第一次做菜作文【精】
在生活、工作和學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家整理的第一次做菜作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。
第一次做菜作文1
西餐店中的沙拉真是色味俱佳，7月1日晚上，我也做了一盤豐盛的沙拉大餐。
我興沖沖地衝進超市，先買了一大包“奶油生菜”放入了購物車，接着，我又買了兩根綠油油的黃瓜，然後，我買了一小包美味的肉片，最後，我買了一塊黃黃的奶酪。OK！一切準備完畢！萬事俱備，只欠東風！
回到家，我馬上拿起鋒利的削皮刀，想開始削皮。媽媽立刻説：“停一停！stop!stop!沒有清洗，怎麼吃？”我一拍腦袋：“哎呀！我怎能忘了這一步！”
把外皮洗淨後，我又拿起削皮刀，“刷刷刷”，“大力士耍扁擔－輕而易舉”地削下了黃瓜皮。然後，我又把黃瓜放上砧板上，“噠噠噠”地切成小片，切完仔細一看，卻發現黃瓜片有的'太厚，有的太薄，但我覺得晶瑩剔透的很漂亮。
我又拿出紅彤彤的西紅柿，把它們排排隊，“看刀！”“咚！”西紅柿“分身”了！
我再取出“meat”把它們疊齊，一刀切下去。哎！調皮的“肉山”分散開了！我沒法了，只好橫幾刀，豎幾刀地切。天哪！我居然也把肉片切成了小方塊。
我把生菜、黃瓜、西紅柿、肉片、奶酪、沙拉醬放入盤中，拌了一拌。哈哈！生菜綠油油的，一大片一大片層層疊疊地“擠”滿了整個盤子，西紅柿好像幾個害羞的小娃娃，遮遮掩掩地躲在一片片生菜後，有的還探出了小腦袋，可愛極了！星星點點的沙拉醬和奶酪好像一朵朵雪白的花兒，看起來讓人口水直流。聞了聞，還帶着一股清新的蔬菜香。我再也忍不住了，張開嘴向生菜咬去。可一嘗，卻發現，奶酪加得太多，我的沙拉鹹得發苦了！我一看，媽媽似乎覺得並不難吃，把盤子裏的東西吃個精光。我好奇地問媽媽第一次做菜的經歷。當我知道媽媽十六歲才開始學做菜，而我的第一次卻整整提前了七年。我以乎應該很滿足，可我依然感覺很沮喪。還把整盤菜“送”給了垃圾桶。
看來做菜還真是一門學問！雖然我做得並不美味，但是我想只要反覆練習，一定能超過我們家的那位“大廚師”
第一次做菜作文2
今天是勞動節，我準備做一盤番茄炒蛋給外公吃，並把這個想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，並把做菜的程序一步一步幫我抄寫在紙上。
我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家後，我先去洗手，然後準備好碗盤和調料開始大顯身手。
首先，我把番茄清洗了一下，然後用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個盤子裏，這樣就可以方便做菜了。隨後，我又拿出兩個雞蛋，準備打蛋湯，這時，爸爸走了過來對我説：“小心點，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊塗！”我瞧了瞧他，微笑着點了點頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然後兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗裏。之後，我又迫不及待地拿起筷子順着一個方向不斷地敲打，當蛋清和蛋黃打成一個顏色時，這道程序就大功告成了。最後，我把葱的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。儘管我是按着程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心裏想：原來外公每天做飯給我們吃是多麼辛苦啊！今天，我一定要借這次機會好好“孝敬”他一下。
