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家鄉的小吃作文(15篇)

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在平時的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分爲命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編收集整理的家鄉的小吃作文,歡迎大家分享。

家鄉的小吃作文(15篇)

家鄉的小吃作文1

在海安衆多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。

賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣颳去,就開始做雞蛋餅。

老爺爺先用一個大勺子從旁邊的一個大桶裏舀了一勺麪漿,倒在平底鍋上右手握着一個酷似竹蜻蜓的木頭刮子,一下一下把麪漿攤平。幾十秒後,麪漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接着,他從身邊一個袋子裏拿出一個雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個袋子裏抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進我的鼻子,勾着我的饞蟲。

然後,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個身。雞蛋烤出香味後,他一手拿一個裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接着在上而灑上醃得金黃的蘿蔔乾的翠綠的香菜;最後,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開後放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來後,雞蛋餅就做好了。

做好的雞蛋餅顏色鮮豔,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿蔔乾,又有粉紅的火腿腸、翠綠的`香菜,令人就食慾大增,更何況它還發出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿蔔乾脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬鹹鹹的,吃得人直叫“好口福”。

雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個來“殺殺”我的饞蟲。

家鄉的小吃作文2

說起家鄉的涼粉,那可謂美食中一道亮麗的風景線。幾乎無人不知,無人不曉。說到這兒,你一定知道我的家鄉。沒錯,我的家鄉就是涼份粉的“故里”——駐馬店。在家鄉中有好多著名的美食。有黃燜魚、確山風味芋頭糕、烙菜饃、粉漿麪條、賈灌湯包、豆渣玉米麪餅子,可這些都令人垂涎三尺,也足以讓許多人挪不開腳步了。可是在這些美食中,只有涼粉卻以獨特的形式吸引了我。早晨,我來到一條街。

突然,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻口水“直下三千尺”了。我喊到“來一份涼粉”。我等侍着,只見旁邊的顧客頭也不擡地吸溜吸溜着吃的。我也看着就眼饞。不一會,服務員將剛做好的涼粉端到桌上,白色的涼粉、綠色的黃瓜、紅色的辣椒油、土黃色的豆乾,這簡直是“色香味俱全”。我夾起一片涼粉放在嘴裏,涼盈盈的、美滋滋的`,還沒有品出味哧溜一下滑進了嗓子眼裏。我嚐了一口湯,我不由得驚歎好喝,一股清涼已經傳遍全身。我又挑起一根涼粉放在嘴裏,這一次入口之後,原本看是勁道的粉一下融成了清涼的汁液,滑下食道:“真美味。”不知不覺中,滿滿一小碗涼粉已經見底了,有在一小口吮吸中消失不見了。

可是那個味道還是在我心裏,這個味讓我久久難以忘卻。可能到以後我就可能離開家鄉了,就可能再也嘗不到這個味道了。但是這個味卻讓我深深的難以忘懷。這就是我的家鄉小吃涼粉。

家鄉的小吃作文3

你知道美味的開封小籠包嗎?你知道包子裏怎麼會有美味的湯汁嗎?今天我將告訴你!

我的家鄉,開封,是一座擁有悠久歷史的古城!風味小吃衆多:有花生糕,桶子雞,炒涼粉,醬牛肉,小籠包。其中小籠包就是我的最愛。

開封小籠包又稱灌湯小籠包,是開封最有特色,也是最有名氣的小吃之一,號稱‘東京汴梁第一’。它的主要特點就是皮薄陷大,灌湯流油,軟嫩鮮香,潔白光潤,提起像燈籠,放下像菊花,吸引了大批開封市民和中外遊客,當然,我也不例外。

小時候,我就對它垂涎三尺。那時候,我總是扯着爺爺的衣角,問這問那,爺爺就會有聲有色的給我講小籠包的的來歷和它的整個加工過程,我總是聽得津津有味的:用死麪制皮,用白糖、味精爲餡提鮮,通過“三軟三硬”和麪,使麪皮盤筋韌光滑,不漏湯,不掉衣,整個過程也要用不少時間,也可算是一項繁瑣的工程了。

小籠包不僅有一個完美的工程,味道也很不錯呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,後喝湯。”不過我餓管不了那麼多,望着那麼美味的.小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什麼淑女形象,抓起包子就往嘴裏塞,好燙,我捂着嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓,先輕輕地咬一口皮,頓時,汁兒涌進了我

的嘴裏,好醇,好潤,好香,我沉浸在美妙的世界裏,待我反應過來,我又迫不及待地往嘴裏塞湯包了。

每到一個地方我都會品嚐當地的風味小吃,不管是甜的、辣的,還是酸的、甜的讓我和小籠包在一起做選擇,我都肯定會告訴你,我選擇的是:小籠包。

這就是美味的開封小籠包,快來嚐嚐吧!

