下廚真有趣作文（精選53篇）
在平時的學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家收集的下廚真有趣作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
下廚真有趣作文 1
放學了，我走在回家的路上，這時，我的肚子早已唱起了“空城計”了，我三步並作兩步走回家，一心只想着吃。
“我回來了！”我走進家門，大叫一聲。屋裏空蕩蕩的，沒人回答，看來，媽媽出去了。“好餓啊！”我自言自語，“對了，我可以自己做飯吃呀！”說幹就幹，於是我動起手來。
我拿來了兩個雞蛋，在碗邊上用力一敲,“砰”地一聲，沒想到用力過猛，雞蛋全破了，蛋清流了出來，滴在手上涼涼的，不過，還挺舒服的，我洗了手後，又拿起另一個雞蛋，吸取上次的教訓，用適量的`力氣，在碗邊上一敲，又聽“砰”的一聲，雞蛋中間裂開了一條縫，我輕輕一掰，蛋就乖乖流入碗中，看來，這一次我成功了。我拿着一根筷子在碗中使勁地攪拌，不一會兒，蛋清和蛋白就混在了一起，突然，我想起了一件重要的事“差點忘記放鹽了。”於是，我趕緊加了一點鹽。
開始炒了，我打開煤氣，接着又打開了火，架上鍋，然後，在鍋中放了一些油，不一會兒，油開始活蹦亂跳地在鍋中跳起了舞。突然，一滴油不安分地濺到了我的手上，好燙啊，鍋中的油它們卻悠然自得，還是“滋滋”地跳着舞。我也顧不得燙了，拿起裝有雞蛋的碗往鍋中倒了一半雞蛋，“滋”鍋中發出驚人的聲響。我拿起鍋鏟，準備“應戰”。
鍋中的雞蛋不一會兒冒出一個個小泡泡，真有趣。我拿着鍋鏟，把雞蛋翻了一面，等到兩邊都熟了，我又往鍋中放了適量的配料，最後，把它盛在盤子裏，聞一聞，好香啊！金燦燦的雞蛋，像一朵盛開的菊花，可美中不足的是有一些地方燒焦了，可能是火太大了。第二次煎的時候我把火調小了點，煎出來的雞蛋既香，又好看。我把兩個雞蛋餅放在盤子裏，嚐了一口，太好吃了，自己動手做的感覺就是不同。
回頭想想，煎雞蛋餅還有這麼大的樂趣和決竅呀！
下廚真有趣作文 2
今天，我偶然看到了一篇關於小學生下廚的文章，想起了某一天我下廚時的情景。
記得那天爸爸不在家，媽媽突然心血來潮地對我說：“今天我教你做菜吧！”我猶豫了一下，但還是爽快地答應了。
媽媽打開冰箱，從裏面拿出一顆大白菜，說道：“今天我教你做你最愛吃的‘手撕大白菜’，好不好？”當然好啦！這道菜我可愛吃了！我在心裏默默地想着。
說幹就幹，我按照媽媽的指示，先將白菜放入盆中，用水清洗乾淨。接着，我和媽媽一起將白菜撕成小塊。撕完後，連我自己都覺得非常好笑，因爲我撕的白菜大大小小，參差不齊。我再打開煤氣竈，往鍋裏倒上一層油，過了一會兒，油熱了，放入事先準備好的蔥花，放醬油，待爆出香味後，放入白菜翻炒。在放入白菜時，鍋子裏的油不斷濺出，發出“噼裏啪啦”的'聲響，我連忙躲得遠遠的。幾秒後，調皮的白菜終於安靜了，我把它們用鍋鏟翻炒起來，然後照着媽媽說的，向鍋裏放了半勺鹽和些許味精。過了大約五六分鐘，白菜可終於熟了！我把它們裝入盤中，啊，一道我親手做的“手撕大白菜”出鍋啦！
我把白菜端上桌，又給我和媽媽各拿了雙筷子，開動起來啦！
