可樂雞翅作文（通用51篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編爲大家收集的可樂雞翅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
可樂雞翅作文 篇1
今天上午，我和爸爸去逛超市，我們買了可樂、雞翅、土豆、番茄和蒜苗。
回到家，爸爸就開始做可樂雞翅。爸爸先把雞翅洗乾淨，在鍋裏倒了一點油，把雞翅煎了一下，然後倒入可樂，等雞翅快燉好的時候放入蔥、姜、蒜等調料，最後大火收好湯汁。不一會兒，一盤美味的可樂雞翅就出鍋了。吃着美味的可樂雞翅，我想以後自己一定要學會做。
可樂雞翅作文 篇2
今天中午我們吃米飯，我對媽媽說："我想吃可樂雞翅。"媽媽說："好吧，但是你要把做可樂雞翅的過程描述下來。"能吃到美味的可樂雞翅，我爽快地答應了。
媽媽先把雞翅洗乾淨，再加入蔥、姜、蒜、醬油，把雞翅醃上三十分鐘。等鍋裏的又熱得冒煙時，吧醃好的雞翅倒進油鍋裏翻炒幾下。再倒入可樂，大火把可樂燒開後，換成小火再燉二十分鐘。這樣美味可口的可樂雞翅就做成了。
可樂雞翅作文 篇3
星期一，我早早的來到菜市場。因爲我要爲媽媽做可樂雞翅，我買了七個雞翅。又在超市裏買了一大瓶可樂。回到家。我把材料都準備好了，開始下廚了。
我將雞翅正面切三刀，反面也切三刀。然後，將切好的雞翅放進盆子裏。放一點鹽、放點醬油、放點蒜瓣和姜。醃一醃，醃好了。將雞翅放進油鍋裏炸，將一個個雞翅炸好，再把鍋裏的油倒出來。將可樂放進鍋裏淹沒雞翅，煮15、6分鐘就好了。
媽媽一品嚐說："真好吃。"這就是我第一次做可樂雞翅。
可樂雞翅作文 篇4
星期六中午，媽媽說要給我做"可樂雞翅"，我聽後，高興得一蹦三尺高，因爲，"可樂雞翅"是我久久想品嚐的菜。
媽媽讓我在電腦上找到"可樂雞翅"的做法，我找到後，把它抄下來給媽媽，可是，發生了一件可笑的事——第一步是主燒熱的油里加入白糖，可是媽媽直接加雞翅，等她發現時，雞翅就有些發黃了。媽媽趕緊把雞翅盛出來，又按步驟加入白糖。
雞翅終於做好了，可是不是像電腦上說的皮焦肉嫩，但是也很好吃，你知道爲什麼嗎？因爲我讓媽媽在做之前在雞翅上劃三道口子，這樣比較入味。
可樂雞翅作文 篇5
今天，我想吃可樂雞翅了，於是媽媽就買了兩瓶可樂和一些雞翅。媽媽給小朋友游泳結束後，就開始給我做雞翅了。
媽媽先把一個個的雞翅用刀從中間劃了一道，我問媽媽："爲什麼要劃一下呢？"她說："劃一道雞翅更容易進味，這樣做出來的才更美味！"劃完後，媽媽往鍋裏又倒了些油，等油熱了以後，把雞翅放進去炒炒；然後把可樂倒進鍋裏，把雞翅淹沒後就不用倒了；等鍋開後，把火關小，慢慢地燉；大約20分鐘後等可樂快沒有了，可樂雞翅就燉好了。
媽媽做得可樂雞翅真好吃呀！
可樂雞翅作文 篇6
今天奶奶教我做可樂雞翅，先把雞翅洗一下，洗乾淨的雞翅用糖還有蔥薑蒜再倒入少許生抽，醃製大概十到十五分鐘，然後把醃製好的雞翅放入炒鍋中，炒鍋裏放上油，等油七分熱把雞翅倒進去後加可樂，最後蓋上蓋兒小火燉十分鐘，美味噴香的可樂雞翅就做好啦。
可樂雞翅作文 篇7
今天媽媽教我做了一道可樂雞翅。媽媽做的超級好吃，媽媽又做了一遍，讓我跟着他學，他說先把雞翅洗一下，他說先放姜和蔥一下味，然後把雞翅放進鍋裏，放上料酒和別的材料，再放上最重要的可樂，讓後蓋上鍋蓋煮幾十分鐘之後盛出。
我也找這媽媽說的方法試了一下先放上姜和蔥，在吧雞翅放進鍋裏放上食材再放上可樂蓋上鍋蓋住煮一段時間之後把它盛進盤子裏。我嚐了一下，真好吃。
可樂雞翅作文 篇8
今天中午媽媽做了可樂雞翅，更重要的是做菜剩的半瓶可樂送給我喝了，哈哈好開心。媽媽今天做的可樂雞翅特別爛，骨頭都自己掉下來了。媽媽一共給我和弟弟做了十個雞翅，弟弟吃了四個，我吃了六個，我倆都覺得好吃。我爸爸也表揚媽媽最近做飯很有進步，越來越好吃了，快把我和弟弟當小豬養了，哈哈！
可樂雞翅作文 篇9
今天，媽媽教我做可樂雞翅，我可高興了，你想知道怎麼做嗎，就讓我告訴你吧，先把雞翅放進碗裏，然後把醬油倒進碗裏，醃製五到十分鐘。在這時，把約半瓶可樂倒進鍋中後，打開煤氣。直到雞翅的顏色和醬油的顏色差不多的時候後就把雞翅放進鍋中，煮的過程中要小心沸騰的可樂濺到你身上。在看到可樂被雞翅充分地吸收後，可樂雞翅就做好了。
可樂雞翅作文 篇10
今天中午奶奶給我做了我最喜歡吃的可樂雞翅，非常美味，可樂雞翅裏面是要放可樂的，所以它的名字才叫做可樂雞翅。我記得媽媽和我一樣喜歡吃可樂雞翅，但是媽媽上班去了，中午回不來，所以我就給媽媽留了幾個，等她晚上回來的時候就可以吃了，晚上媽媽下班回家，看到我留給她的雞翅，非常開心！
可樂雞翅作文 篇11
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅，每次吃到嘴裏的時候，總想：如果是自己能做出來那該多好啊！於是，六一節放假時，我就大顯身手，過了一把大廚癮。
根據記憶中的印象，我學着爸爸的樣子挑了八個白白胖胖的雞翅，放到大碗裏，然後我把他反倒冰箱，醃製了兩個小時。
雞翅醃製好了，我打開大火，把鍋燒熱，然後倒進油，結果油鍋太熱了，一會便冒出一條“火龍”來，我慌得手忙腳亂，將雞翅快速丟進油鍋裏，只聽啪、啪、啪……油花四濺，我嚇得高叫：“hel!help！快來救火啊！”說完便快速躲到桌子下面，這時老爸聞聲趕到，只見他健步如飛地衝了進來，“怎麼了？”當他一眼看到廚房的情景時，便迅速跑過去“救場”，三下五除二地把火勢調小，又幫我把雞翅翻了過來，這時我纔敢從桌子下面鑽了出來，然後心有餘悸的看了一下油鍋，確認安全了，我才又走了過去，領悟爸爸的教導。
老爸告訴我，雞翅要慢慢煮就可以了，如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做，然後加佐料：諸如：糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯裏面慢慢熬，漸漸地香味飄浮出來了……。
隨着時間慢慢過去，鍋裏的香氣越來越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋裏鏟了一下，感覺湯汁濃厚適度了，就趕緊找了個盤子盛出來。
金黃的雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上，老爸嘗一口，抿了抿嘴點點頭，“嗯，還不錯，第一次做可樂雞翅就這麼‘成功’太棒了。繼續加油，這個‘六一’真是可樂啊！”
聽了爸爸的話，我陶醉了……。
可樂雞翅作文 篇12
作爲一名小學生，我做飯的次數不多，記得去年夏天，我爲家人做了一道菜，菜名叫“可樂雞翅”。
那天下午，我坐在客廳裏看書，感覺到肚子有點餓，看了看掛鐘，快到晚飯時間了，吃什麼呢？媽媽做的可樂雞翅好吃，可是今天媽媽很忙，怎麼辦呢？對！有了，我自己做可樂雞翅給家人吃，他們一定會大吃一驚。
說做就做，我從冰箱裏取出一盤生雞翅，又從櫥櫃裏拿出一口大鍋，倒入水。打開電磁爐，把鍋架上去，水燒開後把生雞翅放進去消凍，一隻只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中，好可愛。大約過了五分鐘，水裏冒出來許多白色的泡沫，很粗糙。我把雞翅撈出來，放在案板上橫切，把鍋裏的水倒掉，換上乾淨的水，燒開後再次把雞翅放進去。這一次，鍋裏的水鮮紅鮮紅的，像剛榨出來的西瓜汁一樣。過了幾分鐘，我再次把鍋裏的水倒掉，換上乾淨的水，這樣重複幾次，直到肉裏沒有血爲止，撈出來，放在架子上瀝乾。
拿出炒菜的鍋，倒入適量的油，油熱後把雞翅放進去。煎了兩分鐘，感覺雞翅裏面的肉熟了後，往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精，倒一點生抽。從冰箱裏抽出一瓶可樂，倒入鍋中，雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾，像一個個胖娃娃在跳來跳去。慢慢地，可樂全部被吸收進雞翅裏，可樂雞翅就做好了。
盛入盤中，一隻只雞翅變得金黃金黃的，像一盤黃寶石。我嚐了一個，“啊！真好吃。”我忍不住發出讚歎。這時，正好爸爸媽媽帶着弟弟回來了，他們坐在飯桌上，吃着我做的可樂雞翅，都讚不絕口，我的心裏真像吃了蜜一樣甜。
可樂雞翅作文 篇13
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做，是我最愛吃的家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡單，首先，要買一瓶小可樂，再準備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準備好，就開始做了。先將切好的幾塊肉放進鍋裏炒一炒，炒熟了之後在鍋中倒入一些可樂，再放上雞翅，關至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然後打開鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點姜，繼續蓋上鍋蓋悶一小會兒，然後，再打開鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當可樂雞翅做到這一步時，正在寫作業的我便已經聞到香味兒了，那時我會立刻離開書，因爲我怕我口水流到書上。看一眼沒有熟，我嚥了口口水，回到椅子上，繼續嚥着口水寫作業。但我的肚子又開始拼命的“嘰裏咕嚕”地叫着，我想連我的肚子都已經聞到撲鼻的香味了吧!到了最後，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時的“可樂雞翅”已經得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子裏，讓我品嚐在湯裏蘸過的雞翅和肉之後，我會毫不猶豫的給一個滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡直是在享受來自天堂的味道;而沾着過可樂湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂雞翅作文 篇14
我就是個“大吃貨”，在我的腦海裏吃過的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是，令我難忘的那一道菜就是——可樂雞翅。
這個“可樂雞翅”是在我小學一年級的班主任蘇老師家裏出現的。因爲，那時候，我和班級裏的幾個同學在蘇老師家補習，所以經常吃到“可樂雞翅”。吃過“山珍海味”的人看到“可樂雞翅”肯定覺得十分難吃。但是，一咬下去，可樂味道“流”入喉嚨，再加上滑嫩嫩的雞肉，令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口，肯定會還想再吃許多個。這是多麼幸福的時刻。
