教育範文活動策劃

茶葉營銷活動策劃方案(通用9篇)

本文已影響 1.48W人 

爲了確保活動有效開展,通常會被要求事先制定活動方案,活動方案指的是爲某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。活動方案應該怎麼制定纔好呢?下面是小編爲大家整理的茶葉營銷活動策劃方案,歡迎大家分享。

茶葉營銷活動策劃方案(通用9篇)

茶葉營銷活動策劃方案 1

一、公司簡介

西雙版納昌泰茶行有限責任公司於1998年正式成立,其前身爲成立於民國年間的“易武三合茶社”。下屬有三個分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恆豐源茶行。公司設有初製茶車間、精緻茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現有管理人員20多名,職工200多名,已經建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有,人有我精的經營理念。

西雙版納昌泰茶行有限責任公司註冊商標爲“易昌號”。“易昌號”普洱茶吸取了前人的傳統普洱茶的製茶經驗,完全以生長於“六大古茶山”原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉爲原料加工而成。“易昌號”共有普洱茶和綠茶系列50多個品種。目前,易昌號茶葉已經銷往香港以及東南亞、韓國和日本、臺灣、深圳、廣東等地。

二、策劃目的

西雙版納昌泰茶行責任有限公司“易昌號”牌系列茶以“人無我有,人有我精”的經營理念,滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下,昌泰茶行市場營銷根據“普洱茶”茶的定位和消費羣衆狀況,運用市場營銷組合,採取各種策略和手段,去佔據目標市場,讓廣大消費者及早品嚐到“普洱茶”的風采,力爭在市場的目標消費羣中知名度提高到100%,美譽度和信任度達到90%,年銷售量翻一番。

三、普洱茶歷史

普洱茶位於西雙版納地區的古“六大茶山”,三國前就有茶樹種植,三國之後,茶就作爲商品外對貿易,晉時逐漸發展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個單獨的行政區域。清朝中葉,古“六大茶山”鼎盛,產品遠銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經下關到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始,至老撾豐沙裏,到河內再往南洋。在江北古六大茶山境內有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車裏再到勐海道,易武至老撾磨丁道,易武至老撾勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)從昆明經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長達數百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現一派繁榮景象。

四、市場存在的問題

1)茶園生產力低:一是無性良種少;二是高山優質茶產區茶園少;三是現有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現象嚴重。

2)茶廠生產力低:因茶廠規模小、設備差,自動化、信息化程度低,競爭實力弱。奇怪的是,茶廠規模仍有縮小之勢。

3)市場建設不足:由於產品沒有市場信息指導,沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產,銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產無法與國際市場相聯繫。

4)產品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象“立頓”這樣的世界級品牌;產品質量差,原料差,感觀品質差;以次充好,以假充真,衛生指標不合格,農殘超標。

5)管理水平不高:由於體制等多方面的原因,整個行業對管理科學重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業培訓,現有企業潛力發揮不出來。

6)行業管理無序:當前茶業好似純粹自由市場經濟,放任自流。

7)人才嚴重短缺:由於茶葉全行業虧損,專業人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關,或者在效益較好的大企業,或者自立門戶經商賣茶,而種植業、企業市場一線人才嚴重短缺。

8)市場開拓不力:東方人把茶當藝術,而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。

9)科技投入不足:茶爲何鬥不過咖啡?且看咖啡周邊設備的研究增加,而茶之永遠壺壺杯杯而已。“七題幾五”、“八五”國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經費最少的一年僅幾萬元。

五、產品市場機會點

隨着社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的“普洱茶”系列高品質茶品,從產品定位方面主要針對品茶愛好者、機關企事業單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大羣體。從“普洱茶”的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機關、大中型企業單位人員、會議爲主的集團性消費。

六、銷售目標

在全國各地大中城市都設立分銷點,部分產品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網絡。預計銷售額爲:1000萬RMB。

七、銷售方案

1、營銷思路:

首先對業務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中,將營銷思路分爲2個部分,一方面以中高檔產品爲主打方向,強化“普洱茶”這一品牌意識,通過品牌戰略吸引消費者,另一方面針對大衆檔次以(低檔茶爲主)非品牌戰略面向廣大普通消費者,通過部分批發渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。

2、實施手段

根據“普洱茶”的產品定位和消費羣體(場所),將業務員分成若干個業務小組,從各個領域去開發市場。

按消費行業及場所分類或按區域劃分組建以下業務組:

1、中高檔茶樓業務組

2、大中型商場超市業務組

3、企事業單位、會議(集團消費)業務組人

4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業務組

5、有實力的幹雜店、批發零售商業務組

6、省市茶葉公司及批發商、大衆茶鋪組

以上六大業務組力爭在三個月時間內全面拓展業務,迅速佔領市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。

八、推廣策劃方案

一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統手工製作工藝,到現代先進的科學制茶工藝;從古代“八色貢茶”、“金瓜茶”、“金瓜貢茶”到現的“南糯白毫”、“女兒茶”經過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今傑出代表。

二)注重品牌包裝:

茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應言簡意賅,重點突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應是包裝物外表面的`面積大小和形狀特徵而定,同時還要十分注意文字與圖畫的協調性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內容有這幾個主要方面:

(1)茶葉商標與名稱;

(2)茶葉產地:

(3)簡要介紹該茶的品質特徵:

(4)茶葉的淨重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。

三)加強品牌推廣:茶葉推廣在具體實施過程中,要講究實效。

九、市場推廣活動

1)召開大型新聞發佈會

A、邀請對象:國家級茶葉專家

產品經銷商

新聞媒體

B、活動形式:新聞發佈會向社會公開推出“普洱茶”品牌形象。

C、預計活動時間:20xx年4月中旬

D、費用預計:5萬元

2)舉辦“普洱茶”產品推介會

A、邀請對象:國家級茶葉專家

產品經銷商

大中型商場負責人

B、活動形式:品茶會形式,介紹“普洱茶”的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。

C、預計活動時間:20xx年5月中旬

D、費用預計:5萬元

廣告是費用較高的促銷手段,促銷結果如何,能否增加茶葉銷量,取決於廣告效果,廣告效果包括經濟效果(廣告對茶葉銷量和企業利潤的影響程度)、社會效果(社會公衆對茶葉企業和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度)、心理效果(顧客對廣告產生的心理作用),最終以經濟效果表現出來,經濟效果可以通過下面公式測定:

廣告效益:銷售增加額/廣告費用增加額x100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費用。

當然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測定結果時也應考慮其它因素,通過綜合分析,可以爲企業科學制訂廣告策略,調整廣告思路提供依據。

茶葉企業在進行茶葉廣告宣傳時,也應強化與工商、技監、質檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現意外問題及時處理,防止負面影響,強化橫向聯繫,走強強聯合,優勢互補的路子,不搞窩裏鬥,惡性競爭,共創良好的茶葉市場競爭氛圍。

茶葉營銷活動策劃方案 2

網絡營銷的興起,網絡購物已經成爲當下的一種生活時尚,大大地推動了網絡營銷的發展、茶葉作爲一種大衆消費品也開始步入網絡營銷軌道、目前,雖然網絡營銷在整個茶葉營銷中所佔的市場份額比例不高,但網絡營銷作爲嶄新的營銷手段,如能合理、充分利用將大有可爲、

網絡營銷是對傳統營銷的補充:當前,茶行業的營銷模式仍是以傳統營銷模式爲主導,即以實體店面爲依託,以產品爲媒介尋找目標顧客、相比於傳統營銷,網絡營銷因網絡平臺使得茶企能接觸到更多的買賣雙方,供需信息也會在最短的時間裏溝通獲得,這就彌補了傳統營銷的地域性缺陷、

目標與理念

經營目標:擴大產品知名度+提高市場佔有率+網絡直銷經營理念:高端走文化;中端走時尚;低端走健康、

基礎工作實施

1)網站建設:我們根據產品特點以及公司悠久的茶文化,以客戶爲中心設計專業茶藝經營性網站,吸引潛在的客戶,使客戶充分挖掘網站的'信息,做好網絡營銷導向的網站優化,提高網站的質量、可信度和知名度、

2)在阿里巴巴、慧聰網、中國製造網、買麥網和淘寶網等電子商務平臺上實現網上銷售並實現互聯、

3)通過博客、微博、論壇、郵件平臺充分挖掘忠實、潛在的顧客羣、

4)藉助淘寶網、拍拍等非常巨大的市場優勢來推廣將成爲c2c電子商務的一次新的嘗試;我們通過對商業的全方位理解、

5)聯合團購網站拉手團購美團網糯米網58團購窩窩團24券等,組織大型的團購活動,藉助各大團購網站固有的客戶羣去做營銷、

6)通過新的支付方式宣傳推廣支付寶財付通易寶支付快錢等,開通多渠道的支付方式,方便網友支付、

7)建立多方面的問答諮詢帳號,如百度的問答百度的知道騰訊的soso搜狗等搜索資源

8)產品的建議:中小企業在從事網絡營銷中,要整合行業的現狀和行情!任何時候“物美價廉”都是我們從事網絡營銷應該遵循的永久法則、如何整理出一套適合網絡營銷的產品價格策略,是影響後期銷售的重要環節之一、其次,產品的數量要中而不乏,寥寥無幾的產品並不引起人們太大的興趣!

推廣方案

1、競價:百度和谷歌競價,尤其在茶葉旺季時更須加大投大,阿里和淘寶直通車也適當投入、

2、博客和論壇、貼吧等:比如打開百度和新浪博客,信仙茶業建了幾十個不同類型的博客,並且互加好友和圈,以此人氣來吸引更多的茶友加入,在論壇方面,諸如由某員工負責發表原創主題,另外的員工利用空閒時間跟貼,使得貼子不下沉、

3、qq羣和公會:這裏並不是羣發茶葉廣告,而是在qq羣空間發表文章,不一定是與茶相關的文章,具體看羣的性質,也可能與羣介紹無關,另外遊戲公會,玩家衆多,消費能力也高,比如信仙茶業在九維武林英雄遊戲,加了很多公會,有公會成員要買茶葉者,直接購買或者介紹來的,信仙均以遊戲黃金幣返利玩家等等方式,讓玩家玩遊戲也能賺錢、

