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紅薯飄香的抒情散文

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人行道上,老人推個烤爐慢慢地走着,熟悉的紅薯香味襲入鼻腔。雖然不至於像個如獲至寶的孩子,立即買上一隻大快朵頤,但是那些和紅薯有關的記憶卻泛上心頭。

紅薯飄香的抒情散文

在我的家鄉,紅薯有個土裏土氣的名字——苕。而苕有着愚蠢、傻氣的含義,人們經常用苕貨、苕傢伙形容不太靈光的人。正基於此,民間便有“吃紅薯會變苕”、“越吃越苕”的說法。顯然,紅薯是受到了苕的“牽連”,這些莫須有的.說法根本站不住腳。據資料顯示,紅薯含蛋白質、鈣、磷、核黃素、葡萄糖等成份,還富含胡蘿蔔素、維生素E和維生素C。在日本科學家排出20種對腫瘤病有抑制效用的蔬菜食品中,生熟紅薯牢牢佔據“狀元”和“榜眼”的位置。歐美人士更是贊紅薯爲“第二麪包”和“高級保健食品”。

淳樸的生紅薯口感清脆香甜,或蒸或烤的熟紅薯入口綿軟芬芳,都是不錯的選擇。縱使如今已長大成人,長輩們將紅薯切片準備蒸烤時,我們依舊會忍不住偷拿一兩片嚐嚐。生紅薯的美味不似水果勝似水果,讓我們吃夠了各種奇異果品後,對最平凡的紅薯有最原始的依戀。熟紅薯入桌往往也是一道風景線,紅彤彤的顏色勾人食慾,每一口都是溫暖的纏綿和繾綣。想來,紅薯是有一點愛人的味道,在歲月中失去了耀眼的光芒,卻依舊讓我們迷失的心無比充實。

當然,最愛吃的還是街邊的烤紅薯,鐵皮箱做的烤爐並不怎麼美觀,買紅薯的老人也沒“麥叔叔”可愛,但是那種瀰漫開來的香味,卻讓年少的我們挪不動腳步。每次,長輩破費爲我們買來一隻,總會一臉微笑地看着我們吃完,那個過程彷彿比自己吃還來勁似的。再後來,是和自己的小戀人去街邊買烤紅薯吃,剝開被烤得漆黑的紅薯皮,裏面是令人神往的“美麗新世界”。吃過烤紅薯,小戀人成了大花臉,但是寒風吹過的街頭,我們卻溫馨地笑着,牽着手走着……

“我能想到最浪漫的事,就是和你一起吃吃紅薯,慢慢變老……”改過的歌詞,在吃着紅薯的時候,特別地契合着我們的心情。人生的際遇變幻莫測,未來的我們或許一切榮華富貴在手,或許仍是奔波的城市窮忙族。但是,倘若無論如何我們都願停下來,和愛着的人吃熟悉的烤紅薯,相信堅貞的情感絕不會被歲月磨滅,反而會一如紅薯年年茁壯地成長着。

賣烤紅薯的老人被風吹紅了臉,人行道上匆忙來去的路人鮮有駐足的。我不由自主地上前買上一隻,並不急着剝開品嚐,只是揣在手心,讓一種實實在在的暖,傳遍整個身心……

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