幼兒園《吃飯》教案

作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，藉助教案可以讓教學工作更科學化。來參考自己需要的教案吧！下面是小編爲大家整理的幼兒園《吃飯》教案，歡迎大家分享。

幼兒園《吃飯》教案1

設計意圖：

一日三餐，天天如此。培養良好的進餐習慣，是幼兒園小班生活教育中，最基本的內容之一。因爲，現在的孩子在家大多數往往是飯來張口，家長包辦代替。那麼，進入幼兒園以後，集體的生活場所，需要他們增強一些生活的自理能力，逐步學會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力，也是這一年齡的孩子力所能及的。注重幼兒獨立進餐習慣的培養，不僅能使幼兒擺脫依賴的習慣，還將對幼兒形成良好的進餐習慣，獲得一些生活能力的鍛鍊，促進他們身心健康的發展都是非常有利的。因此，我根據小班幼兒特點設計了本次活動。

活動目標：

1、得要自己吃飯，不要別人喂。

2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴裏細嚼慢嚥。

3、培養幼兒樂觀開朗的性格。

4、讓幼兒養成珍惜糧食的習慣。

重點與難點：

掌握一些獨立進餐的基本方法，改變進餐依賴的習慣。

活動準備：

1、生活區角活動：舀小勺

2、體育遊戲：給小動物餵食

3、飯廳環境佈置：自己吃飯真能幹、小鏡子若干、小獎品若干

活動過程：

感知討論——實踐操作——強化鞏固

1、感知討論

（1）餐廳環境佈置“自己吃飯真能幹”。用環境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。

（2）演示“學用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法，然後讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示範講解正確使用小勺的方法：左手扶碗，右手拿小勺，用拇指、食指和中指捏住勺柄，無名指和小指配合抵住，不宜捏得過低或過高。

（3）照鏡子“我們的牙齒真能幹”建議可利用吃點心時，發給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等，再拿一塊點心放進嘴裏，看看原來的點心怎麼會變得越來越碎？最後是從哪裏嚥下去的？讓幼兒直觀感知一下，自己的.牙齒真能幹，吃東西時要咀嚼，一口一口嚥下去，這樣才能吸收營養長身體。

2、實踐操作

（1）生活區角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的方法。

（2）體育遊戲“給小動物餵食”，讓幼兒扮演飼養員，給小動物餵食（要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴裏）看哪組飼養員喂得又快又多。

（3）幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴裏，要細嚼慢嚥。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。

3、強化鞏固

建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣。

4、活動延伸

通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，儘可能堅持培養幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯繫，溝通了解幼兒進餐的情況。

教學反思：

通過這個活動，幼兒的吃飯情況有明顯的好轉。像文文小朋友，剛開始他總是不願自己動手的，後來，我讓吃得快的小朋友去幫助她，喂他吃飯，這樣一來，他會覺得讓別人喂很難爲情。第二天，在就餐前他對我說："老師，今天我不要別人喂，我會自己吃。"聽到他說這話，我真爲他的懂事而高興，我趕緊對他說："路夏真乖，等你吃完了老師給你一個五角星。"果然，這一次他吃得很好。爲了兌現我對他的承諾，把五角星貼在了他的額頭上。從此，文文改變了吃飯的壞習慣，每次自己動手，再也不要老師和阿姨喂她了。並教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。

幼兒園《吃飯》教案2

【活動目標】

1、理解故事角色做事拖拉的行爲特點，知道做事拖拉可能產生的後果。

2、萌生改變拖拉行爲的意願。

3、喜歡與同伴合作，體驗運動的挑戰與快樂。

4、培養幼兒不怕困難、堅強、勇敢、積極向上的良好品質。

【活動準備】

掛圖4號、故事磁帶。

【活動過程】

一、做事情特別慢的磨蹭。

1、有個人的名字叫磨蹭，這個人做事特別慢。

2、播放故事磁帶，請幼兒完整欣賞。

3、聽完了故事，你們聽懂磨蹭做事特別慢的故事了嗎？

4、別人已經割了很多麥子了，磨蹭還在幹什麼？

5、別人快吃完了，磨蹭纔開始幹什麼？

6、別人吃完飯又去割稻子了，磨蹭還在幹什麼？

二、爲什麼飯粒變成了螞蟻。

1、一次出示掛圖一~三，引導幼兒逐幅觀察、講述。

2、磨蹭剛開始吃飯的時候，螞蟻爬到飯碗裏了嗎？磨蹭放下飯碗去割稻子，螞蟻爬進飯碗了嗎？（爬進去了）他們爬進去幹什麼？（搬飯粒）螞蟻搬走很多飯粒了，還是剛開始搬？（剛開始搬）