不出三分鐘，桌上的白菜便被我們倆一掃而光了。媽媽誇讚道：“做得不錯，很美味！”我聽了，心裏樂開了花。
在生活中，我們要學會自立，那一次的下廚就是我在自立的道路上留下的足跡……
下廚真有趣作文 3
“噝、噝。”是誰在削土豆呢？原來是我爲了做出一盤土豆棒，在辛苦的削土豆。
費了九牛二虎之力，我終於把土豆削好了。我往盆裏倒入一瓢清水，把土豆清洗乾淨；再把土豆拿出來，放在刀板上，準備切。爲了安全起見，媽媽決定和我一起切。我右手拿刀，媽媽握住我的`右手；她左手按住土豆，不讓它滑走。然後，我倆一起從邊上一塊一塊將土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗條形。我和媽媽慢慢切着，好一會兒功夫，才把土豆切好。這時的土豆像一根根小木棒，比土豆絲大多了，現在你知道我要炒的“土豆棒”是什麼了吧！
準備炒土豆棒了。我打開天然氣開關，鍋底燃起熊熊烈火。我問媽媽到什麼油，媽媽一聲令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在鍋裏，讓火把油燒老點。油燒好了，我小心的把土豆棒倒入鍋裏，只見油像發了瘋的獅子一樣在鍋裏四處亂跳。我右手拿着鍋鏟把土豆棒四處翻炒。炒了一會兒，我向鍋里加了一勺鹽，然後繼續翻炒。可是，我發現土豆炒得太乾了，媽媽就教我往鍋裏倒一小瓢水，再蓋上鍋蓋。幾分鐘過去了，我見水快乾了，就揭開鍋蓋，用筷子夾一根來嘗一嘗，土豆棒熟了。爲了更香，我加了點雞精，把土豆棒舀入盤裏。土豆棒做好了。
晚餐準備好後，我迫不及待的開動了。飯吃完後，只見盤裏連土豆棒的影兒都沒有了，自己做的菜也太好吃了！
下廚真有趣作文 4
我在學校聽羅奇傲說自己會燒菜。我想，別人能做的事情我也一定可以!說幹就幹，我準備爲外婆和媽媽親手燒一道西紅柿炒雞蛋。
爲了讓我做好這道菜，媽媽把方法和步驟寫在紙上，還手把手教我。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋和一些蔥，先將西紅柿浸在熱水裏方便剝皮。接下來是“驚心動魄”的打蛋環節。我擼起袖子，捏着雞蛋在碗沿上輕輕一敲，蛋殼只是凹進去了一點;應該再用力些吧，我一使勁，雞蛋直接卡在碗沿上，蛋清流了一桌子。“沒事，把握好力度!”在媽媽的.鼓勵下，我進行了第二次嘗試，蛋殼裂開了一道縫，這回總該成功了吧!我興奮地湊近碗邊，雙手捏住蛋殼往兩邊掰，結果用力太大，直接把雞蛋捏碎了，蛋清濺了我一臉，真倒黴!媽媽強忍着笑，幫我打下兩個雞蛋，我用筷子攪拌，直到蛋液冒出泡泡，再放進鹽、蔥花和料酒。最後，將西紅柿切成丁備用。
終於開炒啦!我點火後往鍋裏倒入一些油，然後將蛋液倒入鍋中，剎那間“刺啦”一聲，彷彿真的炸開了鍋，嚇得我拿起旁邊的盤子擋着臉，生怕被油濺到。不一會兒，蛋液周圍泛起了“花邊”，並由淡黃色變成了金黃色，並且香氣撲鼻。我接着把西紅柿倒入鍋中一起翻炒，並用鍋鏟擠壓西紅柿，這樣汁水就會更好地和雞蛋結合。等它們融爲一體,一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就誕生啦!
飯桌上，人人都誇我做的西紅柿炒雞蛋最好吃，我覺得自己已經是一個小廚師了!
