吃火鍋日記15篇

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忙碌而又充實的一天又過去了，我相信大家都是有收穫的，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。但是卻發現不知道該寫些什麼，下面是小編精心整理的吃火鍋日記，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

吃火鍋日記1

今天是10月12日，媽媽下午接我的時候告訴我我們去火鍋店吃火鍋，我聽了高興極了。

來到火鍋店我真的沒想到店裏居然還有媽媽的老熟人---同事等這我們兩個，我還發現一進門，左邊有許多竹籤，上面有着各種各樣的菜、肉等等。媽媽告訴我只要把這些菜裏涮一下，再等一會兒就能吃了。我聽完後迫不及待的拿了好多好多的串子，媽媽教育我說：李靜怡，你拿這麼多能吃得下嗎？你吃不完就扔了，這怎麼可以呢？一串是要算一串的錢呀！我調皮的說：明瞭，明瞭！隨後就把竹籤放入鍋裏涮熟了，可我是個急性子，便老問同一句話：好了沒有？我肚子都餓扁了！媽媽老回我一句話：沒好，餓不死你的！

鬧了一會後，終於好了，那香味噴鼻，我的口水都快有三尺了，我立刻把它們夾到我的碗裏，吃了一會兒後媽媽叫我去拿後面的西瓜、哈密瓜、香蕉、炒飯、綠豆湯，我納悶了什麼時候有的呀？真奇怪！我真沒有想到後面真的有媽媽所說的五樣東西，我立刻拿給媽媽吃，媽媽誇我是一個乖寶貝。

很快，便回家了，回到家我想：這肯定是我吃過最好的一餐！

吃火鍋日記2

兩次去西大街海底撈吃火鍋有不同的感悟，佩服海底撈的老闆，佩服海底撈的服務員。在海底撈給人一種在家吃飯的感覺，特溫馨。

第一次是我二叔我們五個因爲一起進去的。就覺得想進在自己的家裏吃飯一樣。她們的服務員滿臉微笑，看着她們走路都是慢跑，太佩服他們了，他們一定很累可是他們還是微笑。這就是一個公司的管理，消毒的手巾不停的換，服務的真是太周到了。對我感悟最深的就是第二次了，第二次我大嬸、爺爺奶奶、二叔、二嬸、姑和姑父還有兩個妹子我們十個人。我和大嬸妹子先到了。在我們在門口等他們的時候，看到凡是去海底撈吃火鍋打的的，他們都會送司機一瓶水，真是想到的太周到了。我姑家的小兒子睡着了，他們還有兒童車，小寶寶躺在那美美的睡着。呵呵，等醒來還有玩具。還能免費美甲。

由於他們的生意好，有時候去晚的時候還得去三樓等待，最少也得等半個小時，在那裏讓你感覺不好急。我大嬸的感慨我們整天忙的什麼啊！看家人的生意做的。的確得像海底撈學習，真的周到的對待每一個客戶。不看別人每天能掙多少錢，要看人家怎麼經營的。所以以後一定不要帶心情來對待客戶，要學會每天微笑。儘量滿足客戶的要求。

吃火鍋日記3

等食材都放到火鍋裏，我就去拿調料了，我先拿了一個小碟子，發現有一桶麻醬擺在桌子上，這堪稱是人間美味呀，我於是。先用麻將盛滿了兩個碟子，哦，對！麻將裏不撒兩粒芝麻是沒有靈魂的，我又拿一個小勺子撒了兩勺芝麻在麻醬上。

我拿着調好的芝麻醬回去了，丸子也快煮熟了，我又拿起手機看了一會兒。吃了兩個果凍，既然有麻醬了，那就所有的東西都得蘸着麻醬吃，果凍也不例外，但是果凍太滑了，我根本夾不住，只能一口吞了。

吃完兩盤麻將之後，我又去舀了一些調料，發現還有一個番茄醬，我便舀了兩勺番茄醬回去了，我把番茄醬往鍋裏一倒，雙倍快樂！但是不知道是什麼原因，放了4勺番茄醬，卻只有了色，沒有味兒。