3、磨蹭又回來吃飯，飯變少了嗎？到哪裏去了？磨蹭吃了一口飯，爲什麼覺得嘴裏、喉嚨裏癢癢的？他把什麼也一起吃下去了？

4、別人早就吃完了飯、割稻子，磨蹭爲什麼沒吃飽飯，沒割完稻子？

5、結合掛圖，再次完整講述故事。

三、磨蹭應該怎麼做。

1、磨蹭做事特別慢，碰到了很多麻煩，吃了很多苦。

2、一起來學“幫忙的人”念歌謠：

有個磨蹭真稀奇，拿着飯碗撥飯粒，

撥過來、撥過去，碗裏的飯粒變螞蟻。

哈哈哈，哈哈哈，碗裏的飯粒變螞蟻。

3、磨蹭做事這麼慢，如果別人不去幫忙，會怎麼樣？

4、如果磨蹭可以重新開始，他應該怎麼做？

教學反思

本次活動，各環節緊密相連，相互滲透，所有環節都是圍繞“筷子”來進行。有效貫徹了《綱要》的理念，真正做到了師生互動，生生互動。我相信，通過這個活動，能讓幼兒真正體驗在活動中享受用筷子的樂趣。

新《綱要》指出：“教師應成爲學習活動的支持者、合作者、引導者。”在本次活動中，我採用了適宜的方法組織教學，採用的教法有：

1、談話激趣。“興趣是最好的老師。”活動一開始我就採用謎語引起幼兒對筷子的興趣。“身體細長，兄弟成雙，只會吃菜，不會喝湯。”這個謎語形象的講述了筷子的外型特點和用途。在孩子們興致勃勃的猜出謎語後，教師出示筷子，簡單介紹它的來源，激發幼兒操作筷子的慾望，爲下一環節打下基礎，並落實了第一個目標。

2、示範法：使用筷子需要掌握動作要領，通過教師準確的示範動作讓幼兒掌握學習內容和基本動作技能。

3、操作探究法：它是幼兒建構活動的基本方法。所謂操作法是指幼兒動手操作，在與材料的相互作用過程中進行探索學習。本次活動安排了三次操作活動。第一次是引起興趣後第一次操作，主要是練習筷子的正確使用方法。陶行知先生說過在“做中教，做中學，做中求進步。”在第一次操作活動中我就引導幼兒練習筷子的使用方法，在這一過程中幼兒通過對教師示範的觀察進行練習，他們不一定會使用的很正確，那也不要緊。第二次操作是實踐活動，幼兒通過對玻璃球和紙球的訓練，強化了筷子的使用方法，教師在活動中適時的個別指導，就鞏固了練習方法。第三次操作，主要是嘗試使用筷子進行比賽活動，通過夾取不同的東西，培養幼兒的.創造能力，並體驗其中的樂趣。

如果讓我重新上這節課，在活動時間允許的情況下，在活動延伸之前，應穿插一個遊戲活動。因爲《綱要》指出“教育活動內容的組織應充分考慮幼兒的學習特點和認知規律，各領域的內容要有機聯繫，相互滲透，注重綜合性，趣味性，活動性。”因此，在幼兒用筷子夾托盤裏的東西即將結束時，教師隨音樂用筷子敲出歡快的節奏，吸引幼兒一起來打擊奏樂。這個遊戲活動滲透了藝術活動，在幼兒跳完節奏舞后，教師提問：“筷子還可以怎麼玩？”這個問題的設計爲幼兒提供了創造發揮的空間，在這個環節中幼兒可以充分發揮自己的創造能力，用自己喜歡的方式進行遊戲活動，這樣，整個課堂教就完整了。

