【精】發豆芽觀察日記

一天的時間眼看就要結束了，相信大家都有不少體會吧，是時候抽出時間寫寫日記了。好的日記都具備一些什麼特點呢？下面是小編爲大家收集的發豆芽觀察日記，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

發豆芽觀察日記1

10月25日 星期五 晴

上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。

豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑着說：“哪兒有那麼快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。

第二天一放學，我就衝進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什麼時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽後心裏很高興，期待着豆子們發芽的那一天。

又過了一天，小豆子發芽的那一天終於到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長着一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子捱得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。

兩天後，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終於實現了，我激動地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！

發豆芽觀察日記2

10月11號星期四天氣：晴

今天，我想出了一個辦法讓爸爸省點買菜錢：我自己發綠豆芽，又便宜又沒有農藥。

於是我對媽媽說“媽媽。我想發綠豆芽，你給我買買些綠豆回來好嗎？”媽媽答應了。

綠豆買回來了，媽媽就給個碗我用。我抓了一把綠豆放進碗裏，再放一些水，然後媽媽給了一塊小沙佈讓我蓋在上面。

三個小時過去，我就去看了看綠豆，一顆顆小綠豆都像我游泳後的小手，皮兒都皺起來了。五個小時我又打開小沙布，哇！我大叫一聲：“媽媽，我的小綠豆發芽了，好可愛的綠豆寶寶啊！”

10月12號星期五天氣：陰

今天，我一早醒來，就往大廳跑去。因爲我要看看我的綠豆芽寶寶都怎麼樣了？我跑到桌子旁打開紗布一看，哈哈！我的綠豆全發芽了，就像一個個小BB長出一根根頭髮，樣子好可愛哦。我高興得跳起來！

10月13號星期一天氣：有陣雨

今天逛街回來，我回家的第一件事就是去看我的綠豆寶寶。哇！它們已經全部長到10多釐米啦！我實在是太高興啦。因爲它們全都長成一根根漂亮的綠豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶！

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心裏美滋滋的。

發豆芽觀察日記3

我很喜歡吃豆芽，但市場上賣的那種無根豆芽，據說是用除草劑泡過的，爺爺說不能吃，於是爺爺決定和我一起自己動手做豆芽。

那天正好是個星期天，我和爺爺打開電腦，查閱了怎樣做豆芽的資料，根據資料的要求準備器具和材料。爺爺爲了讓我多點實踐，所有的操作都由我來做，他則守在我身邊替我把關。

我找來一個空可樂瓶子，把瓶口處錐形的部分剪掉，再用燒紅的鐵絲在瓶子的底部密密麻麻地鑽上小孔，然後把事先泡了一天一晚的綠豆倒在瓶子裏，蓋上一塊溼毛巾，第一步驟就完成了。

第二步是培育。幾天後，豆子大多數都已經發芽了，得精挑細選一下，將沒有發芽的豆子挑出來扔掉。我問：“爺爺，爲什麼有的豆子不發芽？”爺爺說：“是它們準備不足吧。不是有句這樣的話嗎？成功屬於有準備的人。”爺爺還真會聯想和發揮。又過了幾天，它們的根從瓶孔裏齊刷刷地鑽出來了，要用剪刀把它們剪掉。它們的芽慢慢地長長了，要找來重物壓在它們的上面。於是我又有了要問爺爺的問題。爺爺說：“就知道你又有幾個爲什麼要問，它們的根努力地長，這努力沒錯，但方向錯了，所以得剪掉。它們的芽非常努力，方向也對，但有點過，得壓一壓它們的浮躁和輕狂，使它們更壯實更沉穩。”我知道，爺爺是在說我。

七天過後，那天正好也是一禮拜天，豆芽長成了，看着那由自己親手培育出來的白白嫩嫩壯壯實實的豆芽，我爲它們的成長而高興，因爲我也成長了。

發豆芽觀察日記4

3月14日 星期三 晴

豆芽營養豐富，味道鮮美，我們一家三口都特別喜歡吃。因此，媽媽前幾天買了一個專門生豆芽的豆芽機。這下我們可以吃個夠了。開始做準備工作了，媽媽找來一個小盆，放一些綠豆在裏面，用水泡上，橢圓形的綠豆，像一些身穿着綠色外衣的`小娃娃躺在水裏睡覺。過了十幾個小時，綠豆吸飽了水，胖了好多，這時媽媽把它們放入豆芽機，豆芽機是用透明的塑料做成的，接通電源後，裏面的溫度很適合豆芽的生長。

3月15日 星期四 晴

也就過去十幾個小時吧！當我再去看豆芽的時候，發現綠豆的外衣已經裂開了，長出了一點嫩一白的小芽兒，像一條條小尾巴似的。後來我發現小尾巴長成了根。媽媽在豆芽上放好壓盤，這樣豆芽會長得更粗。

