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炸藕餅作文

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無論是在學校還是在社會中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編爲大家整理的炸藕餅作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炸藕餅作文

炸藕餅作文1

藕餅是一種平常得不能再平常的農家小吃。我從小就喜歡吃藕餅,直到現在都沒吃膩。我尤其鍾愛奶奶炸的藕餅,因爲每次吃的時候,我總能咀嚼出一種奇妙的愛。

看奶奶炸藕餅,是一種享受。

每次炸藕餅,奶奶首先會將上好的藕洗淨,然後在砧板上切藕片。切藕片是個技術活兒,每個藕片要切三刀:第一刀切到底,第二刀要輕,不能切到底,離砧板還有一指寬的時候刀就要停住,第三刀再切到底,這樣,一個藕片藕片纔算切好。奶奶切的藕片大小厚薄完全一致,叫人無可挑剔。

藕片切好了,奶奶開始往藕片裏放肉餡,奶奶告訴我說:“肉餡要適量,放進去後擠壓一下,使肉餡均勻地分佈在藕片的中間。”然後,奶奶會把一個個堆滿肉餡的藕餅倒進調成糊狀的麪粉裏,充分攪拌。 “洗澡”後的藕餅,一個個變成了的白娃娃。有幾個藕餅鼓鼓的,活像幾個機靈鬼舔着個肚皮,在互相比試誰吃得多呢!

噼裏啪啦,噼裏啪啦,奶奶把藕餅娃娃一一請進油鍋。藕餅在油鍋裏調皮地打着滾,慢慢的,他們褪去白色的外衣,一個個換上了炫目的、金黃金黃的外衣。奶奶飛快地把一個個熟了的藕餅夾進搪瓷碗。一陣微風吹來,一股誘人的香味直鑽我的鼻孔。這濃濃的香味裏,有肉香,有藕香,還有蝦香——奶奶怕我缺鈣,特意在肉餡裏添加了蝦皮!

奶奶炸的藕餅,看一看,黃黃的',像一個個小金幣;奶奶炸的藕餅,嘗一嘗,脆脆的,油而不膩;奶奶炸的藕餅,聞一聞,香香的,散發着一股愛的芬芳。

炸藕餅作文2

因爲小時候,我只喜歡吃肉,不喜歡吃蔬菜,動不動就生病。外婆爲了讓我吃蔬菜,想了很多辦法,比如把胡蘿蔔和其他水果榨成汁,用蔬菜做一個拼盤……

有一次吃飯的時候我又鬧脾氣,不想吃蔬菜了,誰勸都沒有用。就在這時,外婆笑眯眯地對我說:“好,不吃就不吃吧,待會兒外婆做一個好吃的點心,看你吃不吃。”外婆去市場買來了藕和肉餡,把藕洗乾淨,將藕切成片。把藕片放在鍋裏炸,炸完之後撈出來,將肉餡夾在藕餅之間,放入鍋中開始蒸。就在快蒸熟的時候,再把藕餅拿出來,放在鍋裏炸。那聲音滋滋的,好像在唱着歌。

很快,一盤香噴噴的藕餅出鍋了,我的哭鬧聲也停止了。目不轉睛地盯着這盤香噴噴的藕餅。每塊藕餅在燈光的照射下,略帶一些光澤。彷彿在衝我笑,外婆說:“快吃吧,別愣着了,再不吃就涼了!”我拿起筷子,夾起一個藕餅,咬了一口,細細的品嚐着。香香的,脆脆的,外面是硬的.,裏面的肉餡是軟的,油而不膩。不一會兒,我已經吃兩三個藕餅了,我說:“這實在是太好吃了!”外婆見我那副吃相,說:“你看,這就是蔬菜呀,那你覺得外婆的炸藕餅好吃嗎?”我一邊吃着美味的炸藕餅,一邊說:“好吃,以後我就要吃炸藕餅。”外婆說:“只要你願意吃,外婆就給你做。”但因爲油炸的東西不能多吃,外婆每次就只做三四個,吃完了,如果再想吃就沒有了。

就這樣,我漸漸地愛上了吃蔬菜,而且我也能慢慢的適應清炒蔬菜了,身體也慢慢好起來了。可是我始終忘不了外婆炸藕餅的味道。

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