第一次包餃子作文大全[15篇]

在我們平凡的日常裏，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

第一次包餃子作文1

今年除夕包餃子時，我看着媽媽熟練的包着餃子心裏也癢癢的想去包，就纏着媽媽教我怎樣包。媽媽就給我做着示範並講着：“先把餃子皮平放在手裏，再用勺子挖住適量的餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺一下慢慢捏緊，不讓餡露出來就好了。”

聽了媽媽說的，我迫不及待的就開始包起來，結果是餡太多一捏中間兩邊擠出來，一捏兩邊中間又出來，怎麼也包不住。媽媽看着笑着說：“是餡放得太多了，少放點再試試。”按照媽媽說的我又包了一個，這個倒是捏住了，就是餡放得太少了，乾癟癟的'，看着也沒食慾，而且還很不規則。

看看媽媽包的一個一個像元寶似的餃子，我很不服氣：“我一定也要像媽媽包的一樣。”我更加用心了，餡放多了我去掉一些，少了我再添點，對摺餃子皮一點一點的捏住邊，終於不再露餡了，包了幾個之後我就越來越熟練了，也不再那麼難看了，雖然沒有媽媽包的好看，但也像回事了。畢竟是第一次包嘛，還是很滿足很開心的。

第一次包餃子作文2

今天，媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮，準備包餃子吃。

媽媽先把芹菜切細，再把肉跺碎，加上鹽、味精等調料，就包起餃子來了。我把芹菜和肉包在餃子裏，做了各式各樣的餃子：有五角星形的，魚形的、三角形的……

鍋裏的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進去，不一會兒，餃子就在鍋裏跳起舞來。我的“小魚兒”在水裏游來游去，肚子漲的飽飽的'。媽媽說趕快加水，燒開，再加水，等餃子浮出水面就熟了。我連忙拿出一個大碗，放了一點鹽和味精，放了少許的芝麻油和醋，把餃子撈出來盛在碗裏。聞着香味四溢的餃子，我忍不住了，飛快地吃了一口，覺得今天的餃子特別的香。

第一次包餃子作文3

今天是除夕，也是一個辭舊迎新的好日子，於是，媽媽叫我說：“兒子，今天我們倆來包餃子，好嗎？”我說：“這輕而易舉的.小事兒，我一會兒就能完成。”“你別在那兒得意忘形了，好戲還在後頭呢。”媽媽說。然後，先和麪，再拌餡，然後我們有進行了分工：媽媽來擀皮，我來包餃子。

我拿過一個餃子皮，用筷子夾了一點餡，放在了餃子皮的懷抱裏，可是，我還覺得放的餡還不夠，於是，我又夾了一點餡，包了起來，哎呀呀！這可不得了，剛包好的餃子卻變成了眼大肚子小的玩意兒，可憐的餃子皮被撐破了。我急得差點就要跳起來了：這可怎麼辦，是補一補呢？還是扔掉呢？於是我左想右想，想了半天，終於想出來了，那就是補一補，我說補就補了起來，補好後，那餃子真是難看極了。

通過這次包餃子的事，我想：有些事情我們不能太得意了。

第一次包餃子作文4

小時候住在奶奶家，特別喜歡看奶奶做菜，總覺得特別好玩。

新年到了，奶奶準備做餃子。平時，餃子都是從超市裏買來的速凍餃子，回家把餃子放進滾水裏，馬上就好了。可這一次，奶奶準備自己做餃子，自己做皮、餡，自己包。

別看我對吃餃子不感興趣，我對包餃子可是興趣濃厚哦！奶奶幫我們把麪粉糊好，接下來就由我和姐姐“登場”啦！“我喜歡吃皮兒。”“OK，我們就做幾個皮厚餡少的`餃子吧！”我不會用刀，就由姐姐來掌刀。掌什麼刀，當然是水果刀。用水果刀來切，半天也切不出肉末，只好用榨汁機。結果，肉末OK了，榨汁機壞了。不管，接着做！再用水果刀切一點兒榨菜混進肉末裏。皮兒做得大小不一。餃子包好後，仔細一看！真怪，有的餃子像元寶，有的四不像。

奶奶來掌鍋。幾盤香噴噴的餃子出鍋了！別看賣相不怎麼樣，可味道不錯，連我這個不愛吃餃子的人也吃了大半盤呢！不過，因爲榨汁機事件，我也因此被罵得狗血淋頭。

第一次包餃子作文5

我們的生活中，有過許許多多的“第一次”，一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的`路上，讓我們難忘，其中給我印象最深的，就算第一次包餃子了。

記得有一次，我正在看電視，看見媽媽正忙着包餃子，我覺得很好玩，就去幫忙包餃子。我挑了一個最大的皮，用筷子夾起一大塊韭菜肉，放在上面，然後慢慢合起來，可餃子餡太多，從餃子的四方流出來了，結果一個胖到快要爆炸的餃子出現了。我氣急敗壞，但很快平靜下來。