到最後該吃主食了，我拿了兩個面和一個粉絲，放到了鍋裏邊，面和粉絲都煮得很快，還沒等我拿起手機就煮好了，我又拿起那個雞蛋往鍋裏一磕，撈起面往盤子裏一放，再舀兩個火腿腸，撒上芝麻醬一拌，一放雞蛋。這簡直就是人間美味啊！

回來的時候，我又順了兩個果凍回去了。

吃火鍋日記4

俗話說得好：“百里不同俗，千里不同食。”的確，重慶人最愛吃火鍋，而我要緊緊地抓住夏天的尾巴，去品嚐不一樣的風俗。

晚飯時刻終於要來了！我滿懷激動地隨着爸媽走進一家火鍋店，冰櫃裏放着的食材滿滿當當：粉紅的蝦丸，青棕色的海帶結和美味的羊肉卷我夾了滿滿一大盤的食物後，開了火，便迫不及待地給火鍋下了許多“夥伴”。鍋裏的水“咕嚕咕嚕”地沸騰着，許多不知名的小泡泡在“大雜燴”中冒了出來。美味的食物在翻滾着，香氣撲面而來，讓人口水“飛流直下三千尺”。我實在是忍不住了，拿起勺子狠狠地撈了一大碗，便狼吞虎嚥地吃了起來，不管辣不辣，一口接一口地吃着，一個比一個香呢！香噴噴的味道在我口中慢慢地回味，我們個個吃得汗流浹背，但我們吃得好不樂乎！是的，重慶火鍋充滿了陽剛之氣，那氣勢猶如大江東去，這更體現了火鍋的豪放。

此時的我就猶如一位久經沙場的將軍，已消滅了牛肉卷衛兵、蝦丸衛士、小魚少佐和土豆國王！我已凱旋而歸，受到至高無上的榮耀。

天色已晚，我們捧着圓滾滾的肚子回了家。

吃火鍋日記5

許多地方過年會都有吃火鍋的習俗！

火鍋的鍋大多是圓形的，寓意是團團圓圓，火鍋也稱爲暖鍋，因爲過年在冬天，過年一家人圍在火鍋旁，會帶給人一種溫暖的氣氛，而且火鍋底料大多是紅色的，也寓意這紅紅火火！“過年吃火鍋，越吃越紅火”，這句俗語更加說明火鍋的吉祥寓意。火鍋那種隨意的熱鬧，富足的喜慶，寓意紅火的開始，非常適合過年閤家團圓的熱鬧氣氛。同時，避開嚴寒熱熱鬧鬧地吃上一頓美味的火鍋，恐怕對所有人來說都是很大的享受。而且我們南方人講究熱熱鬧鬧的，所以很多人過年會選擇吃火鍋團圓！

不僅火鍋的意義很大，火鍋的食材也十分講究！即芹菜、蒜、蔥、韭菜、魚，這分別寓意："勤快、會算、聰明、長久幸福、年年有餘"。另外，豆腐寓意是多福，生菜就寓意着身材，腐竹就寓意的是富足！不分南北，調味不拒東西，山珍、海味、河鮮、時菜、豆腐、粉條，這些都可以放入火鍋中，可以說是：來者不拒！

在寒風凜冽的冬日，吃上一頓熱氣騰騰火鍋，是那麼的舒心愜意啊！小夥伴們！你們過年有吃火鍋嗎？

吃火鍋日記6

深秋時節，涼風透着我們的臉頰，向我們吹來。

在這個時候，它是最適合吃火鍋的季節了。

下午放學了，我走在回家的路上，無精打采地問：“爺爺，今天晚飯吃什麼呀？”爺爺回答：“牛肉火鍋。”我聽到這四個字，頓時精神抖擻，迫不及待地衝回家。

一到家，我就追問奶奶：“火鍋好了嗎？”奶奶說：“別急，還沒好呢！我們等爸爸媽媽回來一起吃。”“啊？”我“仰天長嘆”，只好向作業進發，可是，還會情不自禁地想起牛肉，都沒法專心。