4、網站羣:現在還保持有四五十個茶葉相關網站,這些網站有的用來做競價,但更多的是用來增加搜索度,網站名不相同,聯繫方式也不相同,因此能滿足不同買家甚至是老客戶的搜索需要,往往有訪問者搜索到不同網站,表面上看似不同聯繫人,但實際上卻有很大可能是相同的供應商,即xx網絡營銷部,遇到相同買家時,信仙也不道破,仍以新客戶對待同一買家、

5、電子雜誌:製作電子導購書,茶葉專業知識期刊,購買收費性的茶葉科技期刊以發表首發專業文章,這些電子雜誌一旦被下載,也會無形中帶來潛在消費、

6、在全國各大中小城市建立茶友聯絡站:五年來,xx共建立了幾十個茶友聯絡站,雖然有很多聯絡站並非xx所創建,但起碼也有認識的網友在聯絡站裏,這樣,一旦有舉辦茶友會活動,信仙均能第一時間知道,並提供茶葉供交流,這樣帶來的訂單是最可靠的、

7、其他推廣措施:因爲百度在國內的訪問量是的一個搜索引擎,然後多花一些精力在營銷上進行創新、

8、交換友情連接、目前每個人只能添加6個連接,大家通過交換連接的方式做宣傳、

9、把自己開店鋪的事情告訴你所有認識的朋友,也可以在自己的qq上留下地址,通過口碑的力量宣傳、

10、到一定的時間,有了些感想的時候,可以寫心情故事,這個也是在首頁裏推薦,知名度又會增加許多、

11、學會抓住一切機會宣傳,可以看看別人求購的東西,如果正好和你賣的東東是一類的,那麼可以給對方留言或者發站內信箋、每隔一段時間就這樣做一次,保證你能收到良好的效果、

12、發佈網絡創意廣告、

茶葉營銷活動策劃方案 3

現在微信的流行不用再多說,茶企、茶媒體、茶人當然也不會錯過,或者說微信在茶界更流行。

微信賬號分爲個人號與公衆號,個人號一般都是個人興趣的展示和即時通訊的工具,而公衆號就成爲了一種新的營銷平臺。公衆號又分爲訂閱號與服務號,而作爲營銷平臺的運用當然要選擇訂閱號。訂閱號每天限制主動推送一條圖文消息,這些公衆號都用這一條消息做了什麼呢?

以茶界微信號來說,所發佈的內容大多是茶界資訊、事件報道和活動的通知和報名,而發佈方集中在行業媒體、協會和各地方相關組織。而企業官方號,發佈的內容當然就是企業資訊、產品信息和企業活動,基本形式與前者沒有什麼區別,只是範圍小了。這兩者至少佔據茶界微信號的半壁江山。

比較少數的那一部分微信公衆號,簡單概括地說,文學作品、營銷策劃、社會熱門、心靈雞湯。前兩者還與茶相關,比如一些茶文化書法、繪畫、文學的展示微博,這種微信號一般都由一些社團組織開通建立,發佈的內容也是圍繞社團活動特點。而營銷策劃機構是利用微信傳播一些銷售理念,以期宣傳品牌。後兩者卻已經並不着眼於茶界。以筆者個人眼光來看,不客氣地說就是跟風、賺點擊量,但它們確實還掛着茶的名頭,給人類似於“茶餘飯後”談天說地的印象。

儘管茶行業的微信公衆號很多,做得好的'卻不多。茶行業每天發生的值得說道的事並不多,資訊類的消息就是你轉我轉大家轉,10家有9家內容重複過半。對關注者來說這些全部是無用信息。產品介紹,大多數關注者眼中這就是廣告,也是無用信息。

現今茶界的微信公衆號最普遍的問題就是定位不明。你做公衆號給誰看?微信營銷的目標人羣和實際企業產品的目標人羣是否一致?

以茶行業媒體來說,現在的行業媒體,可以說是在寫文章給行業內的人看,引導行業內的風向。那你做微信是否也如此?筆者認爲,不要這樣。茶媒體的微信要和企業一樣定位爲針對消費者。有了消費者的關注纔有點擊量,纔有轉發。並不用去看各公衆微信的後臺統計,只要看一看你自己所關注的微信,看一看這些微信中你又在看什麼。每天二三十個訂閱號每個號約5條的消息,讓人有興趣點開的很少,而點開讓人認爲值得推薦給朋友的更少。沒有點擊,沒有轉發,靠什麼營銷?在內容上,茶媒體微信在傳播資訊和深度文章的同時,要增加趣味性和互動性。微信可以讓媒體看起來更加人性化,便於塑造品牌形象、品牌性格,這在電腦網絡或者紙媒平面上都是不容易塑造的,而互動的增加也更能展示媒體觀念。

