豆芽觀察日記15篇

時間過得真快，一天又將結束了，這一天裏，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？是時候寫好總結，寫好日記了。你所見過的日記應該是什麼樣的？下面是小編精心整理的豆芽觀察日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

豆芽觀察日記1

11月27日 星期一 晴

我最喜歡吃炒豆芽了，但是卻從沒親眼目睹過豆芽寶寶成長的過程。我無數次想，那會不會是一個漫長的生長經歷呢？媽媽知道了我的想法，於是買來黃豆，讓我親身實踐。

聽到媽媽的安排，我特別高興。準備好好做一次發豆芽實驗。我先拿來了一個不鏽鋼盆，把幾十顆又幹又小的黃豆放進去，又接了一些清水，取出一塊深色的布，將它蒙在不鏽鋼盆上，又讓這塊布一點一點地向盆內有水的地方移動。刷的一下，布碰到了水，被水浸透了。這樣準備工作終於大功告成了！

我好期待我的豆芽寶寶快點長大。

11月29日 星期二 晴

今天，是一個令我高興的日子。那是因爲，我種的豆芽發芽了，那一個個小指肚大小的豆芽，活像會長大的海綿寶寶。我忍不住好奇地拿了一個黃豆仔細看，薄薄的豆皮，已經裂開了一條縫，有一條像小蛇的嫩芽，已經破“皮”而出了。其他的黃豆也都是如此。

看着這些親手發出的小豆芽，我說不出的高興。

11月30日 星期四 晴

我放學回到家，立馬衝到了豆豆們的跟前，小心翼翼的觀察着他們。

哇！我可愛的豆芽們，已經跟街上賣的豆芽行的差不多大小了，一個個黃黃的，嫩嫩的。修長的芽根潔白水靈，黃黃的芽葉也水嫩嫩的，像一個個可愛的卡通娃娃。看着這些可愛的小豆芽，我高興極了。心裏想着：小豆芽，小豆芽，快點長大吧！

12月1日 星期五 晴

今天放學早。我高興地回到家，小心翼翼地揭開蒙在盆子上的布，拿起一個豆子仔細觀察着，豆子們的芽已經定型了，比昨天長大長胖了很多。看着看着，我突然發現豆子們的根部發紫，並且豆子也都發青，我連忙查了百度，發現這是因爲通風的問題，但是吃起來還是無毒的，嚇死我了~！

12月3日 星期日 晴

一打開門，我就聞到一股特別的香味。我匆匆來到餐桌前，原來我的豆芽已經被老爸做成一盤豆芽炒粉條了！看着那黃黃的豆芽和金瑩瑩的粉條，我心裏突然有一種說不出來的感覺。

我吃着豆芽炒粉條，聽着爸爸媽媽的誇獎，想到好幾天才收穫的豆芽，突然明白了“一分耕耘，一分收穫”的真正含義。

豆芽觀察日記2

上週，老師在課堂上給我們佈置了一項有趣的作業——回家泡綠豆並每天觀察、記錄發芽的過程。

第一天放學後，我把這項作業的要求告訴了媽媽，媽媽給我找來一些綠豆，我先把綠豆放在一個大碗裏，然後把水慢慢倒入碗裏，沒過綠豆，水中的綠豆好看極了，像一顆顆碧綠的寶石。我盯着綠豆看了好久，沒有一點兒變化，媽媽說：“要耐心等待，也許明天就有驚喜。”聽了媽媽的話，我決定每天放學後第一件事就來看綠豆，真希望它快點兒發芽。

第三天我回到家，一進門就看到前天泡的綠豆又變樣了。我仔細的看了看，綠豆變大了許多，大部分都脫掉了綠衣裳，尾巴也長長了，它們變成了淡黃色的“小蝌蚪”。較大的豆子分成了兩瓣，細長的尾巴從中間向上生長，已經有點像我平時吃過的豆芽了。豆芽把水全部吸乾了，看來一顆綠豆想要長成豆芽，要喝很多水。我拿小杯子又往裏面加了一些水，這次水沒有沒過豆芽，因爲我怕水太多會把豆子泡壞。我叮囑媽媽，在我上學的時候，每天給豆芽多加幾次水，每次不要加太多，但千萬別讓它乾枯，我相信媽媽一定能照顧好小豆芽。