下廚真有趣作文 5
晚上，我心血來潮，決定自己做一道豐盛的菜——薯條。
我先拿幾個土豆，幫它們“脫衣服”。接着，我把土豆切成一根一根的長條形。可這刀不聽使喚，像被施了魔法似的，害得我費了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準備就緒，我點燃煤氣，打開抽油煙機，往鍋裏倒入適量的油，放入少量的鹽。等油沸騰之後，我把切好的土豆放進去，只聽“砰砰砰”一聲，好像世界大爆炸。我嚇得直往後退。媽媽囑咐我：“你別怕，趕緊把火調小。”我哪敢靠近，無奈之下，只得一隻手拿起鍋蓋當“擋箭牌”，一隻手調火。過了一會兒，我不再那麼害怕了，便小心翼翼地炸着薯條。我一邊炸，一邊想着“肯德基”裏那美味的薯條，真是又香又脆，不由得反覆吞嚥着口水。
看着鍋裏的薯條，我覺得它們像在歡快地泡溫泉，蹦蹦跳跳，可愛極了！
慢慢地，薯條變成淡黃色的了。漸漸地，又變成了一個“大煎餅”。我連忙請教媽媽。噢，原來是我沒把土豆放進水裏過濾啊！
過了一會兒，薯條變成了金黃色。廚房裏瀰漫着一股沁人心脾的香氣，真讓人垂涎三尺！我迫不及待地把它們撈出來，放進盤子裏。我請來兩位“品嚐師”——爸爸和媽媽。他們品嚐了我精心做的薯條。媽媽對我說：“你的`廚藝大有進步！不過，你做的薯條太鹹了，是不是放了許多鹽？”我恍然大悟。
雖然這次做的薯條不是很美味，但是我從中體會到了：勞動的辛勤與快樂！
下廚真有趣作文 6
今天中午，我決定親自下廚，體驗一下燒紅燒肉的樂趣。
我先準備好各種材料，有五花肉、油、鹽、糖、姜、十三香、醬油和啤酒等。
準備好了材料，就着手準備開始燒紅燒肉了。我先把肉用清水洗淨，瀝乾水分，再放些醬油、姜和鹽醃製一會，等待下一步的操作。“噼裏啪啦……”隨着一聲聲的油在鐵鍋上濺起的'聲音響起來，隨之就進入了燒紅燒肉的正式階段了。
我先把五花肉小心翼翼地倒入鍋中，頓時，鍋裏“滋滋滋”地響起了一陣聲音——就要開始燒肉了。剛開始，我炒肉的手法還不夠熟練，炒一會就要停頓一會，不像有經驗的人能一直翻炒。後來，我越炒越熟練了，變得越像模像樣了，我感覺自己就像一個技術高超的廚師在炒菜。
炒了好一會，五花肉開始慢慢變白了，這時就應該放別的佐料了。我先放了少許的鹽和十三香、醬油和半瓶啤酒，放完佐料我再翻炒了幾下，讓味道能均勻的分散到各個“角落”。然後，我再嚐嚐了味道的鹹淡。第一次的時候，我覺得味道有點淡了，於是便又放了些鹽；第二次，我覺得味道十分不錯，便蓋上了鍋蓋，用小火燜15分鐘。時間很快過去了，我關掉了煤氣繼續再燜5分鐘的時間……5分鐘又很快過去了，紅燒肉終於做好了。
吃着自己做的紅燒肉，我的心裏喜滋滋的。
下廚真有趣作文 7
爲了長大成人後，能夠跟上社會發展的潮流，免不了的是從小培養自理能力，如：做飯、打理房間、洗衣服等。今天晚上，我就準備自己下廚做飯，名爲——西紅柿雞蛋麪。
我走進廚房，首先把西紅柿切好盛到盤子裏，然後把雞蛋打到碗裏，接着開火，再倒上油，使油在鍋裏勻一勻。等油熱了，先把雞蛋炒好，然後把準備好的西紅柿倒進鍋裏，再往鍋里加水，加到鍋中的一半兒，等水開了，然後把麪條下進去，用勺子把麪條攪一攪。再拿刀把菠菜切成一小段一小段兒的，隨後再一股腦的放在鍋裏，用勺子攪拌均勻，使煮的麪條效果更好。然後再舀一勺花椒水放進鍋裏，既可以爲麪條上色，味道更香更美，最後，再把切好的香菜均勻的撒在鍋裏，繼續攪拌，這樣，一鍋麪就這樣做成了。