微信的應用看來簡單,但要作爲營銷方式必須要有策劃、有互動、緊跟潮流並且不落俗套。一個良好的微信營銷體系需要專業的團隊來打造,期待看到茶行業真正的微信營銷成功者。

茶葉營銷活動策劃方案 4

一、前言

現在,計算機網絡技術已經得到了飛速的發展,而電子商務也隨着計算機的普及而成爲一種重要的行業,電子商務憑藉其國際化信息化和無紙化崛起,電子商務的崛起改變了了衆多企業的傳統的經營模式,也促使了電子商務的的發展,未來的的商業模式也將以電子商務爲主要的經營模式、網絡營銷有利於提高工作效率,降低成本,增加市場,所以我們將推廣網絡營銷,改變營銷模式,更要推廣企業品牌,提升企業經濟利益、

二、網絡市場情況分析

1、網絡市場前景分析

目前我過茶葉市場整體需求過於飽和,消費的增長速度地獄茶葉生產能力的擴張速度,出現供大於求的買方市場特徵,在這樣的情況下,我國的茶葉市場主要情況是:1茶葉的種類多,企業多,我國的茶葉種類大約有上千種,僅名茶就有兩百種左右、2茶葉市場管理無序,沒有標準、茶葉種類和企業的衆多導致混亂的市場局面、3企業的實力弱,品牌意識弱、我國茶葉企業數量衆多,但大多數實力弱小,採用的也是傳統的.經營模式,茶企的品牌意識弱,我國註冊自己品牌的茶企不到1000家、

2、奕福茶葉網絡市場機會分析

茶葉網絡營銷是當今電子商飛速發展的一份子,網絡營銷不需要中間人減少流通環節,越來越多的人們喜歡網上購物、網上購物方便省力、有利於茶企的發展,奕福是主要是銷售安溪的鐵觀音,安溪奕福茶廠茶葉廠家直銷,擁有自己的高山生態茶園,茶葉正宗、利於銷售、

3、網絡市場風險分析

作爲商業之間的來往,主要的原則就是:誠信爲本、顧客的疑惑的不可控制的認知誤差,都是影響銷售的重要因素、信息的安全性,在交易的過程中要保護商務信息的保密要求、商務情況千變萬化交易一旦達成,就不可否認,否則會影響一方的利益、網絡交易注意防火牆技術,網絡防毒,信息加密存儲,身份認證,授權等、

三、網絡市場細分與目標市場定位

1、顧客需求分析

顧客購買茶葉一部分是當作禮品送給別人,所以茶葉的包裝上可以設置好看大方突出場頻的質量同時又適合做禮品、茶葉總是和茶具分不開的,茶葉可以和茶具一起銷售、在網站上可以顯示一些熱銷的茶葉,幫助顧客挑選,吸引消費者、

2、市場細分情況:

奕福茶葉主要經營安溪鐵觀音,泉州人們都有飲茶的習慣,人們也喜歡奕福的鐵觀音,奕福擁有較好的市場份額、

3、網絡公司定位

爲什麼是開展網絡營銷,如何來進行效益型網絡營銷,是樹立企業的品牌,還是僅是產品展示,對於奕福的網絡營銷定位等,都要有一個很好的細分與需求,根據相關功能之後做出自己的個性化的茶葉網絡營銷網站與方案、而現在的企業網站可以分爲產品展示型的,網絡營銷型的,電子商務型的,還有服務型的,不同的類型,其營銷的方式不同,所以來說,對於網絡營銷的策劃是一個優秀網絡營銷機構的核心力量之一、

四、網絡市場營銷策略組合(與競爭對手比較)

1、產品策略

產品是市場營銷的首要因素,企業在整個市場營銷活動過程中都離不開產品、隨着消費需求日益顯現個性化的特點,公司不應急於制定產品策略,而應通過互聯網實現顧客與廠商的直接對話,根據不同顧客的具體要求,進行產品生產和服務,開展定製營銷、

2、價格策略

網絡營銷中價格策略的制定,應當充分考慮每個消費者的價值觀,顧客的消能力、傳統營銷定價主要考慮產品的生產成本和市場上同類產品的價格、但在網絡上,消費者購物基本屬於理智型,價格是否合適取決於其價值理念,因此公司要充分掌握消費者的購買信息,實現雙方的充分溝通、

3、渠道策略

渠道就是產品和服務從生產者向消費者轉移的過程、網絡營銷使生產公司直接面對消費者,傳統的渠道受到衝擊,與之相適應的將是負責送貨的寄售或銷售代理、渠道策略即解決物流的問題、

4、促銷策略:

網絡促銷的核心問題是如何吸引消費者,爲其提供具有價值誘因的商品信息、

(1)網上折價促銷折價亦稱打折、折扣,是目前網上最常用的一種促銷方式、因爲目前網民在網上購物的熱情遠低於商場超市等傳統購物場所,因此網上商品的價格一般都要比傳統方式銷售時要低,以吸引人們購買、

(2)網上贈品促銷贈品促銷目前在網上的應用不算太多,一般情況下,在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開闢新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果、贈品促銷的優點:可以提升品牌和網站的知名度;鼓勵人們經常訪問網站以獲得更多的優惠信息;能根據消費者索取增品的熱情程度而總結分析營銷效果和產品本身的反應情況等、