第二次我少夾了些餡，包好後，和媽媽的比起來，瘦得像皮包骨。我再包再包，這樣堅持了幾個，我都不滿意，最後，在包第25個餃子的時候終於和媽媽一樣好了。

第一次包餃子真有趣！第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細緻，纔會取得成功。

第一次包餃子作文6

媽媽包餃子了，有餃子吃了！不過我想自己包一下，媽媽不在時我還可以自己包，自己吃。

我看見媽媽先倒了點麪粉，再倒點水，麪粉大約是水的三分之一，然後媽媽和了和麪，就去準備餡了，她把蛋打在碗裏攪勻，放到平底鍋裏炒熟切碎，又準備韭菜洗淨，切碎，放些調料，再把面切成小塊。哎！終於到我上場了！我來擀麪，因爲第一次嘛，所以不太熟悉，擀麪有的長有的短，好在不算太差。終於好了，我見媽媽還有沒包完的，就幫忙一起包，我學着她的樣子，先把餡放到皮的中間，然後重疊，把周圍的按按捏捏。可是媽媽包的小巧玲瓏好可愛，而我包的卻是又大又肥，看着好笨重，不過味道還行。

雖然這次包的`不好，但不會太久的，我總有一天會跟媽媽包的一樣！

第一次包餃子作文7

一天晚上，媽媽說晚上去奶奶家包餃子，我和爸爸都很贊同。

說去就去！奶奶說吃韭菜雞蛋的。到了奶奶家，我們把韭菜洗乾淨，然後讓韭菜放一邊空一空水，接着打碎雞蛋攪拌均勻。

和餡的`時候，把雞蛋和切好的韭菜攪拌均勻。放上各種調料：“蔥、花椒麪、八角……

把擀好的餃子皮放在面板上，我自己就開始包餃子了。我把皮兒放在手裏，然後我用筷子加餡往皮兒增餡，當我第一次捏的時候，一不小心把不聽話的餡從皮兒裏“跳”了起來，結果掉了地板上。第二次我想：“這一次一定要包好這個頑皮的餃子！”第二次，我把餃子捏成腳丫形狀的樣子，又長又扁，第三次我終於包好第一個餃子。

過了半小時，把餃子包完了，煮餃子了！又過了半小時，餃子煮好了！吃着自己包的餃子真香！

這就是我包餃子的故事！

第一次包餃子作文8

星期天，媽媽教我包餃子。我興奮極了。

一開始我迫不及待的拿起一截白麪，就出手粗腳的'擀起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒像鵝蛋一樣變圓，一會兒像小雞一樣兩頭翹，一會兒想癩蛤蟆身上的疙瘩。凹凹凸凸的，可就是擀不圓。俗話說萬事開頭難。

我決定再一次嘗試，這一次我一次一次地學着媽媽的動作，終於有了進步。看來包餃子也也是一種技術活。我似乎找到了訣竅，剩下的步驟就一步一步慢慢的完成。

通過這次學包餃子，我知道了萬事開頭難，幹什麼都要有耐心，幹什麼都要精益求精。

第一次包餃子作文9

從小到大我總是吃媽媽包的餃子，卻從來沒有吃過自己包的餃子，今年是大年30媽媽有在家包餃子了我終於忍不住了，向媽媽請教了包餃子的方法。

媽媽讓我先把自己的手洗乾淨，媽媽又讓我幫他把菜洗了並且把菜剁碎，他卻在哪裏和麪，我很快就幹完了媽媽也和好了面在我粘碎的`菜裏面加調料，我摸了摸媽媽剛柔好的面還是熱呼呼的呢。媽媽又把揉好的一團面切成三份，並把每一份都搓成小條條並用刀把每一個小條條都切成小麪糰並讓我把他們都按成小餅，媽媽用擀麪杖我小團團們都給擀成了麪皮。媽媽讓我按照它的方法做，她先把餃子皮放在了手上，然後又用勺子挖了一勺的餃子餡放在了餃子的中間，讓後拿起餃子向內折了兩下折出了兩個突出來的印記，然後把餃子的交叉口使勁的捏了幾下就這樣一個餃子就完成了。今天真開心因爲我學會了包餃子。

從此以後我就可以幫媽媽包餃子爲媽媽減輕負擔了！

第一次包餃子作文10

星期天，媽媽告訴我要吃餃子，我很高興，但媽媽要我學包餃子，我說了聲“我不會包餃子。”媽媽說：“不會包，學一學就會嘛。”

剛開始，我拿了一張餃皮下了一團餡，沒想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來。再捏那邊，這邊又冒出來。我索性兩手一起捏，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了。這一次雖然失敗了，我想：包餃子這麼難，乾脆不包了。媽媽彷彿看出了我的.心思，說：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，陷不要放太多，也不能太少，先把餃皮的一端捲了再卷，然後把餃皮的兩端交叉貼了起來，這樣做起來就是一個很完整的餃子了。”我照着媽媽的說法做了一個又一個，啊！越來越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。