好不容易熬過了作業時間，終於迎來了美味的晚餐。

牛肉火鍋一端上來，掀開蓋子，鍋裏的熱氣就飄了上來，把爸爸的眼鏡蒙上了層霧，泡泡也“咕嘟咕嘟”直冒。聞一聞，嗅一嗅，濃郁的湯香就鑽入自己的鼻子。夾起一塊深褐色的牛肉，沾上濃濃的湯汁，咬下去，QQ彈彈的。裏面不僅有牛肉，還有微微泛黃的甜不辣、紅白的蟹柳；也有黃白的娃娃菜、白色的蘑菇、綠色的青菜

吃到最後了，終於可以吃粉絲了，滑溜溜的粉絲，一吸，“噝”的一聲就滑進了嘴巴里。透明細長的粉絲口感真是好極了！

深秋時節，火鍋應該算是最適合的食物了。

吃火鍋日記7

星期六晚上，聽爸爸媽媽說要去吃火鍋，我就流出了長長的口水。聽媽媽說帶我一起去，我高興得跳了起來，摟着媽媽的脖子親了又親，因爲我最愛吃火鍋啦！

因爲要去吃火鍋，所以我很快寫完了作業。帶着期盼的心情來到了火鍋城，我們選擇了一家人氣最高的火鍋店。走進火鍋店，位子都快沒有了，我和爸爸媽媽趕緊找個位子坐下來，服務員阿姨拿來一本菜單，一支鉛筆，我點了許多菜：有嫩綠的菠菜，黃色的娃娃菜，白色的豆腐，紅色的火腿，紅白相間的羊肉卷……，菜上來了，堆得跟小山一樣，花花綠綠的.。

火鍋燒開了，我把我最喜歡吃的菜一股腦放進火鍋。過了一會兒火鍋就咕嘟咕嘟冒出了泡，裏五顏六色的菜都漂上來了，讓人看了忍不住口水直流三千尺！我把圓圓的牛肉丸，白白的年糕，小小的雞蛋都撈進碗裏，再倒一點芝麻醬，接着就狼吞虎嚥地吃起來。爸爸像是一頭餓狼，一邊大口吃，一邊喝着啤酒。媽媽細嚼慢嚥，生怕吃多長胖了。一個小時後，滿桌子的菜被我們一掃而空，剩下的都是白白的空盤子，我的肚子撐得像一個圓圓的皮球。

爸爸付完錢，我們開開心心地回家了，今天的火鍋真香啊！

吃火鍋日記8

天氣漸漸轉涼了，終於可以吃火鍋了，把我這隻小饞貓饞的口水直流三千尺，想着那令人陶醉的美味佳餚，我簡直是度秒如年。

終於到了晚飯時間，媽媽像變戲法那樣，變出了一大桌食物，我連忙清點起來：有嫩綠的青菜、粉紅的蝦丸、棕色的海帶、白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——豆腐皮！我迫不及待地往鍋裏下了許多好吃的。幾分鐘後，媽媽掀開了透明的鍋蓋。憋了許久的蒸汽一涌而出，餐廳裏頓時溢滿了火鍋的香味兒。

我已經不上什麼淑女形象了，開始狼吞虎嚥起來。我用勺子撈起一塊兒豆腐就往嘴裏塞。“啊——”我大叫一聲，只覺得豆腐像一團火，連忙把它吐了出來。“慢慢吃，注意這點！”爸爸像個大學者似的教導我，其實他自己也吃得毫不斯文呢！我又夾起一把粉絲，只聽“吱溜”一聲，還沒反應過來，那粉絲便被一股強大的力量吸進肚子裏了。此時的我就像久經沙場的將軍，正保衛自己的家園，與侵略者浴血奮戰。經過一番激烈而漫長的生死搏鬥，我先後消滅了土豆將軍，白菜小兵，下完指揮官等，像一位立下無數戰功的英雄一樣，凱旋歸國。我看着圓滾滾的肚皮，真是滿足啊。