記得是一年級下冊，我和同學吵架了，心中的怒火時刻“滅”不下來，但是，一到老師家，一股股濃濃可樂味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可樂雞翅”的香味，我對這個香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開心的糖。一下子，我的“怒火”就全消了，吃上美味的雞翅，我差不多已經心花怒放了。旁邊的人都說我是百變的開心果。對啊，這雞翅就是那麼的神奇。
一天又一天，一年又一年，轉眼間我二年級了，胃口就像孩子的臉說變就變。漸漸的，每當我吃到“可樂雞翅”時，我的味蕾就跟它做對，咬一口，吐一口。我對它的印象就慢慢地變淡了，也許吧，可能是吃膩了的緣故吧！三年級開始，蘇老師就不再教我們班了。
現在，五年級了，有時候媽媽會做一道“可樂雞翅”，我一吃，蘇老師的樣子就浮現在我的腦海中。這個味道，我相信我一輩子忘不掉，現在，我好想再吃一次蘇老師家的“可樂雞翅”啊！
可樂雞翅作文 篇15
我永遠望不掉那美味的可樂雞翅。
放學了，我看到媽媽正好在睡覺，就沒有打擾她。拿起手機到了廚房先準備了可樂、雞翅、生薑、蒜苗、辣椒就可以了。
我本來要展現我高超的技術，可是我長這麼大，沒摸過生肉啊！我只好鼓起勇氣去切，剛踫就像在摸自己的肉太可怕了！第一刀什麼也沒有，只好用力切，切了幾刀卻只留下了一個切橫，我只好用力地鋸，這也太難了，但是爲了吃到只好這樣了。
我在雞翅中放入冷水，沒過雞翅的一半，又蓋上蓋子，焯水是爲了去掉血水，還放入一些料酒爲了去腥。
等了幾分鐘之後打開鍋蓋，關上火，再把雞翅撈上來，用冷水衝就可以了，然後就把雞翅放在碗裏，做下一步的備用。
我用勺子舀一勺油，在鍋中繞了圈，只聽到爆炸聲，我嚇得跑到了門後，等油到了中心就放入了第一個雞翅，我怕被油炸到，就穿上爲我量身定做的防護服，所以沒有被炸到。
要加上鹽，白糖，少許老抽，倒入我們小朋友都愛喝的可樂。可樂一進去，就和雞翅一見鍾情，我蓋上蓋子等了20分鐘。可這20分鐘不像以前那樣過的很快，就像過了20小時。我揭開鍋蓋，一股股水蒸氣騰上來了，我看到鍋裏小氣泡，像一個個淘氣的孩子互不相讓。而要開大火等到可樂被收幹，我等啊等啊！可樂神奇的不見了。
我知道可以出鍋，弟弟妹妹正好從外面回來，媽媽也起來了，我把雞翅整齊地放入鍋中，關好火，我聞着盤子裏的雞翅都快口水直流三千尺啦！
現在一家人都在吃了，一直誇讚我做的好吃。我聽到這些誇讚，覺得心裏暖暖的。
我覺得我已經愛上了做菜，愛上了廚房，愛上了可樂雞翅！
可樂雞翅作文 篇16
做可樂雞翅竟然是個作業！我嚥了一口口水，想象着可樂雞翅的美味。
“今天老師說要做可樂雞翅！”我高興的都要把耳朵震聾了。媽媽學了點技術就開始做了起來。他準備好食材，蔥姜，冰糖雞翅，可樂，鹽，花生油，八角，料酒。
想要雞翅更好吃更入味，就要改刀。媽媽把針板擺上，把雞翅放在砧板上，拿出“祖傳寶刀”用出他那套“祖傳刀法”在雞翅上逮了三刀，她的速度像閃電一樣快，我都沒看清，原來這麼簡單，我發起挑戰：“我也要來。”是時候展現真正的技術了，沒想到打臉來得太快，我連雞翅都抓不穩，雞翅滑得像一條活着的魚，好不容易抓住了我又發現了一個問題，即使下了一塊鐵根本切不壞，我又怕切到手，用力也只能切出一條細小的線，我無可奈何：“媽媽，你來吧。”
把改好刀的雞翅放入鍋裏，加入八角，料酒去腥，倒入冷水，等到水沸騰，把雞翅用一個碗裝好。
把油均勻的動物鍋裏“噼裏啪啦”鍋裏好像在打仗似的，我離油鍋十萬八千里，纔敢往鍋裏丟雞翅，爲了保險，我用鍋蓋捂住臉。過了一會兒，聲音變小了，我纔敢慢慢的向前走，把雞翅換一面煎，在等待幾分鐘把雞翅煎的像黃金一樣就好了。
“媽媽，幫我調味。”媽媽打開火把冰糖倒進去，等到冰糖冒泡，把雞翅倒進去，把鹽均勻的撒在一致上，可樂倒入鍋中直到沒過雞翅，等待15分鐘，等的時候不能閒着，把姜切成片，把蔥切成蔥花。把切好的姜和蔥倒入鍋中。蓋好鍋蓋等待20分鐘。
“媽媽，時間到了。”
“多煮一會兒，你就在那等着吧。”
哼，狗咬呂洞賓，不識好人心。
漫長的時間終於過完了，汁都快煮幹了。我有預感雞翅會糊，雞翅上桌時我一口咬了下去，滿嘴都是苦味，沒錯，糊了。
可樂雞翅作文 篇17
可樂雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嚐過，說很好吃。但是，誰有想過做可樂雞翅有多麼難。在這次做菜中，我深深體會了吃起來很美味，做起來超難的這個道理。
那天，我們將要歡聚一堂，因爲我們邀請了很多客人，於是我決定了，我要親自下廚，爲大家煮美味的可樂雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然後打開了火，倒下去一些油。過了幾秒後，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽見嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳牀的好玩遊戲。可是在我看來，它們就如一個個炸彈，只要一碰到，我就會掛掉。過了一會兒，油不噴了，我把雞翅放進了鍋裏，然後我以飛快的速度將鍋蓋上，然後跑出了廚房。
我回過頭一看，只見油“啪啪啪”地響着，令我十分害怕，大約過了十分鐘，我將可樂倒進了鍋裏，然後看着會怎樣？只見可樂一倒進去，油又沸騰起來，我急忙把鍋蓋上，然後用眼睛繼續看着，只見油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會非常疼的。
又過了十分鐘，原本白色的雞翅變成了金黃色。
最後，我把可樂雞翅放進了盤裏端了出去。我卻滿頭大汗。所以說，做什麼事都不容易，都是要用辛苦換來成功的。我們要知道，好成績使用辛苦換來的，獎金也是用辛苦換來的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味，做起來難啊。
通過這件事，我還知道了，做事要認真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫數學卷子，有一題因爲不會，就煩了，把這題丟一邊，不寫了，後來我又耐心的把這題做了一遍，最後終於做來了。我想一下爲什麼不會做，原來是因爲我不夠耐心纔會這樣。
我以後一定要耐心做好每一件事。
可樂雞翅作文 篇18
我心心念唸的可樂雞翅終於大功告成了，來說說我這坎坷的雞翅吧，上週三我就和媽媽說我想吃可樂雞翅了，媽媽說下班回來太晚了市場都關門了，我們週末再做吧，結果週末又不在家吃飯又沒吃成，還好爸爸說他週日早上去買菜的時候給我買回來雞翅了，於是週一晚上我就讓媽媽給我買可樂，可是週一晚上只能先把它醃製上，只能等週二纔可以吃，沒辦法，好飯不怕晚啊。
週一放學我問媽媽怎麼做可樂雞翅，媽媽給我做了個示範，先把雞翅洗淨，然後在雞翅背上用刀正反面劃幾個口子，我洗了雞翅，這一手的油啊，好像給它洗澡一樣，媽媽說我還真可以啊，媽媽都不願意沾手去洗雞翅，心裏難受，哈哈哈，我是男子漢，我不怕髒不拍累。然後切幾片蔥姜放入盆中，倒入一定量的生抽，醬油，料酒，胡椒粉，鹽，這樣醃製等到週二就可以做可樂雞翅了。
週二爸爸回家給我們製作可樂雞翅，先是將醃製好雞翅放入熱油鍋內兩面煎，等到雞翅變色，這時它的內部雞肉應該開始變熟，呈白色應該就是快熟了，這樣反覆反面防止它糊了，然後倒入新買的可樂一直淹沒過它，小火熬製，等一會兒可樂就變少了，一直要盯着不然就容易糊鍋了。
很快爸爸就把精心熬製的可樂雞翅端盤盛出來了，和我想象中的沒有很大差別，就是顏色可能深了一些，但是不影響口感，口感就是雞翅細膩的雞肉，外酥裏嫩，外面甜甜的可樂味道，裏面還有一種醬香，真的是太好吃了，媽媽給我盛了一大碗飯，我都吃光了，抑制不住的舔嘴，太好吃了，簡直是人間美味啊。
可樂雞翅，終於如了我的願望，進了我的肚子啊。
可樂雞翅作文 篇19
老師佈置了一個奇怪的作業，這個作業讓我們特別興奮——做可樂雞翅！
我握着雞翅啊？怎麼這麼滑？我拿着刀子，這是我一生中第一次切菜。奶奶現場指導：“用手按好，用力切三刀，兩面都要。”
唉，我想劃幾刀，可雞翅一點兒也不聽話不是溜到這兒就是溜到那兒。我好不容易按住它，劃了幾刀，真是累的滿頭大汗啊！
這時哪奶奶拿着姜、料酒，走了過來：“要焯水了。”我還不明白：“焯水？爲什麼要焯水？焯水是用來幹嘛的？”奶奶爲我解開謎團：“要把雞翅中的湦去掉。”哦，原來是這樣子啊。煮沸後，撈出來，裏面有一層白沫，我們把水倒去，把雞翅做備用。
開始煎了，我逆時針開火，倒了一些植物油。油一到鍋中就開始跳舞了：“噼裏啪啦……”我跑到一旁，可還是被濺到了：“啊！痛痛痛……”奶奶急忙走過來：“怎麼樣？沒泡吧？”我回答：“沒有。要放雞翅了。”我一個個的小心翼翼地加進去，直到煎到兩面金黃爲止。
主角登場！——可樂！先加入少許的鹽、白糖、老抽，在打開可樂瓶蓋，緩緩地倒入可樂。：“NO！”我一不小心倒了一大瓶可樂，唉……不因爲可以喝到可樂，結果碰釘子了。“好了，好了，開小火，燉20分鐘吧。”奶奶一邊說一邊做。我可不想等那麼久，可是沒辦法，只能等。
20分鐘過去了，我拉着奶奶，問她：“好了嗎？可以吃了嗎？”奶奶的回答可想而知：“哦，不可以，還要開大火收汁。”唉，什麼時候可以吃呢？
“可樂雞翅上桌啦！”奶奶和我一起端着可樂雞翅，把它放在桌上。我急忙加了一個電視，大咬一口，“NO，好膩啊，爲什麼這麼膩？是不是放多了可樂？”奶奶點點頭：“有可能。”不過失敗是成功之母，下次我一定能做成功，不再像現在這麼膩了！
可樂雞翅作文 篇20
年紀小不懂事的小孩兒們，喜歡喝酒聊侃大山的爸爸們，在一起聊天的老人家們，只要一提到可樂雞翅，都忍不住流口水。
我們家鄉的可樂雞翅可不一般。新鮮雞翅就着蔥姜被熱油炸成金黃色。澆上一大瓶可樂，然後再炸，加上糖、鹽和一些味精，然後再炒幾分鐘就行了。往餐桌上一擺，你看吶……它的顏色可真鮮美，金黃色的外殼，裏面細嫩的雞肉加上大蔥的裝飾，顯得更加豐富多彩。聳聳鼻子聞一聞，真香啊！大家在一旁看得都流口水，迫不及待地想要先嚐一嘗。這可樂雞翅肉甜而細嫩，一種幸福感油然而生。吃完之後還想再吃，這可真是一道絕世美味的菜啊！
到了週末，媽媽應全家人的要求去菜市場買新鮮的雞翅。一回到家，媽媽便走進廚房，開始做起了可樂雞翅。只見她把雞翅一個個洗乾淨並在上面劃上幾刀。看我總是在廚房亂轉，媽媽便把我驅逐至客廳。我翹首以待，不一會兒，可樂雞翅從鍋裏散發出了香味，在客廳裏我都聞到了。貪吃的我再也控制不住，跑到廚房焦急地問道：“媽媽要到什麼時候才能吃啊？”“要到晚上，爸爸下班回來後，我們大家一起吃。”聽到這句話，我嚥了咽口水只得悻悻地離開，耐心地等待爸爸下班回家。
時間過得可真慢，“滴答、滴答”，10分鐘，20分鐘……終於，“咚咚咚”聽到敲門聲，我立刻跑過去開門，果然是爸爸下班回來了。我高興極了，立馬拽着爸爸趕緊換鞋洗手。這時候，媽媽也端來了可樂雞翅放在了餐桌上。我們一家坐在桌子旁笑呵呵地吃起可樂雞翅。不一會兒，一盤子可樂雞翅，就被我和爸爸吃得乾乾淨淨。
我舔了舔嘴巴心裏想，這美味的可樂雞翅簡直太好吃了，下個星期我還得讓媽媽再做一盤可樂雞翅。
可樂雞翅作文 篇21
棕黑色濃稠的可樂包裹着金燦燦的雞翅，一條條生薑絲粘在雞翅上……可樂雞翅，就是這麼誘人。
