作文中心四年級作文

美食四年級敘事作文示例

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【第1篇】:【美味的灌湯包】

美食四年級敘事作文

我吃過的美食有很多:東坡肉、芝麻湯圓、宮保雞丁……但我最喜歡的還是灌湯包。

灌湯包的樣子很好看。它圓滾滾、雪白雪白的,看起來就像一個皮膚白皙的小寶寶正衝着你笑着說:“我可好吃啦,快來吃我吧!”湊近一聞,一股肉餡特有的濃香撲鼻而來,一下子就激起了人們的食慾,讓人“口水直流三千尺”,恨不得直接衝上去,把它一口吞下!

灌湯包的吃法是很講究的,要先在包子上咬一個小口子,然後小心翼翼地把裏面的湯汁吸出來,最後一口一個,過癮至極。

我還自創了一種“陳式吃法”,大家不妨試試。每次吃灌湯包,我都會拿一根吸管,將這“吸湯神器”輕輕插在包子“頭”上,然後慢慢吮吸湯汁,鮮香微甘的肉味便在我的舌尖瀰漫開來。喝完湯汁,夾起包子,蘸點小醋,直接送入口中,一股酸爽的味道和着濃郁的肉香味在我的舌尖徹底綻放,真讓人飄飄欲仙、回味無窮。

我和這灌湯包之間還有一件小趣事呢!那是我第一次吃它,不知道里面有湯汁,直接咬了下去,結果湯汁“水漫金山”,在我的新衣服上畫了一隻大花貓。就這樣,我和灌湯包結下了樑子,我暗暗發誓,以後我一定會常常來關照它,也是在那時,我發明出了新吃法。

聽了我的介紹,你是不是早已經口水直流了呢?快去嘗一嘗吧!

點評

果然是讓人“口水直流”,從外形、味道、吃法、口感多個角度描述了品嚐灌湯包的快意,語言生動幽默。

【第2篇】:【家鄉美食餅卷肉】

今年暑假,我跟媽媽回到了老家河北。我的家鄉是河北省邢臺市臨西縣,位於冀魯交界之處。回到老家,正好趕上午飯的飯點兒,媽媽帶我來到了一個不大起眼的小吃攤上。媽媽走過去跟老闆交談了一會兒,回來對我說:“兒子,今天媽媽讓你嚐嚐老家的餅卷肉!”我好奇地問:“餅卷肉有啥好吃的,什麼樣的?”媽媽就繪聲繪色地給我講起來這“餅卷肉”。

臨西餅卷肉始於明朝永樂年間,距今已有近600年的歷史。它是由一張餅和碎牛肉組成的,雖然製作材料簡單,但做工極其考究。餅的乾溼、軟硬程度,肉塊的大小,放肉、捲餅的技巧,火候等都是關鍵。就是別人明眼看,也學不來。

先說這餅,絕不像山東的煎餅太硬、太脆,對牙齒的咬合力是個考驗,也不像河北的雞蛋灌餅一樣較軟容易黏牙。臨西餅卷肉不幹不溼、軟硬適中,且餅焦黃不糊,利於消化,最厲害的是整張餅一丁點的破洞都沒有,厚薄均勻。再說這肉,必須是牛肉,一定要是新鮮的牛肉,燉熟後並在原湯中浸泡24小時,用刀剁出的牛肉塊不可太大,也不可太過於碎。餅烙好後,將碎牛肉均勻地撒在餅上,隨即用餅將肉捲包住。火呢,一定是文火,最爲講究的是燒火必須用木柴,且木柴一定是用“果木”制的。這樣的餅卷肉,吃起來纔能有一種自然的香氣,而且吃後餘香久不散。

就是這個不起眼的小攤點兒,手藝最佳,一日要賣百十張哩。若是節假日,則賣出的更多。正當我聽得津津有味的.時候,老闆把剛出爐的餅卷肉放在了桌子上,它的香氣不等你呼吸就已經鑽入你的鼻孔。我輕輕咬下去,細細咀嚼着,盡享它的美味。不知不覺中,一口餅卷肉滾下肚後,我才如大夢初醒一樣瞪着眼,對媽媽連聲說:“好吃!好吃!”看看手中還有許多,便欣喜若狂地又咬下一口……不一會兒,我就三下五除二地把一個香噴噴、熱騰騰的餅卷肉吃了個一乾二淨!

“薄如紙張色澤爽,綿軟非凡更濃香。此餅只應天上有,人間哪得幾回嘗!”媽媽在離開小店之前,又特地打包了兩個餅卷肉,說是給外婆外公吃的。我們上了車直奔外婆家,那令人回味無窮的濃香在車上瀰漫開來……

【第3篇】:【蓬萊小面】

每當在家看《舌尖上的中國》時,就會對那電視中的美食垂涎三尺,恨不得撲進電視裏去。但轉念一想,有什麼能比家鄉特色的食物--蓬萊小面更好吃的呢?

不管是上學還是放假,早晨一起牀,想到的必定是那家鄉的特色早餐--蓬萊小面。你別說,咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦,條條入口稱佳餚!”你看那原先圓滾滾的麪糰,拉麪師傅的金手一伸、一縮、一摔、一拽下,變成絲絲如柔滑綢絮;再看那滷汁:薄而如紗的蛋花在散發出濃郁香氣的湯汁中翻滾,一股股香氣撲鼻而來,你能抗衡的了這無敵的誘惑!?那就來一碗吧!盛面師傅一提、一放、一按、一擠、一倒,一碗香氣濃郁且物美價廉的蓬萊小面就出鍋啦!望着這碗“天仙配”,看那晶瑩的滷汁配上細滑的麪糰,你的舌尖是否被調動?拿起筷子,大口吃麪,大口喝湯,別忘了,還有那既好吃又免費的小菜哩!再加上那老陳醋做輔料,那可真是“天賜美味”啊!

不管春夏秋冬,小面總以它獨特的魅力吸引着人們;不管風風雨雨,小面總是能使人們風雨無阻來享受它的美味。

蓬萊小面不僅是咱蓬萊的一大特色,更代表着這個時代人們的

口味。想一想,當你背井離鄉數十年,回到故鄉,還能吃上一碗蓬萊小面,面的味道還是地道的“蓬萊味”,看着你土生土長的家鄉,你會是一種什麼心情與思緒?

我們家鄉的特色--蓬萊小面。

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