吃火鍋日記9

說起美食來，有不沾牙，不粘鍋，不沾盤的的三不沾，還有讓人口水直流三千尺的竹筒飯，還有噴香流油的狗不理包子，而火鍋跟這些比起來好像不算什麼，你可能會問爲什麼美食後宮佳麗三千而你卻偏偏獨寵火鍋一人。此時我可以驕傲的告訴你：因爲火鍋的味道堪比人間美味，食材在火鍋中翻滾着，在到嘴裏的那種滋味是你們想象不到的。

今天我們全家來到了海底撈，到了海底撈，我高興得想要跳一支舞，來表達我滿心的愉快，吃火鍋最不能少的就是配料了，我先舀上一勺芝麻醬，再放入香菜，小蔥來調味，開始了點菜，我先點了牛肉卷，毛肚，土豆粉，金針菇，別看着四樣，樣貌不齊，可是吃起來味道可是一級的棒，上菜之後，我夾起毛肚，放入火鍋一上一下，在七上八下之後毛肚熟了，在蘸上我親調的配料美味！美味！

之後，在下入牛肉卷看着牛肉卷在火鍋中搖擺着，如同一個小精靈一般，最後在放入嘴中，那香氣在你的嘴裏炸開，如同在你味蕾上跳着搖滾舞。

我的最愛是火鍋，火鍋是我生活中不可缺少的一部分，火鍋讓我的生活更美好！

吃火鍋日記10

今天晚上，我們家吃了一次涮火鍋。

首先在鍋裏舀上半簸水。過了一會，水燒開後，再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等幾樣配料。蓋上蓋子，悶1~15分鐘即可出鍋。

時間到了，蓋子上晶瑩剔透的水珠緩慢的從鍋壁流下，打開蓋子，香氣撲鼻，專屬調料包散發出它的特有的香氣，肉菜們的顏色與湯形成了對比，丸子如同棉花一般在湯水中吸飽了水，個個鼓着大肚子，可愛極了。

擠上醬後，我撈了幾個粉嘟嘟的丸子。它們在我的碗裏打了幾個滾後，一個個乖乖地排好隊，等着我去品嚐它們。我用筷子夾起一個肉丸子，沾了點醬後就往嘴裏送。一咬！一股調料包的香味與肉的原汁原味完美的融合在一起。

這時，我的大腦飛快地出現一句話：“雖有嘉餚，弗食，不知其旨也。”如今卻身臨其境啊。

初二:王珺贇

吃火鍋日記11

今天是我生日，晚上我們一家三口和另外三個朋友一起去吃火鍋。這裏是自助火鍋，所以只要點好鍋底，菜和酒水都任由自己挑選。爸爸拿着盤子準備去挑選火鍋料，濤濤一下子表現出很積極的態度，馬上學着爸爸的樣子，拿着盤子挑選着，一會兒挑個雞爪，一會兒挑個雞翅，一會兒又挑了個香腸……，挑了滿滿一盤端過來倒入鍋中。小傢伙可能還覺得不過癮又去挑了一盤，正當他準備全部倒入鍋中時，我阻止他說：“你不要全部把它倒進去，要吃的倒入鍋中，不要吃的就別倒進去，小孩子要從小養成節約的好習慣。這裏不像在家，家裏媽媽煮什麼，你都要吃，這裏你不吃的話，剩下的都要倒掉的，這樣不是很浪費嗎?千萬要記住了。”雖然我似懂非懂，但最後還是很聽話的點了點頭。

一件很平凡的事，但通過這件事，卻可以教會小孩子從小就應該要養成節約的好習慣。節約是中華民族的傳統美德，我們每個人都應該養成這種習慣，對小孩子、特別是出生在這個時代的小孩子更要從小開始培養。

吃火鍋日記12

今天，晚上花花姐姐請我們去沃爾瑪二樓海尚撈吃自助火鍋。

一走進店裏看見右邊的貨架上擺滿了各種各樣的飲料和酒。上方飄着許多熱氣，像一朵朵白雲在天空中飄蕩。再往裏走有一行長長的架子，架子上擺着密密麻麻的盆子。盆子裏裝着魚、蝦、蔬菜、豆腐、貝殼、肉類······等我們去挑選。

