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包餃子作文(經典15篇)

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在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,歡迎大家分享。

包餃子作文(經典15篇)

包餃子作文1

這天中午,我格外開心,因爲今天是我第一次包餃子,並且在媽媽的耐心指導和自己的不懈努力下終於學會了。

一大早,媽媽就去菜市場買回了各種包餃子的材料,有大肉、大蔥、生薑、芹菜……到家後,媽媽手腳麻利地把這些材料洗好,然後開始加工原材料。

終於可以包餃子了!着急的我拿起一張餃子皮,夾起了許多肉餡放進皮面裏,然後學着媽媽的樣子,使勁地捏餃子皮。眼看着,第一個餃子就要大功告成了,可能是因爲自己急功近利,用力過度居然把餃子弄飛了。餃子靜靜地躺在地上,皮裂開了,肉餡露出來了,似乎在嘲笑我:“看你什麼時候能包好一隻餃子?”我的積極性受到了打擊,有點想打退堂鼓了。見此,媽媽適時地鼓勵我,然後教了我一些包餃子的方法:包的時候不能太用力,也不能力氣太小;肉餡不能太多,也不能太小等等。經過一次次的.試驗,我的餃子終於可以告示天下了。

餃子下鍋了,看到原先沉在水底的餃子,一隻只圓鼓鼓地浮上水面,我的心裏樂開了花。

這次包餃子的經歷讓我知道了做事要持之以恆,不能半途而廢。

包餃子作文2

包餃子要準備肉、韭菜、生薑、大料、雞蛋、餃子皮。

先把韭菜的黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗乾淨,再晾乾,用刀切碎。

切好的'韭菜、肉放進一個大碗中,然後將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個小碗,餃子皮在小碗裏放一些水。

開始包餃子啦!拿出一個餃子皮,用筷子夾一點兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是爲了讓它更粘。兩邊對摺,把旁邊的餃子皮,往裏面擠,再按一下就完成了。對了,要先洗手。

再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過程中千萬不要放餃子,因爲水還沒熟。過了十分鐘,我打開鍋,放入餃子。

餃子熟啦!我一打開鍋,香氣撲鼻而來,香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點醋,咬了一口,彷彿到了仙境一般。

餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開玩笑。

包餃子作文3

春節裏,我和媽媽一起包餃子。首先,要做麪糰。只見媽媽把麪粉倒進去,加入水和酵母粉一起均勻攪拌,剛剛的麪粉現在卻成了強力膠水。手一伸進去,手上全都是呢!但媽媽只需要加點水,使勁反覆攪拌。不大一會兒,麪糰做好了,媽媽把它裝進一個大鐵盆裏,進行發酵,讓酵母充分地發揮作用。

麪糰發好了,媽媽取下其中三分之一,把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小麪糰。我用擀麪棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經長大的“青少年”。該裝餃子餡了,餃子餡是用剁好的豬肉,加入幾滴香油,再撒上一把香蔥,攪拌均勻,餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上,又輕輕地把餃皮的一邊合上捏緊,一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去,看着盤子裏馬上要去遊戲的“潛水員”,心裏十分開心。

餃子是元寶的形狀,它寄託着人們美好的.願望,還能讓家族興旺,財源滾滾,心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子,都能實現新年願望。

包餃子作文4

星期天晚上,媽媽和好面,拌好餡,讓我一起包餃子。

我一聽,甭提多高興啦!“讓我這個‘大懶蟲’這會兒也來‘大顯身手’,包餃子一定簡單極了。”我心裏想着,便飛快地跑進廚房,信心十足地對媽媽說:“讓我擀皮,好嗎?”媽媽笑着說:“不用了,我已經擀好了,你就學着幫我包吧!”

說幹就幹,我拿來一張餃子皮,不管三七二十一,夾了一團餡就往上放,然後捏了一下中間,又擠了擠兩邊,看看我包的餃子簡直就像豬八戒的耳朵——又大又難看!我正要把它放在桌子上,由於皮很粘手,剛剛包好的餃子就把皮弄破了。“唉!怎麼這麼難呢?”我有些泄氣了。媽媽見了,和藹的說:“不要急,慢慢來,一回生二回熟嘛!”接着媽媽又邊示範邊耐心地教我包餃子的.訣竅:放餡要均勻,還要放在麪皮的正中央,正好留出捏餃子的邊,然後把兩邊合起來,輕輕一捏,最後用手指頭按一些花紋。我按媽媽說的方法,學着媽媽的樣子試着包了十幾個餃子,往桌上一擺,還真有點漂亮:餃子小巧玲瓏,粘合處呈波浪形,中間隆起呈半圓形,真像一個個彎彎的月亮。媽媽看着我包的餃子一個比一個漂亮,滿意地笑了。

這次包餃子讓我明白了一個道理:學任何一種本領,都離不開反覆的實踐。

包餃子作文5

今天仲秋節,是全家團圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。

媽媽把材料準備好了,再把面分成一個個小麪糰,然後切成一個個小麪糰,我把它們按扁,然後擀皮兒,我擀的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己擀,只見擀麪杖在她手中來回滾動,一個又大又圓的皮兒擀好了,我試着模仿着媽媽的動作又擀了幾個皮兒,這次好多了。

