關於餃子作文
無論是在學校還是在社會中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編爲大家整理的關於餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
關於餃子作文1
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學着包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活象一排排小元寶。我怕包不好，就先拿擀麪杖擀餃子皮。我從桌子上取個麪糰，先往桌子上摁了一下，麪糰變扁了，再用擀麪杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麪糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，象新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形象與媽媽包出來的餃子比可醜多了，象捱了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子象一羣大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋裏的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活象一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的'鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真象我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
關於餃子作文2
餃子是我們中華民族的傳統美食，人們最愛把餃子當早點。菜場、超市、早餐店都能買到它。餃子的種類有很多種，有肉餡的、菜餡的、三鮮的……
我們家最愛包餃子吃了。上個週末，媽媽說要包餃子。我聽了高興得一蹦三尺高，連聲說：“好!好!我贊成，我贊成!”於是，媽媽就去菜場買餃子皮。爸爸說：“我還是操我的老手藝做肉餡好了。”說完，爸爸就挽起衣袖拿起菜刀切肉。我就在旁邊幫爸爸打打下手遞遞東西。
不一會兒，一切準備就緒，開始包餃子了。我拿起餃子皮攤在手心，包了一個，可是一塊紅紅的肉露在外面，就想五指山把孫悟空壓在下面，只露出了頭似的。爸爸包的餃子一個個卻是昂首挺胸端坐在桌子上。沒包幾分鐘，我就不想包了。媽媽說：“就快包好了，你再堅持一會兒吧!”我實在沒辦法，只好繼續包。不一會兒，餃子包好了，我看見我包的餃子很滑稽，有的像“大獨子將軍”挺着渾圓的獨子;有的像受傷的'士兵，露出了紅彤彤的腸子;有的像彌勒佛一樣笑得裂開了嘴。
媽媽把餃子放進鍋裏煮。過了幾分鐘，一個個餃子在沸水裏上下翻騰，就像是孫悟空在翻跟頭。餃子燒好了，我迫不及待地夾了一個就往嘴裏送，餃子把我燙得哇哇大叫，我一下子把香甜可口的肉包包吐了出來。看到我的狼狽樣，爸媽在旁邊哈哈大笑。媽媽說：“你別急着吃，先吹一吹，涼點了再吃。心急是吃不得熱餃子的。”我聽了，又重新夾了一個，這次我不急着往嘴裏送，而是用嘴對着餃子使勁吹，再咬了一小口，一股香香的汁水流進了我的喉嚨，那味兒是那樣鮮，那樣美。
關於餃子作文3
今天是奶奶六十二歲的生日。當東方露出魚肚白的時候，奶奶已經在樂從的一家茶樓喝着早茶，品嚐着新鮮出爐的蛋撻……
我心裏一直嘀咕着不知道該送些什麼給奶奶，善解人意的媽媽似乎看出了
我的心意，輕輕地說：“寶貝女兒，打算送什麼禮物給奶奶呀？不如咱們包餃子吧？”我連忙點頭同意。
我首先從冰箱裏取出麪粉，裝在一個盤子裏，倒一些水進去，拿一個攪拌器把麪粉弄成米糊狀；接着拿一個玻璃瓶子擺在米糊狀的麪粉上，左滾滾，右滾滾，上滾滾，下滾滾……直到它成爲一塊餡爲止；然後拿出媽媽切好的蔥花和肉碎，裝滿一勺子的餡，一個一個地包到圓形的餃子皮裏；可是，我把餃子做成了形狀各異的不明物體，有的像方形的抽屜，有的像三角荷包蛋，還有的像露出裙角的餛飩，真把我給急壞了。媽媽溫柔地說：“包餃子最重要的是把餃子皮的邊緣部
分壓緊，把餃子皮對摺後按出均勻有序的花紋，這樣，當它們到鍋裏游泳的`時候纔不容易露餡！”我又認真地向媽媽學習包餃子。功夫不負有心人，我終於學會了包餃子。包好後我們就開始煮餃子了
一分鐘，兩分鐘，三分鐘過去了……啊！一個個晶瑩剔透的餃子慢慢地從滾燙的水中浮起來，我高興得合不攏嘴。
我勺起這初生嬰兒般嬌嫩的餃子，遞到奶奶面前，笑眯眯地說：“祝奶奶身體鍵康，長命百歲。”
