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三年級燒菜作文彙編八篇

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在日常生活或是工作學習中,大家都經常看到作文的身影吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼你有了解過作文嗎?以下是小編爲大家整理的三年級燒菜作文8篇,歡迎閱讀與收藏。

三年級燒菜作文彙編八篇

三年級燒菜作文 篇1

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸繫上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿蔔切成塊;把蔥薑蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調。

爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。

爸爸繫上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿蔔切成塊;把蔥薑蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒,只等開炒了。

只聽油煙機嗡嗡作響,炒鍋已經架在了竈火上,清亮的橄欖油倒進了鍋裏。不一會兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進鍋了,爸爸快速地翻炒着,原本發白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接着爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、薑片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨着一瓶啤酒的加入,鍋裏的肉全部沒在了湯汁中,頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味薰醉了。加入啤酒的湯汁燒開後,爸爸把土豆和胡蘿蔔塊放進去,蓋好鍋蓋,調低了火力開始燉煮。鍋裏“咕嘟嘟”地發出聲響,我的'肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等着菜出鍋了。

大盤雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅豔豔的胡蘿蔔、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財力溢出來,環繞在盤子裏,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看着這盤色、香、味俱全的菜讚不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎嚥地吃了起來。

燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳餚。

三年級燒菜作文 篇2

今天下午,我和媽媽興高采烈從菜場回來,來到我們家的小廚房中開始準備晚餐。

我們先炸餉鈴,媽媽正在用豆腐皮包肉末,而我呢,在給裝滿了油的油鍋加熱。等媽媽包好了餉鈴,油鍋也熱了,上面還冒出了一簇簇小泡泡,於是我便把媽媽包好的.餉鈴放入鍋中,把餉鈴炸得吱吱作響,再翻面,直到烤得餉鈴變成金黃色了爲止,就像一個個金燦燦的鈴鐺,怪不得人們把它稱作餉鈴啊!

接着我一邊笨手笨腳地把青菜輕輕地掰下來,一邊手忙腳亂地衝洗,直到把莖葉沖洗乾淨爲止。接下來我把青菜放到案板上,用菜刀小心翼翼地把青菜切成條狀放入熱油鍋裏頭,可能青菜會想:我跟人類無冤無仇,他們爲什麼還要把我們放入滾燙的油鍋裏呢?不過它們倒挺配合的跳進了油鍋。很快一道香濃可口的青菜炒餉鈴就炒好了!

後來我和媽媽又合作燒了許多菜,我的家人都誇我棒!棒!棒!

這次燒菜我收穫了一份快樂和一份燒菜的技巧,更重要的是我知道了看似很簡單的事,往往是很難的,要完成一件事情必須得付出辛勤勞動,最終才能得到收穫。

三年級燒菜作文 篇3

每逢週末,母親總要給我燒我最喜歡吃的土豆絲。今天我站在母親旁邊認認真真地看母親是如何把兩個大土豆變成一盤可口美味的菜餚的。

只見母親先拿起土豆,在水龍頭下衝洗乾淨,然後用小刀削去皮,最後把土豆放在洗乾淨的切菜板上。接下來是切土豆了,母親先把土豆豎着切,再把土豆橫過來切,沒過多久,一根根細細長長的土豆絲就在她的手下誕生了。我看到母親同時還準備了少許蔥、青椒和胡蘿蔔絲。

開始炒土豆絲了。只見母親先把洗乾淨的鍋放在煤氣竈上,然後打開火,在鍋裏放了一點油。等油鍋燒熱後,她把事先準備好的蔥頭放入油鍋,只聽見“噼裏啪啦”的`聲音在我耳邊響,一陣陣香味撲鼻而來。接着,母親把土豆絲、蔥葉、青椒和胡蘿蔔絲一起放進鍋裏。母親用鏟子不停地在鍋裏翻炒着,然後又撒了一點醋,頓時又一陣香味撲鼻而來,我都差點要“口水直流三千尺”了。母親又繼續把土豆絲翻炒了大約三分鐘,往菜里加了點鹽、糖和味精,又炒了一會兒,才把炒好的土豆絲裝在盤子裏,放在餐桌上。香味頓時溢滿了整個飯廳。

你看,盤子裏的菜真是令人賞心悅目:金黃的土豆絲上,綠油油的蔥花零星地點綴着,碧綠的青椒和鮮豔的胡蘿蔔絲摻和在裏面,真是色香味俱全。我忍不住夾了一些放進嘴裏,啊!真是人間美味,讓我百吃不厭!

三年級燒菜作文 篇4

今天,我想長大了以後自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因爲這是我的最愛。

母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗乾淨。打開煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。

我聽見‘吱’的'一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多餘的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“爲什麼要加那麼多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖纔好吃。”

聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早着呢!”母親把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終於登場了,大家都吃得津津有味。

我誇母親:”你的廚藝簡直天下第一。”

三年級燒菜作文 篇5

有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起老師佈置的一道作業:叫我們學習燒一次小菜,然後,寫一篇作文。我想現在正好讓我學燒一次小菜,還可以寫一篇作文。於是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應了。我就問爸爸你教我燒什麼菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭。”

我說:“好,不管燒什麼小菜,我都要學習着燒好它。”爸爸說:“那你就跟着學習吧!”接着,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“現在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接着把刀豆一分爲二,全部做好後拿到水龍頭下面去清洗一下,然後放着備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒後,就把燒好的'肉骨頭放進去一起燒,同時放入調料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一隻小菜就算燒好了。”我說:“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。然後,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣竈,放上鐵鍋,倒入少些菜油。

