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春節我學會包餃子的作文300字(精選32篇)

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無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫作時限的不同可以分爲限時作文和非限時作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編爲大家整理的春節我學會包餃子的作文300字(精選32篇),希望能夠幫助到大家。

春節我學會包餃子的作文300字(精選32篇)

  春節我學會包餃子的作文 篇1

大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃

做調料環節開始了。老爸買來豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。

接下來,就是包餃子環節了。媽媽讓我們幾個自己包餃子。因爲吃着自己包的餃子,別有一番風味。我們四個便開始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點水,塗在餃皮的周圍,最後,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽,還有的像扇子。不一會兒,一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子,覺得不是很好看。這時,我看見施佳怡包的餃子一個個都挺着“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開心呀!

媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃着自己做的餃子,感到無比快樂,非常好吃。

  春節我學會包餃子的作文 篇2

大年初一是一個明媚的早晨,奶奶決定來包餃子,我也趕快來幫忙,我先幫奶奶洗菜,奶奶調好餡,和好面。我和奶奶就開始包餃子了,奶奶讓我照她的樣子做,可我包得什麼也不像,再看看奶奶包得像魚兒形的一個個餃子,真是太簡單了,不就是在餃子皮兒兒上裝點餡嗎?再試一次,可是,經過一次又一次的失敗,心想:“我什麼時候才能包得像奶奶一樣好看呢?”真是羨慕呀!我才知道無論做什麼事都不是那麼簡單的。

奶奶對我說:“要是像你說的得那麼簡單,誰都可以包好了呢!”奶奶又對我說“只要你按着我教的方法耐心去做,一定會做好的。”聽了奶奶的話,我按着她的方法認真地去包,終於學會了包餃子。

通過這次包餃子的體會,讓我懂得了做什麼事都要耐心認真的做每件事,都有可能成功。以後我還要和奶奶一起包餃子,我喜歡吃餃子也喜歡包餃子。

  春節我學會包餃子的作文 篇3

春節到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿着面板急匆匆從廚房裏跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。

開始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉麪,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——擀餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可擀皮的技術一級棒。我右手持擀麪杖,左手拿皮,只見擀麪杖在我的手中上下滾動,左手卻讓麪皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是讚不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的事太不情願了。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。

經過全家人的奮鬥,餃子終於包好了。媽媽把餃子放到鍋裏,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃着自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!

  春節我學會包餃子的作文 篇4

今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙着調餃子餡,媽媽忙着和麪,我也早早把手洗好了。

我坐在椅子上等着幫忙,看着媽媽和麪,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裏了。

我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裏面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裏面想着什麼一樣,就問,“怎麼了?讓媽媽看看,”媽媽一看笑着說:“呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?”

媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按着媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

晚上,我吃着自己包的餃子,心裏美滋滋的。

  春節我學會包餃子的作文 篇5

每年除夕,我們家都會包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊着要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示範,不一會就包出了一個漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛極了。我連忙喊:“我會了,我會了,看我的”。

我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對摺,沿着邊緊緊捏好,一個小餃子就大功告成了,雖然醜了點,但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了,哈哈。

我看着潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的麼?於是問媽媽,媽媽笑眯眯地看着我說:“當然可以了,只要和麪的時候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿蔔汁是橘色的,而且更有營養呢。”我聽了後非常高興,很想嘗試下,媽媽答應我下次一定試試,我非常很期待。

爲什麼春節吃餃子呢?媽媽說,因爲餃子像金元寶一樣,象徵着團員和財富,是大家對新的一年的美好心願。我喜歡春節吃餃子!

  春節我學會包餃子的作文 篇6

又到星期天了,今天是春節,我和老爸老媽一起包餃子。

下午4點多,我們開始包餃子,接着我們分了一下任務:“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊麪弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務,我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎,劑子摁的好,趕的皮子纔會好看,餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子後,我又試着趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉。“我只能轉一下,趕一下。我又試着包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那纔好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩。我覺得餃子好難包,我還要多加練習。

老爸下好了熱騰騰的餃子,我嚐了嚐,很好吃。

我下次一定會包的更好!