其實，我在做面的過程中，我做得都很吃力，如：在切菠菜的時候，拿着刀的`右手一直用不上力氣，會一直出現切不動菜或使菠菜掉地上的現象，只好兩手都握在刀上，然後使勁摁，這才一段兒一段兒生硬的切成碎片。
但是在想想以前，光怕鍋中的油腥兒往身上噴，不敢炒菜、不敢做飯，老害怕往鍋裏下菜“轟”地那一瞬間，而現在，我已經可以大膽的嘗試了，雖然有些吃力與生硬，但至少我自理的能力在不斷的提高。
今天晚上，我嚐到了我自己做的菜，這好似比哪道菜都珍貴。
下廚真有趣作文 8
週末的一天，我決定自己動手去做一頓飯，聽奶奶說過，蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。我就按奶奶說的，把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裏蒸，然後把要炒的`菜洗乾淨。
我做的第一道菜是“西紅柿炒雞蛋”。我先把西紅柿切成小塊，然後取了兩個雞蛋，把雞蛋敲破，用手輕輕掰開。我打好蛋便打開煤氣開關，等鍋燒熱後，往裏倒了一點油，只聽“噝噝噝……”的一陣響，我被嚇得用手捂住耳朵，轉過了頭。接着，我將雞蛋小心翼翼地倒進鍋裏，用鏟子翻來覆去地炒，再將切好的西紅柿倒進鍋裏，放了糖、鹽和味精，又炒了幾分鐘，這道菜就做好了。中部用大篇幅詳寫了事情的經過(先蒸米飯，再做西紅柿炒雞蛋，接着做肉末炒番瓜，然後做蔬菜沙拉，最後做什錦燴菜。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜時，我切得一片厚，一片薄，薄厚不一。因爲我炒得太慢，所以番瓜粘鍋了，我連忙往裏倒了點水，可是鍋裏的水濺到了我的胳膊上，燙得我直甩手，我怕水再濺到胳膊上，就伸長了胳膊炒，終於炒好了。
我把洗好的胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜切成小丁，拌上沙拉醬，色彩誘人的“蔬菜沙拉”就做好了，雖然我切的菜有大有小有長有短，可是吃起來又甜又脆。
終於大公告成了，就等着爸爸媽媽回來嚐嚐我的手藝，看着一桌豐盛的菜餚，心裏別提有多高興了。
下廚真有趣作文 9
俗話說：“民以食爲天”、“吃飯皇帝大”。這是一個男女平等的時代，爸爸是現代的“新好男人”，他的廚藝可不比媽媽差，只要他在家，一定會大顯身手，展現他“家庭主夫”的魅力。
社會課本有一課請我們瞭解菜市場。有一天一大早，我請求爸爸帶我去菜市場買菜。菜市場裏的人羣摩肩擦踵，好不熱鬧。爸爸靠他精準的判斷力，買了很多新鮮的海鮮，我看了都垂涎三尺。
回到家，爸爸請我幫他洗菜，我小心翼翼的搓着、揉着、洗着，還一邊吹着口哨，但爸爸說：“要專心，不要想東想西，才能做出好吃的佳餚。”“好！現在來切菜。”我又看着爸爸把豬肉放入鍋內，那油“嗶嗶啵啵”的彈出來，香味頓時四溢。這道菜雖然還沒完成，但看了就令人胃口大開，想食指大動。而我呢？我慢慢的一刀一刀的切菜，“啊！好痛！”我切到自己的手指了，血流如注，淚流滿面。爸爸叫我出去處理傷口，這裏他來就行了。啊！原來爸媽煮出一頓好吃的飯菜，那可是冒着生命危險啊！
“吃飯了！”爸爸端出一道道海鮮，看起來色澤鮮美耀眼，聞起來香氣令人飄飄欲仙，不知道吃起來味道如何呢？嗯！我先嚐爲快，吸起那甘甜鮮美的汁液，齒頰留香，口齒回甘，真不愧是經驗豐富老道的.老爸啊！