奶奶連忙接過湯碗，說：“天底下最孝順的就是我的乖孫女。”瞧，臉上的麪粉還沒擦乾淨呢，來，奶奶幫你擦擦……
關於餃子作文4
星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽爲師，學習包餃子。
我先學着擀麪皮兒，媽媽讓我一手拿着擀麪杖，一手按着麪餅。剛開始，我擀的麪皮兒不好看，又厚又長，象牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接着，我開始包了。我學着媽媽的樣子，左手託着麪皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麪皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就象一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，象一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿着麪皮兒，另一隻手拿着勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的.。我照着媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地說：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 )
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。
關於餃子作文5
“噓！別出聲！”千萬別把媽媽吵醒了，今天早上我要給她一個大大的驚喜，那就是自己親手爲媽媽煮上一道美味的水餃。
我學着媽媽平時的樣子，繫上圍裙，躡手躡腳地走到廚房裏，拿起鍋，輕輕地打開冰箱門，放上十幾只水餃。這時，我的心裏怦怦直跳，有些緊張，又有些激動，終於可以擔起一些家務啦！
我先往裏鍋里加上了點水，等水漫過了餃子，再“啪”地一聲打開液化氣竈開關，火苗就像一個頑皮的孩子，貪婪地舔着鍋底。我回想起媽媽煮水餃的時候還會拿着鍋鏟，鏟着鍋底，以防水餃貼在鍋上。我便像個廚師一樣，有模有樣地做着動作。然後，我蓋上鍋蓋，坐在一旁的椅子上，等待着，眼睛直勾勾地盯着鍋，生怕有什麼不妥的地方。
這次，媽媽一定會很高興，一定會表揚我的！我越想越有成就感，越想越高興。不一會兒，鍋蓋四周升起輕悠悠的`一層水霧，是餃子熟子嗎？我急躁地掀起鍋蓋，用勺子盛了一個嚐了嚐，沒有香味，好像還沒熟，我只好鍋蓋，加大火力。
每分鐘都像一年一樣漫長，又過了一會兒，水霧繚繞，將鍋蓋遮得嚴嚴實實，鍋中還傳來陣陣咕嚕咕嚕的響聲，這次肯定是餃子熟了！我迫不急待地掀起鍋蓋，哇！一大堆水泡氣泡鼓了起來，一個個白花花的餃子，鼓鼓地，像個大胖子，從它們身體裏發出的香味溜進我鼻子，讓人饞涎欲滴！我吞了吞口水，把餃子盛到碗裏，端上餐桌。我激動地不可自拔，剋制着自己的驚喜，叫醒了媽媽。
媽媽先是一愣，然後大吃一驚，我急忙說“媽媽，這是我送給您的驚喜！以後的早上，您可以晚點起牀了！”媽媽高興極了，一把抱住我，驕傲地說：“這有兒子和沒兒子就是不一樣！”
我和媽媽一邊吃着水餃，一邊聊着天，又是美好幸福的一天！
關於餃子作文6
春節到了，爸爸在家門口已經把春聯貼好了。“盛世龍騰賀新年，闔家幸福喜開顏”醒目的金字紅底對聯，傳遞的是喜慶與祝福！老媽微笑着說“我們包餃子吧。”
爸爸與面，老媽洗完菜後切餡、拌餡。該擀餃子皮了，只見爸爸很熟練地拿起擀麪杖，左手輕輕地挪動着餃子皮，右手輕重有致地擀着皮兒，不一會一打餃子皮很快擀好了。我以前沒包過幾次餃子，我拿起一個餃子皮，攤在手心裏，用筷子夾了一小團肉餡放在上面。然後一折一捏，滿以爲一個餃子包成了，沒有料到，那餡偏偏不聽使喚，像個頑皮的小孩，老往外鑽，弄得我滿手都是，黏糊糊的。
第一個餃子沒有包成功！我不甘心，繼續包第二個餃子，結果包得歪歪扭扭，像一個個醉漢躺在那兒，難看極了！再看老媽包的餃子鼓溜溜的，像圓圓的兵乓球一樣厚實。我問：“老媽怎樣才能包出好看的餃子？”老媽笑着說：“你看——”只見老媽拿起餃子皮放在左手上攤平。然後右手用筷子夾起一些餡，放在餃子皮上，兩手合起稍一用勁，鬆開手，一個鼓溜溜的.餃子包好了。我學着老媽的樣子，將餃子皮攤放在左手上，右手夾一些餡放在餃子皮上也雙手合起一用力，鬆開一看，餃子餡都從餃子皮中擠了出來。反覆試了好多次，我才包出鼓溜溜的餃子。
吃着熱乎乎的餃子我們一家人圍坐在一起，訴說着自己的心願與理想，聽老媽講春節的來歷，屋子裏充滿了歡聲笑語，其樂融融，無處不顯示出春節的熱鬧與喜慶。
關於餃子作文7
“世上無難事，只怕有心人。”這句話說得一點也不錯。通過了包餃子這件事，我對這句話的理解更深刻了。