第六天，我起牀就去看豆芽寶寶了，豆芽寶寶長的可真快，每一天都有明顯的變化，今天已經長到7釐米左右了，豆子由淡紫色向深紫色過度，有的已經皺起來了，頂端的綠芽也越來越長，像一對綠色的兔耳朵，豆芽全部交錯在一起，快堆成一整碗了。豆芽的生長速度比其它蔬菜真是快多了，營養價值也很高，我真想快點吃到自己種的豆芽。

第九天，豆芽的顏色有一些發黃了，豆子的顏色變得更深了，頂端的葉子也長大了，並像剪刀一樣分開，豆芽從根部往下越來越細，長的有11釐米左右，彎彎曲曲的像一條條小蚯蚓，它們全部纏在一起很難分開。我問姥姥能不能把豆芽炒給我吃，姥姥說：“豆芽生長的時間太長了，有些老了，可能不好吃了。”我想這次有經驗了，我可以重新泡一些綠豆，我一定會成功的。

經過九天的時間，小小的綠豆泡在水裏就長成了長長的豆芽，不需要添加其他營養劑，也不需要特殊照顧，它真是一個有頑強生命裏的種子，我也要學習它這種積極向上的精神。

豆芽觀察日記3

第一天

今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽，又酸又脆，非常好吃。我就問媽 媽：&qut;一顆小小的綠豆，幾天能發芽？&qut;媽 媽笑着說：&qut;咱家就有綠豆，你可以自己泡幾個，觀察一下呀！&qut;吃完飯後，我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆，又找來兩個紙杯，盛滿水。我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯裏，只見它們像一個個跳水健將，撲哧哧跳進水底。我小心翼翼地把杯子放在陽臺上，這樣它們可以充分地享受日光浴了。

第二天

今天早上一起牀，我便迫不及待地來到陽臺看我的豆寶寶們。咦。才一個晚上，它們就變成小胖子了，腰圍比昨天增大了一圈。腆着圓圓的啤酒肚，舒舒服服地躺在水底。晚上放學後我去看它們，哈哈哈，我大笑起來。它們又發福了，胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了。露出了光滑的肚皮。有幾個乾脆把外套脫下來，扔在一邊。懶洋洋地躺在水底，好像在說：&qut;這都秋天了，怎麼還這麼熱呀！脫了衣服就涼快多了！&qut;這叫來媽 媽一起看，媽 媽告訴我說：&qut;它們明天就該發芽了。&qut;

第三天

早上，我起來又去看豆子。嘿！正如昨天媽 媽說的，它們果然發芽了。身體也分成了兩半張開着。小芽大約有半釐米長，彎彎曲曲的。豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了。真有意思！長吧，長吧，你們快長吧！

晚上，小豆芽們像吃了增長藥似的，飛速地長着。現在有三釐米長了，真是太神了。這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種，既學到了知識又得到了樂趣！

豆芽觀察日記4

　　（一）

在快放國慶長假的時候，語文老師給我們佈置了一個特殊的回家作業——種豆芽。因爲這是我們大家第一次種植物，所以大家都很興奮。

你別看那豆芽炒起來很簡單，可種起來卻要費好一番功夫！就讓我們來嘗試一下吧。書上說：先將洗淨的綠豆浸水2~3小。再另找一個底部有洞的桶，在底部放一些稻草，再將綠豆倒入之後，再蓋一些稻草，並放一些小石塊在上面，還要每隔3~4個小時，淋一次水，便於發芽。

我按照書上說的一一做着，並在早上，拿到陽臺上去讓他曬一會太陽，等到了晚上，天氣變冷了，再將它轉移進來。

讓我們一起盼着它早日發芽吧！

　　（二）

經過前面的一番苦心照料，所有的豆子都終於發芽了，對我來說簡直是天大的喜訊。

豆子的外殼被撐破了，從裏面長出一根毛線般粗的豆芽兒，近近地看，仔細地看，發現這幾根細絲很像章魚的觸角，在“觸角”上方，長出了兩片又綠又嫩的葉子，這個就是小豆芽。

不過，雖說已經發芽，但還需要好一段時間的精心照料。這一大片的豆芽纔可以長成那有清新又爽口的豆芽菜，書上說一斤豆子至少可以長出5~6斤豆芽菜，說到一半的時候，我的口水也流了下來，真想吃吃自己種的豆芽菜。