星期天，媽媽說她要露一手，做可樂雞翅。我一聽，可開心了，那可是我的最愛啊！於是，我屁顛屁顛的跟着媽媽去超市買來雞翅、可樂、生抽和老抽等一些調料。
到家後，我趕緊幫媽媽把雞翅洗乾淨，催着媽媽快做。媽媽說做可樂雞翅可不能操之過急，必須要一步一步的來，才能外焦裏嫩、油而不膩。
只見媽媽首先將每個雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生薑切成細絲，用手拌一拌，再放一點鹽，加上料酒，大約醃製10分鐘。接下來，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時候，將醃製好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最後，“主角”上場了，將可樂倒入鍋中，漫過雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開鍋蓋，啊！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來，可樂雞翅終於大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個雞翅塞到嘴裏。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過，沒吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什麼味，媽媽說不要着急，要慢慢嚼、細細品。再來一個唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，彷彿置身於仙境。我又一口把整個雞翅吞了進去，那種入口即化的感覺正真是美妙絕倫。最有趣的當然是吃完雞翅後的嘴，猶如塗了滿嘴的黑口紅，黏黏的可樂粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來回在嘴外轉圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂雞翅，我的最愛，好吃但又費勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個名字——“髒髒翅”。
可樂雞翅作文 篇22
在我們家，爸爸是最愛下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當有隆重的節日需要慶祝時，媽媽就會做各種各樣的美味佳餚，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂雞翅。
這個週日，媽媽特意給我做了可樂雞翅，剛端到餐桌上，整個房間都飄香四溢，遠遠望去，潔白無瑕的長方形盤碟裏，井然有序地擺放着古銅色的翅膀。雞翅精緻可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點綴其上，真是色彩豔明，讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一個輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當到達喉嚨時便能感覺到可樂的味道，我細嚼慢嚥先把肉裏面的汁吸取殆盡，再把精華留在口裏慢慢回味，最後才把肉吞進去。這種感覺像是進入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經陶醉在可樂雞翅的世界裏，什麼煩惱也沒有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜薹、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嚐着可樂雞翅，別的菜絲毫不想動筷子。一會兒工夫，一整盤可樂雞翅便一掃而光，真有點意猶未盡，那嫩滑的雞翅彷彿還在眼前，讓人回味無窮。
再看盤子底的那一層醬凍，彷彿也充滿神祕感。我用勺子掏着放入口裏，滑溜溜的，還是美味無窮啊！我乾脆把這些醬凍拌在米飯裏邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂雞翅，簡直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。
可樂雞翅作文 篇23
從小到大，媽媽都會做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡單做。買一罐可口可樂，倒入三分之一進碗裏，再加一些甜甜的糖，攪拌5分鐘，放進冰箱的冷藏室。然後再把買好的雞翅放進剛剛攪拌好的可樂裏，浸泡1個小時。1小時後，拿出來，雞翅已經完全入味了。現在雞翅就可以放進微波爐。調上高火5分鐘，拿出來就倒上剩下的可樂，這樣一碟可樂雞翅就做好啦！
那一次，媽媽爲了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學的路上，吹着口哨，滿心歡喜地走着。因爲今天媽媽要給我做可樂雞翅吃。我一回到家，就扔下書包看起了課外書。哇噻！超級好看！到了5點鐘，我扛起書包書包，到寫字檯前寫作業。由於今天的作業非常少，我一下子就做完了。做完了作業，我挺悠閒的，就聽了聽歌，有看了一會兒課外書，等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子衝到門前，幫媽媽開門。媽媽笑眯眯地對我說：“約翰！媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊！”我撅着小嘴，要媽媽現在就去買。媽媽挨不過我，就轉身向超市的方向去了。
過了好久，都不見媽媽的影子，我開始着急了。這回是急媽媽，不是急可樂雞翅。大約半小時後，媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色，媽媽笑着說：“沒事！只不過是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買回來了！”我眼裏含着懊悔的眼淚，責備自己爲什麼要強迫媽媽去買雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅，誰都學不會的！
可樂雞翅作文 篇24
說到我最愛吃的美食，那就可多了。有回鍋肉，涼麪，烤翅，糖醋排骨等等。但我最愛的就是爸爸做的烤翅。
今天是週末，正好爸爸也在家，我就想讓爸爸教我做烤翅。爸爸同意了，於是我們一起來到超市購買食材。來到超市，我們直奔鮮肉區，在那裏購買了10個又大又光亮的雞翅。接着又來到了調料區，購買了蜂蜜、芝麻、醬油、胡椒粉等調味品。我們就回家準備做烤翅了。
回到家裏後，我們先燒了一鍋熱水，趁着燒熱水的時候，我拿了一個盆子接滿了清水，把雞翅洗了一下。等水開了之後，就把雞翅放進去煮了一會。爸爸說；“這樣煮一下就可以去掉它表面的髒東西和腥味，而且讓它熟得更透一點。”接着，在爸爸的指導下，我用小刀在雞翅的表面各劃了幾條口子。爸爸說：“這樣做可以讓雞翅更加的入味。”然後，我們就開始下一步，醃製雞翅。
我先在盆裏放入了糖、醬油、胡椒粉等調味品，再把它們攪拌均勻，把雞翅放了進去，讓它們的身上充分地裹滿調料。醃製了半小時後，我把烤箱預熱，把醃製好的雞翅放進烤箱裏面開始烤了。烤了大概二十分鐘之後，我把雞翅拿出來翻了個面，再給它們刷上了一層蜂蜜。因爲這樣烤翅的顏色看起來會更加的油亮。又烤了十分鐘，我最愛的烤翅終於出爐了。
打開烤箱的時候，一陣陣的香氣頓時撲鼻而來，我的口水都要流出來了。在爸爸的幫助下，我把烤翅放進盤子裏，在撒上了一層芝麻。我就準備大快朵頤了。我和爸爸媽媽吃着自己做的烤翅，心裏美滋滋的。下次我還要學習更多的美食做給爸爸媽媽吃。
可樂雞翅作文 篇25
人人都有自己最喜歡吃的東西，比如說水果，蔬菜，麪條……而我最喜歡吃的就是可樂雞翅了。
今天是星期天，也是快樂的一天。我拿着外婆囑咐我買的凍雞翅和一瓶百事可樂，回到了家裏。我拿出雞翅，把它放進了溫水裏，然後仔仔細細地給它洗了個溫水澡。我再從盆裏把它撈出來，用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子，再放進了鍋裏煮。
煮了一會兒後，把雞翅撈出來。在炒鍋裏放一勺油，再放入一些大蒜、姜、花椒，幹辣椒等材料，再把雞翅倒進去翻炒，不一會兒就炒出香味了。
我一直在廚房裏咽口水，這實在是太香了，我都快控制不住我自己了。我問外婆：“還要多久才能吃啊？我已經在流口水了。”“看你那一副吃貨樣！”外婆說。“到底還要多久嘛？”“還有一會兒呢，可樂都還沒有放。”
說着，外婆把鍋裏原先放進去的材料都撈了出來，只剩下了雞翅。然後，她把那一整瓶可樂都倒了進去，蓋上鍋蓋。時間過去了一分鐘，兩分鐘，三分鐘……半個小時過去了。我作爲一名合格的吃貨，時不時的就到廚房裏看一看。我聞到了一股香甜的味道，這時，我把鍋蓋打開了，看着黑黑的雞翅，我叫來外婆說：“外婆雞翅糊了，都黑了。”“沒有糊，這顏色本來就是這樣。”
外婆看雞翅已經好了，就把雞翅鏟到盤子裏，撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個手，拿上一塊，我吃着鮮嫩香甜的雞肉，口水早就沒有流了，難道是好吃的雞肉把不爭氣的口水止住了？
吃完了雞翅，我連手也舔乾淨了，這真的是太好吃了！
這就是我最喜歡的可樂雞翅，又香又甜又好吃，今天做的這一盤我還沒有吃夠呢，希望下次還能吃到這麼好吃的雞翅。
可樂雞翅作文 篇26
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅，我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個星期四的上午，表弟和舅舅要到我家玩，在媽媽的同意下，我決定自己一人做可樂雞翅。
終於等到了中午，我準備好材料，來到廚房，繫上圍裙，開工了！在媽媽的幫助、指導下，我有模有樣地切好薑片，搗好大蒜，放進碗中。然後帶好手套，洗好雞翅，放進另一口碗裏，接着，在放雞翅的碗中倒入醋和醬油，醃製雞翅，等過了十五分鐘，我在鍋裏倒上油，熱完油後，放入一隻雞翅 （先試一試） ，頓時，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧，啪啦，哧！”我趕緊跳到一邊，“油寶寶”們終於跳累了，我回去用鏟子將雞翅翻到另一面，“油娃娃”又活躍起來，讓我退避三分，沒辦法，我小心翼翼地前進，往鍋裏倒了一些可樂，迅速閃，呼！鍋裏又一陣翻江倒海，我蓋上鍋蓋，去看電視，等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了，黑乎乎、硬邦邦的，這哪裏是香噴噴的雞翅，不就是小木炭嗎？我真後悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一隻，否則全部的雞翅都要跟着 “遭殃”了， 並且可樂雞翅這道菜也就沒了，成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次，我放下所有的雞翅，沒有躲閃濺起的油，並且不停地翻動着雞翅的兩面，接着，再加入三分之一的可樂，然後蓋上鍋蓋，悶燒雞翅，我不時地掀開鍋蓋，觀察雞翅的情況，最後，可樂蒸發掉了，只剩下了一點，可樂雞翅開鍋了！嗯，我做的可樂雞翅還不賴！香甜美味，油光發亮，連我都流口水呢！