“第一道工序總算完成了，開始第二道工序——炒。”我自言自語的.説着，順手拿好鍋和鏟開始炒作。先點好火，當鍋面微微發熱時，倒入一點油，這時，只聽見“吱！”的一聲，鍋裏跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來！爸爸對我説：“別慌，現在可以把打好的蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之後就可以放入番茄，別忘了最後放一些糖和鹽，這樣才好吃。”我按爸爸説的把蛋湯倒下去，靜靜地等待着蛋湯凝固，不多時，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入並來回翻炒，幾遍過後，加入少許鹽、糖和葱，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終於做好了。我高興地跳了起來！爸爸微笑着對我説：“快拿去給外公嚐嚐吧。”我點點頭就一蹦一跳地出去了。
我來到了外公的面前説：“這是我第一次做的小菜，請您品嚐。”外公吃了一口，開心地説：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅着臉開心地笑了。
做菜其實很有趣的，下次我還要做。
第一次做菜作文3
今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，這要從我去小組人報的課開始講。
11月，小主人報開展了一次“小鬼當家”的活動。這次活動中，我們不僅要採訪，老師還給我們留了一個特殊的作業——每小組要把在學校裏想到的帶雞蛋的.菜回家做。我們小組想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“這還不簡單，只要把番茄和雞蛋放在一起炒一炒不就好了。”於是，找了個空，拉起媽媽，走向了廚房，開起了做菜之旅。
做菜之前，我先準備好材料：番茄、雞蛋、植物油、白糖和鹽。真正做菜開始後，我將番茄清洗乾淨，底部切個十字。雞蛋也對準尖尖的桌邊敲一下，不需要太重。邊幹着這些，我心裏還一邊想：這事情好像比我想象中的難啊，媽媽第一次做飯會不會也是這樣的呢？接下來，一切都將進入正軌。在媽媽細心的指導下，我在鍋中倒入了三分之一的水，並蓋上鍋蓋。關鍵時刻來了，第一次開火的我有點緊張，但還是按媽媽説的按下了圓圓的開關並將它向左擰，開大火燒水。在這期間，我又充分利用了時間把雞蛋攪拌均勻了。水一開，我便將番茄倒入鍋中，還時不時用鏟子翻炒它。漸漸地，番茄的皮捲了起來，我看準時機將他鏟了出來，並幫他脱去了外皮。既興奮又緊張的我擦了擦頭上的汗，興致勃勃地問媽媽：“媽媽，接下來要做什麼呢？”媽媽笑了笑説：“你把櫃子裏的平底鍋拿出來。”我拿出平底鍋放在灶台上開中火等待媽媽的指示，媽媽把步驟告訴我後，我就開始行動了。把油倒進鍋中並在平底鍋底部鋪上一層，等油在平底鍋底部均勻後把那些雞蛋都倒入鍋中進行翻炒。接着，我把切好的番茄也倒入鍋內再次翻炒，倒入少許糖、鹽。最後，再將番茄炒至熟透為止。
看着自己親手做的菜，我驕傲極了。因為，這是我人生中第一道自己做的菜哦！
第一次做菜作文4
今天，天氣晴朗，爸爸媽媽一大早就出去了，只給我留了一張紙條，上面寫着：“顧烜，爸爸媽媽有事先出去了，午飯不能回來做了。表哥昨天住在我們家的，你就跟他一起自已做飯吃吧！”
我趕緊把哥哥叫醒了，哥哥説：“怎麼啦？一大早像打了雞血一樣，還讓不讓人睡覺啊！”我着急地説：“我爸媽今天出去了，我們要一起自已做飯吃。”然後，我們穿好衣服刷好牙，洗好臉，再從我們的儲蓄罐裏拿出了三十塊錢就出發了。
來到菜市場，我們發現菜市場里人山人海。我倆先商量了一下今天要買些什麼菜，我説：“我想吃土豆絲。”哥哥説：“我想吃番茄炒雞蛋和炒青菜。”我拿了20塊錢。哥拿了剩下的10塊錢。我們先找到了賣土豆的地方，我看見了一個發芽的.土豆覺得很好玩，就想要了。可是哥哥説：“別拿這個，這個已經發芽了，這種土豆是有毒的。”我聽了之後立刻放下，挑了一個黃色的正常土豆。我和哥哥又來到賣雞蛋的地方，經過一番挑選。買了五六隻……今天要買的菜都採購完了，我們就一起回家了。
