蔬菜的興趣。

四、 老師在蘿蔔或大白菜等貼上五官，以“蔬菜寶寶”口吻和幼兒找招呼。

五、小結：蔬菜的種類多，不同蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養，所以小朋友每天都要吃一兩種蔬菜。

六、請幼兒翻開幼兒教材《香香的蔬菜我愛吃》，請小朋友將菜餚中的蔬菜找出來並連線。

教學反思：

幼兒能認識很多的蔬菜，但也有很多幼兒表示不喜歡吃蔬菜。通過這個活動我們讓幼兒認識到了多吃蔬菜好處多的道理。並於家長聯繫，讓幼兒在家也要多吃蔬菜。養成幼兒不偏食的好習慣。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇7

活動目標：

1、通過各種形式認識蔬菜的不同，並初步瞭解各種蔬菜可食用的部位。

2、培養幼兒不挑食，喜歡吃蔬菜的好習慣。

活動準備：

1、蔬菜實物若干

2、購物袋一人一隻（內有寫好要求的字條）

3、字牌（根、莖葉、花、果實）

活動過程：

一、說菜

1、個別幼兒介紹自己帶的蔬菜

2、小結：你們真是愛吃蔬菜的乖寶寶，帶來了這麼多各種各樣的蔬菜。

二、蔬菜展覽會

1、收菜。請幼兒將蔬菜都放於前面的桌上，一起開“蔬菜博覽會”。

2、分菜。

（1）蔬菜放的太亂了，請幼兒想辦法給它們分類。鼓勵幼兒發散思維，想出各種不同的分類方法。

（2）老師也有一個分類的方法，按蔬菜吃的部位不一樣來分。

3、認識蔬菜的部位。教師以青菜爲例，認識葉、莖、根；以黃瓜爲例，認識果實。

4、按吃的部位不同分類。

教師出示字牌，請個別幼兒上前爲蔬菜分類。

集體檢驗，找出錯誤的，說明原因。

5、小結：原來我們吃蔬菜時吃的是它們的不同部位，一些吃莖葉，一些吃根，一些吃果實，還有一些吃花，真神奇！

三、買菜

1、娃娃家要請客，燒一桌“蔬菜大宴”來邀請那些愛吃蔬菜的寶寶們。請幼兒幫忙一起去買菜。

2、幼兒拿出自己的購物袋，仔細看字條上的要求，並根據要求去買菜。

3、幼兒操作，相互檢驗正確後將菜送去娃娃家。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇8

活動目標：

1．引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜塗上漂亮的顏色。繼續學習水粉顏料塗色的技能。

2．培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3．進一步感知蔬菜的一些特徵。

活動準備：每人一份繪畫材料、蔬菜圖片若干

活動過程：

一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動。

1．今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰?(教師逐一出示圖片，讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿蔔、茄子、西紅柿)

2．這些蔬菜都穿着什麼顏色的衣服?

(1)大白菜穿着綠油油的綠衣服。

(2)紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

(3)胡蘿蔔穿着橘黃色的衣服。

(4)西紅柿穿着大紅色的衣服3、遊戲：“什麼蔬菜不見了?”“請你猜猜是誰來了?”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿蔔、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等，鞏固對蔬菜顏色的認知

二、提出活動要求

1．這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎?

2．怎麼給蔬菜寶寶穿衣服呢?寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順着一個方向塗不留小白點。

3．給大白菜塗顏色的時候大白菜的梗不能塗綠色，只有葉子菜是綠色的(老師邊說邊示範塗色。)

4．胡蘿蔔的葉子也不能塗橘黃色。(老師示範塗色)4．西紅柿上面的小蓋子也不能塗上大紅色。(老師示範塗色)5．茄子的蓋子要塗綠色，不是紫色。(老師示範塗色。)

三、幼兒作畫教師巡迴指導，注意糾正幼兒的握筆姿勢，引導能力弱的孩子選擇好顏色再塗。

四、評價展示幼兒作品展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇9

活動目標

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的願望。

活動準備

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿蔔等。

2、紙箱做的“摸箱”1個，盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嚐的菜餚：幼兒午餐蔬菜。

4、小勺、盤子每人一份。

活動過程：

1、導入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。

謎語（黃瓜）：

身結綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。

生着吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引導幼兒得出答案後，鼓勵幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵幼兒說說自己所認識的黃瓜的“朋友”。

（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”

3、引導幼兒一起認識各類蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和白菜，邀請幼兒說出它們的名字，並說說它們長什麼樣，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應的筐子裏。