中午吃飯的時候，我覺得這頓飯真香，因爲這是我第一次包餃子。

第一次包餃子作文11

我放學回到家裏，我看見媽媽正在包餃子，我問媽媽我可以和你一起包餃子嗎？

媽媽說：“可以正好你也學一學。”我洗了下手，就和媽媽一起開始包了，但是我不會，只能先看着媽媽是怎麼包的。

媽媽你教教我是怎麼包餃子的，媽媽說：“先拿餃子皮然後用筷子把餡放餃子皮中間，對摺用手把邊沿捏一下，再擠一下就成了餃子了。"

我學着媽媽教我的`，可是我包的餃子不好看，我也沒有學會，媽媽包了好多好多的餃子可好看了，包完了之後鍋中把水燒開，可以下餃子了，香噴噴的餃子出鍋了。

第一次包餃子作文12

你包過餃子嗎？經常嗎？今天，我也嘗試包了一次屬於我自己的餃子，並將它命名爲“星星餃子”。

奶奶將桌子用抹布擦乾淨，然後放上面皮，再把事先調好的餃子餡兒端出來，開始包餃子了！首先，拿出一張麪皮並將周圍沾一點水，把餃子餡兒放一點進去，對摺，蓋上，再折上幾個皺，就完成了。可我總覺得這樣普通的餃子一點都不美觀，心想要讓餃子變得特別、精緻一些。

餃子的變身過程開始了！我設想做一個星星樣子的餃子，我開始試起來：我拿起一塊餃子皮，將周圍塗上一層水，然後放餃子餡兒進去，再蓋上一層皮，把邊上翻起來折上皺，中間就露出了一顆小星星。我的`設計成功了！

我完成了我的設計，大家也來試試吧！

第一次包餃子作文13

回想起我第一次包餃子，那可真我難忘啊！

那天下午，我早早地做完作業，看見媽媽晚上調好的牛肉餡，想起冰箱還有一些餃子皮。我靈機一動，對，包餃子！出其不意，給爸爸媽媽一個驚喜！

我先仔細地手洗乾淨，繫上圍裙。然後學着媽媽的'樣子，開始包餃子。我攤開手掌將餃子皮平鋪在上面，挖了一勺牛肉餡，輕輕放在餃子皮中心，接着我仔細地將含有牛肉餡的餃子皮對摺。這時，牛肉餡不斷往外溢，我掐緊了這頭，另一頭又頑皮地探出“腦袋”，搞得我手忙腳亂，顧此失彼，不知如何是好。

於是我深吸一口氣，靜下心來，想一想：原來是牛肉餡放得太多了。我繼續演練，減少了牛肉餡的量，終於可以將牛肉餡關在暗無天日的“餃皮牢房”裏了！

來包餃子也不是一件容易的事情啊！要想餃子好吃，也是個技術活。不但面好。擀皮要薄。餡也要好，要不鹹不淡，肉菜比例適當，煮餃子也是個技術活。要想吃到自己包的餃子，真要下一番苦功夫。

第一次包餃子作文14

今天放學回到家，我看到一家人正在包餃子。我來了興致，嚷着也要包，大人們就笑着同意了。

這是我第一次包餃子。我懷着愉快的心情開始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點餡放在餃子皮上，看看好像少了點就又加了一些放在上面。再把皮對摺，學着大人的樣子笨笨拙拙的捏了起來。捏完後我鬆開手一看，哎呀！怎麼這麼難看？肚子像癟了氣的`皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個個肚圓腰直，神氣極了。

我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來幫忙了。他一點一點耐心的教我，我跟着爸爸包出了一個個漂亮的餃子……

等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷着要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嚐嘗自己包的餃子是什麼味道。我着手端着大盤，右手拿着筷子，從盤子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來，雖然覺得自己包的不是怎麼好看，但吃起來感到特別香，因爲這是我自己包的呀！

第一次包餃子作文15

週末到了，我非常開心，因爲今天我來給大家包餃子！

首先，我拿出一小包白花花的麪粉放到了一個乾淨的盆裏，再拿來一個小碗接了一碗清水撒到麪粉上，取出了筷子將麪粉攪拌成一個個黏黏的.小麪糰，然後蘸上一點乾麪粉，用手用力的去揉，過了一會兒，一個光滑的大面團就出現了，我先把它放在一邊備用。

接着我開始做餡了！我拿出一條魚，先切成一塊塊的，再剁成魚肉末，把肉放到盆裏，放一些鹽，放一些雞精等等……攪拌在一起，聞聞香不香，嚐嚐鹹不鹹，味兒要調得適中哦！

隨後就可以包餃子嘍！把大面團切成小塊，再按成圓形！媽媽說：“圓形代表着團團圓圓！”手裏託着餃子皮，放上拌好的餡兒，細心的捏上花邊兒，一個餃子就包好啦！

最後把它們扔入鍋裏，好似一個個小跳水員呢！煮上一兩分鐘，小跳水員就被撈上岸了！

我吃着自己親手做的餃子好開心啊！