幼兒園《吃飯》教案3

[教學目標]：

1.讓幼兒瞭解常見的飯菜;2.通過簡單的實際操作，讓幼兒體驗做飯的過程並對飯菜的好壞有基本判斷;3.培養幼兒愛惜糧食的態度;[教學準備]：

包餃子的相關材料及工具、PPT[教學時數]：

大班20分鐘[教學方法]：

情景教學法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。

[教學過程]：

一、導入部分：教師直接切入主題教師引導及提問："哇，我們的教室裏好香啊!惹得老師都直流口水了，看來小朋友們都把自己喜歡的.飯菜帶來啦。讓老師看一看，小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注：教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜，並將活動主題告知。

二、基礎部分：幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT，向幼兒展示其它常見的飯菜，並通過回答問題，認識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。

教師提問：

1."有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜，講一講它是由什麼做成的?你爲什麼喜歡它，好不好?"2."除了這些，小朋友們還喜歡、知道什麼飯菜呢?"3."小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了，然後和小夥伴一起去打球，天氣很熱，回到家後他把冰箱裏的冰醪糟喝了，晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋，結果晚上的時候小明肚子疼的很厲害，送去了醫院。小朋友們知道這是爲什麼嗎?"注：幼兒介紹自己的飯菜，產生互動與討論，並對該吃什麼飯菜有了基本的判斷。

三、結束部分：教師與幼兒一起動手包餃子教師提問1."今天我們大家瞭解到了這麼多好吃的飯菜，有常見的，也有不常見的，真是大開眼界。小朋友們願不願意和老師一起包餃子呢?等包好了餃子，我們交給廚房的叔叔阿姨，讓他們幫我們煮熟，再配上小朋友自己的飯菜，一起開始我們的中午飯，好不好?"注：安排小朋友排隊洗手，在包餃子的過程中，可以討論自己的喜歡吃什麼樣的餃子，並幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食，不浪費等態度意識。

[延伸活動]：

幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動--討論自己喜歡吃的飯菜

幼兒園《吃飯》教案4

目標預設

1、教育幼兒在園會自己吃飯，在家也會自己吃飯。

2、培養幼兒樂意自己吃飯的習慣。

重點和難點

重點：讓幼兒掌握正確的`吃飯方法。

難點：讓幼兒用正確的吃飯方法，餵動物寶寶。

教學過程

一、導入活動

1、幼兒集體朗誦兒歌《自己吃飯味道好》。

2、小朋友真能幹，都學會了自己吃飯。小黃狗和小黑狗會不會自己吃飯呢？

我們一起去看看，好嗎？（放火車的音樂，幼兒自由律動。）

二、看情景表演：《小黃狗和小黑狗》

1、狗媽媽家有哪兩個寶寶？

2、你喜歡哪隻小狗，爲什麼喜歡它？

3、你們喜歡小黑狗嗎？告訴小黑狗，怎麼做你們就喜歡它了？

教師小結;小黃狗真能幹，在家裏吃飯不要媽媽喂，會自己吃飯，我們送它一朵小紅花。

幼兒園《吃飯》教案5

活動目標：

1、在遊戲中看看、說說、喂喂認識各種食物。

2、懂得樣樣食物都要吃，養成不挑食的習慣。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、願意交流，清楚明白地表達自己的想法。

活動準備：

1、許多張大嘴巴的大河馬。

2、菜場：各種食物圖片、菜籃。

活動過程：

一、大河馬餓了

1、這是誰的'家？

2、大河馬的嘴巴是什麼樣子的？

3、師小結：小朋友們，大河馬餓了，我們一起喂大河馬吃東西吧。

二、給大河馬買菜

1、師：大河馬，請你告訴我們，你愛吃什麼？大河馬：我呀，樣樣食物都愛吃，所以我長的壯。

2、我們一起去菜市場看看有什麼菜？

3、引導幼兒說出自己買的是什麼菜？

三、喂大河馬吃飯

1、大河馬說：“小朋友，餵我吃東西的時候，要先告訴我，你們給我吃的是什麼，我不隨便吃東西。”

2、教師示範：一邊喂，一邊說“大河馬，我請你吃香蕉”

3、指導幼兒一邊喂一邊說出食物名稱。

四、大河馬吃飽了

1、大河馬的肚子裏塞滿了食物。大河馬說：“謝謝小朋友給我吃了那麼多好吃的東西。”