（3）同樣的方法認識西紅柿和花菜。

4、遊戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，並根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請幼兒說一說，這些是用什麼菜做出來的？

（2）出示胡蘿蔔、黃瓜等簡單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的慾望。“我是胡蘿蔔寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。”“我是花菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒哦。”

（3）開餐，幼兒品嚐菜餚。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嚐食物，並在進餐結束後說說它們的味道。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇10

活動目標：

1、認識四種常見蔬菜的外形特徵，按食用部分進行歸類。

2、知道蔬菜營養豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。

活動重點：知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。

活動準備：與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等

活動過程：

1、今天有彭老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎？（高興）

2、剛纔老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的？（想）是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給我們小朋友寄來了許多東西，放在了我們活動室裏，小朋友想不想去看看是什麼？（想）那我們一起去看看吧？

3、展板、實物（各種蔬菜）：提問：你看到了什麼？有那些蔬菜？你喜歡吃哪一種蔬菜？你知道你是吃它的哪一部分？

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那麼小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什麼樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什麼蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡蘿蔔）。

7、還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們人人都愛它。（蘿蔔）說一說蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃也可以做菜）老師告訴小朋友蘿蔔還有"土人蔘"之說。因爲蘿蔔中含有澱粉酶，能助消化，有利於人的身體健康，民間自古就有"蘿蔔是土人蔘"之說。我們應該吃它的哪一部分？（根）還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？

8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什麼？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削乾淨，纔可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關於土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。

10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（屏幕）

11、誰在拽老師的衣角，摸出來瞧一瞧，哦，是一封信，看看上面寫的什麼？是蔬菜王國給小朋友的信：（我想考考小朋友對我們蔬菜的瞭解，呀，還有小獎品呢？誰答對了給誰一個）看看都有什麼問題？

12、問題：

（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？

（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？

（3）爲什麼稱蘿蔔爲土人蔘？

（4）發芽的土豆爲什麼不能吃？

（5）爲什麼要小朋友們多吃蔬菜？

13、小朋友都累了我們來休息一下，做個遊戲：找朋友小朋友拿着自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）

14、小朋友看這是什麼？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來製作蔬菜拼盤。

幼兒園小班蔬菜香香教案 篇11

活動目標

1.學習塗色的方法，掌握一定的力度。

2.瞭解常見蔬菜的名稱和明顯特徵。

3.培養幼兒塗色興趣，發展幼兒觀察物體明顯特徵的能力。

重點與難點

用蠟筆塗色、塗均勻、塗濃。

活動準備

1.自然角里放置各種常見蔬菜供幼兒觀察。

2.蠟筆。

活動流程

談話引起作畫興趣——觀察討論——幼兒作畫——引導講評

活動過程：

1.談話可引起幼兒作畫興趣。

建議教師可通過設問：喜歡吃蔬菜嗎?吃過些什麼菜?讓幼兒講講常見蔬菜的名稱，並瞭解蔬菜營養好，人人都需要。畫面新鮮的蔬菜。

2.觀察討論

首先，教師引導幼兒進行觀察討論。可逐一出示實物：辣椒、黃瓜、捲心菜、茄子、洋蔥、胡蘿蔔、蕃茄等。請幼兒講出名稱，並按顏色歸類分辯：哪些紅、哪些綠?還有些什麼顏色?

說明

這部分的觀察討論是鞏固幼兒按物體選擇相似色的能力。

其次，組織幼兒討論作畫方法。

建議可用通俗的語言“新鮮”與“不新鮮”來表示顏色塗得濃還是淡。

(1)可出示二張範例(一張塗得濃，一張塗得淡)供幼兒觀察討論：哪個菜攤的菜新鮮?爲什麼?(顏色鮮豔的新鮮;顏色暗淡的不新鮮、水份少。)

(2)建議教師在暗淡的一張範例上示範塗色方法：先在輪廊線圈內塗一圈，再在裏面運用短線連接着來回塗，塗滿、塗濃，讓幼兒體會到蔬菜變“新鮮”了。

3.幼兒作畫

(1)教師可用建議的方法鼓勵幼兒大膽畫各種品種，各種圖像的蔬菜。畫得大、畫得多。

(2)選擇相似色把顏色塗滿、塗濃。

說明

在掌握塗色方法的同時提醒幼兒要有力氣地塗才能塗濃。

活動結束：

哪些菜最新鮮?建議可讓塗得好的幼兒介紹方法。鼓勵有些幼兒對自己的畫稍作加工。讓它們也變得“新鮮”。對觀察仔細、想象力豐富的幼兒予以充分的肯定。