媽媽在包餃子,我也想包。在我的'請求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,麪皮兒上下對摺,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來,弄的滿手都是,我包的太醜了,媽媽看見了說:“沒關係的,我們可以再包一次。”這一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見了說:“子涵,心急吃不了熱豆腐。”結果一看,我包的像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒有包出像媽媽一樣的餃子。

媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子熟了,我找到了自己包的,嚐了嚐很好吃,我心裏美滋滋的。

這次包餃子,讓我深深的體會到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動成果。

包餃子作文6

下午放學已經是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖着疲倦的身體回到家中。

一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發上,洗了洗手準備擀麪皮,因爲我喜歡擀麪皮,其實我是隻會擀麪皮。

我擀麪皮擀得飛快,用了十來分鐘就全部都擀好了,而負責包餃子的媽媽則還剩下好多沒包。於是我也學着媽媽的樣子包起餃子來。

我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到麪皮中間。接下來就是最難的一步了——把麪皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,並且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在後……這次還是一如既往的'一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來。看着面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續學,只要用心學,總會學會的。”聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!

包餃子作文7

今天,媽媽給我包餃子吃,看着一張張餃子皮在她手裏過一下就變成了胖乎乎的元寶,真是太神奇了。我心裏癢癢的,也想試試。

我學媽媽將餃子皮攤在手上,結果餡撒得到處都是,媽媽一看這情景,嚇得連忙丟下手中的活兒,開始指導我怎麼做,“你看,把餃子皮攤開,在中間放點餡,捲起來,兩邊沾點水捏緊,再一對摺。看,餃子完成了吧!”看媽媽的示範真容易,我又拿了張餃子皮,吸取前面的'教訓,這次我把餃子皮攤在了桌上,挑了一點餡,捲一捲,沾點水,捏一捏。“哈!我的餃子完成了!”話音剛落,餃子的肚子脹裂開了,哈哈哈……我又拿了一張餃子皮,重新試了一遍,這回肚子又癟了。“哎呀,包餃子也挺難的呀!”

過了一會兒,我突然冒出了一個主意,我要自己創造餃子的形狀!十分鐘之後,桌子上出現了各種奇形怪狀的餃子,有的像帽子,有的像包子,有的像飛碟……真是千奇百怪,外加一片狼藉。我有點兒不好意思地問媽媽:“媽媽,你覺得我包的怎麼樣?”“不錯!想象力非常豐富!”媽媽竟然表揚我了。

終於,熱氣騰騰的餃子端上桌了,吃着自己包的餃子,我心裏比蜜還甜。

包餃子作文8

星期天,天氣晴朗,陽光明媚。

媽媽帶着我去逛街,我們買完衣服,然後去了菜市場。我看見了有餃子皮買,然後吵着要媽媽買,媽媽答應了,媽媽說,做餃子不是很容易的,要先買好瘦肉,韭菜、玉米、我們都買了一些就準備回家。

回家後,我很好奇,就問媽媽餃子是怎麼包的呀!媽媽說你看我包一個。媽媽用最慢的速度包出一個餃子。

我也學着媽媽的樣子做了起來,在不知道怎麼做的時候,我就會看一下媽媽是怎麼做的,我看見媽媽是這樣做的,把餃子皮放在手心上,然後放點韭菜,就這樣用手捏一捏,一個很漂亮的餃子就做出來了。

媽媽好厲害,做着不同的餡,還有不同的`花樣,一個個看上去生龍活虎的樣子,饞得我口水直流,好想快點吃上餃子呀。

到了中午的時候,我們終於包完了。媽媽說,今天中午不做飯了,就吃餃子吧。我一個叫起來:“好呀。”

我和小朋友在外面玩了15分鐘的樣子,媽媽就叫我,說可以吃餃子呢,我一走進家門口,就聞到了香噴噴的韭菜餡的餃子,好香呀,真的是很好吃,今天我很開心,又學會了做餃子,又有好吃的,真的是謝謝媽媽。

包餃子作文9

“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。

那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵着要包。沒辦法,他們只好答應了。

他們教我,我也不認真學,他們擀好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了箇中心點捏緊了就捲起來,沒想到竟把餃子的“頭髮”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎麼包也包不好,急的快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎麼包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎麼包的.,終於包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……

現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。

包餃子作文10

今天是一年一度的中秋節。媽媽做了好多好吃的。主食當然是餃子。

開始包餃子了,今天包的是我最愛吃的魚餡餃子。媽媽先把面和好了,又把餃子餡調好了。我看到媽媽和奶奶在包餃子,我的心裏也癢癢了。於是,我便對媽媽說:媽媽,我也想包餃子,可以嗎?媽媽說可以啊,人多力量大嘛。

媽媽給我擀了一個餃子皮。我便學着奶奶的`樣子包了起來。先把皮兒放在左手上,又用筷子夾了點餡兒放在皮兒上。捏捏擠擠的包了起來,可是餃子餡就是不聽話,總是往外跑,怎麼也包不住。奶奶告訴我餡放多了,於是我用筷子把餡夾出來一點,這才包了起來。