通過這幾天的辛勤勞動，讓我明白了只要付出，就會有回報。

　　（三）

豆芽終於長成豆芽菜了！它以經不再是以前的豆子了，也已經不是豆芽了，它終於長成了那又有清新又爽口的豆芽菜了。

看着它，我便想起了飯店、酒店的招牌上的那一碗碗用豆芽做出來的招牌菜，白中帶綠，綠中夾雜着一點兒紅，讓人看了就想流口水，真想馬上吃一口。

經過前面的一番努力勞動，獲得了現在的那一株株豆芽菜，隨手稱了一下，居然有半斤左右的產量，自己才用了一把豆子，xi心裏面已經非常滿足了。就是不知道它的味道怎麼樣，好不好吃？

這是我自己一點一點地種出來的。在我心中，它是無的，花再多的錢也買不到它。指導老師——陶清標

豆芽觀察日記5

上週星期四，我做完作業後，我向媽媽拿了一些綠豆。我把八顆綠豆種在我的小花盆裏，把十四顆綠豆泡在有水的小塑料杯裏。我把土鬆鬆，然後把小綠豆們撒在土上，小綠豆們好像一羣小娃娃們在自己舒適的小牀上甜甜地睡着，於是我就去吃飯，去洗澡。我都把事情做好後，我再次看我的小綠豆。它們好像都有了小小的脫變了，我高興極了。可是在水裏的綠豆們還是一動不動趴在杯底。

過了一天，今天下午，我回到了家，立刻丟下書包，衝向陽臺。哇！豆芽仔已經發芽了！它們脫掉了綠色的外套。我給它們澆點兒水，去房間裏拿直尺量量豆芽們的長度，我量了又量只有五釐米多高。

過了兩天，今天是國慶節。這下有的是時間好好照顧我的豆芽仔了！它們又長高了4釐米。哥哥走過來對我說：“別澆太多水，當心死了。”我的目光轉移到了泡水的14顆小綠豆。它們也早已穿上了雪白的大棉襖。

今天從種豆開始已經第五天了。今天，我九點多起牀，刷牙洗臉後，去幫豆芽仔澆水。一陣風吹來，我覺得有點冷，我的豆芽仔仔風中笑完了腰，好像在笑我：真弱，這點風就冷成這樣！我打算去給泡水的豆芽仔換水，哥哥走來說：“哎，這個用水泡的豆芽又長不高有發出臭味來，你把它們扔了吧！”我只好淚流滿面將豆芽仔們扔了。我暗暗對用土栽培的豆芽仔說：“你們快長大呀！現在只有你們了。

現在第6天了。下午，我來到豆芽仔前，天啊！它們果真彎了腰，可能是因爲今天早上有狂風的緣故吧！我無奈地看着豆芽們在風中哭斷了腰，心裏有些難過。

過了兩天，豆芽們有的結出果實來了。媽媽把它們煮給我吃，我的嘴中洋溢着歡樂。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它們經歷了多少風波啊！

豆芽觀察日記6

10月25日 星期五 晴

上個星期日，我泡了幾顆豆子，其中有紅豆、綠豆和黃豆。

豆子剛泡完，我沒一會兒就去看一下，一個小時看了五六次，媽媽笑着說：“哪兒有那麼快呀！”晚上睡覺前，我驚奇地發現綠豆和黃豆好像變大了些，我心滿意足地去睡覺了。

第二天一放學，我就衝進家門去看我的豆子。哇，黃豆的皮皺皺的，像波浪一樣，非常柔軟。其它幾粒豆子也變大了，我高興地又蹦又跳，問姥爺：“這幾粒豆子什麼時候發芽啊，我都等不及了！”姥爺一笑，說：“這幾粒豆子生長得很好，應該很快就發芽了。”我聽後心裏很高興，期待着豆子們發芽的那一天。

又過了一天，小豆子發芽的那一天終於到了！我興奮地跑向窗臺，只見綠豆和黃豆脫去了外面的皮，露出白色的“肌膚”。豆子上長着一個粗細似針、又短又硬的小芽。小芽與豆子捱得很緊，不費勁兒是拉不開的，就像媽媽和孩子一樣緊密。

兩天後，已經只剩下紅豆還沒有發芽了。赤小豆裂開了皮，綠豆和黃豆中間像是要裂開似的，需輕拿輕放，一旦破壞就無法生長了。嫩白的小芽已經要跟豆子分開，好像豆子要被分成兩半兒一樣。我特別興奮，想想今天要讓小豆子發芽的夢想終於實現了，我激動地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生長過程，我體驗到了觀察的樂趣，對這個未知的世界更加熱愛了！