回到家已經差不多八點多了。我們飛快地洗好了菜，進了廚房，準備做第一道菜，番茄炒蛋，因為我們都是第一次做菜，所以不小心多放了鹽，但至少沒燒焦，第二個菜是炒青菜，其實我已經不敢再開火了，因為第一道菜的時候，我開火開了好久都沒開出來，但火苗突然又噴出來了，我害怕得不得了，但這次還好，一下火就着了。
這道菜我們就隨隨便便炒了幾下，味道還算過關。最後一道菜，是炒土豆絲，我們胡亂地把土豆切成了絲，然後放進油鍋裏翻炒。由於這第一次作菜，所以我們把它們吃得乾乾淨淨，吃着自已的勞動果實，我倆都感覺分外好吃。
我們兩個人做飯都快累死了，想到平時大人一直做菜給我吃，我還要挑三揀四的。有時還要耍脾氣，真是不應該！以後，我一定要換個角度地想想這來之不易的飯菜。
第一次做菜作文5
以前，我看見超級大廚媽媽在做菜時，我就想：假如我也能像老媽一樣，輕輕鬆鬆地做出一道美味可口的佳餚就好了。今天，我的幻想終於成了事實，現在到了我這位大廚一展身手的時候了。
眾所周知，要做菜，首先是選食材。而我要做的菜是紅燒土豆，所以我就和媽媽來到超市的果蔬區，在形態各異的土豆中挑選了幾個不大不小的土豆，還有做配料的葱和辣椒。
接下來，就是炒菜前的準備工作了。首先要把土豆去皮，但是要注意清洗土豆上的泥土，這樣才會刮出白白胖胖的土豆。而我剛開始並沒有洗土豆，卻急着削土豆，結果把土豆變成了一個泥巴土豆，真是讓人哭笑不得。幸虧還是能洗乾淨，要不然就慘不忍睹了。
皮削好後，就是切片了。我按住洗得乾乾淨淨的土豆，用菜刀進行切塊。但是因為經驗不足，切出來的土豆有的薄如蟬翼，有的卻十分的厚，而且有長有短，參差不齊。不過，媽媽説，對於第一次切土豆的我來説，也算不容易了。在媽媽的指導下，我把這些切好的土豆洗去澱粉，就準備炒了。
我擰開燃氣灶，讓清洗好的鍋中的水燒乾後，就倒入一些植物油。等油熱到發出滋滋的聲音，就將土豆一股腦倒入鍋中。可能是土豆片上有水的原因，導致鍋中油星四濺，嚇得我左躲右閃，生怕濺到自己身上。但是想着自己今天是大廚，我只好硬着頭皮拿着鍋鏟，反覆進行翻炒。所幸的是，慢慢的，那些油星消失了。估計是鍋裏的水分慢慢消失了吧。
大約三分鐘後，土豆開始變成淺黃色，這時媽媽提醒我該放鹽了。我連忙向鍋中撒入適量的鹽，繼續翻炒。不一會兒，土豆的顏色由淺變深，變得金黃了，一股土豆特有的.香氣向我撲來。我情不自禁地説：真香啊！這時媽媽説：土豆熟了，可以放調料了。於是，我又放入一些生抽、剁椒與葱花，再用少量水煮一下。不久，一份色香味俱全的紅燒土豆就出鍋了。廚房裏頓時滿屋飄香，讓我口水直流。
中午的飯桌上，我做的菜得到了家人們的讚美，我心裏美滋滋的，心想，只要大家喜歡我做的菜，我下次可以做更多更好的給親人們品嚐！也讓我想起了老師常告訴我們的一句話：只要敢於嘗試，付出努力，一切皆有可能！
第一次做菜作文6
今天是一年一度的國際“三八”婦女節，婦女節是全世界婦女的節日，我想送媽媽一個禮物，可我一時不知道該送什麼禮物給媽媽。
該送什麼呢？這個問題困擾了我一整天，放學路上，就在我一籌莫展的時候，忽然冒出一個想法：“平時都是媽媽給我做晚飯，今天就我給媽媽做道菜吧！嗯，也許這是個好主意！”回到家後，我就開始行動起來了！
雖然我平時不會做飯，但是我還是很願意嘗試一下。今天我打算為媽媽做一道簡單的西紅柿炒雞蛋，別看它簡單，它可是表達了我對媽媽滿滿的愛。説幹就幹，我從冰箱取出三個西紅柿和兩個雞蛋。我先把西紅柿洗得一乾二淨，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿放到碗裏。我又拿出一隻碗，拿一個雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的蛋清就落進碗裏。當我把兩個雞蛋放裏面之後，就用攪拌器攪拌均勻。