通過這次做可樂雞翅的經歷，我不僅懂得了做事情要堅持不懈，一心一意；還體會到了父母幹活的辛苦。這次收穫真不少！
可樂雞翅作文 篇27
下午，我寫完作業。媽媽帶給我了個好消息:晚上要吃可樂雞翅，而且還 讓我自己親手來製作。我高興地又蹦又跳。心想：以前經常吃過媽媽燒的可樂雞翅，味道棒極了，可是就是不知道怎麼做，今天終於可以學啦！我懷着激動的心情和媽媽起去菜場買食材，買好後，就迫不及待地趕回了家。
開始做可樂雞翅了，媽媽親切說道：“做可樂雞翅得先把雞翅洗乾淨，接着切點生薑，然後把可樂雞翅放到鍋裏煮下，出下血水。”我立馬接了盆水，把雞翅放進盆裏擦來擦去，在水龍頭下衝洗乾淨。重新接了盆水，把水和雞翅、生薑倒進鍋裏，開大火，會兒水冒泡泡樣沸騰了，關火，取出雞翅。
這時我把蒜切碎，倒了點醬油，調成醬汁。雞翅放到醬汁裏浸泡。爲了能夠入味，我上下翻動雞翅，雞翅打着跟斗，像翻筋斗雲樣。十分鐘後，我倒入少許油進鍋裏，油發出“哧哧”的聲音，等油慢慢變熱，再把雞翅放進去。開始煎雞翅了，待顏色慢慢變成金黃色，我又翻另面煎,直到兩面都變成金黃色時，倒入150毫升的可樂。
接下來就是等待了。秒針着急地推動分針，分針卻慢慢吞吞地走着。我不停地把頭伸向鍋裏看，可樂開始起泡泡。我急忙問道：“媽媽，啥時候能好？”媽媽卻不緊不慢地說道：“不急，等汁收了，少了就可以出鍋了。”六分鐘後，雞翅出鍋了，陣香味撲鼻而來，，“哇，看起來好好吃喲！”我激動地叫道。
我把雞翅端到了桌上，爸爸和我狼吞虎嚥地搶吃起來，味道很美味，最好只剩下個可樂雞翅留給媽媽，我們都不好意思吐了吐舌頭。他們都誇我是個美食家呢！我彷彿比吃了蜜還 甜，開心的`笑了。
可樂雞翅作文 篇28
星期天中午，我自告奮勇地對媽媽說：“今天我要親自下廚做我最喜歡吃的可樂雞翅，”媽媽爽快地答應了。
我從冰箱裏拿出幾個雞翅，把它們放進盆裏反反覆覆清洗乾淨，然後放在刀板上，我右手拿起刀，左手按住雞翅，準備在每個雞翅身上劃兩刀。我正要割雞翅的時候，看着明晃晃的刀如此鋒利，我的左手開始抖了起來，我害怕極了，生怕把我的小手割到了。我趕緊把左手縮了回來，最後只好用右手舉着刀往雞翅身上隨便砍幾下就放進盤子裏了。我把鍋清洗乾淨後，放在竈臺上，然後小心翼翼地把火點燃，我先把鍋燒熱，倒入適量調和油，接着把雞翅放進去煎，沒想到雞翅身上有水，我當時不知道高溫油和水是不相容的，鍋裏油水四處飛濺，沾到我手上，讓我火辣辣的疼，疼得我直叫。媽媽趕緊把我的手抹上食鹽，好不容易疼痛才慢慢減輕了。媽媽說：“算了吧，還是讓她做吧！”我不肯，我說：“今天我一定要把這道菜做出來。”
我接着把多餘的油倒出來，然後倒一瓶可樂進去，放點鹽，白糖，雞精，老抽調色，蓋上鍋蓋，用小火慢慢燜煮20分鐘後，我揭開鍋蓋一看，哇！紅豔豔的雞翅香噴噴的，四處飄逸。眼看湯汁收攏了，我趕緊把可樂雞翅撈出來裝進盤裏，看着誘人的雞翅，媽媽忍不住先嚐了起來。她一邊吃一邊說：“肉質鮮嫩，鮮香可口，你真是個做飯小能手。”看着媽媽吃得津津有味，我心裏樂滋滋的，我也開心地吃了起來。
這是我第一次做可樂雞翅，我永遠忘不了那一刻！從那以後，我體會到了媽媽平時做飯是非常辛苦的，我應該多體諒爸爸媽媽，多爲他們分擔點家務。也讓我懂得了“一份耕耘一份收穫”，只要肯付出，就會有收穫！
可樂雞翅作文 篇29
今天，我和爸爸一起學做可樂雞翅。
爸爸熟練地說：“先把雞翅沖洗乾淨，把生薑、大蔥都洗乾淨。其中，生薑很難洗，它裏面的髒東西有點洗不到，怎麼辦呢？有一個方法就是，用小刀從生薑中間的裂縫切下去，分開再洗。”接着，我按照爸爸的說法，把黃黃的生薑切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每隻雞翅的正反面都切上兩刀。“爲什麼要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準備好後，我在鍋裏放了水、雞翅、蔥段、薑片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時候纔可以。水終於開了，泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了，剛要把油倒進鍋裏。爸爸告訴我說：“倒油前必須把鍋擦乾，如果不擦乾的話，油就會飛濺上來，把手燙傷的。”油倒好之後，我把雞翅放進鍋裏翻炒，不一會兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當監工，一邊叮囑我說：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中，要把雞翅淹住。”最後，我再放入蔥、料酒、薑片、鹽，一起煮。這時，聞到鍋裏飄散出來的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂不可支地說：“別心急，等到湯汁濃稠的時候就可以起鍋了。”
二十多分鐘後，終於起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來，可樂雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端着自己“祕製”的可樂雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂雞翅作文 篇30
可樂雞翅是我最愛的家常菜，不僅它的色香味牽動着我，還有因它而發生的故事。
那天剛好是中秋節，我們一家圍坐在桌邊，只有我興沖沖的去看大人做飯，媽媽正在做可樂雞翅，一下油鍋，就響起了“滋啦，滋啦”聲音，雞翅像個小銀魚，在媽媽的鍋鏟下翻轉着，顏色從白到金黃，倒入醬油後又變成了深紅，好看極了。
出鍋了，一股香氣撲鼻而來，勾引着我肚中的饞蟲，上面還冒着白煙，我再瞧瞧樣子，它們靜靜躺在碗中，像一個大胖娃娃，紅彤彤的。媽媽還用香菜做點綴，又紅又綠，道似一幅畫了。
很快，媽媽便把菜端上桌，誰讓我是一個吃貨呢！開始吃飯時，我便迫不及待地夾了一個來品嚐甜甜的，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久難忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也讚不絕口，說有可樂的味道呢！
我和弟弟像幾天沒吃飯一樣，一連吃了好幾個。中秋的月亮在那天總是特別的圓，特別的大，我望了望月亮，它真是這夜空中最美的舞者呀！月光像一張大網包，裹住了整個大地。我突然感覺有什麼不對，本能性的一回頭，雞翅仍貼緊着放在我和弟弟的面前，爸爸媽媽卻一個也沒吃，只是偶爾對我們笑一笑，我一下子沉默了……
可樂雞翅是甜的，我的心卻微微變酸，是啊，這些東西那麼美味，不都是父母的成果嗎？我知道他們不吃，依然是爲了我們，我迅速各夾了一個放入他們碗中，我卻低下頭，那一剎那，我看見，他們的臉上笑成了一朵花。
可樂雞翅是甜的，那一刻，它卻更加的甜了。我又擡頭看月亮，我看見，月亮好像笑了。
通過那件事，可樂雞翅依舊是我最愛的家常菜，我不僅愛它的味道，更愛它其中包含着的金子般的父母的愛。
可樂雞翅作文 篇31
我喜愛吃的菜可多了，有糖醋排骨、紅燒鯉魚、面糕等等。但你假如問我最喜愛吃的菜是什麼，我肯定會毫無不猶豫地回答：“可樂雞翅。”
可樂雞翅具有香和滑的獨特風味。它的製作過程卻很容易，先用油炸雞翅，把雞翅的皮煎得嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，把雞翅整個浸泡在可樂當中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當中，等可樂煮幹後，再配上一些配料，這樣，一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。透過騰騰的熱氣，那黃澄澄的皮閃着誘人的油光，光看見那皮，便會讓人食慾大增，垂涎三尺，那香味，在十里之外就能聞見，一聞見那香味，我的煩惱就會通通消失，拿起一支雞翅一口咬開，濃濃的香味在口中瀰漫開來，久久盤旋——，原本籌備三口吃一支的，目前就變成了一口吃三支。
還記得首次品嚐可樂雞翅的情景，那是一個夏日的午後，一推開家門我就聞到了一股濃香，飢腸轆轆的我直奔餐飲店，只見餐桌上擺放着一個大盤子，盤子裏層層疊疊地擺放着金黃金黃的雞翅，我湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔裏迴盪瀰漫開來，饞得我口水直流。我迫不及待的用手指抓起一支，開始大口大口地吃了起來，雞翅香甜可口，口味獨特，我一口氣吃了五六支雞翅，還不解饞，剛想再拿，卻發現盤子已經空了，大大家都笑我是“小饞貓”。
一說起可樂雞翅，我就會想起可樂雞翅那獨特又濃郁的香味，忍不住嚥下一口又一口的唾沫。在心裏掰着手指算日子，期盼着星期天早點到，這樣就可以第三吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文 篇32
這段時間媽媽不知道又看了什麼破爛廣告，開始對我實現“可樂忌”。
“可樂忌”其實就是不允許喝含碳酸的飲料，說什麼要影響骨骼發育諸如此類的理由。這消息對我來說簡直是晴空霹靂呀!喝白開水太不帶勁了。於是我的悲慘生活正式開幕了，生活中缺少了可樂，彷彿也缺少了樂趣，於是我變得像一隻飢餓的狼渴望肉一樣渴望喝可樂。一有媽媽不在的場合我就可憐巴巴地望着爸爸，希望他能給我買一瓶可樂，別說可樂，雪碧，鹽汽水只要是含汽的飲料都可以。可是爸爸也無奈的看着我，我只好失落的坐在房間的角落。
就在“可樂忌”實施的第50天，爸爸輕輕地靠近在一旁玩小遊戲的我，我機靈的一回頭，一臉警惕的表情看着爸爸“哼，又想嚇我，小樣!”爸爸神祕地一笑：“嘿嘿，小人之心想到哪裏去了，我要給你一個大號驚喜”“什麼，我沒聽錯吧，大號驚喜!噢耶!我最愛驚喜了”“我的驚喜是可樂雞翅!”“哇塞!可樂還有雞翅，這不是世界上最美味的兩樣東西了嗎!!”我高興的上蹦下跳，幸福來得太突然太強烈了!“不過是可樂燒雞翅，我今天露一手，你等着”爸爸得意的說。
不一會兒，廚房裏可樂和雞翅特有的焦糖和肉香味飄入我的鼻子，直接刺激我的唾液腺，好期待喲!我催促着：“爸爸，做好了沒有?”爸爸篤定站在爐子邊，說“再等等，心急吃不了熱雞翅”。突然，美妙的焦糖肉香味變成了一股難聞的焦糊味。糟了!糊了!爸爸懊惱地抱怨：“應該火小點的，可樂含有大量的糖，不應該開大火的，可惜了，我還守旁邊，可惜了”。可樂瓶子裏還剩下一點可樂，爸爸沮喪地遞給我“兒子，可樂你喝了吧，雞翅就算了”
我拿着可樂，心裏真是百感交集。一定要牢牢記住我下次只收成品禮物!