2、師：大河馬什麼都愛吃，身體壯。小朋友也要象大河馬一樣什麼都愛吃，身體才能長得棒。

3、大河馬吃飽了，我們和大河馬說再見吧。

活動反思：

通過喂大河馬吃飯，爲幼兒創設了一個寬鬆、自由的遊戲場景。幼兒的良好的飲食習慣，是一個循序漸進的過程，需要家園共同配合，多鼓勵、多引導，逐漸讓孩子養成好的習慣。

幼兒園《吃飯》教案6

活動目標：

1、能用小勺自己進餐。

2、初步瞭解吃飯的常識，學會不挑食。

3、在活動中將幼兒可愛的一面展現出來。

4、瞭解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、初步瞭解健康的小常識。

活動準備：

物質準備：小勺、碗、蝶等餐具;小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。

活動過程：

1、教師操作動物頭飾，以情境表演《小熊請客》的形式，激發幼兒活動的興趣。

(1)引導幼兒觀看情境表演。

(2)提出問題：

①小熊邀請了哪些小動物到它家來做客?

②小熊把飯、菜裝在什麼地方?

③小動物們是怎麼吃飯的?

2、引導幼兒利用小勺、碗、碟，模擬練習使用小勺自己進餐。

3、指導幼兒操作《誰對誰不對?》

引導幼兒觀察圖片，說說圖中的小朋友吃飯時是怎麼做的`，判斷對、錯並貼上"哭臉"或"笑臉"

4、教師與幼兒共同小結結束活動。

活動延伸：

1、區域活動：用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等，讓幼兒反覆練習使用小勺。

2、家園共育：引導家長爲幼兒提供適宜的餐具，不包辦，不代替，鼓勵幼兒自己進餐，達到家園要求一致。

教學反思

本活動適合在幼兒園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。並教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。

小百科：在中國及世界的大部分國家，吃是一種文化，民以食爲天，一般一日三餐，分吃早飯、午飯和晚飯，發展到現在，在許多大中城市，許多人形成了吃夜宵的習慣。吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。

幼兒園《吃飯》教案7

活動目標：

1、得要自己吃飯，不要別人喂。

2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴裏細嚼慢嚥。

3、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

4、樂於探索、交流與分享。

活動準備：

1、生活區角活動：舀小勺

2、環境佈置：自己吃飯真能幹、小鏡子若干、小獎品若干

活動過程：

1、感知討論

（1）餐廳環境佈置"自己吃飯真能幹"。用環境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。

（2）演示"學用小勺"。

（3）照鏡子"我們的`牙齒真能幹"建議可利用吃點心時，發給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等。

2、實踐操作

（1）生活區角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的方法。

（2）幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴裏，要細嚼慢嚥。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。

反饋在活動後，可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣，通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，儘可能堅持培養幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯繫，溝通了解幼兒進餐的情況。學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴裏細嚼慢嚥。

幼兒園《吃飯》教案8

一、活動目標:

1、願意跟着老師一起嘗試用小勺餵動物寶寶吃飯。

2、體驗活動的快樂。

二、活動準備：

大貓、小兔、小勺若干、動物頭像若干

三、活動過程：

1、談話：大貓和小兔☉逐一出示大貓、小兔引導寶寶問好。☉看看、說說哪個動物長的大？ ☉貓咪爲什麼長的大呢？小兔爲什麼長的小呢？☉寶寶會自己吃飯嗎？引導寶寶學學做做自己吃飯的動作。