  春節我學會包餃子的作文 篇7

大年三十我和爸爸媽媽來到奶奶家,奶奶提議說:“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。

於是我們開始了一次全家總動員——包餃子。

奶奶對我說:“你也來學學包餃子吧!”我雖然嘴上說:“好啊!我一直想學呢!”但心裏卻不以爲然,想:包餃子有什麼難的?不就是放點餡一捏的事嗎?沒什麼大不了的。我比你包得還好。不信,你等着瞧!”

說着,我就拿起一個餃子皮,一股腦地放了一大塊餡,使勁一捏,“呀!什麼東西這麼粘?”原來是我放的餡太多,把餃子皮撐破了。這時,我臉一下子紅了,剛纔那股神氣勁全沒了,想泄了氣的皮球。

奶奶看出了我的心思,對我說:“沒關係,包壞了可以學嘛!我來教你吧!”只見奶奶左手呈半球形,右手拿起餃子皮放在左手上,然後拿起筷子,放了一點餡,右手熟練地一捏,一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。

在奶奶的鼓勵下,經過我反覆地練習,我終於學會了包餃子,心裏比吃了蜜還甜。

  春節我學會包餃子的作文 篇8

時間過得可真快啊!還差一天就要過年了,大家可高興了。

過年了要包餃子吃,今年,我可要幫媽媽包餃子了。不一會兒,媽媽就拿來了一個大盆,只見盆裏有餃子餡。然後,媽媽就讓我擀麪皮。記得以前我也擀過,擀麪皮我可最拿手了,媽媽問我:“你想包餃子嗎?”我點了點頭,媽媽允許我包餃子了,我高興極了,一蹦三尺高。我看媽媽包餃子包得那麼快,媽媽三個都包好了,我一個還沒有包完。於是我要和媽媽比賽看誰包的又快又好。爲了趕上媽媽,我包的有點急,沒把餃子皮捏緊,餃子餡都掉出來了,我可急壞了。媽媽說:“別急呀!捏緊點。”一定要用力才能包好,哦,原來我沒有捏緊呀!我包累了,不想包了,媽媽又對我說:“做一件事情一定要用心、認真堅持下去才能把事情做好。”聽了媽媽的話,我下定決心。我不能半途而廢,於是我又靜下心來,好好地包。看着媽媽包的可快了。雖然我比不過媽媽那包的餃子那麼均勻,但是我也包出了一排餃子,看着奇形怪狀的餃子,我的心裏還是有成就感的。一份勞動,一份收穫,今天的餃子味道可不知道,看着一個個餃子,我心裏可真舒服。

吃着自己包的餃子,可開心了,大家一起慶團圓,歡聲笑語不斷。明年我還要再幫媽媽包餃子。

  春節我學會包餃子的作文 篇9

我看媽媽包餃子是件很簡單的事,我想那麼容易的事我也會,我包完以後才知道包餃子其實很難,很不容易的。不信你往下看看我怎麼樣包餃子吧!

媽媽買好了餃子皮和肉、韭菜等作料,我和媽媽準備包餃子吃,因爲我很喜歡媽媽做的餃子,所以這一次我一定要看看媽媽是怎麼樣包的,我目不轉睛的看着媽媽把餡做好,然後開始包餃子,我看媽媽包起來輕而一舉,我也拿起一張餃子皮,放上一些餡,再用雙手捏緊,過了一分鐘左右,卻還沒有合上,我不服輸,就使勁的又捏了幾下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的餃子肚子特別大,鼓鼓的就像一隻大青蛙,我垂頭喪氣的放下手中的餃子,準備離開。這時媽媽趕緊說:“做事要有信心,我來幫你,先看我,不要急,先看我是怎麼包的。”我見媽媽敏捷的雙手包了一個又一個,媽媽包的餃子又好又大,我認真的看着媽媽餃子。我突然明白,原來看似容易的事,做起來就不簡單了,凡事都要虛心好學啊!