家鄉的小吃作文4

俗話說:民以食爲天。在我們家時常會做一種小吃——汆豬肉。這種小吃做法極其簡單:將瘦豬肉切成薄片,放入精鹽和地瓜粉拌勻。鍋中放入適量水,燒開後放入水發墨魚乾、香菇、黑木耳,然後將拌過粉的肉片逐漸放入,滾兩滾撒上蔥花,上桌趁熱吃。只見這碗汆豬肉,湯呈淡褐色,上面飄着碧綠的蔥花,熱氣騰騰,濃香四溢,一看就知道味道可口。嘗一口,湯無比鮮美,肉無比嫩滑,還夾着蔥花、墨魚乾還有香菇的香味,真是色香味俱全。在寒冷的冬天,喝上一碗汆豬肉,全身很快就暖意融融。那滋味真讓我回味無窮。

關於汆豬肉,民間還有一個有趣的傳說。相傳清朝有個欽差大臣來到汀州府,時值嚴冬,當熱氣騰騰、湯甜肉嫩、鮮香無比的汆豬肉端上桌時,知府即舉湯匙邀請道:“請、請、請,這趕燒好吃。”(趕燒在方言中爲“趁熱”之意)因爲欽差不懂方言所以他嘗後,讚不絕口:“這趕燒好吃!真是妙不可言!”後來欽差到另一個縣又吃了個宴席,雖然宴席菜餚豐盛,但欽差還想着汆豬肉的`美味,便對宴席知縣說:“汀州的趕燒味道特別可口,貴縣有沒有這道菜餚?”知縣不解,便飛馬至汀州詢問,一問才知道原來汀州知府請欽差赴宴時曾對欽差說:“請、請、請,這趕燒好吃。”被欽差大臣誤解爲這道菜叫“趕燒”。此後民間傳爲笑談。

看完了這道小吃的做法,聽完了這道小吃的傳說,你是不是也食指大動了?那就趕快去做一做吧!

家鄉的小吃作文5

我的家鄉——揚州,不但歷史悠久,而且風景秀麗。揚州的小吃也是非常有名的,不僅揚州人喜愛,還吸引了無數來揚州觀光旅遊的中外客人。

“吃在揚州”,這話一點不假,如若不信,那就請跟我去嚐嚐綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧!凡是吃過黃橋燒餅的人都知道,黃橋燒餅的最大特點就是脆、酥,那黃澄澄、香噴噴的.燒餅一進嘴,芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰,無需用勁,它就會散下來,乖乖地進入口中。黃橋燒餅最好的“搭檔”便是粉絲燴滷幹了。做粉絲燴滷幹,佐料一定要齊全,裏面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等,還要再放進味精、鹽、白胡椒粉,這樣做出來的粉絲燴滷幹就更好吃。如果你一邊就着粉絲燴滷幹吃黃橋燒餅,一邊欣賞着美麗的街景,簡直就是一種享受。不過,吃時可別忘了帶手絹,粉絲燴滷幹保準辣得你滿頭大汗。

廣陵酒樓的小籠包子也美味無窮。小籠包子,小巧玲瓏,皮薄湯多,在外面還能看見包子中的湯在晃動。包子的吃法也很講究,先輕輕地夾一隻放在盤子裏,然後咬一個小口,接着順着小口慢慢吮吸包子裏的湯汁,可別太急,不然可要燙着嘴呢!

