作文中心推薦作文

我學會了做包子作文

本文已影響 1.63W人 

在日常學習、工作抑或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編幫大家整理的我學會了做包子作文,歡迎閱讀與收藏。

我學會了做包子作文

我學會了做包子作文1

今年寒假因受疫情影響,我兩個月都宅在家中,因此便學會了一個美食的新技能——做包子。

一天晚上,我因茶水喝多了睡不着,凌晨起來正好趕上爸爸做包子的時間,聽到和麪機的隆隆聲,我就悄悄地走到樓下,爸爸問我:“你怎麼起這麼早?”我說:“睡不着,起來看你做包子”,本來我也很好奇,包子到底是怎麼做的?只見爸爸把燒好的溫水和量好的麪粉放進和麪機裏,加配料發酵粉,攪拌成棉花狀的麪糰,最後再放到壓面機壓揉幾遍,表面光滑不粘手,這樣潔白柔軟的包子皮就完成了。

開始做包子了,爸爸把麪皮搓成長條,再切成一塊一塊用擀麪杖把皮擀圓,爸爸說:“包子的皮一定要擀大一些。”以前我有幫爸爸擀過包子皮,所以擀皮對我來說很容易。我問爸爸:“可以跟你學做包子嗎?”爸爸說:“當然可以啦!不過你剛開始學先不要放包子餡料,用麪皮當餡料試着包幾個,等熟練了你再用餡料包,這樣子不會浪費食材。”我高興地連聲說:好!好!便學着爸爸的樣子包了幾個,心想:爲什麼爸爸包的'像朵花那麼好看?而我的什麼形狀都有,怎麼也包不好?我有點着急了。爸爸跟我說這道工序是很難的,你要耐心地學,做包子也是有技巧的,包的時候要一邊手的大拇指摁着餡料,一邊手把皮往上拉,再捏緊繞一圈就可以了。聽起來容易,真的操作起來就難了。於是我認認真真地又做了幾個,慢慢地感覺我包的好看多了。接着我就開始用包子餡料做了幾個,感覺還可以,爸爸跟我說,你不要覺得現在包的好看,要等蒸出來好看纔算做的成功。

過了很長時間,包子終於做好了,看爸爸把包子一個個放進蒸籠,我很期待,過了20分鐘,包子蒸好了,我馬上跑過去,爸爸打開蒸籠我往裏一看,哇!我包的幾個有的都炸開了,但是我自己感覺還好,畢竟是我第一次做包子,下一次相信會做的更好,這時爸爸向我投來了讚許的目光。

我吃着自己親手做的包子,雖然沒那麼好看,但是心裏還是美滋滋的,因爲我學會了做包子。

我學會了做包子作文2

時光如水,生命如歌。在馬駒過隙間,我們又送走了一個緊張的學期,迎來了又一個暑假。從明天起,我們又開始放寒假了。

這天,我穿着一身整齊的衣服 ,向李師傅拜師。終於,師傅說出了一個字‘行!’雖然,我沒有做過包子,但是我`對做包子的程序瞭如指掌,因爲我曾經是一位旁觀者。好,開始了!我按師傅的方法:8斤麪粉,3斤白糖,2兩依士米,3斤泡打粉倒進攪拌機攪拌成麪糰,師傅告訴我,要想知道麪糰是否結實,就把一些麪糰拿出來,把它搓成薯條一般的形狀,對着折一折,紋少的就結實。待麪糰結實後,就放在壓面機上壓,壓扁了以後,就放在桌面上,像粉卷一樣卷着,然後捏成一個個小麪糰,如果小麪糰太溼,可以用生粉沾一沾。隨後,食指和中指頂壓扁的麪糰的中間,拿起小棍子就磨。食指和中指飛快地轉動着。做成了包皮。

一切準備就緒,開始把餡心放在包皮裏。師傅把裝有叉燒的盆子放在桌子上,又拿來一個籠放在桌旁。師傅真能幹,包得又快又好。只見他左手託着包皮,右手搛餡心,放下筷子,兩手一捏,一隻小巧的包子便出現在它手裏。我最笨拙,餡心不是放多了,就是放少了。餡心放多了,包皮就破了,我急忙用手去捏。誰知,這邊捏了,那邊又破了。急得我像熱鍋上的螞蟻-----團團轉。時間從我身邊不知不覺地溜走了。我仍然收穫甚微,我心灰意冷了,唉,誰說世上無難事,這學做包子也就很難嘛!不過,經過師傅的精心教導,奇蹟出現了。我能做出兩三個包子。我又想起世上無難事,只怕有心人這句名言,這次,我做了有心人,當然世上無難事了。

啊,多麼美好的暑假,多麼可喜的收穫,這天,我學會了做包子。感受到了勞動的艱辛,品嚐到收穫的喜悅。這在我的記憶中抹上了濃濃的一筆,它使我忘不了,真的永遠忘不了!

猜你喜歡

熱點閱讀

最新文章

推薦閱讀