在媽媽的指教下,我總算包出幾個像樣的餃子,那些包子擺的整整齊齊的,好像很多威風凜凜的士兵在訓練。

過了一會,我吃到了我親手包的餃子,感覺特別好吃。

  春節我學會包餃子的作文 篇10

正月初一是春節,家家戶戶都要包餃子、貼對聯、放鞭炮,可熱鬧了!

去年過春節的時候,發生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求着媽媽要她教我包餃子,她看我那麼想學,於是便答應了。

我在一旁認真地看着媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個,都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機走來安慰我:“孩子,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”

聽了媽媽的一番話後,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個比一個好,我高興極了!不到一會兒,我就包了十多個。趁着媽媽不注意,我偷偷包了幾個糖餃子。一會兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋裏去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗裏,我連忙夾起來嚐了嚐,味道好極了!

才吃兩個,就聽見爸爸說:”呀,崽崽快看,我吃到了一個糖餃子!“媽媽斜着眼睛瞄了我一眼,她已經猜到是我包的了!我得意地笑着說:”你們懂不懂呀?過年吃到糖餃子,明年我們全家會過得甜甜蜜蜜!“

  春節我學會包餃子的作文 篇11

過春節時,我和爸媽準備包一些餃子。

等和好面,擀好餃子皮後,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個個都挺着一個大肚子,精神十足,像是一個個準備好爲自己的國家而戰鬥的士兵;爸爸包的餃子十分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個都有着花邊,好像戴了一個花環。

爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風俗:在姑娘出嫁的前一天,都會找幾個人(人數必須是雙數)包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那麼大,要包99個。結婚當天,新娘和新郎要把這99個喜餃子吃完,有時包喜餃子的人還故意在餃子裏包點辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時包的喜餃子有點大,媽媽又只吃了一點兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞了……

不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談論着。

  春節我學會包餃子的作文 篇12

民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。

大年三十,大清早,奶奶去菜市場買了許多餃子皮,又買了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細,把豆腐切成一小塊一小塊,把肉切成肉末,再把所有的菜放到鍋裏炒在一起,炒熟後,把菜放到大碗裏冷一冷。冷卻後,我們就開始包餃子。先把餃子皮攤在掌上,再用勺子倒一勺餃子餡在皮上,然後把餃子皮兩邊對摺,再把兩個角繞一圈,粘一起,就這樣,一個像耳朵的餃子包好了,放在蒸鍋上,我包的餃子顯得特別大,肚子肥肥的,媽媽說:“你包的餃子都變形了,像個彌勒佛,你們多包一點,晚上自己包的自己吃,享受自己的勞動果實。”我們再接着包,把餃子餡放的.少一點,包起來就沒那麼大了,到後來,越包越好,也總算越包越像耳朵了。

到了晚上,我們吃着自己包的餃子,覺得特別美味,也吃的特別開心。

  春節我學會包餃子的作文 篇13

今天下午放學後,媽媽告訴我說:“晚飯吃餃子,而且要自己包。”我連蹦帶跳地大喊:“好,好,好,我最喜歡吃自己動手包的餃子了。”到了家裏,媽媽把已經準備好的餃子皮和餡拿了出來。我迫不及待地放下書包,想包餃子。

媽媽告訴我說:“包餃子得先把手洗乾淨。”我連忙洗完了手,坐在椅子上,有模有樣地動手包起來,我先把皮子攤在手裏,再把餡放到麪皮上,然後對摺。可是我捏左邊,它露右邊,我捏右邊,它露左邊。媽媽看到了笑着對我說:“你這個小饞貓,餡放太多了,反而包不住。”我聽了媽媽的話,把餡拿出一些,果真包成了一個個像元寶一樣的餃子。過了一會兒,我和媽媽一起把包好的餃子放進鍋裏煮。開鍋了,我迅速地拿起筷子把餃子往嘴裏送,哇!香噴噴的,真好吃!