2、操作活動：餵動物寶寶吃飯☉有好多動物寶寶還不會自己吃飯，可是他們的'肚子好餓哦，怎麼辦呢？☉請個別寶寶嘗試學學餵食的動作。☉鼓勵寶寶用小勺餵動物寶寶吃飯。

幼兒園《吃飯》教案9

活動目標

1、幫助幼兒認識常見食物並說出名稱

2、促使幼兒瞭解正確的用餐前後的衛生習慣

3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

4、能夠將自己好的行爲習慣傳遞給身邊的`人。

活動準備

（1）自制的大胃王玩偶

（2）常見的食物圖卡，如麪包，牛奶，稀飯，饅頭，水果等

活動重難點

學習正確的進餐習慣和衛生習慣

小班孩子年齡較小，課堂紀律尚未形成，在活動中注意幼兒的活動秩序

活動過程：

環節一：展示大胃王玩偶，並語言提示：“今天大胃王沒有吃東西，肚子餓的咕咕叫，請小朋友們給它喂點吃的吧”。

環節二：提醒小朋友們進餐衛生習慣和進餐禮儀

(1)大胃王吃飯前應該做什麼

(2)大胃王吃飯時應該怎樣有禮貌

環節三：

把常吃的食物放進神祕袋裏，請幼兒抽出並說出食物的名稱，然後再餵給大胃王吃，活動進行一段時間後，提示大胃王吃飽了，最後問一句：“大胃王吃完飯要做什麼啊?”引導幼兒養成良好的衛生習慣。

環節五：小組交流自己給大胃王餵了些什麼的吃的，並說說在活動中學習到的用餐習慣和衛生習慣。

活動延伸：

在平時一日三餐的進餐過程中，可以調動小朋友情緒，讓大家一起來學習大胃王吃飯。

幼兒園《吃飯》教案10

1、教育幼兒在園會自己吃飯，在家也會自己吃飯。

2、培養幼兒樂意自己吃飯的習慣。

重點和難點 重點：讓幼兒掌握正確的吃飯方法。

難點：讓幼兒用正確的吃飯方法，餵動物寶寶。

教學過程

一、導入活動

1、幼兒集體朗誦兒歌《自己吃飯味道好》。

2、小朋友真能幹，都學會了自己吃飯。小黃狗和小黑狗會不會自己吃飯呢？ 我們一起去看看，好嗎？（放火車的音樂，幼兒自由律動。）

二、看情景表演：《小黃狗和小黑狗》

1、狗媽媽家有哪兩個寶寶？

2、你喜歡哪隻小狗，爲什麼喜歡它？

3、你們喜歡小黑狗嗎？告訴小黑狗，怎麼做你們就喜歡它了？ 教師小結；小黃狗真能幹，在家裏吃飯不要媽媽喂，會自己吃飯，我們送它一朵小紅花。

三、看實況錄像

1、小朋友看到自己了嗎？你是怎樣吃飯的呢？

2、你還看到了誰？他是怎麼吃飯的？ 教師小結：小朋友和小黃狗一樣能幹，在幼兒園不要老師喂，會自己吃飯。 你們在家裏是自己吃飯還是別人喂呢？請在家裏自己吃飯的小朋友舉手。

四、看實況錄像

1、她是誰呀？

2、這位小朋友在家裏吃飯時是怎樣做的呢？

3、請這位小朋友來告訴大家，在家裏自己動手吃飯心裏感到怎麼樣？ 教師小結：這位小朋友真棒！在幼兒園、在家裏都是自己吃飯，老師要獎給她一朵大紅花。老師這裏還有許多神奇的'紅花，如果你們也像一樣，在家裏也能自己吃飯，紅花就會與你交朋友。我們來比一比，誰的紅花朋友最多。

活動延伸

1、共進午餐。 請家長來園和孩子一起就餐，讓家長了解自己的孩子在幼兒園就餐的情況。使家長知道自己的孩子很能幹，在家中要放手讓孩子多鍛鍊。

2、比一比給家長髮放記錄卡，教師每週收發一次進行評價。對孩子來說起到了很好的鼓勵和督促作用。

幼兒園《吃飯》教案11

設計思路：

幼兒處於成長的關鍵階段，但幼兒一些常見的不良飲食習慣，如：偏食挑食等，都會影響幼兒的健康。《3-6歲兒童學習與發展指南》中明確指出：“健康是人身體、心理和社會適應方面的良好狀態。”爲了促進幼兒健康成長和發育，幫助幼兒養成良好的飲食習慣，形成均衡飲食結構，選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過主人公嘟嘟體型變化的故事讓幼兒認識到健康飲食的重要性，通過讓幼兒參與“幫嘟嘟點餐”的遊戲活動，準確區分健康食品和垃圾食品，並能夠聯繫生活實際，在日後的飲食中做到選擇健康食品，養成不挑食不偏食的健康飲食習慣。

