記憶中的爆米花散文

爲了生活，每天忙碌地穿行於城市的大街小巷，每當拖着疲憊的身驅回到家中時，母親總是會變戲法似的，不是今天爲我們端上酸甜可口的菠蘿，就是明天爲我們準備鬆鬆軟軟的發糕，讓我忘掉工作的煩惱和壓力，沉浸在母愛的海洋裏。

像往常一樣，到了下班時間，手頭的工作依然沒有結束，走在回家的路上正思索着下午的工作，不知不覺就到了家門口，掏出鑰匙正準備開門時，母親已將門推開，一進門，還沒來得及換拖鞋，性格開朗的母親笑着讓我猜：“孩子，猜猜看，媽媽今天給你買什麼好吃的了，你絕對想不到。”看着母親燦爛的笑容，我也心情大好，我開始猜起來：甘蔗、蘋果、板粟……

母親箭步如飛般衝進廚房，神祕地提出一個大塑料袋，我一看是一大袋爆米花，哇……，我眼前一亮，抱着媽媽，在她的臉上狂吻，我問母親：“怎麼會想起買爆米花給我，”母親說：“每天看你們上班那麼忙，也沒時間逛街，我今天正好出去散步，看見路邊小攤上有碳火爐爆的爆米花，這和你們小時候吃的一樣，我知道你從小就是個小饞貓，我就給你買了一袋。”

隨便扒拉了幾口飯後，就開始坐在沙發上，像個饞嘴的小貓般貪婪地吃起爆米花了，已經許久沒有吃過這種爆米花了，吃起這碳火爐爆的爆米花，思緒回到了快樂的童年……

在我們小時候，物資匱乏，幾乎沒有什麼零食，夏天，自家地裏種出來的`西紅柿、黃瓜，還有蘋果樹上結出的酸蘋果，那就是最好的零食了，如果遇上好年景，玉米收成好，爺爺奶奶會留下一些玉米給我們炸爆米花，爺爺將晾曬乾的玉米放在鍋裏，用慢火在鍋裏來回輕輕翻動，待到達到一定溫度時，爺爺就趕緊蓋上鍋蓋，聽到鍋裏噼裏啪啦的響聲，我和哥哥姐姐在一旁歡快地拍着水蹦着跳着，不一會兒，原生態的爆米花出鍋了，其實只有一部分炸成了爆米花，一部分可以說是炒玉米豆，但就是那樣，我們兄弟三人圍着桌子，先挑那些開了花的爆米花吃，最後剩下的那些沒炸開的玉米豆我們也不會放過，放進嘴裏嘎巴嘎巴嚼着，開心極了！

慢慢長大些，村裏又出現了專業炸爆米花的人了，炸花人的到來給原來冷清的村子帶來一絲繁華和喧囂，炸花人帶着一個手搖鼓風機，一個兩邊小中間鼓的黑滾筒，滾筒的一側扎着一個非常大的布袋子，就像《西遊記》裏風雨雷電四仙中風婆婆的那個大布袋子，我們會端上一缸子專門炸爆米花的玉米豆，去炸爆米花，炸花人將玉米豆放進爐子上的一個鋁鍋裏，上面均勻灑一定數量的糖精，一邊搖着鼓風機，一邊繼續吆喝着：“炸爆米花，炸爆米花……”

不一會兒，炸花人停止搖動，站起身來，麻利地將滾筒從爐架上取出，將滾筒的機關一踩，便見一股白色煙霧伴隨着“嘭”的一聲，金黃色的玉米花兒一股腦兒從袋子裏噴射出來，連空氣中都瀰漫着一股香甜的玉米花味兒……

那一個個炸開的爆米花就像爸爸媽媽的笑臉，我們抓起一把，一抑脖子就往嘴裏塞，度過了那歡樂的童年。

今天，再吃這滿含回憶和媽媽愛的爆米花，彷彿又回到了那快樂的童年，回到了兒時和小夥伴裏搶着吃爆米花的情景，想起了那記憶中的味道……

這味道，香甜、溫馨、溫暖、幸福、感恩、感謝……