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中秋節手抄報資料大全

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中秋節是我國僅次於春節的第二大傳統節日,節期爲農曆八月十五,又稱“團圓節”。很多老師都會佈置中秋節手抄報的作業,下面爲大家分享了中秋節手抄報資料,一起來看看吧!

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中秋節手抄報1

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中秋節手抄報4

中秋月餅種類知多少

1.廣式月餅

它是目前銷售量最大的一類月餅,它起源於廣東及周邊地區,如今已流行於全國各地,其特點是皮薄、餡大,通常皮餡比爲2:8,皮餡的油含量高於其它類,吃起來口感鬆軟、細滑,表面光澤突出,突出的代表是廣州蓮香樓及廣州酒家的白蓮蓉月餅。

2.京式月餅

京式月餅起源於京津及周邊地區,在北方有一定市場,其主要特點是甜度及皮餡比適中,一般皮餡比爲4:6,以餡的特殊風味爲主,口感脆鬆,主要產品有北京稻香村的自來紅月餅,自來白月餅,還有五仁月餅等。

3.蘇式月餅

蘇式月餅起源於上海、江浙及周邊地區,其主要的特點是餅皮疏鬆,餡料有五仁、豆沙等,甜度高於其它類月餅,主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等。

4.滇式月餅

滇式月餅主要起源並流行於雲南、貴州及周邊地區,目前也逐漸受到其它地區消費者的喜歡,其主要特點是餡料採用了滇式火腿,餅皮疏鬆,餡料鹹甜適口,有獨特的滇式火腿香味,主要產品是昆明吉慶祥生產的雲腿月餅。

5.衢式月餅

衢式月餅可謂自成一體,是浙江省衢州市的地方特色。其特點是以芝麻爲重要原料,所以衢式月餅也被稱爲“衢州麻餅”。其主要代表有“杜澤桂花月餅”和中華百年老字號“邵永豐麻餅”。

6.晉式月餅

晉式月餅是以山西地區製作工藝和漢族風味中秋節食品爲代表的月餅種類,配料上以油、糖、蛋爲主,經包餡、成型、烘烤等工藝加工而成的'口味純正,鬆酥綿軟,香味獨特的月餅,其中以山西雙合成的郭杜林月餅爲代表。

7.潮式月餅

潮式月餅(Teochow mooncake)又稱爲朥餅、腐乳餅,是廣東潮汕漢族小吃,也是中國四大月餅流派之一。潮式月餅內餡種類可分綠豆、烏豆、水晶、紫芋等種類,內核則包括蛋黃或海鮮等多種(可無內核),成品皮酥餡細,油不肥舌,甜不膩口。方形潮式月餅稱爲腐乳餅,其味香鹹,極具特色。潮式月餅中,用料最少、做工最簡的屬老婆餅;腐乳餅中還有與老婆餅相對應的簡易餅種叫老公餅。

  關於中秋節的詩詞

  白居易《江樓夕望招客》

雲天自古夜蒼茫 應盼今宵幽夢長

明月徘徊江兩岸 流光宛轉水中央

才窺遊子眸前淚 又染離人鬢上霜

但有清輝同此刻 世間何必怨淒涼

  李白的《關山月》

玉輪高高掛 銀輝滿人間

遊子歸鄉道 九轉十八彎

君本出故地 匆忙把家還

每每常思憶 今朝會別顏

言歡當此夜 把盞莫等閒

  水調歌頭.蘇東坡

丙辰中秋,歡飲達旦。大醉,作此篇,兼懷子由。

明月幾時有?把酒問青天。

不知天上宮闕,今夕是何年?

我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇

高處不勝寒!起舞弄清影,何似在人間?

轉朱閣,低綺戶,照無眠。

不應有恨,何事長向別時圓?

人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。

但願人長久,千里共嬋娟。

  八月十五夜月 杜甫

滿月飛明鏡,歸心折大刀。

轉蓬行地遠,攀桂仰天高。

水路疑霜雪,林棲見羽毛。

此時瞻白兔,直欲數秋毫。

  關山月 李白

明月出天山,蒼茫雲海間。

長風幾萬裏,吹度玉門關。

漢下白登道,胡窺青海灣。

由來征戰地,不見有人還。

戍客望邊色,思歸多苦顏。

高樓當此夜,嘆息未應閒。

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