可樂雞翅作文 篇33
今天，我要做一道菜-可樂雞翅，這是我特意從廚神爸爸那裏學來的，這道菜也是爸爸拿手絕活。我是他嫡系弟子加長女，可見我的這道菜也是十分地道的，[我想靜靜][我想靜靜]哈哈……吹牛了[可愛]
首先，我準備好所有食材與工具:有雞翅、可樂、生薑、料酒、盆子。收集好後，先往盆子裏接冷水，再把袋子打開，把雞翅放在水盆裏解凍，不能用熱水，否則就不好吃了。中國有句古話“心急吃不了熱豆腐！”解凍好了，把雞翅拿出來，把水倒掉，準備菜刀、菜板，把雞翅正反面都劃幾下，劃出幾個口，這可是我們的祕訣呢！一一這樣讓雞翅快點熟和好入味！劃好雞翅後放回盆子裏，切幾片生薑放進盆裏，倒上一些料酒，加入一點鹽。不要太多，也不要太少，把雞翅醃一下，讓它更好吃。
15分鐘後，燒火，把鍋燒熱，倒入一點油，把雞翅放鍋裏煎一下，兩面都煎，大概五分鐘，最後拿出一瓶可樂倒在裏面煮沸後關小火再煮15分鐘之後大火收汁，煮好後的雞翅顏色像可樂一樣，然後切點蔥花做點綴。爸爸每次做我都恨不得盯着它，希望自己也能做這道菜。後來爸爸看我這麼着迷地學，於是就手把手教我做，做多了我腦海裏也記住了。但是第一次做時，我把可樂放少了，第二次就和爸爸做的差不多了，味道差了點。爸爸說我欠缺練習，隨着我多次試手，味道越來越好了！
我嚐了一口，很甜，肉質鮮美，許多小孩子都愛吃，我弟弟也是一樣。也讓我懂得了做好一件事可不容易，只有自己努力一定就會做好，這就是老師說的功夫不負有心人吧！
可樂雞翅作文 篇34
我最喜歡媽媽做的可樂雞翅，它有很多種做法，我看過媽媽做可樂雞翅，差不多要放大半瓶可樂，可樂雞翅看上去黏糊糊的，吃起來卻雞肉嫩滑，裏面保持着可樂的香氣，甜滋滋的。
先，媽媽把買來的雞翅清洗很多遍，在把它放入鍋裏油炸，我最害怕把東西放入鍋中油炸了，每一次做西紅柿蛋面的時候，西紅柿入鍋中爆炒，我都被油濺了好幾次了，所以這次我躲得遠遠地，媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的，再倒入可樂，記住可樂一定要漫過雞翅，讓雞翅浸泡再當中，讓可樂的甜味充分融入雞翅當中，大火至沸之後轉小火燉15分鐘（10分鐘也可以），之後轉大火直至可樂蒸發只剩一層濃汁，再放入配料、蔥和生薑，一盤色香味俱全的可樂雞翅做好了，盛盤，出鍋！
雞翅被盛在盤子裏，放到大桌上，我用鼻子像一隻小狗一樣嗅來嗅去，媽媽在一旁邊看邊說：“小饞貓，等開飯纔可以吃，晚上家裏要來人。”於是，我趁媽媽不注意，不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃，實在太好吃了，由於雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁，嘴上也全是，但我沒注意嘴上也有，當雞翅進入嘴裏，甜滋滋的，讓人回味無窮，吃了一塊還想吃，肉也很嫩，吃完一塊又吃了一塊，一共有6塊雞翅，被我吃的還剩4塊，我看所剩不多了，就沒吃了，我控制自己不去看雞翅，我跑去水池邊把手用水洗了一下，然後跑到媽媽跟前問有什麼需要幫忙的，媽媽問“你偷吃雞翅的吧？”“你怎麼知道我偷吃的。”我不小心說漏了嘴，趕緊捂住自己的嘴巴，發現手滑滑的，哦！原來嘴上面也有。
對了，大家不要忘了，我給它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可樂雞翅作文 篇35
每個人都有自己最喜愛的一種東西，而我，最喜愛的一種美味則是媽媽的拿手菜——可樂雞翅。每次媽媽只要一做這道菜，我都能把飯吃個精光！甚至還能再來一碗呢！
這天，媽媽一大早就起牀了，帶着我去買一些雞翅和可樂，說是今天要燒可樂雞翅，原本還在賴牀的我，一聽見“今天要做可樂雞翅”這句話，立馬就精神了，興奮的我不一會就起牀了。媽媽看後不禁笑出了聲，並說道：“可樂雞翅還真是你最有效的一個‘鬧鐘’啊！哈哈！”
吃完了早飯，我們早早地就出發了。到了街上，我們走進超市，一進裏頭，我立馬就奔跑到了二樓的肉類區，媽媽同樣也緊隨其後，站在這些雞翅的面前，我不禁聯想到了做完後那美味，嚥了咽口水，立馬拿起袋子，全部挑的都是些個頭大的雞翅。
買完後，我們回到了家，已經到了十一點多，媽媽一手拎着一袋雞翅，另一隻手則抱着一大瓶可樂，開始了漫長的做菜時間，我把其他的東西都拎到房間後，飛快的跑到廚房裏坐在廚房裏的凳子上，目不轉睛的盯着鍋中的雞翅，不禁留下了口水。只見媽媽用嫺熟的手法，將雞翅在鍋中煎的嫩黃嫩黃的，然後再導入可樂，將可樂漫過雞翅，這樣會更入味，然後再分別加入配料，蔥和生薑，這樣一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好啦！
可樂雞翅上桌了！我立刻興奮的拿起筷子，夾起其中的一個雞翅，嗯！簡直是味道鮮美，色澤豔麗，而且雞翅嫩滑，簡直是人間的第一美味啊！哦，應該是天堂美味！可樂雞翅不僅只有雞翅美味，而且就連它的湯汁也讓人流口水，我泡着湯汁，攪拌了起來，吃了一碗又一碗飯，根本停不下來啊！湯汁非常的濃稠，充斥着可樂的香味！雞翅更是美味，原來是準備留一些晚上吃的，我一下就全吃光了，根本控制不住啊！
媽媽燒得這道可樂雞翅不同尋常哦！你要來嚐嚐嗎？
可樂雞翅作文 篇36
我的老家在吉林的一個小村莊裏，小的時候，爸爸媽媽外出打工，我就跟爺爺奶奶住在一起。
那是一個美麗的地方，一片一片的莊稼地，把一個村子與另一個村子隔開，又把一個村子與另一個村子連接，春夏秋冬，各有風采。
我在那裏上幼兒園，幾個村子纔有一個幼兒園，每天被幼兒園的車接走，穿過一片莊稼地，又穿過一個村莊，來到幼兒園，玩一天後被車再送回來，回家後就會感覺特別餓——因爲中午只想着玩，沒吃太多飯。
回家後，奶奶已經把飯菜做好，農家的飯菜，在小孩子眼裏，要多平常有多平常。有一次回家，看到了一盤不一樣的菜，它的外表是紅澄澄的，哦，是一盤子雞翅！我驚喜萬分，夾起一個，雞皮q彈的，送到嘴裏咬上一口，廋肉入口即散，肉油馬上流了出來，肉皮特別爛，用牙一咬就分開兩個部分，我問奶奶：“這叫什麼？”奶奶回答說：“這是可樂雞翅。”那雞翅的香，在嘴裏，久久都不散去，那是我吃的最香的一頓飯！
現在我已經小學快畢業了，回想起奶奶的“可樂雞翅”，就覺得眼前的菜沒什麼食慾。那一天，在我過生日的時候，媽媽從廚房端出神祕地一個小鐵盤，用另外一個盤子蓋着，讓我看不到裏邊的東西，當我把上邊的盤子一拿開，頓時又驚又喜，裏邊的菜，色、香、味俱全，甜香的滋味之中，還有一種可樂的味道，竟是我夢寐以求的可樂雞翅！咬一口，油滋滋地冒出來，香甜在口中迴盪。這盤菜，讓我想起了奶奶，我似乎看到了奶奶爲了買雞翅，從一個集市到另一個集市，與老闆討價還價的情形；想起了奶奶在竈前小心翼翼翻炒的樣子——不禁淚水滑落了臉蛋，落入了這盤菜裏。我回頭大喊：“媽媽這道菜是你做的嗎？”這時只見從臥室裏走出來一個人，那人不太高，眼角旁有深深淺淺的魚尾紋，頭髮花白，手上滿是老繭，雖說老了，但是精神十足，這正是我兩年未見的奶奶，我大哭着跑上去，抱住了奶奶，奶奶也抱住了我。
奶奶的可樂雞翅，溫暖了我的童年。
可樂雞翅作文 篇37
中國土地遼闊、物產豐富、人口衆多，各種傳統的地方美食更是數不勝數。
如揚州炒飯、桂林米粉、北京烤鴨、膏蟹炒年糕、芝士焗龍蝦等等，都是地地道道的美食。可是在我的眼裏，可樂雞纔是一道真正的美食。今天，我要把它介紹給大家，不過，大家在看我文章的時候，可一定要忍住你的口水哦！
“可樂雞”真所謂是一道色、香、味俱全的美食。做出來的“可樂雞”，整隻雞呈深褐色，發出明亮的光澤。一看到它，就讓人垂涎三尺。香味就更不用說了，簡直是香飄十里。吃起來就一個感覺：“香！”“可樂雞”吃在嘴裏，肥而不膩，鮮嫩可口，還真有一股“可樂”味。
這道美食，價格也不貴，一隻“可樂雞”大約只要三四十元而已，有了這道菜，準可以讓幾個人胃口大開，吃下幾大碗米飯呢。
“可樂雞”有兩種吃法。文明一點的吃法是，把雞切成一塊一塊的，整齊地放在盤子裏，蘸着可樂汁吃；另一種不稚觀的吃法，就是直接用手撕一塊一塊吃。
“可樂雞”由於在製作的過程中採取封閉的做法，所以雞的營養成分被完整地保留了下來，其中含有豐富的蛋白質，讓你在享受美食的同時，還能補充到足夠的營養。
“可樂雞”的製作工藝比較複雜，我曾親眼看媽媽做過：一開始是採用“炯”的方式。先把雞的內臟全部取出丟掉，去掉頭和腳，再把雞洗乾淨，然後放在鐵鍋裏炸一下，把雞的外皮炸得金黃金黃的，再把雞放在陶罐裏，加一些醬油、可樂等調料，有條件的話最好再加進一些紅酒一起炯。20分鐘後，一道色、香、味俱全的“可樂雞”就誕生了。
我自己也曾做過“可樂雞”，不過只是一隻雞腿。我將雞腿炸好後放在陶罐裏，準備加些醬油、可樂和紅酒，可是手一抖，可樂和紅酒放得太多了，變成了“可樂紅酒煮雞腿”，弄得爸爸媽媽哭笑不得。至今，我還記得那次的“傑作”呢！