  春節我學會包餃子的作文 篇14

星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

媽媽在用心洗菜,洗得乾乾淨淨,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進餃子裏,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁得軟軟得,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮裏,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味得,媽媽包冬菇味得,我包韭菜味得,我包得餃子像小籠包,媽媽包得是坐起來得又像一個胖娃娃,大哥哥包得是像個公交車長長得。

在我們但細心下終於包好了,真是功夫不負有心人,媽媽那種坐起來得是和北方人學得,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學得,只是掐得太緊而以,大哥哥得是想把肉放多一些所以要長一些。

好後奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們去隔壁家得黃日伯伯借醋,沾起來可真香。

那時我吃得好飽呀!還想要一碟啊!

  春節我學會包餃子的作文 篇15

今天,剛一放學,我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

喲!她們包得真好看啊:舅媽得包得像個小月牙,花邊細細密密得,這好看!媽媽得也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖得小娃娃。

我看得呆了。“媽媽!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子得要領……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。

我學着媽媽得方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。

媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊。”說完,又仔仔細細地教了我一遍。

啊!我終於包好了一個,雖然不如媽媽舅媽得好看,但我還是樂滋滋得把它小心翼翼得裝進了冰箱。

通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好得。

  春節我學會包餃子的作文 篇16

我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎麼抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!

材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺餡,然後再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照着第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因爲我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗裏……

三十分鐘後,我終於“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘裏,我包了二十九個餃子,太棒了!

媽媽回來後,把餃子煮了。頓時,廚房裏散發出餃子的香氣。

煮熟後,我大口大口地吃着餃子,覺得這餃子真香,因爲這是我的勞動成果。

  春節我學會包餃子的作文 篇17

今天早晨,我起牀之後來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是擀皮是少不了我的,所以我來擀皮奶奶來包。

我先洗洗手,再把手擦乾,最後拿起擀麪杖。因爲奶奶起得早,當我們還在睡夢中時奶奶已經開始揉麪、切面,現在開始到沒問題。

我左手拿擀麪杖,右手拿小麪糰,把小麪糰放在板子上,又手來回的趕,直把它擀圓爲止,就這點活小菜一碟,我嘴上是這樣說的,可是有時一不小心就把擀麪杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說:“這樣幹不行,要輕輕的擀不要太大也不要太小。”我聽懂了,我慢慢擀,當我正在高興的時候,一個問題又困擾着我,哎,又開始擀皮了。

經過一番的折騰,餃子終於完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。

  春節我學會包餃子的作文 篇18

今天,我和母親包餃子。

我和母親去買白菜和肉,因爲我喜歡吃白菜和肉餡的。

回到家裏,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然後撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用擀麪杖擀成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,於是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責擀皮,母親負責包餃子。

開始我怎麼也不能把皮擀成圓形的,我有點泄氣了,不想在擀了,母親鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越擀越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。

終於包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水裏面。

終於可以吃了,那味道,一個字:香!

  春節我學會包餃子的作文 篇19

你們有喜歡的節日嗎?我最喜歡的就是春節了。每逢春節,人們裏裏外外便忙個不可開交了,我們一家三口也不例外,忙着“出門”、“送節”……當然春節可缺不了美食,特別是那讓人垂涎三尺的“餃子”。

我吃過餃子,也看過別人包餃子,卻沒親手包過,今年春節我可得大顯身手了。我拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,心裏十分得意:“嘿嘿,沒學就會,天才啊!”正在我得意的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子。我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鑽了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我爲難了,怎麼辦纔好呢?我左思右想,傷透了腦筋還正當我疑惑不解的時候,媽媽看到了,無奈地說:“你少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?"說得對啊,我怎麼沒想到呢!我按照媽媽的方法放回一半肉餡,哈哈!大功告成!就這樣,我包好了人生第一個餃子。