活動目標：

1、認知目標：明白健康的食物會對身體有益，垃圾食品會對身體有傷害。

2、技能目標：能夠區分健康食品和垃圾食品。

3、情感目標：增強食品安全意識,有初步的食品安全自我保護能力,養成良好的飲食衛生習慣。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步瞭解健康的小常識。

活動準備與重難點

活動準備：健康食品與垃圾食品圖片，“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT，紙盤，食品教具

活動重點：明白健康的食物會對身體有益，垃圾食品會對身體有傷害。

活動難點：讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。

活動過程：

(一)導入：圖片導入

1.出示圖片，引發幼兒對區分食品類別的興趣

健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。

2.教師提問：“小朋友們都喜歡吃這裏的那些食物啊?

(通過提問，讓同學們知道：喜歡吃的食物並不一定對我們的身體都有好處，我們要學會區分健康的食物和垃圾食品)

(二)展開

1.講一講：講述故事《嘟嘟變成大漢堡》

(讓同學們通過故事瞭解到垃圾食品對人們的改變，危害)

2.做一做：遊戲環節

“幫嘟嘟點點餐”

(1)讓幼兒幫嘟嘟點餐。

盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具，讓幼兒扮演嘟嘟點餐場景，幼兒點故事中嘟嘟愛吃的食物。

(第一環節的遊戲是對故事內容的.鞏固，並讓幼兒識別故事中的垃圾食品)

(2)讓幼兒再次幫嘟嘟點餐

點嘟嘟後來吃的食物(水果沙拉)

(第二環節的遊戲是讓幼兒區分健康食品和垃圾食品，並挑選健康食品)

(3)教師在盤子下面做標記，一盤是健康食品，一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配，自己做一盤愛吃的食物。

(讓幼兒通過選擇，減少對垃圾食品的選擇，爲日後的知識遷移做鋪墊)

3.說一說：評價分析幼兒的作品

教師在幼兒討論的基礎上進行小結:在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以後會對我們人體造成一定是傷害。

教師展示垃圾食品製作過程的圖片。(原料，製作方法，製作環境都不健康)

(讓幼兒明白，食用垃圾食品的原料，製作方法，製作環境都不健康，

會讓人們生病，缺乏營養，對身體造成傷害)

4.鞏固：

聽一首健康歌。簡單瞭解健康的食物營養價值和對身體的益處。並能夠複述一至兩種蔬果對人們的好處。

活動延伸

教師用真實的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉，請幼兒品嚐健康的食物。要讓幼兒明白有營養的食物纔是最好吃的。

附頁

健康歌：

健康飲食很重要，水果蔬菜營養好，我們一起說一說。

胡蘿蔔像個紅寶石，營養豐富防疾病，保護眼睛要靠它。

土豆又叫馬鈴薯，蛋白質多多味道好，送給我們維生素。

玉米分佈很廣泛，纖維素含量多又多，美容專家就算它。

茄子又長紫又紫，拍照口號說茄子，保護血管是高手。

草莓形狀像心形，鮮美紅嫩果肉多，水果皇后要屬它。

蘋果富含維生素，多吃蘋果記憶好，幫助大腦增記憶。

西瓜西域傳來瓜，果肉清甜都是寶，種子還可榨成油。

香蕉又稱快樂果，顏色黃黃像月亮，排除毒素它最棒。

桃子先花後長葉，味道鮮美營養好，補益氣血作用大。

葡萄顆顆像珍珠，葡萄糖含量很豐富，多吃葡萄保皮膚。

健康飲食真重要，挑食習慣最不好，我們一起記住它。

幼兒園《吃飯》教案12

活動設計理念：

在《3-6歲兒童學習與發展指南》健康領域中，小班幼兒應在引導下，不偏食、挑食。喜歡吃瓜果、蔬菜等新鮮食品。而在當今下小班幼兒經常會出現挑食、偏食的現象，幼兒吃飯時愛吃的多吃，不愛吃的少吃或不吃，還有的幼兒不吃蔬菜和水果，爲了使幼兒懂得不挑食的`重要性，養成不挑食的好習慣，特設計教育教學活動。