豆芽觀察日記7

10月1日晚晴

前幾天，媽媽給我們炒了一盤她自己生的豆芽，我覺得很好吃，打算自己生一瓶。我先把綠豆洗好，挑出壞豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着這些小小的豆子，再一想前兩天吃的豆芽，差別真是太大了。這些豆子真的可以生出豆芽嗎？如果能，那真是太神奇了。

10月2日晚晴

今天，我迫不及待得去看豆子，發現豆子是之前的兩倍大了。一個個小豆子圓圓的胖胖的，有的外皮已經漲開，像一個個綠綠的小胖子一樣躺在水裏。媽媽說，可以生豆芽了。於是，我找來媽媽生豆芽的瓶子。發現這個瓶子和其他水瓶不一樣，它的瓶身用溼毛巾包着，下面有幾個小洞。媽媽說，小洞是放水通氣的，包着是爲了保持陰暗潮溼的。我把豆子放進瓶子裏，包好，放到了廚房裏。

10月3日晴

今天早上，我去看豆子，發現大多數豆子已經撐破了綠衣裳，長出了小芽。彎彎的小牙白裏帶點淡黃色，尖尖的，好像一個個遊動的小蝌蚪。我心想，豆子長得真快呀！我換好水，包好，把它又放到了廚房裏。

10月4日晴

今天剛起牀，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽長的可真快呀！一個個小豆芽挨挨擠擠的，快把瓶子擠滿了，每個小豆子都拖着一條長長的彎彎的小尾巴。我拿出一個小豆芽，用尺子量了量，竟然有五釐米長，小豆子的生命力可真旺盛。

10月5日晴

今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又長長了，白白的小豆芽已經把瓶子擠的鼓鼓的，長長的白牙彎彎曲曲互相纏繞。媽媽說，豆芽可以吃了。我和媽媽費了好大勁兒，才把小豆芽從瓶子裏倒出來。吃着自己生的豆芽，我很開心。

豆芽觀察日記8

10月27日晴 （一）

在6點50分，我便把小綠豆放在一個有水的塑料蓋上，在旁邊靜靜地觀察着小綠豆的動靜。6點半時，小綠豆胖了一圈兒，也就是說在25分鐘內，玄奧綠豆發生了變化。

8點5分時， 小綠豆又胖了兩圈， 而被蟲子咬過的綠豆還是紋絲不動。這些綠豆被稱作“石頭”豆子。

早晨6點45分，小綠豆胖的不得了，它們都把水給染綠了。而有些小綠豆都冒出芽了。

10月28日晴 （二）

快樂的一天就要過去，還是讓我來看看可愛的綠豆吧！

在4點20分的時候，有更多的綠豆露出了自己白白的大肚皮，並冒出了又長又白的芽。

不過，你們知道這芽是從哪裏冒出來的嗎？讓我來告訴你們吧！綠豆的芽是從它的“臍帶”上冒出來的。

我發現在蓋子上沒有水的時候，綠豆便粘到了塑料蓋上，我費了好大勁兒才能把綠豆摳上來。

5點時，綠豆不知怎麼的，有些地方變成了棕色的，而有些地方還是綠色的。這到底是爲什麼呢？請大家自己動手查查資料，找出原因吧.！

早晨6點45分，綠豆變得扁胖扁胖的，好像在說：“我要生小寶寶了。”