這次包餃子事件後,我不但掌握了包餃子的本領,而且讓我知道了做任何事都要認真。

  春節我學會包餃子的作文 篇20

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千家萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節又一次來到了。

每年過節,餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿着擀麪杖,一手拿着準備好的麪糰小塊,只見擀麪杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓麪皮不停的左轉右轉,不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿着餃子皮,右手往皮裏放了合適的餡,兩隻手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰功的大將軍。

餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋裏放滿水,等鍋裏水沸騰後,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺着大肚子、翻着跟頭,跳進了沸騰的水中,在水中翻滾着、時而在水面上追逐遊戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白着肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗裏。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。

過年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。

  春節我學會包餃子的作文 篇21

大年三十,一聽說我們家要包餃子了,我很興奮。

首先拿出一顆大白菜。白菜葉有點綠,又有點黃。白菜大約六、七公斤重,長約三十幾釐米。然後把白菜剝開,還留下了一點,要不然就不好切了,還要切得細細的。切好後再剁碎,最後要放到隔了一層布的盆子裏,以便擠控水。

開始切肉了,我對大人說:”我也想切。“可是大人說:”不行,肉還沒有化開呢!不好切,容易切到手。“我這才把肉給媽媽切。切完後,加好料再剁成肉餡。

然後是和麪包餃子。首先把麪粉放到盆子裏,一邊倒水一邊和麪。把面揉成大面團,把大面團撕成三個小麪糰,揉成圓形,放在盆子裏,上面蓋上蓋簾。我們拿出一塊麪,揉成長條,用手撕成一小塊一小塊,把每小塊揉成圓形,一壓,然後,擀皮、包餃子。先包好了幾個餃子,我們下好後嚐了嚐,鹽味正好,好吃極了。然後,我們就繼續包,一個接一個的餃子就出來了,包的有的長有的短,有的大有的小,有的胖有的瘦,整齊地排放在撒有面粉的蓋簾上。

今天,我真高興!因爲包餃子很有趣,讓我學到許多東西。雖然我包的很好,可是,還包不出花邊,看來包餃子也不是一件容易的事。

  春節我學會包餃子的作文 篇22

我國有很多美食,其中我最喜歡得還是餃子。餃子各種各樣,形狀就像一個金元寶,有得人還在餃子裏包上硬幣,誰吃到了裏面有硬幣得餃子,就有好運氣。

過年得時候,媽媽和我一起準備肉糜、菜、蔥和麪粉,我們便開始動手。媽媽把切好得菜放進內糜爛裏,加入油和各種調料,用筷子向一個方向攪拌,媽媽把麪粉和水拿來,一邊攪麪粉,一邊加水。不一會兒,麪粉就變得像棉絮一樣。我把麪粉搓成長條形狀,用刀切成一小塊一小塊得,再用手把它壓扁。媽媽負責擀皮,她拿起擀麪杖,把麪糰擀成一個個薄薄地圓形小片。我和爸爸是負責包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不緊,經過我努力得學習,我終於學會了!開始煮餃子了,水燒開了,我們把餃子一個個放進鍋裏,餃子像一隻只小白鵝在小裏游來游去。餃子滾了三滾,一個個肚子挺得大大得。媽媽趕緊把餃子撈上來,放進盤子裏,我看得直流口水。

晚上,當新年鐘聲敲響得時候,我們吃着香噴噴得餃子,高興極了!

  春節我學會包餃子的作文 篇23

今天,是大年初一,我們全家都在一起包餃子,可有趣了!