那個星期六，媽媽去菜市場買回了餃子皮，麪粉和豆腐肉餡，準備包餃子，“哦！包餃子嘍！”我歡呼了起來，“媽媽，我也要包，我也要包！”“好好好！可是，包餃子可不是件簡單的事哦！”我心裏有點不服氣：哼，這有什麼難的，不就是把餡兒放在披上再包起來嘛！哪裏會難呀？
我隨即拿了一塊餃子皮，舀了一勺肉餡，用自己的方法，抱了起來。不一會兒，我就有了屬於自己的一支餃子軍隊，可媽媽卻纔包了五，六個，不過你別看她包的慢，媽媽包出的餃子個個都胖胖的`，像一個個娃娃的小臉蛋，老可愛了！再看看我的，不是破了皮，就是漏了餡。唉！包餃子好難啊！正當我想打退堂鼓時，媽媽微笑着說：“周睿，你不會因爲這麼一點的困難就放棄了吧？知道你爲什麼老是包不好餃子嗎？就是因爲你方法不對呀，應該這麼做：線用勺子舀差不多半勺的餡兒，放在正中間，然後……”媽媽一邊說一邊給我做示範，我則一邊認真的聽，一邊目不轉睛地盯着媽媽做，把每一個細節都看在眼裏，記在心裏。我照着做了起來。嘿！果真如此，別提有多神奇了！我小小的心充滿了歡樂！
餃子包好了，媽媽把餃子拿去煮了。鍋裏傳來了“滋滋滋”的交響樂，啊！味兒越來越濃了！過了一會兒，餃子出爐了。我迫不及待地吃了起來，哇塞！勞動的果實就是美味！
通過了包餃子這件事，我明白了一個道理：無論做什麼事都得專心致志地去做，要持之以恆，不能因爲一點小困難就半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”嘛！
關於餃子作文8
今天是大年三十，明天就是春節了，我暗自地開心起來。今天，我想跟媽媽學習包餃子。
一開始，我自告奮勇提出自己搖擀餃子皮。我把和好的面捏的又細又長，再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白麪就毛手毛腳地擀起來，不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹……後來，在爸爸媽媽的指導下，我學會了擀餃子皮了一段段白麪在我手中變成了一張張精緻的`餃子皮。
媽媽在包餃子，我在一旁聚精會神地看着。媽媽說：“舒穎，你會包餃子嗎？”我垂頭喪氣地說：“媽媽，我不會包餃子，您能教教我嗎？”媽媽高興地說：“好的。你可要認真學呀！”媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把包皮對捏，然後捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示範邊講解，我邊領會邊實踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個餃子，往桌子上一放。媽媽忍爲住哈哈大笑，說道：“簡直是個‘醜小鴨’。”“可別小瞧，‘醜小鴨’會變成‘白天鵝’的。”我一本正經地說道。這一次，媽媽改變了教我的方法：手把手教我包好了第二個餃子；在一旁指導我包好了第三個；讓我獨立包好第四個餃子……這樣一個接一個不停地包，桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進鍋裏。不一會兒，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來，我吃得津津有味。因爲，餃子是我親手包的。
關於餃子作文9
包餃子 過年嘍！過年嘍！每一年的大年初一的晚上我都要與父母共同完成我們的佳作——餃子，包餃子作文。 這天早上，媽媽早就把餃肉餡子給剁好了。就等着晚上的這一頓“拳腳宴”（全餃宴）了。爲了不在晚上掉鏈子，她還特地準備了一位神祕大俠來“摻與”在餡子裏面。是什麼呢？我好激動，又好期待哦，先許個願先，預祝晚上的“拳腳”宴會馬到成功！！
你看，媽媽又在吊我的胃口了：“姍姍，你說那位神祕大俠會是誰呢”“唉，”我嘆了口長氣”“恐怕全家人中只有你你知道吧只有您知道。”“哈哈哈哈，聰明！”老媽真是童心未泯啊！居然與小孩子玩猜謎語的遊戲，而且是以明知故問的形式。 一下午，我都在度過難熬的時光——等待包餃子的時刻。
終於，皇天不負有心人，讓我等到了這一時刻。我撩起袖子，洗乾淨手。做着熟練的動作，攤開餃子皮，在餃皮邊緣沾上水，，把餃陷放上去。等一等，這是什麼？我拿起一個紅色小方塊問媽媽。媽媽不做聲，只是淡淡的笑了。下鍋了，我真是有期待又激動啊！ 終於出了鍋，你看，那一個一個的白色餃子小胖俠多像出水芙蓉啊，皮都可以用晶瑩透亮四個字來形容了。
這多像“毛毛蟲”蛻變成了“蝴蝶”呀！媽媽端來幾碗熱騰騰的餃子喝一碗濃香酸醋房子桌子上，饞的`我與老爸口水欲滴。我咬開皮，菜香四溢，雖不說我吃的是山珍海味，但媽媽與我做的餃子絕對一流，絕對正宗，絕對有家鄉口味! 每一年，餃子的口味都要換，但唯一沒變的只有那“神祕大俠”——火腿粒