(3)網上抽獎促銷抽獎促銷是網上應用較廣泛的促銷形式之一,是大部分網站樂意採用的促銷方式、抽獎促銷是以一個人或數人獲得超出參加活動成本的獎品爲手段進行商品或服務的促銷,網上抽獎活動主要附加於調查、產品銷售、擴大用戶羣、慶典、推廣某項活動等、消費者或訪問者通過填寫問卷、註冊、購買產品或參加網上活動等方式獲得抽獎機會、

(4)積分促銷積分促銷在網絡上的應用比起傳統營銷方式要簡單和易操作、網上積分活動很容易通過編程和數據庫等來實現,並且結果可信度很高,操作起來相對較爲簡便、積分促銷一般設置價值較高的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品、積分促銷可以增加上網者訪問網站和參加某項活動的次數;可以增加上網者對網站的忠誠度;可以提高活動的知名度等、

茶葉營銷活動策劃方案 5

茶葉營銷方法是各種各樣的,有傳統的銷售店面模式,也有新型的網上、微營銷方式,正所謂八仙過海各顯神通。如何讓有限的產品得到價值最大化,是每個生產廠商共同研究的話題。茶葉銷售在以下幾個方面尤其重要。

1 .採用中高端產品的價格定位

就常規而言,低價求量,高價顯質是廠商定價的法則。那麼如何確定產品的價格在相對的時間內以達到最佳的利潤呢?

我們都知道,市面上茶葉的價格都不一樣,很多老百姓喝的是低檔茶,價格比較低,送禮的時候才送比較高檔的。如今,要做強勢的品牌,小編以爲就必須以優質產品做後盾,採用中高端產品的價格定位,佔據茶葉市場,這樣纔有利於建立高端形象,擴大企業的市場規模。

2. 凸顯文化底蘊 提升品牌賣點

品牌賣的一半是產品,一半是文化。茶企可以結合自己產品天然的地域文化以及產品文化,在文化背景的基礎上提煉出產品最耀眼的賣點,比如茶品的歷史典故、優美的傳說故事、名人與茶等等,讓自己的茶品牌與中國幾千年來傳承的茶文化相結合,讓自己的品牌深入人心。

3 .包裝設計要有品牌策劃和創意指導

我們說茶產品賣的無論是中高檔茶葉,還是低價普通茶葉,也不管是禮品消費,還是百姓自己飲用,茶葉包裝都顯得十分重要。比如有的企業設計了年輕人喜歡的情侶茶,有的茶品打上孝心的標誌,還有的茶品突出養生的功效,這些好的包裝設計,都體現相關的品牌意識以及獨特的創意設計,讓消費者看到包裝就會愛不釋手。

4. 設計不同容量與包裝的產品來滿足不同的需求

現在茶的市場品牌多,品種多,往往讓消費者、尤其是初入茶行的消費者難以抉擇,那麼不同容量的包裝就會滿足不同人羣的需求。

爲了滿足消費者不同的`需求,茶企可以通過多樣包裝的方法來解決這個問題進而佔據不同的價格區間擴大產品的市場佔有率。爲此,有的企業設計了50克---100克的包裝,方便經常出差的人攜帶,也有人加工3--5克的容量包裝,作爲不熟悉茶品的客戶做試用品嚐,不同容量的包裝簡單使喝茶不再變得麻煩,那麼產品的銷量是不是會變得更順暢呢?

茶葉營銷活動策劃方案 6

一、促銷時間:

1月1日-1月31日

二、促銷地點:

茶道館和公司各分店

三、促銷目的:

1、提高銷售量,推廣鵝背山牌茶

2、擴大鵝背山茶的影響力

四、促銷活動內容

1)、廣告語

喜喜慶元旦健健康康來補硒

2)、主題

喝鵝背山牌茶健康補硒慶元旦------鵝背山茶業引導健康消費

3)、媒體促銷宣傳

在公司網上滾動播出元旦促銷信息

字幕內容:喝鵝背山牌茶健康補硒慶元旦------鵝背山茶業引導健康消費 活動正在全球配送中心、連鎖店進行

4)、產品促銷內容

五:促銷活動規則

1、 在活動期間:

(1)購茶者憑優惠卡一次性消費1000元以上,可以抵扣100元;

(2)購茶者憑優惠卡一次性消費2000元以上,可以抵扣300元;

(3)購茶者憑優惠卡一次性消費3000元以上,可以抵扣500元;

(4)購茶者憑優惠卡一次性消費4000元以上,可以抵扣700元;

(5)購茶者憑優惠卡一次性消費5000元以上,可以抵扣800元;

(6)購茶者憑優惠卡一次性消費6000元以上,可以抵扣1000元;

2、單位、團體購買可享受更大優惠

?促銷工具

1、布幅廣告一幅(主題)

2、展板一塊

3、優惠卡

4、印有“硒”元素的宣傳冊子

六:促銷活動執行

1、落實促銷活動規則

2、向光顧店子的消費者發放“硒”資料冊子,宣傳鵝背山茶牌富硒綠茶系列,重點推銷促銷主題產品-----富硒茶

3、向消費者說明並解釋元旦及春節促銷活動,緊緊圍繞“富硒茶”這一主題

七:促銷活動店面佈置:

1、按規定陳列好產品

2、將促銷主題產品“富硒茶”放在醒目的位置

3、將寫有促銷主題產品“富硒茶”的`展板放在顯眼的位置,便於消費者更好了解富硒茶

4、布幅廣告懸掛店面正門,突出促銷主題

5、促銷人員服裝整齊、儀容端莊,以飽滿的精神投入促銷工作

八:員工賣卡考覈制度:

1、 公司規定每位員工在活動之前,售卡任務是20張,每張卡銷售金額是20元;

2、 優惠卡分正券和副券,正副券上必須註明顧客姓名、聯繫電話號碼、銷售員工姓名。

3、 員工售卡後,顧客在活動期間購買本公司產品後,公司將給售卡員工每張40元的返點獎勵。

4、 員工未能完成售卡任務,公司將按每張20元從員工當月工資中扣除。

九:活動後工作:

銷售部將建立顧客檔案,活動結束後,定期電話回訪,力求與顧客建立長期合作關係,鎖定顧客,爲公司帶來持續穩定地增長的銷售額。

茶葉營銷活動策劃方案 7

一、公司簡介

xxx茶業,坐落於風景秀麗,環境優美的中國國家級自然保護區——福建武夷山,是中國著名的歷史茶城,因其環境得天獨厚,是公認的武夷巖茶生長的絕佳環境,歷來爲四方茶人所矚目。公司產品全部來自武夷山,一直以傳統工藝生產加工爲主,以製作原香原味的傳統足火武夷巖茶爲驕傲,質量有保證。

20xx年9月,在xxxxx,成立深圳第一家門市部——xxxx茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。

二、大紅袍知識

"大紅袍"是武夷巖茶中品質最優異者。武夷巖茶產於福建的武夷山,武夷山位於福建崇安東南部,方圓60公里,有36峯、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。武夷產茶歷史悠久,唐代已栽製茶葉,宋代列爲皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設立御茶園專門採製貢茶,明末清初創制了烏龍茶。

"大紅袍"名樅茶樹,生長在武夷山九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這裏日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微

泛紅,陽光照射茶樹和岩石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關於"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉製成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

"大紅袍"茶樹現經武夷山市茶葉研究所的試驗,採取無性繁殖的技術已獲成功,經繁育種植,已能批量生產。"大紅袍"茶的`採製技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。每年春天,採摘3-4葉開面新梢,經曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而製成。 "大紅袍"的品質特徵是外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的韻味

三、市場背景

在武夷山市,在工商部門註冊的茶葉加工企業就從20xx年的200多家迅速增至如今的1000多家。

我們今天投資新品種就是這場演出的主角—大紅袍。作爲武夷茶傳統集散地,福建廈門的茶葉市場歷來被視爲大紅袍行情的晴雨表。據廈門市茶葉協會統計,從去年到今年年初,僅廈門一個地方新增的大紅袍專銷店就達到五六百家,大紅袍的市價更翻了兩三倍。是什麼原因讓大紅袍一炮走紅呢?

儘管目前大紅袍市場看上去相當火爆,其實20xx年以前,很少有人真正瞭解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機影響,武夷巖茶產區甚至出現過茶農砍掉茶樹改種板栗的情況。當時廈門經營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20xx年,這種情況突然發生了變化。

廈門市茶葉協會的統計數據顯示,20xx年5月至今,短短一年多時間內,廈門市新開的大紅袍加盟店和專賣店數量達到了500多家。

不僅在廈門,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨後春筍般的不斷出現。

傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在武夷山核心景區的一個叫九龍窠的地方。爲了保護這六棵母樹,20xx年武夷山市政府在進行最後一次採摘之後,對這六棵母樹進行了封存保護。而目前在武夷山區種植的大紅袍,都是用

這六棵母樹的枝條進行扦插的方式繁育出茶苗,並逐漸推廣開的。

目前茶葉的價格目前主要是被各個渠道商所控制着,就是當地的茶葉販子、經銷商,他們利用各種概念進行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪爲商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個市場也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產地直銷?哪些是代銷的?

四、市場分析

茶葉行業目前多、亂、弱的特點導致了整個行業的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據和方向。可以說,國內的產業行業是“有名茶,無名牌”。面對這種情況,我們應推行品牌化纔是茶企和行業的出路,並且行業先進企業已經開始了這方面的探索。

我們面臨的最大競爭對手要數零售客商的價位,與名牌企業的品牌優勢,老百姓相信品牌,相信老字號.所以我們利用我們的優勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處.