10月29日晴 （三）

就要睡覺了， 我也沒有忘記再去看看我可愛的綠豆們。

7點半時，綠豆上的芽向外伸展，像伸出的大拇指， 在誇自己長得最棒；有些綠豆還脫去了自己的綠外衣，露出了白白的大肚皮。

7點50分時的時候，不知爲什麼，綠豆芽的芽尖變成了淡黃色，這到底是爲什麼？到現在還是個謎。

我已經想睡覺了，再見了綠豆， 明天我還繼續看你。

10月30日晴 （四）

我又來看你啦！我遵守了自己的諾言。

5點50分，綠豆們全身又白又軟，奇形怪狀。 有的像天鵝游泳，有的像蝸牛慢爬，還有的像迷你肥皂。。。。。。

6點25分，我發現在綠豆的“臍帶”部位裂出一條縫隙，這條縫隙把綠豆分成了左右兩半。

6點半時，只見幾顆綠豆的芽尖變成了橘黃色，並且凹了下去。這讓我感到很奇怪， 你們是不是也這樣認爲呢？

豆芽觀察日記9

一天科學王老師讓我們種綠豆，我很感興趣，於是一放學便飛奔回了家。

一進門，我就拿出一個一次性的塑料杯，把一張衛生紙打溼水後墊在塑料杯裏，把三顆綠豆放在衛生紙上面，讓他接受陽光的照射。

第二天一放學，我像一匹野馬衝進了家，看看綠豆有沒有變化，我一看綠豆就像喝飽了水一樣，身子被漲得鼓鼓的，有一絲輕微的裂縫。

第三天一大早，我便看見綠豆的綠外衣被漲破了，綠豆芽們都探出頭來了，東瞧瞧，西望望，像一個害羞的小姑娘在看這個世界有多美！

第四天，我的綠豆芽都探出了頭，我去跟他們聊天“你們看這個世界美不美？”他們彷彿在說“美！太美了！”

第五天，我發現我的豆芽長出了兩片小小的嫩葉。

第六天，我驚喜的跟媽媽說：“媽媽我的綠豆芽長高了，有四釐米高了！”媽媽說：“長大了就做成才吃了吧。”我對我的豆芽說：“今天有個壞消息，你們要被煮着吃掉了。”他們好像在說：“不要吃我們！不要吃我們！”我馬上對媽媽說：“不要吃豆芽不要吃豆芽！”媽媽說：“當然不吃了，媽媽只是跟你開玩笑的。”我鬆了口氣。

第七天，我把綠豆芽移入了泥土裏，我問媽媽：“綠豆芽長大了會怎樣？”媽媽說：“綠豆芽長大了會開花，會結果，結出新的綠豆，落進泥土裏，又長出一顆豆芽……”哦！這就是綠豆芽的生長過程。

豆芽觀察日記10

第一天

經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿着綠色緊身衣的嬌小、令人愛憐的形象，搖身一變，成爲了又白又胖的“種子選手”。有的一會不見，長出了小尾巴，像一隻只小小的白蝌蚪在水中嬉戲……

我把一隻一次性杯子的底部用針密密麻麻地紮上小孔，將用溼紙巾包好的綠豆放入杯中，接下來就是等待了……

第二天

綠豆們個個“生龍活虎”爭着“長辮子”，他們真能長啊！一天不見，綠豆們都抽出了長辮子。早上，只有一顆綠豆出現了長芽，到了晚上，就不一樣。可愛的豆芽出現了轉變，從“嬰兒期”成了“幼兒期”，我將溼紙巾揭開，經過一番整理，綠豆們又進入了“成長”階段……

第三天

早上，豆子們橫七豎八地躺着。他們的“腿”長了不少，“臉”上出現了淡淡的紅暈。

晚上，他們長出亭亭玉立的“長腿”，“臉”上一片濃妝豔抹，有淺紫的，有深紅的。輕輕一摸長着細毛的“小腿”，就會手指發癢，有的還長出了可愛的“小耳朵”，米黃的“耳朵”向着陽光微笑，好不可愛。

第四天

豆芽們長高了許多，已有我小指那麼高了，長得真快呀！他們還長出了“狼牙棒”，直直地站在那兒，兩片青黃色的子葉像小女孩的辮子，散發着天真無邪和孩子們獨有的'東西――童真。已略微變紫的豆子微微裂開，彷彿小姑娘胖胖的小手，又彷彿老人飽經風霜的面頰……

第五天

青黃的葉子又細又長，弱不禁風的枝幹卻十分有韌性。豆芽們的個頭有我的鋼筆高了，看着綠豆芽一天天長大，我心中有說不出的高興，可有幾株在我澆水時斷了，望着“嚓”的一下斷掉的豆芽，我心中只有深深的自責與悔恨……

第六天

豆芽們已長出了又細又長的根鬚，盤根交錯。又細又長的莖亭亭玉立，好不漂亮。原來十分飽滿的綠豆已經變成深紫、乾癟，像個百歲老人的額頭。上下一樣長的豆芽馬上會有一半比另一半長了。翠綠的葉子又細又長，已經長出了葉脈，並向兩旁張開……