第一個放的餡兒多了,這次在少放一點,結果包出的餃子扁扁的。我又連續包了好幾個,終於包的好看了點。全家人都說我包的還不錯,小弟弟也說我棒棒的。餃子很快就包完了。

我們開始燒水煮餃子啦。我要求媽媽把我包的餃子單獨煮給我吃。雖然第一次包的餃子有點難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香。因爲這是我自己的勞動成果。

包餃子作文11

大年三十是個傳統的節日,這天每家每戶都會吃餃子。

早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆裏,然後邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以後就不再倒水了,最後奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒纔可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些麪糰放在案板上揉成細長的條形,然後切成像小正方形似的形狀。切好以後奶奶在上面灑了一點麪粉,我問奶奶爲什麼要灑麪粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,

最後我學着奶奶擀皮和包餃子的樣子,開始了擀皮和包餃子,把切好的'小麪糰壓扁用擀麪杖擀成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋裏的水開了,就把餃子放進鍋裏等鍋裏水再次開,把一碗涼水倒進鍋裏。這時鍋裏白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心裏都會美滋滋的。

包餃子作文12

過年,總該吃上一頓熱騰騰的餃子。今天,外婆就領着我來包餃子。

首先,我們去購置餃子皮、豬肉、蔥、姜、包菜等材料,回到家中,當然就是先把剛剛買回來的豬肉剁成肉末,接着又分別將蔥、姜和包菜都切碎,再加上一些油鹽醬醋調料,然後把這些材料全部放在一塊,攪拌均勻,這樣就做成了餃子餡。

做好餃子餡後,當然就要開始包餃子了,外婆告訴我先把餡料放在餃子皮的中央,因爲不是手擀麪皮會比較幹,所以要沿着餃子皮邊沿上沾一點水,再把兩邊對摺好花紋,最後雙手一捏就變成一個餃子了。

我似懂非懂地點點頭,開始了我的包餃子之旅。第一個餃子,由於我放的肉太多,一捏就露餡了;第二個餃子總算是有些進步了,但外婆的'評價卻是“包子”。難道我包的餃子像個包子嗎?

經過一個下午的學習,我包的餃子終於被外婆接納了,我很開心,我的努力沒有白費,我學會了包餃子,也明白了付出總會有回報的真正意義。

吃着自己親手包的餃子,心裏甜滋滋的。

包餃子作文13

大年三十的晚上,我們全家在一起包餃子,我也想學包餃子,媽媽就開始教我包餃子。

我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接着我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的。媽媽說:“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的`餃子終於可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那裏等着命令。

我把包好的餃子都放到盤子裏,它們就像一羣潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋裏不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇蹟發生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。

我把餃子盛到了盤子裏,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。

包餃子作文14

清晨,媽媽說:“今天週末,中午一起包餃子吃好不好?”我們都說好。

上午十點,我們一家人開始忙碌了起來。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜;爺爺負責切好了牛肉;我和大哥負責和麪。我先把面舀到一個面盆裏,大哥加溫水後用筷子攪和,然後用手和成麪糰,接着用蓋子蓋好面盆醒面。最後,爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈!餡成了!

開始包餡了。我總是把餡放多,所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿了油怎麼也包不成了,只能做面片。這樣,半天我才包了四個餃子。看看媽媽,呀!媽媽竟然已經包了三十多個餃子,差不多是我的十倍了!我有點失望了,心想:“包餃子太難了,我學不會了,還是回房看書去好了”。媽媽看到了我的表情,就對我說:“幹任何事情都不是一下子就能做好的,都需要長時間的練習才能幹好。”於是我又重新來了信心,學着媽媽的樣子又包了十多個,這次可是一個比一個像樣了。

吃餃子的.時候終於到了,我是全家吃得最香的。因爲是自己包的呀!我不僅學會了包餃子,還明白了一個大道理:幹事情要多多練習,熟能生巧。

包餃子作文15

今天是星期天,媽媽要包我最愛吃餃子。我早早的起牀來到樓下,媽媽已經在廚房裏忙開了。爸爸在一邊打下手,我看着爸爸把肉切成肉末,媽媽把洗乾淨的'芹菜也切成末,接着把肉和芹菜放在一個洗乾淨的大盆裏,放上鹽,味精等調料拌勻,餃子下就準備好了。接着媽媽就開始包餃子了,一張張圓圓的小小麪皮在媽媽手裏變成了一個個可愛的餃子,我在旁邊看的躍躍欲試,我說:媽媽讓我也試試吧?媽媽說:“好啊。”於是我洗乾淨手,學着媽媽包起了餃子。雖然我包的餃子樣子有點兒醜,但是我很高興,不一會兒我和媽媽就包了幾十個餃子。這時爸爸已經把水燒開了,我門把餃子一個個下到水裏,過了一會兒,我看到一個個可愛餃子在水裏上上下下跳舞,我饞得口水直流。

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