領班演講稿的範文大綱

尊敬的竇總，各位領導，各位同事大家好！

很榮幸能站在這個演講臺前和大家見面，首先自我介紹一下，我是來自長城軍招花苑餐廳-----許天琪。現花苑餐廳區域長，在這裏學習工作將近2年的時間，非常感謝酒店領導能給我們提供這樣一個展示自我的平臺，今天我演講的題目是《假如我是花苑餐廳的領班》。

讓員工開心，讓領導放心的人。

微笑，是我們對客人最基本的禮儀，也是這個世界上最廉價的投資。工作中最大限度的爲客人提供更優質，更舒適的服務，想客人之所想，急客人之所急，耐心聽取客人提出的意見和建議，並做好記錄，及時反饋給上級領導。對特殊客人的喜好和客史要記錄整理好，班前會給予員工培訓，以便下次爲客人提供滿意加驚喜服務。每天開餐前瞭解當餐客情和用餐的要求，以及客史，開餐中做好服務質量的跟蹤和菜品的協調工作，給客人營造一個“家外之家”！當區域有VIP接待和重要客戶，要重點關注服務，親自爲重要客人提供最 貼心的服務，讓客人深切的感受到長城的真誠文化。 假如我是花苑餐廳的領班，我要去做員工最知心的朋友，自信、活力，永遠是她們身上最美麗的符號。在她們情緒低落，遇到難題，需要解決時，第一時間安撫他們的情緒，把握她們的心態，及時做好溝通工作，細心的觀察他們的思想動態，以便能及時掌握她們的想法與意見，讓她們有一個更美好的心情走上崗位，更加自信的去面對她們的工作，其次是協助主管定時組織一些有意義的培訓課

程，涉及的方面可以更全面些，例如，茶藝、彩妝與服飾的搭配、菜餚與營養的科學的搭配等。在平時的工作要嚴格的要求員工，讓員工按標準完成工作內容，並認真督導。在做好日常的管理工作的同時，我更關注工作中的細節，例如，節能降耗、計劃衛生、六T的管理、餐廳設施設備的檢修和保養等。在開餐期間協助員工爲客人提供優質的服務，保證服務質量，在適當的時候，可以多一些激勵方面的機制，帶給她們自信心和上進心。 假如我是花苑餐廳的領班，我要去做好傳達上級領導各項工作的橋樑，經理主管的左手右臂，管理好基層工作，做好上級領導安排的每項工作，爲上級領導分憂解難，加強制度化的管理，認真貫徹長城的企業精神。力爭在工作中顯現實力，在管理中形成動力，再創新中形成壓力，在與人交往中凝聚合力。

假如我是花苑餐廳的領班，我會不斷的完善自己，在工作中不斷地推陳出新，標新立異，創新是長城人的一種精神所在，工作中多提供一些有利用價值的寶貴信息，對客人方面我們可以提倡在席間服務中，客人將客用香菸放在餐桌上，我們可以給他延伸到利用公共墊碟將香菸打開，擺成步步高昇的形狀，放置於轉盤上配上打火機，既美觀又檔次。在淡季，爲吸引客人消費，我們可以採用-月度消費金額排首位的顧客，次月可億免費贈送上午娛樂兩小時，並茶水免費，這樣不僅可以創造賣點，又可以延伸服務。爲酒店方面，酒店內部可以建立一個自己的 ERP（企業資源管理）管理系統，爲企業決策層和員工提供決策運行手段的管理平臺，整合了企業管理理念，業務流程，基礎數據，人力物力，計算機硬件和軟件於一體的企業資源管理系統，對外可以建立屬於我們長城酒店管理公司專門的網站，這有加大了我們酒店的品牌的知名度和宣傳力度，方便客人在線預訂，我們可以派專人管理。 做爲長城人，就要秉承長城的管理理念：真誠，自信，務實，創新，展望未來我們一定要弘揚長城的精神，我們要爲着打造行業的精品，創造區域的`典範，這個共同的目標而努力奮鬥。

以上幾點是我對以後工作的簡單闡述，也許不是很全面，但我會在以後的工作中不斷的完善。

在演講即將結束之時，我以一個小故事結束今天的演講，可能大家會很熟悉，故事是這樣子的，愛迪生費盡大半生財力和物力，建立了一個龐大的實驗室，但一場大火將他的心血付之一炬，大家都認爲這場大火對愛迪生的打擊是沉重的，但他平靜的說：“感謝上帝，正是這場大火我又可以重新開始了。”沒過多久愛迪生髮明留聲機誕生了，同時我也想對大家說：“親愛的夥伴們，那些迎面而來的挫折與困難，是爲了讓我們更勇敢、更坦然的去面對、去承受一切，然而我沒有輝煌的過去，但是我會好好把握現在和將來，請大家爲我投上您神聖的一票，爲我的勇氣投票、爲我的夢想投票、爲我們大家那種永不言敗的精神而投票！

最後，有一個小小的請求，請允許我邀請在座的領導和評委，同事，跟我一起來，伸出您的左手，伸出您的右手，伴隨着我的節奏，；用掌聲鼓勵這次競聘的夥伴們，加油！

Well done !every one!

Thank you!