說起揚州的小吃,那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺林的麻團……還有一些小吃,如油端子、油散子、湯圓等等,說也說不完。

我愛家鄉的小吃。揚州小吃這朵奪目的小花將隨着揚州的發展而大放光彩。

家鄉的小吃作文6

我的家鄉是被稱之爲“風箏之都”的濰坊,雖說不是大城市,但是,有幾個特色小吃,卻是讓人吃了回味無窮。

先介紹一下濰縣蘿蔔吧。有句話幾乎無人不知,無人不曉,那便是“臺灣的蘋果萊陽的梨,都趕不上濰坊的蘿蔔皮”。濰坊的蘿蔔外表翠綠,切開之後,裏面的肉晶瑩剔透,最中間似那鑽石的晶瑩和雪白,往外散開,卻又似那翡翠的剔透和天然的綠。拿起一片,輕輕咬一口,細細品嚐,先是一股甘甜的味道,慢慢嚼動,不一會兒,一陣微辣的感覺刺激着你的味蕾,沁人心脾,清涼的水汁通至五臟六腑,讓人感覺清脆可口。

排列在第二位的'是肉火燒。聽媽媽說,我從小就愛吃肉火燒,在媽媽肚子裏的時候,就逼的媽媽幾乎頓頓吃肉火燒,好攝取營養。哼,難不成,我剛出生就吃着肉火燒?其實,我愛吃肉火燒也是有原因的。小時候,有一次我玩累了,和奶奶跑到一家肉火燒店裏,吃了一次肉火燒,沒想到,我竟然愛上吃肉火燒了。那肉火燒的做法,先是把餡料放到面上,壓成一個麪餅,再放到專門的烤爐上,人們一邊轉,一邊剷出來看看是否熟了,用不了十分鐘,一個香脆可口的肉火燒出來啦!烤好的肉火燒,外焦裏嫩,外皮十分香脆,再滲出一點點油來,看起來更加美味,裏面的餡也是精心調製的。咬一口,一點汁濺到你的嘴上,外皮“嘎吱”的響着,十分美味,再配上一碗熱熱的、微鹹的豆腐腦,簡直就是一對完美搭檔,吃完之後,會讓人感到回味無窮,讓人忍不住多吃幾個。

其次,便是遠近聞名的朝天鍋了。先是把菜、肉放到大鍋裏煮熟,再放上自己喜歡的調料,用特製的餅捲起來,就成了一個美味的朝天鍋了。

這就是我家鄉的特色小吃,色味雙全的特色小吃。

家鄉的小吃作文7

俗話說“民以食爲天”,中國人民用自己的勤勞和智慧,創造了多種多樣的食品,不同地方的食品有不同的風味。“糉子”就是我家鄉的一種風味小吃。

在我的家鄉宜州市,不管什麼季節,不管大街小巷,你都可以找到賣糉子的攤鋪。糉子一般都是用翠綠的箬葉包裹着雪白的糯米和鮮紅的棗子,煮熟以後,剝開墨綠色的箬葉,只見潔白的米團裏彷彿嵌着幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。糉子的味道美極了,箬葉散發着清香,咬一口,甜而不膩。糉子既是消暑開胃的美食,又是營養豐富的佳品,所以男女老少都喜歡吃。

糉子也是端午節的'節日食品,古稱“角黍”,傳說是爲祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今爲止文化積澱最深厚的傳統食品。一直到今天,每年農曆五月初五,中國百姓家家都要浸糯米、洗糉葉、包糉子,其花色品種更爲繁多。

每當逢年過節,奶奶都要親自包糉子送給親朋好友表達祝福。過年回到老家,我們最喜歡吃奶奶包的糉子。全家人齊聚一堂,歡聲笑語,那種甜蜜的滋味總會由心底涌出。窗外的大樹也彷彿被這一幅溫馨畫卷所感染,搖動着它那笨拙粗壯的樹枝,緩緩起舞。葉子們輕吻着玻璃,懷着一顆喜悅又急切的心,急切什麼呢?推開玻璃窗,它打着旋兒地飄落在案板上。哦!原來它們也想要一品糉子的香味!只是還未觸及,就被那濃濃的糉香與和睦的氣氛所陶醉了。

我愛家鄉的美味食品——糉子,更愛這濃濃的情意!

家鄉的小吃作文8

說到吃,哼!當然是我最拿手的了,我可是吃遍天下無敵手,瞧!我這身材就是吃出來的,你不信,那你就看好了,就拿我家鄉來說,他的小吃沒我不知道的哦!