怎麼樣？“可樂雞”是不是非常吸引你呢？趕快自己動手吧，美味的“可樂雞”就擺在你的面前！
可樂雞翅作文 篇38
遼闊的中華大地，可以說是一個美食齊聚一堂的地方，但對於那些山珍海味我卻不屑一顧，我最愛的還是那出自爸爸之手的美味——可樂雞翅。
秋遊的前一天我又讓爸爸給我做一盤可樂雞翅，讓我一飽口福，他爽快的答應了。拿出事先準備好的材料，大廚的表演就要開始啦，直見爸爸“唰”的一聲拿出菜刀，在每個巴掌大的生雞翅上輕輕的劃了幾道口子，然後打開燃爐，倒入油，再將雞翅放入，幾秒後，雞翅便立即穿上了一件金甲。接着爸爸打開壁櫥，讓生抽老抽和食鹽依次上陣，嫺熟地將它們倒入波濤洶涌的鍋中，身着金甲的雞翅一下子套上了一件棕紅色的外衣。最後可樂大將登場啦，他一出現頓時讓鍋裏翻起一陣泡沫，淹沒了雞翅大軍，好一個“沫淹衆翅”，鍋蓋蓋上，一切景象都在蒸汽中漸漸模糊，什麼也看不見了。
不一會兒，爸爸將鍋蓋打開，熱氣與香味一同襲來，有可樂的香甜，有醬油的微鹹，似鉤子勾起了我的食慾，似彈珠在鼻子裏碰撞。我的肚子咕咕直叫，卻只好定定的看着鍋中：熱氣騰騰的可樂雞翅還穿着那件棕色的外衣，在翻着陣陣泡沫的湯汁中上下起伏着，就像在比賽跳高，他們似乎在引誘着我：再看，再看，再看就把我吃掉。
終於可樂雞翅上餐桌，口水快流成瀑布的我再也忍不住了，顧不着燙嘴，叉起一塊雞翅，吹了吹一邊塞進嘴中，一口咬下去，表皮的湯汁伴着微鹹的雞肉一同穿過牙齒，滑入口中。香味在嘴裏環繞，美味讓舌尖起舞，可樂、生抽、老抽和雞汁的味道交錯在一起，在味蕾中穿梭。流入胃中，那溫暖的熱氣由下而上，進入心房，頓時，秋末的寒氣便被熱氣所泯滅了。
我津津有味地吃着，盤子中的雞翅一個一個的減少，不一會兒，可樂雞翅便全都被我“報銷”了，連湯汁也一滴不剩，我大飽口福，飢餓感也一掃而空。
爸爸做的可樂雞翅色香味俱全，使我百吃不厭。現在回味起來，它的味道還真是無物能比啊！
可樂雞翅作文 篇39
今天，我突然想吃可樂雞翅了，並且想試做一次，於是，我向媽媽說了我這個提議，媽媽同意了，然後我就和媽媽去超市挑雞翅，原本我不會挑雞翅，但是媽媽給我挑了一個做參考，於是我又照着挑了幾個，我的妹妹也照着挑了一個，差不多就十個了，挑好後我跑去稱重臺讓服務員稱雞翅，然後結賬回家。
到家後就開始準備做可樂雞翅，第一步，醃製雞翅，首先給冰凍雞翅解凍、洗淨，用刀把雞翅的前後各劃了三刀，然後我就用老抽一勺料酒二勺倒入了雞翅中，醃兩個小時，醃製的兩個小時中我不停的觀察雞翅的變化，發現雞翅的顏色變深了，說明雞翅已經充分吸收了醬汁。醃好以後我開始進行第二步焯水。焯水就要開火，我第一次打火，發出“”嘭的一聲，我問媽媽這是什麼情況？媽媽說是因爲我沒按緊按鈕，旋轉速度太慢，於是我又試了第二次還是發出“”嘭的一聲，我又嚇的驚慌失措。媽媽鼓勵我再接再厲，下次一定能成功的。我反覆試了五次，纔有膽量開火焯水，焯水就是把冷水和雞翅一起下鍋，再放四片切好的薑片，再用大火煮出浮沫，撈出雞翅，接着再用溫水洗乾淨，把浮沫洗掉，將鍋中的水倒掉，拿洗碗布洗乾淨鍋，擦乾水漬。再用一個薑片擦鍋底，防止雞翅粘鍋，然後把雞翅倒入鍋中煎了一下，接着加入可樂沒過雞翅，依次加入料酒、生抽、老抽、桂皮，大火煮開，轉小火慢燉，中間要不停地翻炒，以防雞翅粘鍋，最後大火收汁，收汁時要不停地翻炒，這個時候要有耐心，如果糊了就前功盡棄了，汁收的差不多了，關火，盛盤，一道美味的可樂雞翅就完成了。
我咬了一口做好的可樂雞翅，哇！好好吃呀！我覺得第一次做的可樂雞翅是這麼好吃，我邀請爸爸、媽媽、爺爺、奶奶都來吃，醬汁粘了我一臉都是，像小花貓一樣，感覺自己做的飯就是香，我對做飯越來越有信心了。
可樂雞翅作文 篇40
週六的一天，爸爸媽媽都外出工作了，我只好一個人在家用電子產品消磨時光。到了中午，爸爸媽媽都沒有回來，我覺得太餓了，已經到了飢腸轆轆的地步。忽然，從我腦海裏蹦出一道美味——可樂雞翅。因爲我看媽媽做過可樂雞翅，方法很簡單，我決定試一試。
我從冰箱裏拿出可樂、雞翅、生薑、蔥、老抽等，然後拿着菜譜準備一步一步照着做。第一步：焯水。以前我看媽媽燒可樂雞翅不洗，而是生的倒進沸水裏煮。現在看了菜譜，終於知道這一步原來叫焯水。依照書上說的先放半鍋水，我打開水龍頭，水龍頭唱起了歌，發出了“嘩嘩”的聲音，將水燒開，看到鍋裏“咕嘟咕嘟”地冒泡了，再把雞翅放入水中，頓時，雞翅們一起發出了“撲通撲通”的聲響，等着水煮沸後，我把水倒掉，把雞翅撈了起來，然後把雞翅瀝乾。第二步：煎。菜譜上說要把雞翅兩面炸黃，我照着它做，把油倒了進去，油在熱鍋裏燒，沒有聲音，可我一直擔心油在鍋裏會炸起來，可是又不能不倒油啊！於是我閉着眼睛把油倒了進去，奇怪的是油在鍋中並沒有“砰砰”炸起來，看起來是那麼溫順，我滿懷歡喜的把雞翅放進了鍋裏，雞翅剛放到鍋裏，只聽“啪”！地跳出一尺高的油花，嚇得我趕緊往後躲，又不敢不管鍋裏的雞翅，生怕它糊了，只好小心翼翼地拿着鏟子，在鍋裏翻來翻去，雞翅像一隻行動敏捷的小魚，怎麼翻也翻不到它，最後我瞄準它們，一剷下去，把那狡猾的雞翅制服，花了很長時間才把雞翅煎成金黃色。第三步：煮。我把雞翅、可樂、薑片、蔥花、老抽倒了進去，放在鍋裏煮了十幾分鍾，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成，我嚐了一口，真好吃啊！
爸爸媽媽回來，看到我做的可樂雞翅，連嘗都沒有來得及嘗，就誇個不停。爸爸還給我的可樂雞翅拍了照片，發到班級的qq羣裏，引來贊聲一片，爸爸媽媽開心得合不攏嘴，我感覺他們比我還高興。
可樂雞翅作文 篇41
今天是五一勞動節的第二天，妹妹吵着要吃雞翅，媽媽建議由我來爲妹妹做一盤美味的可樂雞翅。
我按照爸爸的指示，從冰箱裏拿出了雞翅、蔥、姜和其他調料，當然也少不了最重要的可樂。首先，我把雞翅洗乾淨。看着我剛洗好的雞翅粉嘟嘟的，真讓人喜歡。
接下來到了做這道菜的第一個難點，切花刀，就是要把雞翅上面切幾條長長的口子，爸爸說這樣比較容易入味。切花刀好難呀，我拿着重重的菜刀真是無從下手。第一次我輕輕地切了一下，可是雞翅像沒被刀切過一樣原封不動。爸爸建議我使點勁再試一次，結果第二次力氣太大，雞翅被我切成了兩半。我像蔫了氣的氣球一樣，有點不耐煩了，這時爸爸急忙給我演示了一遍，又鼓勵我重新再試一次。第三次，我用了不大也不小的力氣，終於在雞翅上切下了合適的刀痕，我一鼓作氣把剩下的雞翅全都切好了。
接着，爸爸讓我煮了一鍋開水，把雞翅放到裏面焯一下，這道工序可簡單多了。最驚險的一步來了，那就是把焯過的雞翅放到油鍋裏煎一下。我在鍋裏倒上油，熱完油後，先放一隻雞翅試試。頓時，“油娃娃”們歡跳起來，“啪啦，哧！”嚇得我趕緊跳到一邊。爸爸提醒我可以用鍋蓋當盾牌，這樣濺出來的油點就不會打到我了。我立馬照做，果然爸爸的方法真管用。
最後一步也是關鍵一步，就是往鍋裏倒可樂。倒完可樂，蓋上鍋蓋，看着藍色的火苗歡快地舔着鍋底，我迫不及待地問爸爸：“什麼時候能好呀？”爸爸說再等十分鐘，我真希望這十分鐘快點過去。
雞翅終於要出鍋了。打開鍋蓋，原本白嫩的雞翅變成了一個個“巧克力”，香氣四溢，真誘人啊！妹妹聞到了香味，立刻跑到廚房，迫不及待地抓起了一個雞翅吃了起來。看着她吃得津津有味的小模樣，我心裏覺得特別有成就感。
通過這次學做菜，我體會到了大人做飯的辛苦。遇到難題，要有解決問題的勇氣和耐心。這是我人生中做的第一道菜，以後，我要學會做更多的菜和家人一起分享。
可樂雞翅作文 篇42
可樂撞上雞翅變成了什麼呢？那就是令我垂涎三尺的可樂雞翅。接下來我要做這道美味的小吃了。
首先，我把雞翅放到砧板上，左手按着雞翅，右手拿着刀在雞翅上劃了三刀，丟到冷水中。
接着，我把改好刀的雞翅放到鍋裏，加入少量的冷水，水剛好沒過雞翅，我加入了姜和料酒，幫助雞翅去腥，打開火蓋上鍋蓋，幾分鐘後揭開鍋蓋，只見上面浮着一層白沫，於是我問媽媽：“這是什麼呀？”媽媽說：“這是血水和雞翅中的髒東西。”我撈出雞翅，用水清洗乾淨，放到一旁備用。
現在可以開始做了，我逆時針開火，向鍋中倒入一圈油，油立刻跳起了舞，當油燒好了，我立馬放了一個雞翅，只聽“噼裏啪啦”的一聲，油花四濺，我嚇得不管三七二十一逃到了門後，我吸取了教訓，用鍋鏟一個一個放到鍋裏。這時到了手痛的時刻了。我把雞翅翻了過來，油濺到了我的手上，我都不知道我到底叫了幾聲疼。
雞翅兩面金黃後加入鹽，白糖，加入少許老抽上色，我打開瓶蓋沿着鍋壁倒入可樂，可樂不要放太多，剛好沒過雞翅即可蓋上鍋蓋，慢慢燉20分鐘，以前我覺得20分鐘一下子就過去了，這回我覺得20分鐘要過好久，我不停的問媽媽好了嗎？可每次都是還要一會兒呢，終於媽媽對我說可以了，我已閃電般的速度衝到過鍋前，揭開鍋蓋一縷水汽冒了出來，這水汽中夾雜着雞翅的肉香和可樂的甜香，我用力吸了一口氣，口水都要流到雞翅上了，現在要改大火收汁了，我開到大火，大概汁收的差不多時，關上火，可樂雞翅閃亮登場了！媽媽，幫我裝盤，中間放了一朵西蘭花，撒上一些芝麻。用紙巾把盤子周圍的湯汁擦乾淨。雞翅的香和可樂的甜夾雜在一起，色香味俱全。