3月16日 星期五 晴

僅僅過去一天的時間，綠豆芽居然長得有3釐米了，胖乎乎，水靈靈的，太可愛了！豆瓣中間長出了一點點子葉，綠豆芽還要再長些才能吃呢！

3月17日 星期六 晴

哇！再去看綠豆芽的時候，已經有7釐米長了，已經頂到豆芽機的灑水龍頭上了。這時候就可以採收了。媽媽把綠豆芽從豆芽機裏倒出來，每個豆芽都長得修長挺拔，還帶有細細的根。

自家生的豆芽是無公害的，吃着放心，想起馬上就能吃到新鮮美味的豆芽，我心裏就美滋滋的。

發豆芽觀察日記5

星期五的上午，李老師佈置了一項有趣的作業，叫“泡豆子”。

回到家，我就興沖沖地跑到廚房，打開了冰箱，抓了一把綠豆。“咦？豆子這麼硬，能長出豆芽嗎？”我自言自語道，“唉，不管了，還是明天揭開答案吧！”接着，我把豆子放到一個小盆子裏，洗兩遍，再把豆子全部被水淹沒了。三個小時後，我又把豆子放到一個漏水的容器裏，蓋上一層浸溼的紗布。“準備工作做好了！”我說着，長舒了一口氣。心想：豆子快點長大吧！

第二天，媽媽把我從睡夢中喚醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我聽了，急忙穿上鞋子跑進廚房。一看，豆子像老奶奶的臉一樣，起了許多皺紋。我一摸，豆子有的變軟了，有的變胖了，有的顏色變淺了，真是七十二變。

星期一上午，我像往常一樣的起了牀，去給豆子換水。我揭開紗布一看，好傢伙，豆子中間裂開了個縫，竟然長出了一條“小辮子”，大約有一釐米長。又過了一天，豆子的“小辮子”更長了，媽媽說：“豆子都已經長成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉強地點了點頭，因爲我還有點兒捨不得呢。

小小的豆芽經過我幾天的耐心呵護，才變成了一盤美味可口的炒豆芽 。通過這次的作業，我懂得了：有些事看起來簡單，但是做起來並不容易。

發豆芽觀察日記6

9月17日 週五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的綠豆，放進一個玻璃缸裏，並倒進一些水，剛好沒過綠豆的一半。我問爸爸：“什麼樣的綠豆纔好發芽呢？”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“爲什麼有不破皮這一條件呢？沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎？”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”

9月18日 週六 晴

今天早晨我一起牀就跑到陽臺上，看我的綠豆長得怎樣了。我的手裏拿着一顆沒有泡過的綠豆，好做一下對比。一看到玻璃缸裏的綠豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的綠豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的；泡過的綠豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：綠豆在沒有發芽前要一天清洗一次，並同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給綠豆換好水，繼續放在陽臺上。

9月19日 週日 小雨

今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的綠豆有沒有發芽。我一看，有的綠豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧！有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸裏的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸溼後蒙在綠豆上。

發豆芽觀察日記7

7月12日 星期一 晴轉小雨

我接到了一個任務：觀察豆芽。於是，我迫不及待地開始了。

首先，我小心翼翼地把十顆小小的綠豆一個一個地放入玻璃杯裏，再放入乾淨的自來水。這些小綠豆就浮起來了，它們在水裏自由自在地漂浮，多麼快活呀!

過了一地兒，我發現它們的表面有一點皺巴巴，開始膨脹起來，有些脫了小塊的皮，我心裏升起了一個問號：這些小綠豆地死掉嗎?

7月13日 星期二 晴

除了綠豆，我還放了許多小綠豆。第二天一早，我迫不及待地來到杯子旁，觀察它們時，我驚訝地發現小綠豆弟弟在水的滋潤下“醒”了。

多麼可愛呀!

尖尖的、彎彎的、白白的小芽抽出來了。它們有的長，有的短，短的有2毫米，長的有3毫米，真是千姿百態啊!

但是，我的綠豆哥哥還沒“睡醒”，只是大了許多，讓我很忐忑不安，它們還發出了臭味，讓人着急得不得了。

小綠豆會睜開它那美麗的眼睛嗎?

7月14日 星期三 晴

綠豆弟弟可真不害臊，長着長着，竟然把它僅有的一件衣服給脫掉了，露出了白嫩嫩的身子。

我看見了，不厭其煩地把在水裏的“衣服”給撿了起來，這下子，杯子裏的“世界”就變得乾淨多了。

綠豆弟弟是拼命地長大，很讓我欣慰。可那些調皮的綠豆哥哥還沒抽出小小的芽來，使我變得就像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。

綠豆脫皮了，我太開心了。

發豆芽觀察日記8

9月23日星期三晴

昨天，老師佈置了一個作業，讓我們晚上回家泡豆子，我一回到家就按老師說的方法去泡綠豆。

今天早上，我起牀就跑到廚房去看我泡的豆子有什麼變化，發現有的已經發芽了，有的綠豆好像很熱，把“綠衣服”都脫下來了，有的豆子好像不熱，只把“衣服”脫下來一點兒，還有的“衣服”變得更綠了。