當我一切準備就緒時，心情還是有些緊張的，畢竟我是第一次下廚。為了做好這道菜讓媽媽開心，我鼓起了十二萬分的勇氣，因為這是我送給媽媽的節日禮物。油鹽醬醋準備就緒，我的製作又繼續開始了。我打開油煙機和燃氣灶，將花生油倒進炒鍋裏，將油加熱後，我把攪拌好的.雞蛋倒進鍋裏，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時候，我就把切好的西紅柿倒進炒鍋裏又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿盛到了碗裏，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。雖然過程中有點毛手毛腳，但是也還是順利完成了，當我把菜端上桌，就等媽媽出來點評我做的這道菜了。
就在這時，媽媽從屋裏出來，坐在椅子上，看着我做的菜稱讚道：“今天的西紅柿炒蛋好香啊！” 媽媽一邊説着，一邊拿起筷子夾起一塊放在嘴裏，我用期待的眼神看着她接下來的表情，只見媽媽嘴臉上揚，很享受地説道：“不錯，今天的菜非常好吃，這是我收到的最好的禮物！”聽到媽媽的誇獎，我的心裏簡直樂開了花……
為媽媽做菜可真是一件開心的事情啊！
第一次做菜作文7
我家是開理髮店的，媽媽是理髮師。媽媽每天忙到很晚才忙完，一副疲憊不堪的樣子還要給我們做飯，到很晚才休息。我 想：媽媽為了掙錢養家餬口，一天又一天地勞累，我這個做女兒的能為她做些什麼呢？
媽媽做好飯後，我就自告奮勇替媽媽炒菜，讓媽媽休息一會兒。
開始炒菜了，我見家裏有蒜薹，於是我決定做炒蒜薹。我看蒜薹很乾淨，不用洗了，可是想想菜都要洗啊！可到底洗不洗呢？還是去問問媽媽吧。"媽~蒜薹 洗不洗啊"？媽媽説：“洗，你問這幹啥？”“不幹啥”。説完我就跑回廚房把蒜薹洗了洗。之後就照着媽媽平常的樣子把菜切成一段一段的。
該下鍋炒了。倒上油，油一會就熱了，我連忙倒入蒜薹，蒜薹一下鍋就發出“哧啦”“哧啦”的聲音，嚇了我一大跳，但是不用害怕，因為媽媽平時做菜也會 響的 。等快熟的時候，我就又像媽媽平時那樣把味精、鹽…… 倒入鍋中炒拌。過了一會兒，我怕菜的.味道淡。就夾了一個放在嘴中嘗，“哎呀，我的舌頭啊，燒死我了！”我連忙把它吐了出來。第一個沒嚐出來，我打算再嘗一 個，這次我可沒有被燙住。“嗯，有點淡，還沒熟透。”然後，我又倒了一點鹽,心想：再炒會兒應該可以了。突然我聞到一點糊味，低頭一看，原來是菜，於是我 趕忙把菜端下來，還好只糊了一點，沒關係的，我把糊的一點倒了。把菜盛了出來。
看到自己的“戰果”，我心裏有一種難以形容的滋味，這時候正好媽媽也忙完了， 我讓媽媽趕緊嘗一下，媽媽走進廚房大吃一驚，站在一旁的我得意洋洋地説：“媽，怎麼樣，厲害吧！”媽媽笑着説：“嗯，我女兒真是長大了。”
説完我就趕快先讓媽媽嚐嚐我的“戰果”。媽媽夾起一段嚐嚐説：“好吃，真好吃 ”。我高興的跳了起來，於是，我便也夾了一段放進嘴裏，我立馬把它吐了出來，還説道：“這麼難吃啊 ！外邊都炒糊了，裏面竟是生的。媽~，這怎麼會好吃呢？”媽媽看着我笑笑沒説話。
後來媽媽告訴我做菜外面糊了裏面是生的原因，我煥然大悟。
這次做菜不僅讓我廚藝大增，而且還讓我知道了，多實踐才能出真知的道理。
第一次做菜作文8
暑假時，老師佈置了一項生活實踐的作業：炒菜。一天中午，我對爸爸媽媽説：“爸爸媽媽，今天中午我炒菜行嗎?”“別逞強了，我來!”爸爸“哼”了一聲，準備進廚房。媽媽起身攔住了爸爸，鼓勵我説“別聽你爸的，你去做吧，我相信你