五、市場定位

1、主市場(目標市場)定位

以xxx現有的高質量客戶源爲基礎,向周邊高檔住宅社區輻射。

2、副市場(輔助市場)定位

以xx各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品爲終端消費作爲輔助市場從而擴大銷售量。

六、營銷策略

1、企劃概念

①核心理念:誠信、創新、自然、和諧。

以誠信爲立世之本,以創新爲發展之利器,以自然作爲處事哲學,以創造和諧爲目標。“人無忠信,不可立於世”。個人如此,企業亦如此,沒有誠信的企業是沒有發展可言的。創新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創新,才能不斷的擁有並保持競爭優勢。大道自然,xxx茶業崇尚自然文化的生活態度,海納北川、有容乃大,建設和諧發展的企業,

②經營理念:物超所值爲顧客創造更大的價值。

xxx茶業認爲營銷的最高境界是爲客戶創造更大的價值,也就是xxx茶業的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言,都能體現出物超所值的經營理念。

③服務理念:服務從細節做起。

2、渠道策略:

茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閒消費、旅遊消費、公益消費、工業消費等,根據不同的消費形式,拓展不同的渠道。

七、投資預案

1、店鋪面積:約xxx平方米。

2、投資金額:合計約xxx萬,其中裝修xx萬、設備xx萬、存貨xx萬。

3、銷售品種:主要爲巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等爲輔。

4、工作人員數量:暫定兩人。

茶葉營銷活動策劃方案 8

前言:隨着人們生活水平的不斷提高,飲茶,越來越成一種時尚,一種健康生活的象徵,特別對於大學生來說,清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細嚼慢飲,達到美的享受,因此喝茶也成爲了學生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言,在我們學校市場是巨大,根據問卷調查的結果表明茶葉需求量也是很大的,因此茶葉的銷售將會更加激烈。

一、活動的主題:激情夏日,健康喝茶

二、市場營銷目標

第一:讓廣大的消費者對於中國的傳統茶文化有更多的瞭解。茶文化以德爲中心,重視人的羣體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張重於利,注重協調人與人之間的相互關係提倡對人的一種尊敬,重視修生養德,有利於人心態的平衡,解決現代人的精神困惑,提高人的文化素質,所以傳播和弘揚中華民族的茶文化,可以增強廣大羣體對茶文化的瞭解,也可以提升廣大消費者的精神境界

第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天裏,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。

三、市場營銷環境分析

1、從文化環境來看,飲茶仍然是我國傳統的習慣,所以在學校,不管是學生,老師等消費羣體來說,市場情況是蠻可觀的

2、從經濟環境來看,在學校裏,一般的茶葉對於普遍的消費者(學生)來說是可以消費得起的

3、從自然環境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。

四、swot分析

(一)s-優勢

1大家都對茶的作用有大概的瞭解,可以減少宣傳的力度,節省很多的時間

2馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等

3同時產品多樣化,功能多樣化(減肥、美容、防暑降溫等)3作爲一種健康天然的飲料,茶飲料市場仍然較大

4食用較方便,用熱水沖泡即可

(二)w-劣勢

1、我們不是學市場營銷專業的`,可能對於市場的營銷知識不是很瞭解

2、對於比較傳統的對象,可能對於其消費者的好奇心方面,還是有困難的,所以投資需要謹慎

3、競爭對手(商業街、格子店)比較強,並且他們站的市場份額比較大,對於搶佔市場失去了先機

4、對於大消費羣的口味不是很瞭解,茶的種類多樣,對於決定茶的品種有一定的難度

(三)o/t-機會、威脅

機會:隨着夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品

威脅:就是因爲在市場中有太多的飲料,和茶差不多的功能,對茶有替代的作用,可能會影響到它的銷量

五、目標市場

主要針對廣科院的同學、老師、還有在廣科工作的人員等,男女老少皆宜,市場範圍覆蓋廣

六、市場營銷策略

(一)產品

茶葉範圍廣,經營的範圍廣,可以有側重,經營的檔位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,強調男女老少皆宜

(二)價格

價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力,所以採取跟隨策略,以市場上其它的同類商品的價格爲參考,以避免價格戰。

(三)促銷

根據市場調研結論,結合產品特點和市場競爭需要,針對性地確定促銷推廣方案,通過經濟、實惠的品牌傳播途徑,如和各大班級,社團合作試飲,讓大家品嚐,先嚐後買,買贈禮品、現場抽獎、附帶樣品、折扣優惠等營業推廣,上門推銷、專櫃推銷等讓大家認識此產品

(四)預算

爲了讓更多的人瞭解產品,達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需20元的成本,同時做買贈、附送樣品、優惠等活動預算20元左右。

同時採用發放傳單等的投入控制在5元左右,綜合上述的預算,再加上進貨的成本可能要在四百左右。

茶葉營銷活動策劃方案 9

一、合理的選址:

商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這一個方面有沒商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作爲一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

1、 繁華商業中心:

這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤爲激烈,因此進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高几個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、 賓館飯店羣附近:

賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,爲啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店,是比較划得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經營大廳,從增高格調並能夠與茶藝結合起來。

3、 交通大道:

這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

4、 居民區:

茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡一樣。

a、 老區:

這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

b、 新區:

這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高几個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、 高檔物業區:

這類人羣是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長几個。

d、 行業住區:

現在一些城市,形成一種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性,採取不同的經營風格。

e、 集貿市場:

這些方面客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經常採取優惠形式來促進銷售。

f、 學校附近:

主要是以知識型分子爲主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。

其他還有幾個方面:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營幾個紀念性包裝茶等。

二、茶店裝飾:

茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分爲外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

外裝飾有下列一些要素:

1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的留意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,通常茶店大都採取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者能夠用現代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,詳細則根據你所經營的場所而定。

3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買慾,櫥窗儘可能設計大幾個,裏面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、 店門:茶葉店的店門儘可能留大幾個,採光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內裝飾的一些要素:

1、 貨架櫃檯主要是大方的題,線條流暢,通常應採用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現餘茶葉和諧的.統一,同時能夠做一些多寶格何一個小書櫃,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶几以便品茶用。

2、 牆面:茶店的牆面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色爲好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。

3、 地面:地面主要保持乾淨、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,櫃檯、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,採取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

內裝飾的佈局結構與交易、休閒,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:

作爲一個茶葉經營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑑別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴把質量關:

商品質量是決定一個商店經營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),並拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。

五、進貨的科學性:

茶葉的季節性特別強,儲存極爲嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因爲,你更賠不起。

作爲零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯繫,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:

消費者對茶葉的要求五花八門,作爲經營者一定要適應市場需求,儘可能達到品種齊全,確信自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、啦解經營地區消費者口味:

對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京爲例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價合理化:

茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。我認爲保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它們的特定藝術價值定價高几個,我認爲是應的。

九、商品全方位立體結構:

商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峯”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與衆不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰櫃裏保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:

商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的佈局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連爲一體:

如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連爲一體,一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,及碟精美的茶點心,加上身着合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之後,購買慾望大增,何樂而不爲呢?

十二、搞好店內衛生與周圍環境:

茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛生很首要,店堂一定要乾淨,櫃檯、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。

十三、增高營業員的整體素質:

一個茶店經營的關鍵是營業員的整體素質,營業員是茶店的眼睛,增高營業員的整體素質是開好茶店的最關鍵環節。作爲一個茶店營業員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、鬥茶、茶葉歷史等。營業員是直接與顧客打交道,關係到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業素質:

1、 具有吸引力的儀表:着裝整齊乾淨,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散髮、不染彩色頭髮、不塗指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

3、 較爲靈活準確的反應能力:因爲顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,並迅速給予答覆或提供服務,有人總結出服務接待的辦法爲“接一、問二、聯繫三”已是靈活反應的詳細表現。

4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業十分首要,直接關係到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。

5、 較強的自我掌握能力:因爲營業員工作環境單調,顧客性格各異,這就要求營業員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態,百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發火,要耐心解釋。“顧客那就上帝”請營業員牢牢記住。

6、 具備一定的財務知識:營業員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發票的正確填寫。作爲茶葉營業員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

總之,一個茶店營業人員一定具備良好的心理素質、商業道德、專業知識和高超的交際接待能力。茶店營業員的首要性大多度經營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業員實行專業培訓。“磨刀不誤砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因爲營業員素質茶差而虧本,是在不合算。

十四、建立規範的財務制度:

經營一定建立規範的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優惠、報損現金賬目,月末盤點,毫不留情。

十五、建立嚴格的營業制度:

作爲經營者一定要制定營業制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業制度,僅供參考。

(一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛生,保持櫃檯整齊乾淨,做好營業準備。

(二) 8:30分準時開業,工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得塗化妝品、香水、染指甲。

(三) 營業進程中做到:

1、 微笑服務、舉止端莊;

2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

(四)下班後,要有兩人清理現金,封款上交,清潔營業工具,整理上貨,打掃貨架衛生。

(五)認真執行櫃檯“十個不準”和“六個一樣”。

十個不準即:

1、 不準在櫃檯內吃東西;

2、 不準在櫃檯內聊天、嬉笑、打鬧;

3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;

4、 不準在櫃檯上座着接待客人;

5、 不準與客人發生爭吵、辱罵、毆打;

6、 不準在櫃檯會客,存放私人物品、做任何私事;

7、 不準烤火價、趴貨臺;

8、 不準挪用商品銷售款;

9、 不準擅自離開工作崗位;

10、不準私自對顧客優惠或私分贈品。

六個一樣:

1、 生人、熟人一樣;

2、 大人、小孩一樣;

3、 買和不買一樣;

4、 忙和閒一樣;

5、 買商品和退商品一樣;

6、 通常顧客和個別顧客一樣。

制度制定好啦,不能視爲方式,一定長期的嚴格執行。

十六、做好售後服務工作:

營業員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以後,顧客已付款,售後服務尤爲首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

十七、做好廣告、促銷工作:

廣告、促銷對商家的首要性是衆所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業員、業務員印製幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表裏如一。

十八、做好長期作戰的準備:

茶葉作爲一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當的時間接受和評定進程,這樣,就要求經營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰那樣“論持久戰”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經營難以走出的誤區。

十九、逐步走向連鎖化:

因現代市場經營越來越規範,利潤越來越平均,如若你所經營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經驗,培訓人才,把你的經營點在逐步穩健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節約成本,有利競爭,在茶葉屆立於不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規章制度,選拔人才,對你已經經營好的點進行復制,這樣,你的企業就會不斷髮展、壯大。

猜你喜歡

熱點閱讀

最新文章

推薦閱讀