我和媽媽找了個位子坐了下來，媽媽說：“我先拿吃的，你在這裏看包包！”媽媽拿了許多吃的有大螃蟹、棗子、多寶魚、海草、海帶頭、蝦、火龍果······

爸爸讓我摁住螃蟹，他把張牙舞爪的螃蟹放進火鍋。媽媽說：“去拿飲料！”然後，我拿了兩瓶有獎的飲料。結果，我中獎了，我迫不及待地想去兌獎，可是爸爸把我拉住說：“這是兌樂虎飲料的，你可以想喝再兌！”我決定不去兌了。

我們開始吃火鍋了。爸爸把我們放進火鍋的螃蟹撈出來吃，媽媽把螃蟹剝開，我發現螃蟹的肉是白的。我還吃了火龍果，我吃火龍果吃的狼吞虎嚥，吃了一盤又一盤。肚子吃得圓鼓鼓的。

火鍋真好吃呀！下次我還要吃火鍋。

吃火鍋日記13

今天媽媽要帶我去吃火鍋，我一聽，心花怒放，高興地跳了起來。

到了火鍋店，我一看，原來火鍋就是桌上有個圓洞，下面放上竈頭，點上火，再把一大鍋湯放在上面燒，鍋的四周放上各種各樣的時鮮蔬菜，等湯燒開後，把菜放到湯裏刷一刷就能吃了。我們要了一個牛肉火鍋，不大一會兒，鍋端上來了，只見這鍋分兩部分，一邊火紅火紅的是辣鍋；一邊清涼清涼的，是鮮鍋。媽媽告訴我，這叫“鴛鴦”鍋。

時間一分一秒地過去了，湯麪上漸漸冒出熱氣，一股濃香撲避鼻而來，我不等鍋開，就迫不及待地夾了一塊鍋巴，放到鮮鍋裏涮了起來，吃一口，啊，又鮮又香。我又夾了一片牛肉涮到辣鍋裏，再吃，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來，媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前仰後合。再看大人門，不怕辣的，狼吞虎嚥；怕辣的“噓噓”直喘氣，卻也捨不得放下筷子。

火鍋真的很好吃，媽媽說下次還要帶我來吃，我心裏只盼着下次“盛宴”早日到來，爸爸卻在一旁給我上起了“緊箍咒”：“火鍋雖然好吃，可不能貪吃，一定要注意衛生！小孩子，還是均衡營養最重要！”我聽了連連點頭，還是爸爸說得有道理呀！

吃火鍋日記14

今天黑夜，由於我爸爸和我媽回家時太晚，所以我們決定去外面吃火鍋。

到了火鍋店，我突發奇想：吃一頓辣羊脊骨。於是，我便問了問媽媽，媽媽：“隨你便，只要你不怕辣。”我們點了鍋辣羊脊骨、芝麻醬和一些素菜。不一會兒，服務員阿姨就把羊脊骨端了上來，那一塊一塊羊脊骨，加上極辣無比的湯汁，讓我望而生畏。我從來都沒有吃過辣子，更談不上辣火鍋，怎麼辦？不管了，拼了。於是，一場“大戰”即將爆發。我一手拿一塊羊脊骨，咬了一口，覺得不怎麼辣，我便大開殺戒，敵方損失慘重。我開始降低了警覺性，敵方看準了時機，派出了一位暗殺者——辣椒小片，卡在我的喉嚨裏，這下我方士氣大減，我派了一位抗辣者——捲心菜外加一位格鬥家——蘑菇，潛入敵方辣池，打它個措手不及，這次我媽媽幫我找了一位吸辣專家——燴麪，光“面”正大地進入敵方的將軍營，打它們的將軍——剩下的辣骨頭，可是對方的辣骨頭軍不一會兒把燴麪就變辣了，我沒辦法了，只好使用決招“瘋吃狂吃”，一下子敵方的將軍被我咬碎了，我們贏了！這是我第一次吃辣火鍋，我終於能吃辣子了！