活動目標：

1、理解故事內容，能用普通話表達自己的想法。

2、懂得既吃蔬菜，又吃葷菜，纔有利於身體健康。

3、培養幼兒不挑食的好習慣。

活動重點：

讓幼兒懂得不挑食的重要性。

活動難點：

懂得既吃蔬菜，又吃葷菜，纔有利於身體健康。

活動準備：

PPT、視頻、故事音頻

活動過程：

一、鬧鐘聲導入引出故事

師：小朋友們聽到什麼聲音呢？鬧鐘叫我們幹什麼呢？我們一起來聽聽吧！

二、教師完整講述故事並提問。

1、教師講述故事，幼兒注意傾聽。

2、回顧故事內容，幼兒理解故事

提問：小鬧鐘叫我們幹什麼？(吃飯)剛剛都有誰來吃飯呢？(小白兔、小獅子、小猴子、小老虎、小雞)

三、再次聆聽故事內容，幼兒加深對理解故事

帶着問題聆聽故事“我們一起來看看誰吃飯不挑食，誰挑食，他們有什麼樣的表現。”

1、哪些動物挑食？哪些動物不挑食？小朋友們喜歡誰？爲什麼？（幼兒回答，教師引導）

2、在運動會上挑食的小動物表現的怎麼樣？不挑食的小動物表現的怎麼樣？爲什麼？（幼兒回答，教師引導幼兒理解故事內容）

小結：挑食、偏食的小雞在運動會上沒有得獎，身體也不壯實。小朋友要養成不挑食的好習慣，這樣纔會像小白兔、小獅子、小猴子、小老虎一樣身體棒，長得高，纔會健康，才能和小夥伴們更好的玩耍!