當開吃時，看着大家吃着我做的可樂雞翅，做雞翅時油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個又香又甜簡直太美味了！
可樂撞上雞翅就是人間美味——可樂雞翅。
可樂雞翅作文 篇43
我的爸爸廚藝特別好，我和弟弟尤其喜歡吃爸爸做的可樂雞翅，一想到那味道，我就垂涎欲滴，於是，我就讓爸爸教我做可樂雞翅。
我和爸爸、弟弟興沖沖地到超市買了雞翅和可樂，回到家後，爸爸讓我先把雞翅用清水泡三十分鐘，洗乾淨，再讓我用菜刀把雞翅雙面各劃兩刀，“爲什麼要劃兩刀呢？”我疑惑不解。爸爸告訴我：這樣是爲了讓味道滲透到雞翅裏面。哦，原來如此啊！
終於做好了準備工作，我打開煤氣竈，調至大火起鍋燒水，等水開後，我學着爸爸做飯的樣子，把一個個雞翅放到鍋裏，煮兩分鐘之後，除去血沫，用清水把雞翅沖洗乾淨。等瀝乾水份之後，上鍋點火，倒入油，放了幾勺糖，等油熱了糖變了顏色，再放入雞翅，當我把雞翅倒入熱的油鍋時，“嗤啦”，油花四濺，嚇得我拿着鏟子躲的老遠，把蔥段、薑片扔到鍋裏，把一旁當教練的爸爸都逗樂了。因爲我和弟弟愛吃辣的，爸爸讓我在裏面放了幾個幹辣椒角，加入三百毫升可樂，適量的生抽和老抽，然後開大火開始燉雞翅。我站在竈邊一步不離地盯着，大火燉了大約十分鐘之後，爸爸指點道：“湯汁少了，就要用小火慢燉收汁。”我趕緊調小了火，看着雞翅在鍋裏面像一個個白色的小胖子穿上一件件金黃色的外衣，不禁口水都流了出來，我嚥了口唾沫，深深地吸着氣聞着那香味，忍不住掀開鍋蓋看了又看，湯汁收的差不多了，香氣撲鼻的可樂雞翅就大功告成了。我立馬用筷子把一個個富有光澤的可樂雞翅盛在盤子裏，迫不及待地夾了一個雞翅送到爸爸口中，激動地說：“爸爸，快嚐嚐我做的怎麼樣？”爸爸嚐了嚐說：“真是外香裏嫩，你這個徒弟真有學像！”
今天親自動手做可樂雞翅，更我讓我體會到了爸爸媽媽平時做飯的不易，以後在日常生活中堅決不挑食，不再爲爸爸媽媽添麻煩！
可樂雞翅作文 篇44
從小時候到現在，我最喜歡的菜就是媽媽做的可樂雞翅。
看，媽媽先把雞翅拿出來放在水裏解凍，洗淨，然後在正反面各切三刀，劃出痕跡，就可以炸了。
媽 媽繫上圍裙，先在鍋底放金黃的油，再放入白白嫩嫩的雞翅炸一分鐘左右，依次放入鹽、糖、雞精、水等等，這時香味就從廚房上往下直竄。我剛剛上完培訓班回 來，老遠就能聞到了那熟悉的香味，真是十里飄香！香味鑽進了我的鼻子裏，我可等不及了，一溜煙跑進家裏，生怕雞翅被哥哥吃完了。當我氣喘吁吁地跑到家裏 時，媽媽笑吟吟地探出頭說：“小饞貓，我還沒做完菜，你就要吃呀！”我二話不說，走進廚房看媽媽做雞翅，我看了看，雞翅呈金黃色，那湯汁是棕色的，越來越 黏稠，香氣撲鼻，這香味比春天的花還要香，比夏天的石榴香，比秋天的莊稼香，比冬天的羊肉串和烤紅薯還香！我努力地吸着鼻子，彷彿要把全部香味吸進鼻子， 裝進心裏。
現在媽媽已經做到最後一步，放可樂了，可樂進了鍋“咋咋”地響，它熱情地邀請着雞翅跳着歡快的桑巴舞。香味愈來愈濃，我也兩眼 放金光了，心裏已經看到了那顏色鮮豔的可樂雞翅了。終於出鍋了，金燦燦的雞翅帶着可樂的味道，端在盤子裏，而我早已經拿起筷子，迫不及待地吃起來，嫩嫩 的，酥酥的，軟軟的，好吃極了！看着我那“手抓”式的吃相，媽媽笑嘻嘻地看着我說：“慢點，又沒人跟你搶！”
可樂雞翅裏那可樂的甜味讓人回味，一絲鹹味直透人心，雞肉的味道更是令人感覺無比香甜，吃着可樂雞翅，猶如沐浴着三月的陽光，格外香，格外甜，格外暖。
美味的可樂雞翅令我回味無窮，雖然不能天天吃到，但那滋味永遠盪漾在我的心間！
可樂雞翅作文 篇45
“今天咱們做可樂雞翅吧？”一天，媽媽邊從冰箱裏拿出可樂和雞翅邊說。
“好呀！好呀！”一聽到是我最喜歡的可樂雞翅，我的眼睛眯成了月牙兒，美顛顛兒地跟進了廚房。
我好奇地問：“媽媽，可樂雞翅怎麼做呀？”
“很簡單，你想學嗎？”
“當然想了！”我頓時興奮不已。
首先，媽媽讓我把雞翅洗淨，雞翅兩面各劃幾刀。可是，雞翅太調皮了，我的刀一碰到雞翅，雞翅就像泥鰍一樣，滑到了一邊，在媽媽的幫助下，我費了九牛二虎之力才劃好雞翅。
接下來是點火。這下我又遇上難題了，我可是第一次點火呢。我躲得遠遠的，小心翼翼地伸出手，按下閥門，只聽“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來，火沒點着。
媽媽說：“不用害怕，我會保護你的。”
我鼓起勇氣又試了一次，我再次按下閥門，“嗒嗒嗒……”這次我沒有把手縮回來，而是持續按了幾秒。
“火點着了！火點着了！”我高興地叫了起來。
可是，這並不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因爲我怕熱油會濺出來。
媽媽告訴我：“油之所以會濺出來，是因爲鍋裏有水滴，水比油重，在油的下面，水會變成水蒸氣衝出來，油也被帶了出來。你看，現在鍋已經幹了，你可以放心地倒油了。”
果然，油真的沒有濺出來。接着我把雞翅放在鍋裏，開始炸。炸的過程中還要把雞翅翻個面，這樣雞翅不容易糊。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜、蒜、鹽，倒入可樂，使可樂淹沒雞翅，小火慢燉半個小時。最後，大火收汁，收汁的過程中要不停地攪拌。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂醬。
就這樣，可樂雞翅終於大功告成了。我把雞翅盛到盤子裏，慢慢捧到媽媽面前，像捧着一件稀世珍寶。
“媽媽，你先嚐一塊兒吧，以前都是媽媽給我做，媽媽辛苦了。”
媽媽聽了，高興地說：“哇！我家寶貝閨女的福了！”
看着媽媽開心地吃着我做的可樂雞翅，我的心裏比可樂雞翅還要甜。
可樂雞翅作文 篇46
我是個標準的吃貨，喜歡吃的美食東西數不勝數。在這些美食裏，我最喜歡的非可樂雞翅莫屬了，一想到這個，我就會“口水直下三千尺”呢！女孩子家說出來都不好意思啦！
還記得第一次吃可樂雞翅的時候，我很好奇這道美食是怎樣製成的，所以，我就向媽媽請示，和媽媽一起來一個“母女餐”，從此以後吃得多了做得多了，慢慢也學會了這道美味。
我來介紹一下我和媽媽做這道菜的過程吧，那也是一種絕妙的享受。首先，把買回來的新鮮雞翅放入盆裏，用清水給雞翅洗個澡，接着在雞翅身上殘忍的劃上兩刀，放入生抽，醬油，胡椒粉，食鹽，料酒，只爲了讓雞翅更入味，大概需要20分鐘的醃製時間，就要進入關鍵的製作過程了——要先將炒鍋燒熱，倒入食用油，待油溫冒煙後，將醃製好的雞翅放入鍋中翻炒，至兩面金黃後，倒入準備好的可樂。此時，一大堆白煙向我撲面而來，讓酸甜的可樂淹沒白嫩的雞翅，那滋滋啦啦的聲音悅耳動聽，鍋裏翻滾着的水珠猶如一個個浮在水面上快活遊玩的小蝌蚪，讓我隱隱約約感受到了勝利。可是，還差那麼一點，就那麼一點……蓋上鍋蓋，慢慢收汁，再次用小火燜上十分鐘，讓可樂的水分收少一些，味道充分進到雞翅裏。時間到！我打開鍋蓋，撲面而來的不是白煙而是一股甜甜的，香香的，純純的，濃濃的……反正就是一種說不出來的味道，一窩蜂簇擁而來，似乎在誘惑。我把雞翅倒在一個大盤子裏，這時候可不要急着吃啊，要等五分鐘後，效果是讓雞翅表面的汁冷成一層醬凍，充滿神祕感，一道香香的可樂雞翅就做好了！我情不自禁偷偷地咬了一口，哇，美味無比，那濃濃的可樂味恰如其分的滲進帶汁的雞翅中，更滲透的我的心窩，其中滋味，無與倫比！
我喜歡這道菜，不僅僅因爲可樂雞翅好吃，更多的是我在製作過程中陶醉其中，親手製作的感覺確實是很美妙的，不信的話你也去試試吧。
可樂雞翅作文 篇47
可樂雞翅，是一道美味可口的家常菜。
今天，爸爸就要教我做這道菜。首先要準備好8個雞翅，還有可樂、蔥、姜、鹽、油、醬油、料酒等佐料。把雞翅用清水洗淨，平攤在砧板上，左手輕摁，右手握刀，在翅身上輕劃三刀，翻轉翅身，再劃三刀，便於入味。把雞翅放入盤中，依次灑上青蔥，淋上醬油，搓上適量食鹽，澆上料酒，攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏，醃製2小時。
終於要開始做了！爸爸把雞翅從醃料中依次夾出，放入碗中備用。首先逆時針開火，爸爸右手拿勺，舀了一勺油，在鍋的邊緣澆了一圈，等油到鍋的中心的時候，再放上提前醃好的雞翅，煎至兩面金黃。然後倒入醃料，不停地翻炒，以防雞翅粘鍋。爸爸輕擰瓶蓋，快速倒入約350毫升的可樂，大概沒過雞翅就可以了。然後關小火，慢慢地燉。爸爸說：“還要小火燉10分鐘，你看一下火哦！”趁爸爸走出廚房後，我靈機一動，就偷偷地在鍋里加了點可樂，剛把蓋子擰好，放回原位，爸爸就進來了，差點就看到我詭計。