嘻嘻!先說我從小最愛吃的叉叉果吧!別看它只有單調的白色。卻又着特殊的味道,賣叉叉果的阿姨總會用紅色的小碗幫我裝好叉叉果,另一個碗則是倒上調好的醬油,如果你喜歡吃辣可以加上蒜和辣椒。你可別小看這一小碗醬油,它可是叉叉果美味的關鍵,你不信就嚐嚐,雪白的叉叉果沾上醬油,叉叉果中透着甜卻又有着香油的味道,而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道,如果你放上了蒜末和辣椒就會透着······對!就是辣,味道更佳。

下面,我要介紹美味的艾粿了!你吃過嗎?沒有?那就太可惜了,不過也沒關係,下面就聽我的`介紹吧!艾粿外表是綠色的,這就是它與米粿的區別。那艾粿的那皮就使用艾艾草做的,看上去有一種大自然的感覺,令人饞延欲滴,而且它有三種口味,我最喜歡的是豆沙餡的。還有的就是:豆腐乾,酸菜還有永安的特產筍乾。不錯吧!吃起來可香了。還有最後一種就是放點辣椒吃起來可帶勁了,而且最重要的就是那綠綠的外表有着淡淡的艾艾草味兒,不錯吧!吃起來感覺倍兒棒,我是吃一個想一個。

最後一個特色小吃—米凍果。油鍋發出滋滋地響聲,一塊塊像果凍的米凍果放在上面慢慢的煎,沾點醬油,吃起來可棒了,那米凍果中有特殊的味道,香香的吃起來還很有彈性,簡直就是佳餚啊!白中帶黃的米凍果中有着像糯米一樣的味道,很好吃的,不信你嚐嚐。

呵呵!我這“食神”的稱號不是白給的哦!

家鄉的小吃作文9

我的家鄉地處山城,由於周邊縣城盛產雜糧,所以在城裏的大小菜市場,總會見到賣爛蠶豆的小販,味美價廉的爛蠶豆成爲了老少皆宜的小吃。

爛蠶豆就是燜煮製成的煮制蠶豆,將蠶豆浸泡後發至長芽,加入花椒、茴香、大料等調料長時間燜煮後,蠶豆變得又面又軟,鹹香味十足,撈出後趁熱裝進保溫箱,帶到市場販賣。冬天時爲了保溫防風,還會在箱中覆蓋棉墊。由於日久,小販們頗有些“一抓準”的作風。當顧客購買時,小販們揭開箱蓋,伴着熱氣用勺會準確稱出半斤或一斤,裝袋遞給顧客。大人們喝酒喜歡多買些下酒,還會帶給牙口不好的老人和盼望零食的`孩子們,一起一飽口福。

讓人印象深刻的不僅是爛蠶豆的美味,由於製作費時費力,其中的辛勞可想而知。我家附近的市場有位賣爛蠶豆的大娘,今年有五十多歲,長着一雙如鋼鐵般有力的農民的手,做這個本小利薄的生意有十餘年了。在市場裏擺攤的小販如流水般更換,她的生意卻長盛不衰。在炎熱的夏季她的爛蠶豆也現做現賣、絕對新鮮,豆兒大味道好吸引了無數顧客。她的叫賣聲風雨無阻地持續了十餘年,就連周圍的飯館,也大量採購呢。一次和朋友談起她,這位朋友用羨慕的語氣講道,人家可是憑藉小生意發了家,在農村蓋起了二層小樓,日子過的可好了。我聽到後不禁感嘆,她真的是一位勤勞的人。再吃起爛蠶豆,也別有一番滋味了。

家鄉的小吃作文10

家鄉的小吃我的家鄉在上海,上海的南翔小籠包可是馳名中外,已有百年曆史,它也是我最愛吃的一道小吃。

小籠包的皮是由上等的精白麪粉做成的,裏面再放一些肉餡兒,再準備一些營養豐富的雞湯,跟餡兒混合在一起,然後把餡兒放到皮中央,最重要的一項工程就是包小籠包。包好的小籠包是寶塔狀的,下面圓鼓鼓的像個胖娃娃,上面像是戴了一個帽子。最後,把小籠包放到蒸籠裏,大概過 15分鐘,一個個色香味美的小籠包就出爐了。星期天一大早爸爸媽媽帶我去南翔去吃那美味的小籠包,們點了幾籠小籠包,不一會兒,熱騰騰的.小籠包就上來了,那小籠包一個個白生生的,呈半透明的、晶瑩透黃,像一個個小包子一樣,怪不得叫“小籠包”。小籠包的香氣隨風四溢,真是讓人垂涎欲滴,我恨不得立刻把那幾籠小籠包一口氣吃光。我迫不及待地夾了一個最誘人的“小胖墩”放進嘴裏,那湯汁立刻猶如千軍萬馬似的“奔”進我的嘴裏。吃得我滿嘴都是油,惹得爸爸媽媽哈哈大笑。媽媽對我說:“吃小籠包不是像你這樣狼呑虎咽的,而是要先把皮咬一個小洞,然後,把小籠包裏的‘精華”----湯汁先吸出來,要吸得一乾二淨,最後再吃皮和肉。”於是,我按照媽媽的方法吃小籠包,小心翼翼地夾起一個小籠包,細嚼慢嚥地吃着一個個像雪球般的小籠包,細細口味,真是湯肥、味美、又不膩口,還留下了一絲兒餘味,味道實在很好,我一下子吃了好幾個小籠包,有肉餡兒的,蟹黃餡兒的。