當爺爺和奶奶拿着包餃子得材料從廚房走了過來。我激動不已。一切準備就緒之後,便開始包餃子了。

我輕輕地拿着餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然後用筷子夾適量得餡放在餃子皮中間,再把餃子皮得兩邊對摺,就開始捏,怎麼捏餃子得兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮得兩邊,這樣纔會粘好,我又按照爸爸教我得方法,用手指點了一些水,均勻地塗在餃子得兩邊上,並對摺,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳得。然後我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就成功了。爲了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我得餃子已經是一個健壯得青年了。

最後,奶奶把一家人做得餃子逐漸扔進了鍋。過一會兒,終於可以品嚐美味得餃子了。爸爸媽媽做得餃子形態各異,有得像一個鳥兒,有得像一隻公雞,還有得像一朵朵小花。

餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃着美味餃子,真有趣啊!

  春節我學會包餃子的作文 篇24

大年三十,我們全家高高興興得去奶奶家過年。

到了奶奶家,我發現大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑着說:“可以呀!”我又去徵求媽媽得同意,結果媽媽讓我去寫作業,我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應了我,真不容易呀!

我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細得學着,先拿一塊麪,搓成扁扁得樣子,再用面仗擀成皮,然後用筷子夾點早已拌好得餡,最後再包起來,放到鍋裏煮。

我開始包了,第一個我包出來得像個“怪物”,一點也沒有大家包得好看,我繼續包第二個發現還不如第一個包得呢,這是得我有點煩了,包餃子得新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我得面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄得,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

我吃着自己親手包得餃子,感到格外得香,格外得好吃。

這個寒假我得收穫真大!因爲我學會了包餃子,同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功得。

  春節我學會包餃子的作文 篇25

過年了,我家鄉有一風俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,並品嚐自己包的餃子。

包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然後再把肉絲剁幾下,最後加上鹽、味精、醬油等調料後攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮並放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,彷彿是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋裏蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嚐了,不知道爲什麼,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

大家一邊收看着春節聯歡晚會,一邊品嚐着自己的勞動果實,心裏怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

浙江省樂清市虹橋鎮第二小學五年級:倪婷婷

  春節我學會包餃子的作文 篇26

過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什麼東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”

說着,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看着媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照着媽媽的樣子,我終於包出了一個半圓的餃子,我的心裏了開了花,心裏比吃了蜜還甜。

這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,裏面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃着自己包的餃子,心裏別提有多開心。

過年一定要吃餃子,因爲餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

  春節我學會包餃子的作文 篇27

春節是每年最熱鬧的節日。今年,我和xx一起包餃子。

早晨,xx把麪粉倒進大瓷盆,讓我當她的助手:把溫水慢慢地倒進盆裏。她使勁揉起面末,不一會兒,鬆鬆的麪粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在麪糰上,讓它醒一醒,才能擀餃子皮。

趁着麪糰沒醒好的時候,我和xx開始斬白菜。一時間,廚房裏充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,xx就把肉末倒進鍋裏,加點鹽,用筷子使勁拌起來。xx說:“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力,餡才能拌好。”

等一切準備工作做好,我們就要開始包餃子了。xx負責擀餃子,我負責包餃子。開始時,我包的餃子扁扁的,平平的,xx看了,說:“你包的是什麼呀!簡直是個餃子餅啦。應該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來了。”我照着xx說的辦法做,做了幾個,我包的餃子就像模像樣地站立起來。

下午三點,所有的餃子都包完了。我有點迫不及待,立刻燒了鍋開水,把餃子下進去,過了沒多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個滿嘴,自己包的餃子太好吃了!

  春節我學會包餃子的作文 篇28

盼星星,盼月亮,終於盼到了春節。春節裏不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。

一大早,我們就來到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯、燉雞肉,真忙啊!

終於等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之後從冰箱裏取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個示範:“先把餃子皮沾點水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然後兩頭對摺,最後捏在一塊兒,一個餃子就包好了。”奶奶說我的手太小了,就教我做一個草帽樣式的餃子。我學着奶奶的方法做了一個,可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說:“沒事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”

奶奶重新手把手地教了我一遍後,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都誇獎我做的真棒呢!

