酒匠爺爺現代詩歌

爺爺是個酒匠

他把釀酒不叫釀也不叫煮叫烤

在他的意識中

酒是燃燒的火

烤出來的酒才叫酒

糯米 泉水

木甑 酒麴

乾柴 旺火

在老屋裏

他親自把一粒糯米烤成酒

抽出糯米的骨頭

如同將一粒糯米培養成沉甸甸的'豐收

酒從來就是他一個人烤

從收糯米到出酒

每一作酒他都帶着熱氣聞

鼻子和酒很近

吸進去的酒香老半天吐不出來

像聞一枚沉香

更像掉進了一本哲學

他的酒適合一個人孤獨的喝

他把烤酒的柴曬乾

他把烤酒的火燒旺

像打鐵的火

用來烤酒

酒從木甑裏流出

如糧食的精血

濃香得沒有一絲雜質

他的酒適合泡癆傷藥

治療疼痛

挺直肩膀