一眨眼,幾籠小籠包就被我們“消滅”了,我們舔舔嘴,捧着那圓鼓鼓的肚子,臉上掛滿了滿足。家鄉的南翔小籠包真是“不吃不知道,一吃忘不掉”。

家鄉的小吃作文11

中國文化源遠流長。從遠古時代到現在,飲食文化都發生了翻天覆地的變化,但是舊豆腐的味道卻沒有改變,仍然保留了原有的舊色,香氣和令人難忘的味道。

儘管我從未見過老豆腐的生產過程,但老撾豆腐的傳說卻廣爲人知。傳說有一個老人買豆腐。那天他起得很晚,把豆腐賣得很嫩,倒入香料和湯,仔細品嚐,柔軟而光滑的'豆腐比原始的豆腐好吃,老的豆腐就此誕生了。經過老豆腐攤,我只聽到人們談論老豆腐的好處,我也是老豆腐的“忠實擁護者”。它以我的品味征服了我和村民。

那天,我突然心血來潮,於是我買了一碗舊豆腐,回家後,我等不及要打開它,只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會很香。吞嚥後,湯將溫暖地流到身體,使人立即變熱。然後sc一塊豆腐。白色無暇的豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會咀嚼,使人們忘記了所有煩惱。無論美味佳餚,山海美食都無法與這碗老豆腐相提並論,如果您不太上癮,還可以將香脆的油條放在湯裏,炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬,這也是很好的搭配!

老豆腐和炸油條是最常見的早餐,但是這種普通的早餐構成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動嗎?讓我們一起嘗試吧!相信您會讚不絕口!

我喜歡美味的老豆腐!

家鄉的小吃作文12

我的家鄉椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的薑湯面,還有那令人暖到心裏的薑汁調蛋……家鄉的小吃數也數不盡,其中我最喜歡的就是青團。

青團是一種三月清明時的特產。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的.球。正宗的青團可講究了,碧綠的粉團外包着一種帶着鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團上,葉子留下的清香味卻瀰漫在青團裏。青團那惹人喜愛的顏色來自哪裏呢?哈!原來青團除了米粉外,還夾着一種叫“青”的野草。這種草開着黃色的球狀小花,葉瓣下會有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時候,媽媽和阿姨就在田野裏發現了一大片的“青”呢!但是在青團的粉團上,你是看不到這種草的,因爲它已經經過了煮爛,搗碎,最後揉和在米粉裏了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團的味道有兩種,一種甜,一種鹹。甜的裏面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。鹹的就更豐富了,它裏面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿蔔粒,咬一口香噴噴的油汁會直接打動你的味蕾。

要說青團最好吃的是哪家店呢?我外婆家。但是隻供品嚐絕不外賣哦!每年的清明節,外婆就會花好幾天時間去準備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家幫忙做青團。媽媽的一個常住江蘇的阿公也會在這一天趕回來做青團。

青團,這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的脣齒間,也印在我深深的腦海裏。

家鄉的小吃作文13

我愛家鄉的小吃。我的家鄉在柳州,那裏最有名的小吃就是螺螄粉。走在廣西柳州的大街小巷,總能聞到風味獨特的螺螄香,那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及叮叮噹噹鐵炒田螺的聲音,構成了柳州街頭一道風景線。

當然,螺螄粉的配料是不可缺少的,比如說,酸筍、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是,一碗好的螺螄粉必須要酸筍不能太酸,蘿蔔乾不能太甜,腐竹和花生要炸得剛剛好。這纔是美味的螺螄粉。

有些外地人來柳州旅遊的人們,在吃螺螄粉的時候常常抱怨"螺螄粉裏怎麼沒有螺螄肉呀?"可事實上,柳州正宗的螺螄粉是不放螺螄肉的。螺螄粉之所以叫做螺螄粉是因爲它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道,而這恰恰是螺螄粉最大的.特色。