我來到廚房，心想：今天中午做什麼菜好呢?對了，就做番茄炒雞蛋吧，這個菜，簡單!説幹就幹，我從冰箱裏拿出一個番茄和一個雞蛋，先把番茄洗淨切成小塊，接着把雞蛋打碎倒在碗裏，然後攪拌均勻。準備工作做得還挺順利的，這進一步增加了我做菜的信心。我學着媽媽平時倒油的樣子，將油倒到鍋的中央，待鍋燒熱後，準備把雞蛋放進去，可一不小心，手一滑，碗和雞蛋一塊掉到鍋裏了，手足無措的我尷尬地看着在旁邊“監工”的'媽媽，只見媽媽迅速將碗從鍋裏拿了出來，我長舒一口氣，接着繼續翻炒鍋裏的雞蛋。
炒好雞蛋後，就該放番茄了，這次我細心多了，緊緊抓住碗，小心翼翼地將番茄倒進鍋裏，待番茄倒完後才把碗小心放在鍋旁邊。“放點鹽，再放點......再放點什麼?好像是放糖吧，媽媽平時就是這麼炒的。”我的腦海裏不斷浮現出媽媽平時做飯的情景。“哎——該放鹽啦!”媽媽大叫一聲，我急忙看看旁邊的調味料盒，準備順手將調料盒裏一大勺“鹽”倒到鍋裏。“這是糖，鹽在那邊。”媽媽提醒我道。“啊，這不是鹽麼?長得太像了!”我吐了吐舌頭説。加完鹽，我用鏟子在鍋裏翻來翻去，感覺自己就像餐館裏的大廚一樣，像模像樣的。突然，我聞到了一股燒焦的味道。我心想：難道是哪裏着火啦?於是趕緊將火關了。左看看，右看看，確定沒着火後，才準備將菜盛到碗裏。等我用鍋鏟盛菜時，才發現都粘鍋了，最下面的都炒糊了
“哈哈哈哈——”爸爸聞着糊味趕到了廚房，看着我炒的黑糊糊的菜大笑道。我撅着嘴，瞟了一眼爸爸，不知道説什麼好。“真是的，咱家的寶貝女兒是第一次炒菜，你第一次能炒成這樣嗎?恐怕還差一點點吧?”媽媽用諷刺的語氣朝爸爸説道。“你......”爸爸説不過媽媽，擺擺手，笑着去客廳繼續看電視了。我看着碗裏的菜不好意思地笑了，媽媽也笑了
第一次學炒菜，真是又有趣，又好笑，又讓人難忘啊!
第一次做菜作文9
“火是不是太旺了？”“鍋裏的油是不是放得太多了？”……是誰呀，一直在那自言自語地問個不停？別急，聽我細細説來。
這個雙休日媽媽臨時有事出去了，家裏就剩下我一個人了。我倒也樂得自在，一個上午很容易就打發過去了，可眼看就要到中午了，我的肚子餓得“咕咕”直叫，也不見媽媽回來。我一向喜歡吃炒花生，要是這時也能吃上一盤，那該多好啊！對了，我何不自已炒上一盤呢。不過，雖然吃花生我很拿手，但炒花生我可是“大姑娘上轎—頭一回”。別擔心，凡事總有第一次嘛，一回生，二回熟，我不怕！
下定決心後，我走進廚房，繫好圍裙，從櫃子裏拿出一袋花生。
“啪”的一聲，我擰開煤氣灶，灶火猛地燃起，把我嚇了一跳。接着，我把鍋放在煤氣灶上，並用抹布把鍋裏的水擦乾。準備工作就緒，炒花生正式開始！我先往鍋裏倒了一點油，等油熱了，就趕緊把花生倒進鍋裏。這時，油“僻裏啪啦”地直往外濺，我緊張地後退了一小步。等油不再往外濺時，我便拿起鏟子，像模像樣地翻炒起來。雖然是初次體驗，但你可別小瞧我：一鏟，一掀，一翻……我的動作可是熟練得很呢。
可這麼“搗弄”了好一會兒，花生還是沒什麼動靜。於是，就有了開始我那自言自語的一幕。又炒了會兒，哈哈，“奇蹟”出現咯！只見油鍋裏的花生好像耐不住寂寞了似的，伴隨着“僻裏啪啦”的響聲，它們跳起了舞。此時，火苗的“呼呼”聲，花生的`“啪啪”聲，鏟子的“嚓嚓”聲，匯成了一曲獨特的交響樂。這時再看看花生，表面有點泛黃了，油亮亮的。我關掉煤氣灶，用盤子把花生盛起來，香氣撲鼻，夾起一粒嚐了下，正是這個味道！
正歡呼着，媽媽剛好回來了，見我這副模樣，她一臉的疑惑。我興奮地夾起一粒花生，塞到她嘴裏。媽媽吃下後，笑呵呵地説：“味道不錯，但跟我的手藝相比，似乎還差了那麼一丁點。哈哈—”
“我這是第一次，下次説不定就會‘青出於藍而勝於藍’都是熟能生巧嘛？”説完，我繼續品嚐自己的傑作。
怎麼樣，雙休日夠特別吧？我期待着下個雙休日。
第一次做菜作文10
人生總歸有很多第一次：第一次獨自回家，第一次騎自行車，甚至是第一次自已吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓，也能促使我們快快長大。而我今天所要與大家分享的，則是我第一次炒菜。