關於餃子作文10
今天是教師節，放學了，我飛快地跑了回家，認真地做完了作業。媽媽下班回來了，對我說：“晚上我們吃什麼呢？不如包餃子吃吧！”我高興的說：“好的，好的。”
開始包餃子了，媽媽用親切的口吻對我說：“你呢，先注意看媽媽的動作，我先把面和好，這個面不能太硬，也不能太軟，要恰到好處。我一邊答應着一邊聚精會神的.盯着媽媽的手，媽媽先把和好的麪糰在案板上反覆地搓揉，說這樣的面纔有勁。
接着用刀把麪糰切成一小塊一小塊的，然後用擀麪杖擀成一個個圓形的麪皮，拿在手上，挑點餡放在上面，合起來一捏，一個餃子就完成了。我躍躍欲試，對媽媽說：“讓我也試一下吧！”我把餃皮放在手心裏，按照剛纔看的樣子，東捏一塊，西捏一塊，餡都被擠了出來，好不容易包好了，拿起來一看，唉！這是什麼呀，真是“看花簡單，繡花難啊！
媽媽對我說：“不要灰心，你包的雖然不好看，但是你也是第一次包餃子呀，每個人都有包得不好的時候，我相信你，你一定能包的更好。”聽了媽媽的話，我重新鼓起勇氣。我按照媽媽的話去做，擀皮的時候要圓，放餡的時候不要太多也不要太少，看好了，再放進去。果然，包出來的餃子一個比一個好看。媽媽連連誇我長大了，能幫媽媽做事了。
吃餃子的時候，我偷偷地看了一下媽媽，發現媽媽總是笑眯眯的。下次我決定還要做一些力所能及的事情。
關於餃子作文11
餃子是中國的傳統文化之一，因爲我特別喜歡吃餃子，所以決定和爸爸媽媽一起來包餃子。週末的早上我我們全家總動員，爸爸負責買韭菜和肉餡，媽媽負責和麪，我在一邊等待準備包餃子。
不一會兒，面和餡都做好了，我迫不及待地拿起一節白麪粗手粗腳的幹起來，但不知咋的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣圓，一會兒像小雞一樣張開翅膀，一會兒又像蛤蟆身上的疙瘩凹凹凸凸咋麼也檊不圓。三心二意的我放下擀麪杖去學包餃子，我拿上皮，放上陷，可是捏住這邊，那邊冒出來，捏住那邊，可哪知這邊又冒出來陷，兩手同時捏，餃子陷到沒冒出來，可是他的'的“肚皮”卻破了，我趕緊拿了一張皮吧檯補上，這時我的餃子活像一個“傷兵”。看看這難看的餃子，所有的激情都沒有了，像泄了氣的皮球一樣在那裏。
媽媽彷彿看出了我的心思說：做事可不能半途而廢呀！聽了媽媽的話我的犟勁又上來了，心想連一個餃子也包不好我還能幹什麼呢？學着媽媽的樣子慢慢捏直到封口，雖然餃子長了一些但是，經過我的努力學習，認真練習我終於成功了。不一會兒我就熟練多了，伸手抓過一張皮，用竹籤抹上肉餡，刮再皮上，然後用纖纖細手指靈巧地合在一起，用力一攥，往桌上一扔，便出現了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的餃子，翹着兩個尖尖的翅兒。
這就是中國人在每年春節都會做的一道菜餃子，包餃子雖然不容易，但是給我帶來了許多快樂。
關於餃子作文12
春節，這個詞對於我們任何一個人來說都毫不生疏。在這個節日裏，平時很難聚在一起的家人，都會在這個時候一起吃團圓飯，我們家的團圓飯是餃子。
俗話說，“爆竹聲中一歲除”，春節對於我們小學生來說，是又長大一歲的標誌，所以，我們要懂得比以前更懂事。今天，我挽起袖子，要幫奶奶包餃子。以前我也包過，但是總是包的奇形怪狀，讓人看了就不想吃。今年，我一定要讓爸爸老媽對我刮目相看，於是趁爸爸老媽不在家，我就給正在做準備工作的奶奶說：“今天包餃子，我也要包。”奶奶立刻流露出了不相信的眼神，我想奶奶肯定覺得，如果我包餃子，肯定不像樣。我說：“這次我一定要比以前更認真的學習包餃子，爭取包出好的餃子，讓爸爸老媽回來看到後大吃一驚。”奶奶點了點頭，臉上露出了笑容。
於是我們開始了，奶奶把與好的面拿出來，切成一個一個的小三角體，然後奶奶熟練的揉成一個一個的小團，再擀成一個一個的小元片。我拿起一個，用筷子加上去一塊準備好的餃子餡，照奶奶說的方法專心的包了起來。剛開始，我包的`小餃子很不好看，不是扁了，就是歪了，一點也不像奶奶包的餃子。我開始有些不想幹了，“不包了，不包了。”我站起來去衛生間，可走到半路，又想想，做什麼事都要不能半途而廢。於是我又跑了回去。重新坐下，鼓起幹勁，心想：我一定能能包好！於是我仔細的看着奶奶包，然後自己跟着做，就這樣，過了不多一會兒，我包的餃子越來越有樣子，我高興極了。
包好了餃子，我高興的下樓了。因爲我包的餃子好看了！
關於餃子作文13
春節快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。
來到廚房，姥姥已經把餃子餡和好了，餃子皮也擀好了，就等着我來包啦！我看着媽媽包了幾個，心想，這有什麼難的，太簡單了，於是便拿起一片餃子皮來，學着他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！