第七天

豆芽已經開始枯萎了，葉子變黃了，低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下來，有的搖搖欲墜……

豆芽觀察日記11

9月12日 星期一 晴

我一大早起牀，就對媽媽說：“老師給我們佈置了一項作業。”媽媽聽了，生氣的說：“那你昨天爲啥不完成，皮癢了嗎？”我趕快說：“老師不是讓我們寫，而讓我們做。”媽媽怒火朝天的說：“寫和做不一樣嗎？還找藉口，看我不打死你。”我聽了個快說：“老師讓我們生豆芽！”媽媽聽了，怒氣消了，對我說：“那你怎麼不告訴我？”我笑嘻嘻的說：“我只是想和你開個玩笑。你還當真了。”媽媽聽了哭笑不得。

我們去大街上買了些豆，我生氣的對媽媽說：“這不是豆芽兒，而是綠豆。”媽媽聽了笑着說：這是豆芽，只是沒有找出根。”我恍然大悟啊！我真是個大傻子。媽媽拿出一個裝水的碗，把豆芽放了進去，搖了搖。然後把水換了一下，就大功告成了。

9月13日 星期二 晴

中午，我寫完作業後，立刻跑到廚房，看看我親愛的豆芽，驚奇地發泄豆芽，長出了一點白色的根。我很好奇，這個白色的根叫什麼呢？媽媽說：“這是豆根，豆芽裏的根露出來了。”說完後，趕快換水去了。

9月14日 星期三 雨

下午，外面下着大雨，我和媽媽拿了兩個桶來接雨水。爲什麼呢？因爲據說雨水比清水更有利於豆芽生長，我換完水一看，啊！豆芽找根兒了。長了很多，還長了些毛呢！

9月15日 星期四 晴

豆芽越長越大。晚上，我和媽媽吃了我生的豆芽，真香，真好吃！

這是一次有趣的實驗，我親自見證了豆芽的生長過程。生命真的太神奇了。

豆芽觀察日記12

2月17日 週五 晴

今天晚上，我和爸爸一起挑選了一些上好的黃豆，放進一個玻璃缸裏，並倒進一些水，剛好沒過黃豆的一半。我問爸爸：“什麼樣的黃豆纔好發芽呢?”“個頭大、飽滿、不破皮的好發芽。”爸爸說。我打破沙鍋問到底：“爲什麼有不破皮這一條件呢?沒有皮的阻礙，芽不是更容易長出來嗎?”爸爸解釋道：“皮破了或者沒有皮的豆子，芽的生長環境就破壞了，豆芽就長不出來了。”

2月18日 週六 晴

今天早晨我一起牀就跑到陽臺上，看我的黃豆長得怎樣了。我的手裏拿着一顆沒有泡過的黃豆，好做一下對比。一看到玻璃缸裏的黃豆，我驚訝地叫起來。原來他們喝了一夜的水，變得比原來大一倍。沒泡過的黃豆個頭小小的，形狀接近球體，顏色淡淡的;泡過的黃豆呈橢圓形，黃色也加深了。奶奶對我說：黃豆在沒有發芽前要一天清洗一次，並同時要換水，還要放在陽光充足的地方。我給黃豆換好水，繼續放在陽臺上。

2月19日 週日 小雨

今天中午吃完飯，我又去陽臺看我的黃豆有沒有發芽。我一看，有的黃豆個頭變小了，我想那應該是芽把養分吸走了，準備頂破皮長出來吧!有的顏色變淡了，還有的皮已經被頂破，長出一個小芽苞。我把玻璃缸裏的水倒掉，換上新水，又找了一塊紗布，浸溼後蒙在黃豆上。

豆芽觀察日記13

9月29日星期六小雨

今天放學回家後，我就立刻把綠豆泡在了水裏。小小的綠豆硬硬的，個個都穿着綠外套，只有一邊有一個凹下去的白色小點。我想這裏就是發芽的地方吧。

9月30日星期天大雨

早上起牀我就跑去把裝綠豆的瓶子拿來仔細觀察。我看到有一些綠豆已經脫下了綠外套，露出白白的肉來。有一些綠豆想把外套脫掉可是沒能脫掉，我似乎感覺它們迫不及待想把外套脫掉了。還有一些綠豆紋絲不動，我搖了搖瓶子，它們還是老樣子。於是我就不看它們了。