柳州的小吃不僅有螺螄粉,還有當地的風味小吃,比如說,鴨頭、螺螄、酸甜豬腳、特色牛肚、特色小肚、白切雞等,這都是柳州的風味小吃。光想想就令人垂延三尺。

這些小吃都是柳州的特產,真是人間美味。俗話說:"外地人來柳州,不吃螺螄粉就不算來到柳州。所以來到我的家鄉---柳州。一定要來品嚐這裏的風味小吃,最重要是要品嚐一下正宗螺螄粉。

我愛家鄉的小吃,更愛家鄉的人,我應該多品嚐,瞭解家鄉的風味小吃。外地人來不知道家鄉有什麼風味小吃,我還可以向他們介紹柳州的小吃有哪些?把自己家鄉的小吃介紹給外地人,讓他們也來了解一下我的家鄉。這樣才能更多的遊客來柳州遊玩,品嚐小吃。

家鄉的小吃作文14

這裏,雖然沒有上海那直插雲天的東方明珠,但也擁有令人仰慕的高樓大廈;雖然沒有四川那個性口味的爆辣,但也令人垂涎三尺的涼皮小吃。這裏便是我的故土,我的家鄉——XX,我愛我的家鄉,更愛她的獨特之美。

家鄉最獨特的.想必大家也都知道,那就是人見人愛,花見花開,車間車爆胎的涼皮了。它的製作過程並不麻煩,先拿一張又薄又彈又筋的涼皮置於案板上,展平後,舀點芝麻醬和蒜汁,放點鹽與味精,開始揉,均勻後,將黃瓜等菜放置其中,捲起即可。真是讓人的口水“飛流直下三千尺”啊。每當拿起一個涼皮,咬一口,不禁讚道:哇,這美味,才正宗!

我們這裏,涼皮的美味一定會讓你讚不絕口。吃的時候,配個燒餅,纔會是一道加飯。每當自己因口饞而買了一個涼皮時,都會莫名其妙的產生一種喜悅感,這種喜悅,不僅是因爲吃涼皮兒喜悅,更是因爲涼皮的美味而喜悅。

這裏不僅涼皮好,人也好。這裏的人不僅美於形,更美於心。在這裏,賣東西的人有時會因買着的錢不夠而降低價格,在街上走着,司機會因你的猶豫等待而載你去你想去的地方。這裏雖然沒有樹樹草草的美景樂園,沒有高樓大廈的壯觀景象,但是擁有它們相結合的美景。放眼望去,會發現,每條街道的兩旁都種了一列列的樹,夜晚,燈光一亮,頓時在燈光的照射下,樹顯得格外美麗,整整齊齊,一望無際。其實,我認爲,我們這裏的夜景也是很美的。

我的家鄉是XX,XX的食物可口,夜晚美麗,即使不是特別的豪華,但也稱得上是“城霸”了。我愛我的家鄉,更愛家鄉的小吃——涼皮。

家鄉的小吃作文15

我的家鄉寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數這寧波湯糰了。

寧波湯糰呀,又大又圓,就像一個個鼓着圓肚子,披着白大衣的可愛的“小胖子”!細細端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點兒褐色,裹在裏面的豬油芝麻餡隱約可見。有時湯糰還會咧着嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來,光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來,更是叫人垂涎三尺!

寧波湯糰不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個湯糰,放入口中……啊!那味道簡直妙不可言:嫩滑柔軟的湯糰像個調皮的小娃娃,在口中躥來跳去,一口咬下去,裏面那伴着豬油的芝麻餡就立刻鑽了出來。比蜜還甜的.芝麻餡和綿軟油潤的湯糰皮緩緩地在口中滑動,脣齒之間都佈滿了那迷人的香味。最後,將它吞入肚中,彷彿吐出來的氣都帶着一絲絲芝麻的清香。這種感覺實在是太美妙了,吃了一個就想吃下一個,讓人怎麼都吃不厭。

湯糰,是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因爲它在鍋裏煮時又浮又沉,所以湯糰最初的名字便是“浮元子”,後來又改成了元宵、湯糰等。湯糰象徵着閤家團圓,吃湯糰就意味着新的一年裏闔家幸福,萬事如意!

大家聽了我的介紹,一定對寧波湯糰十分期待了吧!那就快來寧波,大飽眼福和口福吧!

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