活動延伸：

家長督促幼兒多吃蔬菜、水果，養成不挑食的好習慣。

幼兒園《吃飯》教案13

活動目標：

1、通過觀看情景表演表演以及圖中的行爲作出簡單的評價，並說出自己的理由。

2、瞭解進餐過程中的安全注意事項。

3、培養幼兒敏銳的觀察能力。

4、初步培養幼兒用已有的生活經驗解決問題的'能力。

5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備：

1、餐車，盛着熱飯和熱菜的湯鍋。

2、人手一份早餐。

3、圖片。

活動過程：

1、談話導入活動。

教師：（1）現在是早晨，所以我們現在是要吃早餐、午餐還是午點？

幼兒：吃早餐。

教師：（2）小朋友們喜歡在幼兒園裏吃早餐嗎？在幼兒園吃早餐和在家裏吃早餐有什麼不一樣呢？

幼兒：家裏沒有這麼多的小朋友一起吃早餐，幼兒園一起吃早餐的小朋友很多，也很開心。

教師：（3）在幼兒園裏吃飯要注意些什麼呢？（幼兒自由講述自己知道的注意事項）

幼兒：吃飯要慢慢吃，不能說話，一說話就會噎着了。

幼兒：如果飯菜很燙就吹一次再吃。

幼兒：吃自己碗裏的，不能吃別人碗裏的。

幼兒：端飯走路要慢慢走，否則會摔倒。

（4）師小結。

2、幼兒觀看情景表演，瞭解進餐過程中的安全注意事項。（教師設置情景，進行示範表演）

（1）教育引導幼兒觀察、理解情境1——洗乾淨的手不能再去摸別的東西。

（2）教師引導幼兒觀察、理解情境2——遠離熱的湯鍋。

（3）教師引導幼兒觀察、理解情境3——吃飯的時候不能去碰旁邊的小朋友。

3、觀看教學圖片，對圖片中的行爲進行判斷，進一步鞏固進餐的安全知識。

教師：（1）這裏有一些小朋友，他們在吃飯。我們來看看，誰做得對，誰做得不對，爲什麼？（師幼互動）

（2）你知道吃飯的時候還要注意些什麼嗎？什麼事會發生危險，是不能做的？（師幼互動）

4、組織幼兒吃早餐，鼓勵幼兒應用所獲得的安全知識。

教師：老師給小朋友準備了好吃的早餐，比一比看哪一個小朋友在吃早餐時最懂得注意安全。

幼兒園《吃飯》教案14

活動目標：

1、讓幼兒在進餐時間的行爲符合禮儀要求。

2、培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。

活動準備：

幼兒平時使用的`餐具：碗、盤子、勺子各一個。

基本過程：

（一）導入活動：

直接介紹活動名稱，導入活動。

（二）關鍵步驟：

1、第一步，餐前準備練習。

（1）取餐墊放在桌子上，取餐具放在餐墊上。

（2）學習用雙手將椅子拉開，在入座。

（3）老師講盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。

2、第二步，吃飯練習。

（1）腳規矩的放在椅子前面。

（2）飯、菜要搭配着吃。

（3）一手扶碗、一手拿勺子吃飯。

（4）需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師的允許後，有自己到指定的地點添飯。

3、第三步，收拾桌面的練習。

（1）清潔桌面：去抹布區取乾淨抹布，擦拭餐墊和桌面後，將髒的抹布放在髒抹布區。

（2）餐墊使用後，放在指定地點。

4、第四步，漱口和擦嘴的習慣。

練習後，要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養。

幼兒園《吃飯》教案15

活動目標：

1、通過真實案例，知道亂吃東西的危害性。

2、提高安全意識，養成乖乖吃飯的好習慣。

3、能夠積極表達自己的想法。

活動重難點：

1、重點：知道亂吃東西的危害性，提高安全意識。

2、難點：吃飯時不打鬧，養成乖乖吃飯的好習慣。

活動準備：

案例《卡在喉嚨裏的五角星》、小朋友吃飯的圖片、兒歌《進餐》

活動過程：

1、故事導入，引發興趣

老師今天要給小朋友講一個真實發生過的故事，這個故事的名字叫做《卡在喉嚨裏的五角星》。一天，四歲的東東突然咳嗽不停，有時還感覺喘不過氣來，晚上也睡不好覺，這可把爸爸媽媽擔心壞了，着急的帶着鼕鼕去醫院做檢查。經過一位很有經驗的老醫生的檢查，終於發現了問題——這位醫生從東東的喉嚨裏取出了一個大大的鐵製的五角星。醫生還說這個五角星卡的地方很危險，幸好爸爸媽媽來的及時，要不然呀，東東就會有生命危險了。經過了一段時間的治療，東東終於好了，醫生還告訴他以後一定不能把一些危險的東西放入口中。

2、基本部分

提問：老師的故事講完了，有哪位小朋友還記得這個故事的名字呢？東東的身體感覺怎麼樣？東東的爸爸媽媽心情怎麼樣？醫生從他的喉嚨裏取出了什麼？醫生最後對東東說了什麼，小朋友還知道有哪些東西是特別危險，不能放入口中的呢？

小結：當老師聽到這個故事時，我的心裏也非常着急。東東怎麼能把那麼大的東西放入口中呢？多危險呀！幸好醫生的及時治療。你們說危險的東西能放進嘴巴里嗎？希望小朋友一定要記住這個教訓，千萬不能往嘴裏亂放東西。

老師這裏還有一副圖片，小朋友們一起來看看吧。提問：圖片中有什麼呢？他們在幹什麼？小朋友這樣做對嗎？爲什麼？小朋友吃東西時應該怎麼做呢？

小結：我們在吃飯時，飯寶寶都要先經過喉嚨再到小朋友的肚子裏，如果吃飯時打鬧、說話，飯寶寶就會走錯路，嗆到小朋友。嚴重的時候飯會卡在氣管裏，會因爲喘不上氣而死亡，所以小朋友在吃東西喝水時一定要安靜，不能說笑和打鬧。大家能不能做到呢？

3、結束部分

今天老師還給小朋友帶來了一首好聽的兒歌，是叫大家吃飯時應該怎麼做的小朋友一定要認真學哦！

《乖乖吃飯》是一節中班健康領域的課，在本次教學活動中，小朋友們的'表現都特別棒，不但知道了亂吃東西的危害性，還能夠跟着音樂學習兒歌，積極地參與活動。從整個活動的效果來看，幼兒興趣濃，參與活動的積極性高，較好的實現了本次活動的教學目的。

在本次活動中也存在着一些不足，比如教學過程中互動環節較少，部分幼兒會走神，如果適當添加一些有趣的互動幼兒的參與積極性提高，教學目標就可以更好的實現了，活動也就更加完整。另外，我在語言組織上還有所欠缺，需要勤加練習和改進。