這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好後，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。
可我看着媽媽那熟練勁兒，心裏癢癢的，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎麼包餃子。我學着媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當的餃子餡放在正中間，然後把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。
餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子裏，端到飯桌上，請大家品嚐。大家吃了連聲說：“今天的`餃子真香！”我聽了以後，心裏樂滋滋的。
通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。
關於餃子作文14
大家日夜盼望的新年到了！新年嘛，一定要吃上餃子。
今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時，餃子已經做好了，看着那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。真好吃當我拿起筷子，準備又吃時，媽媽一把叫住我，問：你知道吃餃子的傳說嗎？
見我一愣，媽媽接着說了下去：餃子源於我國有2600多年曆史。據說，餃子源自醫聖張仲景冬至舍藥。東漢時期的張仲景，在長沙太守期間，見白河兩岸鄉親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官爲民行醫。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒跟驅寒藥材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麪皮包成耳朵狀的嬌耳再煮製成祛寒嬌耳湯，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身血液上涌，兩耳發熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。
這時爸爸走過來說：我還知道另一個傳說：女媧捏土造成人時，由於天寒地凍，黃土人的`耳朵十分容易凍掉，爲了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裏咬着，這樣纔算把耳朵做好。老百姓爲了紀念女媧的功績，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡線，用嘴咬吃。
我想：是啊，一個餃子竟然吃出這麼多文化，中國文化這麼博大精深，我更應該要努力學習纔是啊！於是便打趣地說：看來我要好好學習纔是，不然我這後浪不就推不動前浪了？爸爸聽我這話，一笑：那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！哈哈哈！爽朗的笑聲不斷。
關於餃子作文15
“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了!”，“不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。
到了晚上，媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。由於我放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了，她對我說：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀!
我於是照着表姐的樣子包了起來，呵，還真管用。我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的.餃子，有貝殼餃子，有鑽石餃子，還有老鼠餃子呢!
不一會兒，餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看着春節聯歡晚會，一邊吃着熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。
現在，我可以對所有人說：“我會包餃子嘍!”