我現在發現，豆子在陽光下發芽會更快哦！豆子的變化真多呀！我愛豆子。

9月24日星期四晴

今天早晨我一起牀，匆匆地洗漱完畢，趕緊跑到杯子跟前，在把紗布打開的瞬間，我在心裏唸叨：“我的小豆豆一定要發芽呀”。當我打開紗布時尖叫了一聲，我的小豆豆變大了，變高了，變胖了。

我今天放學回家，又跑到豆子旁，豆子又有變化了，有的把外面皺巴巴的“衣服”脫下來了一點兒，有的性子急的把“衣服”全部脫了扔在一邊，露出裏面的白色豆瓣，在白豆瓣中間分裂開的地方長出了一條小芽。

讓我們期待這小精靈明天的樣子吧！

9月25日星期五晴

今天放學回家，我馬上跑到廚房看我的小精靈怎麼樣了，當我剛看到它們的時候，我的心情高興極了，所有的豆子都把皺巴巴的“衣服”全部脫在盤子裏了，露出白色的身子，身子上長出一個大約有一寸長的小芽，綠白相間，格外好看。

我讓媽媽把一些豆芽放進鍋裏炒一下，剛炒完香味已經充滿整個屋子。

小豆豆的變化一次比一次大，讓我期待它明天的模樣

發豆芽觀察日記9

今天是十月一日，我趁着假期在家發豆芽。我找來一把綠豆子，放在手心瞧了瞧，灰綠色的外衣，圓圓的，‘下半身’有一個“小圓點”。然後我把綠豆放進一個瓷碗裏，放進碗時，有一種清脆的響聲，真好聽。我在碗里加入自來水，直到剛剛沒過豆子就行了。現在豆子身上有一些小小的氣泡，這是豆子在碗裏“睡覺”的呼吸。

十月二日，綠豆子有了明顯的變化，在“屁股”處長出了一條“小尾巴”，“小尾巴”是白裏帶點兒淡黃的，稍尖真是可愛極了！

十月三日，綠豆子的“尾巴”長長了一些，像一條條在水裏“遊動”的小蝌蚪。綠豆子甚至把綠衣脫掉了，淡黃色的身子赤裸裸的，是豆子們擺脫了炎熱。綠豆子的“尾巴”長了一些小鬚鬚，還呈現了一種黃褐色。

十月四日，綠豆子的“尾巴”又長了一些，似乎把“頭”伸出來聽音樂。先前綠衣抱住的部分，現在是粉紫色的了，中間還抱着兩片嫩黃色的葉子，形狀極其像一片夾心餅乾。白嫩嫩的身子只有連着“夾心餅乾”的那小部分呈現了淡黃色，還長了些幾乎看不見的小毛毛。

通過這幾天的觀察，我發現了原來豆子是這樣生長的，它讓我感受到種子的力量真不小。

發豆芽觀察日記10

20xx年10月21日星期五晴

它到底變成什麼樣子呢？第二天一起牀，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮着，但上面還漂着一層褐色的膜，這是蛋殼嗎？我仔細一看，蛋殼還在啊！我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了裏面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面划着，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。

20xx年10月22日星期六晴

今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明瞭，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。

20xx年10月23日星期日晴

我把雞蛋從醋裏撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，彷彿吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見裏面的蛋黃呢。我問媽媽：“爲什麼雞蛋殼會變的晶瑩剔透？”媽媽說：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣，併產生二氧化碳氣體。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢！

發豆芽觀察日記11

10月31日 星期四 晴

我發的小豆芽有兩種，一種是黃豆，另一種是綠豆。

第一天，我把黃豆和綠豆分別裝進杯子，用滿滿的水包裹着它們，好讓它們快點發芽。

第二天，小綠豆的皮有一些撕裂了，它們就要破皮了。看看黃豆，好像沒有變化，這是爲什麼呢？我真不明白！

第三天，小綠豆發芽了，長了5毫米，小豆芽白白的，那條小細芽就像一條小尾巴。由於看到黃豆沒有動靜，我昨天把黃豆泡着的水倒掉了，所以它的皮還沒破，所以今天我馬上往杯子了裝滿了水。

第四天，我的小綠豆的芽長出來了，長1釐米，它的皮掉了以後，顏色白白的、胖胖的，很可愛。黃豆呢，只是掉了一層皮，也不發芽，我真是失望！

第五天，小綠豆的豆芽長到2釐米了，寬2毫米，顏色很白很白，身體又大又胖，像一個個小胖子，真可愛。黃豆看起來就要發芽了，但我覺得它們還是長得太慢，要是能長快點就好了！

小黃豆最後還是沒有發芽，真可惜。不過在發豆芽的過程中，我學會了要做好一件事情，一定要有恆心和耐心，哪怕失敗了也不隨便放棄，這樣離成功纔會越來越近！