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有關包餃子日記4篇

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一天又結束了,想必大家都學習了不少新知識,請好好地記錄下在日記裡。那麼你真的懂得怎麼寫日記嗎?以下是小編整理的包餃子日記4篇,歡迎大家分享。

有關包餃子日記4篇

包餃子日記 篇1

老媽很喜歡給我包餃子吃,老媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給老媽搗亂了,老媽說道:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興,因為我可以玩面了。

先要壓皮,我學著老媽的樣子,先把一塊麵團揉揉,然後搓成長條狀,接著又把這根大面條切成很小的小面塊,揉成小圓球,用擀麵杖壓皮。第一張皮壓出後,我和老媽都樂了,因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候,我發現全粘到擀麵杖上了,扒下來是漏眼的。好不容易補上了,但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終於我壓出了第三個像樣一點的皮。後來我壓了好幾個皮,越壓越好,老媽誇我聰明。

終於我開始包餃子了,我告訴老媽我想吃大餡餃子,就挖了好多餡放在皮上包,結果怎麼也包不過來,我只好拿下了一點餡,但是皮已經很油了,怎麼也捏不上了。我就在皮上放了點乾麵粉,還是包不上。老媽讓我換一張皮,不要放太多餡和乾麵粉,餡要放在皮的中間,包的時候要捏緊。我試著按老媽說的做,終於剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的.餃子的什麼樣的都有,胖的瘦的,樹墩型的,草帽型的。但是老媽說道:“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”

那天的餃子真好吃,我也吃到了我自己包的餃子了。

包餃子日記 篇2

在我的七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學包餃子。

那天正是寒假的時候,一大早老媽就從集市上買來了一些材料,準備包餃子吃。

只見老媽拿出事先準備好的麵皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的.餃子就做成了。我覺得很有趣,就學著老媽的樣子包了起來。沒想到我一包,就包成了一個圓溜溜的餃子,就如同一個湯圓一般。老媽見了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說:“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個成果!”爸爸看見了也和老媽一起大笑起來。“笑什麼笑,有什麼好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會散了餡也許還會很好吃呢!”我並沒有因此而洩了氣,我決心要包出一個讓爸爸老媽心服口服的餃子。

結果之後,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊麵皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就彷彿是一個大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來,一家人都沉浸在一個充滿歡笑的天地中。

雖然這次我還是沒有學會怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來了歡笑,我很開心!

包餃子日記 篇3

新年了,這個冬天過去了,春天就要來了。

前兩天不經意地看到窗外的櫻桃花兒開了,雪白雪白地在風中舞著,似乎招示著這個冬天過去了,春天來到了。

今日是新年,大年初一,熱鬧過後的初一寂靜了下來,靜靜地能聽到心跳動的聲音。

今日新年了,遠方傳來了你的問候聲,我很開心很開心,很知足很知足!

年三十兒,我在家裡包餃子,這是中國北方的習俗,俺是四川人卻一向延續著北方人這樣的一個習俗,是因為老爸在部*時帶回來的習慣,一向以來只要是過年就必須有人留守在家,就必須會圍著春晚包餃子,想起俺小時候母親在世時全家人圍坐著看電視包餃子的.熱鬧場景。而今年,只我一個人包餃子,面和餡是哥在離開時給俺和好的,春晚開始了我就自我擀皮兒自我包餃子,我不會擀皮兒,只好象擀大餅一樣的慢慢地擀出一張張大皮兒來,再包成餃子,然後我在放鍋裡蒸熟,一鍋鍋熱氣騰騰的餃子就起鍋了。我包的餃子很好看,大餡兒餃子一個個全都站的直直地,就如街市上賣的水晶蒸餃一樣漂亮。包餃子其實不是為了很想吃它,這只是作為一個家傳的傳統要繼續傳承下去。張貼春聯也是中國人傳統的習俗,所以在三十夜必須會張貼好春聯。

這個時候很多人都睡著了,沒有炮仗的響聲了,也沒有腳步聲了。一切的一切歸到靜靜的夜裡,我在守歲,我不明白還能守到什麼時候,也許一會兒就倒下去了,也許會守到天明或永遠!

包餃子日記 篇4

在星期天下午,媽媽在家裡包餃子。

她先和好面,再用撖麵杖撖出一張張圓圓的、薄薄的.餃皮,然後放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,幷包了一個餃子給媽媽,媽媽誇她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋裡煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。

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