鍋邊不時飄出縷縷香味，我嚥了下口水急切地問道：“爸爸，可樂雞翅好了沒有啊？”“慢着火，不着水，火候足時肉自美！”爸爸慢條斯理地說道，“火候和時機是做出的可樂雞翅好吃是否的重要因素！”好不容易熬過了20分鐘，要開大火收汁了，可樂雞翅即將閃亮登場！爸爸掀開鍋蓋，一股蒸汽涌了上來。騰騰的霧氣夾雜着雞翅的肉香，可樂的甜香，不禁讓我垂涎三尺。爸爸把火關上，左手端盤，右手持鏟，把雞翅盛出。接着用筷子把雞翅在盤子裏整整齊齊碼勻，在白色的磁盤中如同一朵盛開的太陽花。爸爸把剩餘湯汁慢慢地澆在雞翅上，小心翼翼地把盤子周圍的湯汁擦乾淨，最後，在雞翅上灑上切好的香菜。
褐色的可樂的浸潤，爲雞翅增添了一抹色彩。黃棕色的雞翅閃着亮光，濃郁的濃油赤醬，配上綠油油的香菜，飄着一股股熱氣，色香味俱全，簡直完美！
我迫不及待地咬上一口，雞皮的香韌，雞肉的鮮嫩，鹹中帶甜，夾雜着可樂特殊趣味。我把整個雞翅塞入嘴裏，貪婪地嘴一閉，用牙咬住雞翅上的肉，然後用手拉住另一邊的骨頭，一拉，雞翅上的肉幾乎都脫落下來了，落入我的口中。
我愛上了可樂雞翅，這道簡單而又不平凡的家常菜！
可樂雞翅作文 篇48
今天再來說說我喜歡的美食吧。對於美食，相信很多人會想到飯店裏的佳餚、路邊攤的特色小吃，但我這次要說的美食是我們家裏做的可樂雞翅！
這道美食是我們家裏經常吃的，其製作過程我已略知一二了。我先不說製作，先來說說它的外形、香味和顏色。它的外形跟普通雞翅相差無異，但細看之下就能發現這是經過精挑細選，個頭都差不多大小的上好的肥美雞翅。它的味道濃郁而香甜，不但有雞翅的肉香味，還有可樂的清甜味，兩者合二爲一，真是形色俱全吶！接着說說顏色，不放可樂就是淡紅色，放了可樂就能體現出雞翅金黃色的皮、深紅色的醬汁和獨特的甜味。只要看一眼，就會覺得很想吃，真的是口水三千尺呀！
好了，接下來就讓我們瞭解下這道美味的製作方法吧。1、雞翅浸水半小時後把裏面的血水漂洗乾淨，放入鍋裏幹炒，炒幹水分。2、撈出雞翅，鍋裏倒油燒熱，再把雞翅一個個炸至表皮金黃（如果是不粘鍋，幹炒後就不用撈出，直接放油煎制）。3、放兩個幹辣椒，倒入可樂，差不多浸到雞翅一半還多點的高度，再加老抽調色調味兒。4、大火開煮，煮沸後撈一撈浮沫（此步須換鍋，平底鍋太淺）。5、火關小，一定要關小，慢慢熬一熬，熬入味，最後收汁到你喜歡的程度（本人認爲收幹一點兒最好，湯汁能更好地包裹在雞翅上）。最後加一點雞精、香菜，一點點蒜和辣椒就大功告成！
香味四溢的可樂雞翅上桌嘍，我們開吃吧！我先用筷子夾了一個，放在鼻子下使勁聞了聞它的香氣，再細細看了看它降紅裏透着金黃的表皮，口水都止不住的往下掉。實在是經受不住它的誘惑，急急地一口咬上去，酥軟多汁的雞肉在我口腔裏充斥着……哇噻，簡直是太好吃了！瞬間滿足了我味蕾的需要！可樂的味道，雞肉的味道，香噴噴，甜津津。特別是雞翅的汁水，奇異可口。我真捨不得很快地把它們吃完，而像蟬吸朝露般慢慢地，少少地吮吸吃完。嘴巴不禁發出“咂咂”地響聲，一口氣下肚三個才罷休。可樂雞翅真是天下一絕，天堂中的美味，讓人回味無窮！
我肯定你們看到這個會垂涎三尺。那麼，就請按照我的做法親手製作吧！
可樂雞翅作文 篇49
我是一個十足的小吃貨，如果你要問我喜歡吃什麼，那可太多了，外酥裏嫩的烤鴨，酸甜可口的糖醋排骨，麻辣鮮香的小龍蝦……可這些山珍海味都不如媽媽做的可樂雞翅。
之前，一直都是媽媽做我來吃，今天，我要嘗試自己做這道菜。
我先挑選了幾個白白胖胖的雞翅，將雞翅放入盆中用涼水清洗一下，一個個雞翅在盆中像可愛的胖娃娃在洗涼水澡。然後再用熱水將雞翅焯一遍，只見水面上漂起一層白沫，媽媽及時講解到：“這樣可以去掉雞翅的血腥和雜味。”我點頭答到：“哦原來如此呀！”緊接着把焯乾淨的雞翅的水分控幹，再在雞翅中間部位用刀劃兩道，媽媽在意地說：“小心點，別劃到手。”媽媽的目光中流露出無盡的關愛，如同冬日的驕陽。第一個順利完成了，媽媽又講解到：“這樣做是爲了更好的入味。”我連忙點着頭，接着，剩下的雞翅就這樣被我一一劃上兩道。
隨後我打開火，在炒鍋中倒入少許油，等油熱了我又將準備好的八角、薑片、蔥段、桂皮等佐料放入鍋中，頓時，鍋內冒氣白煙併發出滋滋的響聲。幾秒鐘後我聞到一股濃濃的香氣，媽媽說：“該放雞翅了！”我趕緊把準備好的雞翅小心的放進鍋裏，鍋內又是一陣“噼裏啪啦”的響聲，大約兩三分鐘後我將雞翅翻了個個兒，只見雞翅這一面已呈金黃色了；隨後，我按照媽媽的說法將雞翅的煎成了金黃色。
最後，也就是最關鍵的時刻了——倒入可樂，媽媽告訴我一個小竅門，倒出的可樂要沒過雞翅的高度就可以了。緊接着，蓋上鍋蓋，用大火煮上六七分鐘，隨後，轉小火收汁。這時，我在心裏默默禱告：一定要成功，不能前功盡棄呀……
幾分鐘後，我小心翼翼地打開鍋蓋，哇，鍋內的湯汁已變得非誠又粘稠度了。“我成功了！我成功了！”我蹦着歡呼着。我把做好的雞翅盛入盤中，聞着雞翅那醉人的香氣，看着那富有光澤，飽滿的棕黑色肉翅，我的口水直流三千尺呀，我實在忍不住了，抓起一個放到嘴裏，“真香真香，太好吃了！”
耶，我終於會做可樂雞翅了，以後我還要做給家人和朋友們吃！
可樂雞翅作文 篇50
同學們不知是不是和我一樣，最先學會的總是感興趣的東西，這不，我要和媽媽學做可樂雞翅了，因爲這可是我的最愛之一呢。
清早，媽媽在我的幾次哀求下，跑到菜市場買回了雞翅。好不容易熬到了中午11點，我急忙穿上圍裙，把手洗乾淨，準備做我的雞翅大餐了。
首先，在空鍋內放入大半鍋涼水，燒開，然後倒入雞翅。媽媽說，這樣用開水焯一下是爲了去除雞翅內的血腥味。看着冒着熱汽，沸騰的開水，我用手捏了一塊雞翅甩進鍋裏，媽媽無奈地搖搖頭：“你這樣豈不是要把開水濺到身上了？”她教我一手託着盤子，一手用鍋鏟把盤中的雞翅推進開水中。我用鍋鏟輕輕地翻動着雞翅，直到上面有一層白沫後，關小火，把雞翅盛在盤中，然後，把鍋中的水倒掉，洗乾淨鍋備用。
第二步，生薑切片，在鍋中倒入少許油，等油燒熱了，放入生薑，炒出姜香後，再放入雞翅。在放雞翅的時候，我看到油噼裏啪啦在鍋裏四處飛濺，嚇得我直接拿着鍋鏟從廚房跑進了衛生間。媽媽看我狼狽的樣子，用戲謔的語氣嘲笑我。等油不再亂濺的時候，我揮動着鍋鏟在鍋裏不停地翻動着雞翅。炒了一會兒，雞翅表面開始發黃，這時媽媽讓我加入少許的黃酒，醬油，少許的醋。由於不曉得倒醋時瓶子應該傾斜一點，結果拿着醋瓶直接一倒，醋一下子就衝進了鍋裏。呃，好吧，下次得注意了。繼續翻炒，這時的雞翅已經有些香味了，而且顏色開始變成深褐色了。
第三步，也是最關鍵的一步，那就是加入可樂啦，把整瓶可樂全部倒進鍋裏，蓋上鍋蓋，擰開大火，要燒到鍋裏只剩少許湯汁後，就能起鍋啦！好一段漫長的等待，中途沉不住氣的我，去看了兩次：第一次揭開鍋蓋，還是有很多可樂湯，我用鍋鏟炒了炒，還咕咕地冒着泡泡。第二次泡泡已經沒有了，只剩下黏黏的湯汁，這就說明做好了。對了，忘記說啦，在第一次揭開鍋蓋的時候，媽媽讓我加入了少許細鹽，說是爲了入味。
雞翅還沒出鍋，我就迫不及待地用筷子夾了一個，哇，真好吃———甜甜的，嫩嫩的，一點也不比媽媽做的差！
我終於學會燒可樂雞翅了，這下每當我想吃的時候，我就可以親自下廚啦！
可樂雞翅作文 篇51
我是一隻可樂雞翅。不久之前，我還是一隻正常得不能再正常的雞翅，被人從一隻雛雞身上肢解後，放入了具有保鮮功能的地方。
今天下午，我被菜市場的小販從冰庫中拿了出來，和同伴們成堆地擺放在架子上，眼睜睜的看着熙熙攘攘的人羣，來來往往，聽着大媽們你一言我一語的達到爐火純青的砍價話術。突然，一隻大手朝我襲來，我就這樣被扔進紅色塑料袋子裏，瞬間與世隔絕。再次見到外面的世界，已經是在一個陌生的環境。“今天做可樂雞翅！”我聽見了一個女孩子興高采烈的提議道。
過了一會兒，我被女孩放在水裏泡着，解凍後，女孩在我身上利索地劃了兩刀，成平行狀，感覺還不會太醜。“等等，是要把我做成可樂雞翅嗎？”沉醉於自我欣賞的我恍然大悟，“救命！”我大聲喊着。“這是我們雞翅的命運，你省省吧。”跟我一起被料理的雞翅妹妹嘆氣，轉而樂觀地認命：“貌似可樂色的皮膚也挺好看。”雞翅妹妹剛說完，我們就被女孩子倒下了油鍋。我看着自己逐漸變黃的皮膚，周圍瀰漫着滋滋聲，心慌意亂，不知所措。緊接着女孩子又把蠔油、醬油、香油、味精等調味料一股腦的倒在我臉上，果斷的蓋上了鍋蓋。好熱！鍋裏的蒸汽撲在我的臉上，我像進了桑拿房一樣汗流不止。過了一會兒，女孩揭開了鍋蓋，“這個雞翅還挺嫩的。”女孩看着我，笑了笑，我頓時覺得涼爽半分。然後，女孩擰開一罐黑乎乎的液體，傾盆而下將我淹沒。我喝了一口，可樂的味道直衝腦門。我是逃不過被做成可樂雞翅的命運了，我看着自己已變黝黑的皮膚，無奈的搖了搖頭。
二十分鐘後，皮膚黝黑的我，被女孩裝在花紋精美的瓷盤，端上了餐桌。“媽，您辛苦了！快嚐嚐我特地爲您做的美味可口的可樂雞翅。”女孩用兩根奇怪的圓形棍子把我夾到了一箇中年婦女碗裏，中年婦女又把我夾回給了女孩，這樣你夾來我夾去的老半天，她們都開心地笑了，而我暈了。
我是一隻可樂雞翅，就在剛剛，我完成了自己的使命：我被吃了。望着吃我的母女二人臉上出現的幸福笑容，我滿意的閉上了眼……