那天中午，媽媽在廚房裏忙裏忙外，搞得滿頭大汗，我看着媽媽忙碌的身影，心想：媽媽每次做飯都很累，我來幫媽媽吧!幹什麼呢?炒菜吧!我把這個想法告訴媽媽時，媽媽蹲下來温柔地親了一下我，説：“謝謝，你想炒什麼菜?”我看着廚房裏那兩個土豆，説：“炒土豆絲吧。”正在書房裏看書的爸爸聽到後，倒揹着手踱了過來，不緊不慢地説：“就你，還炒菜，別幫倒忙就不錯咯!”説完，他搖搖頭，又揹着手走了回去。“走着瞧!”我不服氣小聲地説。
我拿起那兩個土豆，先把它們衝了沖水，把皮一刨，再用刀把土豆切成絲。可是那土豆不想被切，一滑一滑地，我用力按着，再慢慢地切，切了半天，終於全部切完了，看着這些粗粗的'“土豆絲”，我這才如釋重負。接着，我打着火，藍色的火苗東竄一下，西竄一下，肆意的舔着鍋底。我往鍋裏放了一些油，等油滋滋作響時，我放入了土豆絲，加了一些水。媽媽走進來，説：“嗯，對!就是這樣，再翻炒一下。”我又按照媽媽的要求加了一些佐料，不一會的工夫，土豆絲做好了!雖然色澤上不太好看，但是氣味很香，我想爸爸也聞到了。在媽媽的幫助下，我又做了西紅柿炒雞蛋等三盤菜。
菜做好後，“開飯啦!”我開心地大喊，媽媽將我做的菜端出來，欣慰地説：“好香啊，兒子真能幹!”爸爸出來了，我趁機擺出勝利者的樣子，得意地對爸爸説：“我贏了!”“好了，你贏了。”爸爸笑着摸了摸我的頭，就就拿起筷子吃起菜來。
“誰讓你吃的?”
“我兒子做得菜，我有權吃!”
“媽媽做的菜你還有權吃。”
……
任何事，只要你勇敢地邁出了第一步，並堅持下來，你一定就可以收穫成功!收穫快樂!
第一次做菜作文11
我一直有一個理想：可以到廚房裏自己做菜，真真正正地品嚐到自己的勞動成果。
但是，廚房直以來都是我的“禁地”，大人們不是怕我受傷，就是怕我把整個廚房給“翻轉”。媽媽平時也只是讓我把飯菜拿出去，只有那個時候，我才可以進廚房，也不過幾分鐘。於是，我總在找機會進廚房親自下廚，“大千一場”。
瞧，機會來了。
今天家人都出去了，家裏只有我一一個人在“看門口”，整個房子冷冷清清的。這不是我“大顯身手”的一個機會嗎？於是，我迅速地從冰箱裏把可以用來做菜的材料都拿了出來，迫不及待地“實現理想”了。我一進廚房，馬上就把火開了，正在得意的時候，我忽然想起還沒放油，於是我把油一下子全倒進了鍋裏。油立刻在鍋裏跳起了歡快的.舞蹈，還四處飛濺，我見勢不妙，立刻抄起鍋蓋，把它像盾牌樣擋在我面前。啊，菜還沒放進去呢！於是我隨手抓起一大把豆角向鍋裏扔去。我邊扔邊邊想，我要做美味的豆角炒肉……正在我沾沾自喜的時候，又想起肉還沒放。我往肉末里加了點鹽，迅速地把肉放進鍋裏拌着豆角炒了起來。翻了一會兒，我把菜裝到了盤子上。這時我已經滿頭大汗，但我沒有休息，而是捉緊分秒繼續“奮鬥”。我馬上開始了做第二道菜一苦瓜炒蛋。但這次我小心多了，我先開小火，再慢慢地把油和苦瓜在鍋邊滑進鍋裏。成功了！油沒有四處飛濺，還安靜地躺在鍋裏迎接苦瓜。我趁此機會，緊握鏟子，用盡力氣把鍋裏的東西又翻又炒。終於成功了！這時我已經大汗淋漓了。我品嚐了一下我的“勞動成果”，但是肉都炒糊了，豆角還是生的;而第二道菜卻有一股苦澀味。雖然不怎麼好吃，但我的心裏卻是美滋滋的。
有人問我，為什麼你的心裏會覺得美滋滋？因為這道菜是我自己做的，它是我的勞動成果。無論它好不好吃，也是我用汗水換來的。從這件事裏，我真真正正地體會到了--
一分耕耘，一分收穫，收穫自己的勞動成果是無比快樂的，收穫自己勞動成果的時候，心裏一定是美滋滋的。
第一次做菜作文12
我家的故事，比動畫片還要精彩，同學們，一定以為我是1在吹牛皮吧！！那就一起來看看！千萬不要笑破肚皮哦！！
那是我一年級時的事了。星期六下午，我在家裏閒着無聊，爸爸、媽媽又去朋友家了！突然，我的腦子蹦出了個主意，“無聊也是無聊，不如做點事吧！咦，有了，我不如自己做飯吧！爸爸、媽媽還沒那麼快回來，等他們回來，看到我做的香噴噴的飯菜，一定會誇我的。”