該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤餃子放入沸水鍋內,我學着奶奶的樣子,一會兒加水,一會蓋蓋兒,終於煮好了餃子。我嘗着自己包的餃子,可真香呀!

  春節我學會包餃子的作文 篇29

過年了!過年了!今年大家說好年二九提前來我們家過年,大家一起來包餃子吃。我想有那麼多人來,肯定很熱鬧。

奶奶大清早就去菜市場買了大白菜、豬肉、餃子皮,我也早早的起來,等大家來包餃子。

到了下午大家陸陸續續地來了。於是開工包餃子我們有的剁肉,有的切大白菜,我把餃子皮從冰箱裏拿出來準備好。剁好的肉和菜都交給奶奶,加上調料攪拌,做成餃子餡。

終於可以包餃子了,大家七嘴八舌圍着桌子站成一圈,熱熱鬧鬧開始包餃子了。我不是第一次包餃子,我會包。我先把餡放到餃子皮上,然後在皮的邊上沾上水,最後用兩隻手的大拇指和食指把餃子皮往中間一捏,這樣一個餃子就包好了。這時我看了看大家包的餃子可以說形態各異,有的餃子餡放得多看上去鼓鼓的,有的餃子上有花邊看上去很漂亮。這時奶奶悄悄地塞給我一顆花生,讓我把花生包到餃子裏,告訴我如果誰吃到了他在會在新年裏事事順心。

經過一個多小時的努力,我們終於把一百多個餃子包完了。於是奶奶開始煮餃子了,過了一會兒熱氣騰騰的餃子上桌了,大家圍坐在一起吃餃子。最後我奶奶在餃子裏吃到花生,我們祝她新年快樂!奶奶很開心,我也很開心!大家都很開心!今年的餃子真好吃!

  春節我學會包餃子的作文 篇30

隨着一聲“噼裏啪啦”的鞭炮聲,我們送走蛇年,迎來了馬年。家家戶戶都忙着貼春聯,包餃子,熱鬧非凡。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,我們家也不例外,吃完飯後我們便開始包餃子了。

媽媽在桌子上切了大蔥和肉,媽媽把它們從條狀切成沫,再加入芝麻油,鹽,味精,醬油等作料放在一起,攪拌均勻,餡就做好了,開始包餃子啦!爸爸媽媽先包了十幾個,我也捲起袖子,情不自禁地包了起來。我先拿起一張餃皮,搓了一下面粉,放在手中間,接着用勺子鏟了一勺餡放在餃皮中央,最後在邊緣塗上一圈水,把餃皮的邊緣捏緊,可是,餃子左邊漏了餡,我剛辦左邊補好,右邊又漏了餡,就這樣,一張餃子皮就被我給糟蹋了。我連忙問媽媽該怎麼辦媽媽說:“是女兒你餡包太多了。”“哦,是這樣的呀!”我恍然大悟。於是我又包了一個小餃子,這個餃子圓圓的餃子包好了!最後,媽媽把一些餃子放進鍋裏煮,不一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋了!媽媽把餃子端到我們面前,這時春節聯歡晚會也開始了,我們一邊吃餃子一邊看春節晚會,可開心,可熱鬧了!

  春節我學會包餃子的作文 篇31

時間過得真快,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準備好了,媽媽拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡。媽媽讓我擀皮,我以前擀過皮,擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快,便讓我學包餃子,我從沒包過餃子,看着媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會,我開始包了,我在一堆皮裏找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往裏放,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,於是,便把餡倒出來一點,可是怎麼也捏不住皮,媽媽看見了,笑着說:“不要着急慢一點包,捏緊一點。”聽了媽媽的話,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!於是,我照着媽媽的話包,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。

  春節我學會包餃子的作文 篇32

“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。

媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然後再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最後,兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想:原來包餃子還有這麼大的學問呀!

於是照着表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。

餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節聯歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心裏無比高興。

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