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忙碌的除夕大綱

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小時候,我最喜歡的事情莫過於過年了。

忙碌的除夕

年三十一大早,大家就忙活開了,大掃除的大掃除,切菜的切菜,洗牀單的洗牀單。而我,天還沒亮就被外婆叫起來——年三十早上五點菜場就關門了,所以要早起,才能買新鮮的菜。

肉食是不用愁的,活雞、活鴨,在年三十前幾天就已經殺好,和臘肉、香腸一起掛在外面晾曬。

中飯照例是不吃的,不然晚飯就吃不下了。

過了中午,大家便更忙了,上午準備了食材,下午要做飯了。舅媽和外婆是做飯好手,還沒等別人動手,海鮮羹、椒鹽仔排、鳳爪……就已經準備好了,都是國宴級別的。

小孩子們呢?當然是給大人們打下手咯,我和哥哥兩個人圍在一缸子鵪鶉蛋前面,比賽剝雞蛋,還幫外公卷花捲。

到了晚上,年三十的高潮來臨了,一家子圍在一張大飯桌前。大人們互相祝酒,喂新年祈福,小孩子們一邊向大人們要紅包,一邊整碗的喝海鮮羹。

除夕帶着忙碌而來,收穫快樂而去。

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