接着，我穿好圍裙、捲起袖子，酷裝上陣，我先去客廳搬了一張小凳子，從冰箱裏拿出了大白菜、西紅柿、雞蛋、魚。“哎呀~~痛死了”因為圍裙太長，我被絆倒了，幸虧我把蔬菜放在了籃子裏，沒灑掉。該是我這個大廚師表現的時候了，打開煤氣，把雞蛋敲碎再放進鍋裏，我拿着鍋鏟在鍋裏翻來滾去的鏟着，接着我拿起菜刀，把西紅柿、大白菜給剁碎了，然後再把它給放進了鍋裏，我就像酒店裏的.大廚師一樣抓着鍋鏟在鍋裏炒來炒去，然後我再趕上蓋子，然後我再抓起魚，“哎呀~這魚怎麼這麼滑啊！一下子就逃掉了，我一定要把魚給抓住，”接着，我跟着魚跑來跑去，過了4、5分鐘，我終於把這隻調皮的魚給抓住了，我高興極了，然後我拿起菜刀，把魚身上的魚鱗給撥乾淨了，然後我再把魚切成一塊一塊的，把裏面的肝脹給拿了出來，這時，我突然聞到了一股臭燻燻的味道，“啊~着了，鍋裏的菜焦了，鍋裏發出黑乎乎的煙，這時，鄰居的劉奶奶看到了，連忙跑進來幫我關了煤氣，“哎呀~~小雪，你怎麼那麼調皮啊！”我羞愧極了，我把焦了的菜給鏟到盤子裏，然後，那個魚肉也被我放到了盤子裏。
爸爸、媽媽回來看到我臉上黑乎乎的，連忙問我怎麼回事，劉奶奶把事情的來龍去脈告訴了爸爸、媽媽，爸爸、媽媽望着那盤子裏裝着的菜，哭笑不得，我也不由自主的笑了起來！
這件事讓我明白了個道理：有時候不能自作聰明，不然後果可是不堪設想的。每當我不開心的時候，想起這件事，我嘴上會露出一絲的微笑，怎麼樣，我家的故事好玩吧！你們的呢？一起來説説吧！
第一次做菜作文13
哈哈哈！卓哥今天要大顯身手啦！
今天是我第一次做菜，做道什麼菜？想都不用想肯定是我從小到大最愛吃的“農家小炒肉”！
一大早，我和媽媽來到超市買菜。這裏的菜種類繁多，連辣椒都有很多種。如：又圓又胖的燈籠椒、又細又長的湖南椒、又寬又扁的青椒，它們還有着不同顏色：紅的、黃的、綠的，看得我眼花繚亂，頭昏眼花。好吧！這麼漂亮的辣椒，我一個也不想放棄，今天我們的菜就改為“五彩小炒肉”！
回到家，我先把辣椒和肉洗乾淨，再把肉切成絲放入碗中，加鹽和醬油醃製10分鐘。醃製的過程中，我開始切菜，切菜前我很擔心會切到自己的手，媽媽告訴我把手指彎一點，這樣用力不會傷害到指尖，慢慢的所有的菜都被我切好了。
一切準備就緒，開始！
首先，我把鍋裏放油，等油熱鍋後把醃好的肉倒入鍋中，可剛倒進去，那油馬上就開始“噗嗤、噗嗤”的亂串，嚇了我一大跳，我立刻快速地翻炒，不一會那些油就平靜了下來，炒好後我把肉盛出裝入碗中。接着，我把姜、蒜、辣椒依次放入鍋中翻炒，再加點鹽、醬油、豆瓣醬，眼看原本強勁有力的辣椒，現在已經變得軟趴趴了，這時，我再把剛才炒好的肉倒進一起炒，讓肉和辣椒充分融合。最後，加入雞精、葱、起鍋！
大功告成！一道美味可口的.“五彩小炒肉”就這樣出爐啦！
頓時，屋內肉香四溢、香氣撲鼻，鮮嫩滑爽的五花肉被包裹在五彩繽紛的辣椒周圍，雖然還冒着熱氣，但我還是迫不及待地嚐了一口，香嫩可口實在是美味極了！爸爸媽媽也被這色香味吸引了，連忙過來捧場，邊吃邊豎起大拇指，誇我自創的“五彩小炒肉”果然名不虛傳！
這是我第一次做菜，沒想到可以這麼成功。相信通過我勤勞的雙手，我還會創造更多的第一次，創造出更加多姿多彩的生活！
第一次做菜作文14
平常，爸爸媽媽除了上班，還要忙裏忙外幹家務，每天還要變着花樣給我做美味的飯菜，非常辛苦，經常看見爸爸媽媽捶着累得痠疼的腰，真想幫幫他們呀！
今天是星期天，爸爸媽媽都去上班了。我決定，大顯身手，晚上做一道菜給他們吃。於是，寫完作業以後，下午我就跑進廚房，開始準備了。我想，就做一道“黃瓜炒雞蛋”吧！
首先，我把黃瓜洗乾淨，放到菜板上，學着媽媽平常切菜的樣子開始切黃瓜片。不知怎麼回事，拿刀的手總也不是那麼聽話，總好像要切到拿着黃瓜的另一隻手，就這樣非常小心地、慢慢地、一片一片地切着，過了好一會兒，黃瓜總算切完了。一看，哎呀！
怎麼切得大大小小，形狀不一呢。唉，不管了，接着幹吧！
我先往鍋裏倒上一些花生油，啪——擰開爐灶開關，呀！
很快鍋就開始冒煙了！
壞了！
還沒切葱花呢！
我急忙把鍋蓋蓋上，又毛手毛腳地切了一點葱花，再一打開鍋蓋，好傢伙！