過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。接着,我放了一些調料,蓋上鍋蓋讓它燒。過了兩分鐘,我把火關小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了。”我就去揭開鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗裏,端到了菜桌上。吃飯的時候,我嚐了一下味道,唉,不這麼好吃。爸爸說:“孩子,沒有關係,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經不差了。以後多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說:“知道了,以後我還要學習燒幾隻小菜。”

三年級燒菜作文 篇6

一天,媽媽聽了心理學博士季偉華的講座之後,回到了家中。媽媽對我說:“我聽一個阿姨說她家的兒子什麼都會,特別是燒菜,我過一會兒教你!”我一聽心想:燒菜,有什麼好學的,而且我還小呢。於是對媽媽說:“我還是以後再學吧,再說我的功課也挺多的。”媽媽聽完後笑着對我說:“兒子,學燒菜並不會影響你的學習,學會後你不但可以嚐到自己的手藝,而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心裏不太情願,但也不想掃媽媽的興。

於是,我跟媽媽來到廚房,看着媽媽把全部的菜都切好了,媽媽教我先將油倒進鍋裏,等油八成熱後,再將切好的菜都倒進鍋裏迅速地翻炒,這時,鍋裏的菜跳着歡快的舞,還哼着激情的歌曲,看着他們愉快的.樣子,我的心情也跟着歡快起來。等菜熟後媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊,一道西紅柿炒雞蛋做好了,我請媽媽先品嚐,媽媽品嚐後讚不絕口,我也忍不住品嚐起來,啊,酸酸甜甜,還真好吃呢。這時,我心裏的成就感非常強。

今天我太高興了,因爲我不光學會了一個新技術,還讓媽媽品嚐到了我親手做的菜。以後我一定要聽媽媽的,多嘗試做一些不會做的事情。

三年級燒菜作文 篇7

一天,我放學回家後,媽媽就對我說:“今天做紅燒肉!”我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳餚的呢?我決定下廚房看個明白。

媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗乾淨,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生薑,洗乾淨備用。

媽媽打開煤氣竈開關,把鍋燒熱,放進肥肉,一會兒,只聽鍋裏發出“滋滋”的響聲,肥肉裏的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋裏,翻炒幾下,再放上生薑,茴香,桂皮,又澆上點料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉眼間肉變成了深紅色,空氣中飄着濃濃的肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說:“還早着呢!紅燒肉要燉,才肉香味美。”媽媽往鍋裏倒入一小碗水,等水開了,把開關調至小火,繼續燒肉。

過了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,肉紅彤彤的.,亮晶晶的,我迫不及待地嚐了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!

我豎起大拇指,連連“媽媽的廚藝是在高明。”

三年級燒菜作文 篇8

今天,放學鈴聲響起不久,我便背起書包,以迅雷不及掩耳之勢,飛一般的速度跑向家中。你知道爲什麼嗎?因爲媽媽在百忙之中抽空來陪我,爲我燒 我最愛吃的--回鍋肉。

我站在媽媽的身旁,看她做回鍋肉的整個過程

媽媽從冰箱裏拿出一大塊肉,我好奇地問媽媽道:“媽媽,這是什麼肉?”媽媽看着我眨着大眼睛,一副不明事理的樣子,爲我耐心地講解:“這個是五花肉,得用它來做回鍋肉。”我聽了,點點頭,原來如此。媽媽先把五花肉煮成七分熟,再把它洗乾淨,然後把肉切成薄片,放在盤子裏,接着媽媽準備了幾根青青長長的蒜苗、兩片大白菜、一塊生薑和幾根幹辣椒,最後把它們喜好和切好備用。

一切準備就緒後,開始炒回鍋肉了。只見媽媽先打開煤氣,把洗乾淨的鍋擦乾後放在煤氣竈上,等到鍋燒得很熱時,倒點油進去,一會兒 再把切好的肉和生薑放入鍋中,用鍋鏟把肉翻煸着,等把肉中的油拷出來,烤的顏色有點發黃了,還要把肉的`香味烤出來(如果沒有香味的話就不好吃了)然後倒些黃酒和白砂糖,大概過了五分鐘後,把幹辣椒炸一下,接着把白菜和蒜苗放入,用鍋鏟翻煸,最後把雞精、鹽放進鍋中,攪拌一下,等幾分鐘後,一盤香氣撲鼻的回鍋肉就誕生了!

媽媽把回鍋肉端上來,不論從色、香、味都是那麼誘人,讓我饞涎欲滴。我迫不及待地吃了一口,那味道讓人飄飄欲仙。

原來,燒回鍋肉也有那麼多的學問呀!

我看奶奶燒菜

今天晚上,奶奶燒了許多菜,有番茄炒蛋、紅燒魚、糖醋排骨……

奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金屬球把鍋洗得乾乾淨淨,從冰箱裏拿出雞蛋和番茄,把番茄洗得乾乾淨淨,拿起刀,把番茄切成一塊塊,放在碗裏。拿起雞蛋,放在

桌子上敲,只見雞蛋上出現了一條裂縫,奶奶用大拇指按住裂縫,一扳,蛋清蛋黃都是流進了碗裏。奶奶按住開關,一扭,火開了,藍色的火?彷彿是一條藍裙子,準備就緒了。

奶奶把蛋倒進鍋裏,放了味精和鹽。過了一會兒,奶奶拿起鍋鏟,把蛋翻一個身,過了一會兒,淡黃的蛋變成深黃,奶奶拿起鍋鏟,把蛋切成一塊塊,再把它盛起來,把番茄放了進去,發出了響聲。

過了一會兒,奶奶把蛋放了進去,拿起番茄醬,擰開蓋子,用筷子塗在上面。

番茄炒蛋做好了,真好吃!

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