10月1日星期一陰

今天我們全家要回老家看望爺爺，我可沒忘記帶上我的夥伴——綠豆。經過幾個小時的長途跋涉終於到了爺爺家。我立即掏出裝綠豆的瓶子，發現全部綠豆的綠外套都脫掉了。我搖了搖瓶子，它們的綠外套漂浮在水中非常美麗。我仔細瞧着，發現有幾顆豆子發了一點點小芽，就長在那凹下去變成白色的“小洞”裏，不仔細觀察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子裏，然後把瓶子放在水缸裏邊，讓綠豆曬太陽去了。

10月4日星期四雨

今天，幾乎每顆綠豆都有一個小芽。長點兒的芽都快有一釐米那麼長了，最短的也有三毫米那麼長。一顆顆發了芽的綠豆就好像一個個小逗號一樣在水裏跳舞。我覺得它們長得真慢，過了幾天了才長那麼一點長。於是我就把原來的水倒了，重新給他們換好水，希望它們吸收營養後快快長大。

豆芽觀察日記14

2 月 3 日 星期日 晴

一大早起牀 , 我的第一件事就是去看豆子們 , 並把它們 " 伺候 " 好。之後，我發現在水裏泡了一夜的黃豆變大了。我疑惑不解 , 就去問媽媽。媽媽說 :" 那是自然反應 , 因爲黃豆原來很乾燥 , 所以會緊縮 , 而在水裏泡了的話 , 有了水份就會膨脹 , 所以會變大。 "

我明白了以後 , 就去伺候它們了 , 在拿的時候 , 我發現豆子變軟了 , 比以前要軟好多了。我生怕手腳太重會讓豆子碎掉 , 因此小心翼翼地拿着它們平均的放在塑料小框子裏 , 然後在上面均勻地蓋上一張薄薄的弄溼的餐巾紙。

2 月 4 日 星期一 睛

今天早上 , 我一靠近豆子，就聞到一股難聞的臭味。我一掀開蓋子發現 , 豆子的臭味馬上衝出來。爲什麼會這樣呢？我馬上打開電腦一查，原來是我水放得太多了，因此有機物在水裏長期浸泡之後會黴變酸敗，被微生物污染和分解，所以會產生這一股臭味。

於是我把不好的豆子扔了，把一些好的留了下來。不過好的有些變綠了，我還以爲是不好的，於是打開電腦查，原來是因爲黃豆在發芽的時候是不能見光的，所以在黃豆變成黃豆芽時一直是黃色的，但見了光，進行了光合作用，就會變綠，這是植物正常的見光反應。

通過今天的查閱資料我發現種豆原來有這麼多的學問 ，真是不容易啊！

豆芽觀察日記15

20xx年11月6日星期四雨

豆芽記之什麼東西

今天語文課上，吳老師給我們帶了一個像電飯煲的東西。

老師讓我們猜猜這是什麼用的？

我們的回答千奇百怪，最後老師揭開了廬山真面目，說：“他是豆芽機”。

老師還給我們發了綠豆，綠豆像一顆顆小槐米，像一顆顆玉米粒。

綠豆真可愛！

一分鐘、兩分鐘，浸泡在水裏的豆芽破皮而出了。

豆芽慢慢地解開自己的鈕釦，把綠衣裳脫掉，在水裏泡澡。

快到晚上了，一顆、兩顆、三顆…………豆芽探出腦袋。

豆芽真討人喜愛！

20xx年11月18日星期六晴

豆芽記之成長

杯子裏豆芽長出短短的象鼻子，一條條真像一條條鼻涕。唯獨一顆豆子緊緊的抓住自己的綠外衣，像是祖傳珍寶一樣不肯脫掉。它應該是太冷了吧！

20xx年11月20星期一晴

豆芽記之原來是這樣。

星期一早上，我端着長長的豆芽興高采烈地向教室走去。

我看見豆芽機裏的豆芽長得像矮樹叢那麼高了，而一根豆芽像一隻大象鼻子。頂上的葉子像一把把剪刀一樣。頭有好多顏色，有紫的、有白的、有綠的，鮮豔極了。相比較我的只是一個孩子而已。

上課了，老師給我們講了爲什麼豆芽機裏的豆芽長得這麼快，我的心裏得到了巨大的安慰。

知道了原因，我決定用新方法來培育，我心裏又然起了希望之火。