鍋裏劈里啪啦油花四濺！
原來是蓋子上的水汽滴進了鍋裏！
我趕緊把切好的葱花放進去，又跑到冰箱旁，拿出兩個雞蛋，先把第一個往桌子上一敲，蛋皮裂了，蛋清都流到了我手上，我急忙把剩下的蛋黃丟進鍋裏。吸取第一次的教訓，第二個雞蛋剛一?破，我一秒鐘都沒耽擱，快速地掰開蛋殼，將蛋液倒進鍋裏，趕緊翻炒了兩下，不好！
雞蛋有點糊！
趕緊把黃瓜片倒進鍋裏繼續翻炒了兩下，又往菜裏放了一勺鹽，翻炒了幾下，感覺還不錯，就一點一點盛進盤裏，放到了餐桌上。
我正擦着滿臉的汗水，瞅着我的第一件“作品”發呆，剛好爸爸媽媽都回來了。他們看到還沒來得及收拾的、一片狼藉的.廚房，非但沒有生氣，還高興地坐下來，品嚐了一下，都説很好吃。真的好吃嗎？我也嚐了一下，哎呀！
鹹了！
雞蛋也沒炒好，有糊味！
爸爸媽媽説好吃，原來是為了鼓勵我，讓我開心。
雖然我這第一次嘗試失敗了，但我會繼續努力的，我會吸取這第一次做菜的經驗，下次爭取能做出更好吃的菜！
第一次做菜作文15
暑假作業裏有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕，於是我就向媽媽請教。
我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽説：“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器，一手拿着連藕就開始要削皮了，但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒，媽媽看我一直沒有開始削，就説：“我先幫你來做一個示範吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿着削皮器，一手拿着蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒，就拿過媽媽手裏削了一點皮的蓮藕和削皮器，就學着媽媽的樣子開始削起來。
削了好一會兒，我終於把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接着我把削好的蓮藕用水衝了一下。然後媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開，然後再一次對半切開，再切了幾片給我照樣子。我拿着刀，心裏忐忑不安的想：會不會切到手呀？會不會……。過了一會兒，媽媽突然説：“把連藕切得薄一點，切得越薄越容易燒熟。”我的一隻手放在連藕上，一隻手拿着刀。手和刀有一定的距離，接着我小心翼翼切了下去，切了一片後我就切第二片、第三……我切着，切着，越來越順手。這時我發現藕裏面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連着的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧！過了一會兒，我就把連藕切完了，切完連藕後我的手就非常的酸。
切好蓮藕，就開始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會兒，就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲，裏面的`油突然跳了出來，就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最後就放了一些水，然後就用鍋蓋蓋着燒一會兒就好了。
過了一會兒，一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過程真心累人，真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味，又從來不喊苦喊累。以後我要多多學習做家務。
