第一次炒黃瓜

今天中午，我聽見媽媽在廚房切菜的聲音，就馬上飛向廚房。

媽媽正在切黃瓜。我急忙從媽媽手中搶過菜刀，說：“老媽，今天讓我來給您露一手吧！”說完，顧不上媽媽反對，就學着媽媽的樣子，先把黃瓜切成大約五毫米左右的薄片，切好後，再把鍋洗乾淨，放在竈上，點燃天燃氣。鍋燒乾了，倒入適量的油，待油燒熱後，“譁”的一聲，我把黃瓜倒入鍋中，炒了一會兒，一陣清香迎面撲來。唉呀！忘了放鹽！於是，我用小勺舀了滿滿一勺鹽，放進鍋裏，又反覆炒了幾下，再一嘗，唉呀，太鹹了！怎麼辦呢？我想水可以沖淡鹽！就趕快接了一碗水，倒進鍋裏，嚐了嚐，不鹹不淡，但是卻成了水煮黃瓜了。沒辦法，我只好用一個大碗把菜盛到裏邊，端到桌上。

爸爸媽媽看到碗裏的菜奇怪地看着我。我紅着臉說：“太鹹了，只好多放點水。”爸爸媽媽笑了，嚐嚐菜，還誇我做得不錯。

我想：失敗是成功之母，這次我雖然沒做成功，相信總有一天，我會讓你們學到清香可口的炒黃瓜的。