經過今天的學習，讓我瞭解到廚師的辛苦，也讓我的手指腫了一個大包，但一切的辛苦都值得的，因爲我品嚐了一頓豐盛的海鮮大餐。所以我要努力學習，希望大家品味我煮菜的真功夫是指日可待的。
下廚真有趣作文 10
天天吃着媽媽炒的菜，總覺得不是個滋味，我心裏想：媽媽每天上班那麼累，回家之後還要洗衣服。所以，我決定今天來下廚。
媽媽最愛吃蝦子，先讓外公去買蝦。買到蝦子之後先學媽媽之前的方法，把蝦子身體裏清乾淨。我左手拿着一隻蝦子，右手用剪刀把身體割開，再把黑黑的蝦線抽出來，順手把蝦鬚一剪，這一隻蝦就算清理完成了。
我就這樣一左一右，兩隻手協調的完成了，接下來要搗蒜泥，我剝開一個大蒜，把它們全部洗一洗，再一拍，把那些皮撕掉。最後把刀豎着切，再橫着切。把它們搗碎，找來一個盤子，把弄好的蝦子擺放整齊，再把蒜泥倒入盤中，最後加點蔥。再叫外公把蝦子放入鍋中蒸。弄完蝦子之後，再打一個西紅柿蛋湯。先把水煮開，再把切好的'西紅柿放入水中，過一會兒再放入攪拌好的雞蛋，就可以了。
這時，媽媽回來了：“兒子，你居然會燒飯了？”“對呀，而且是爲你燒的。”“謝謝你。”媽媽跑過來給了我一個深深的擁抱。她嘴巴咧開了笑，兩隻眼睛眯成了一條縫，眉毛像兩隻小月亮，顯得很開心，也帶着深深地欣慰。飯已經好了，加上媽媽還帶了兩個菜回來，已經足夠了。我們吃着吃着，感覺有些不對勁。“奧！原來沒有放鹽！”我突然想起來什麼，哈哈，我不好意思的笑了起來。
第一次下廚，雖然沒有做到最好，但是我依然很開心。
下廚真有趣作文 11
以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。
我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃並不容易。在媽媽的指導下，我先往鍋裏倒了一些油，等油燒熱後，把洗淨的橡皮魚小心翼翼地放了進去，頓時有幾滴油濺了出來，差點弄髒了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。
在我專注地給橡皮魚翻身的同時，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋裏，又往裏面加了鹽、糖、醋、醬油等調料。不一會兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛纔太緊張，忘記開啓脫排油煙機了。
終於，一番手忙腳亂之後，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子裏放到了餐桌上，頓時一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就着飯大口吃了起來。香嫩可口的魚肉嚼在嘴裏心裏別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一隻“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嚐了一口，大大地誇讚了一番。
經過這次下廚，我明白了燒菜並不是我認爲的那樣——是件簡單的'事。爸爸媽媽在燒菜時其實也很辛苦。以後，我要逐漸學會燒一些容易的菜餚，也要多做一些力所能及的家務活，爲父母減輕家務勞動的負擔。
下廚真有趣作文 12
都說我是淘氣鬼，其實我也有很認真的時候，但就是有點手忙腳亂，第一次下廚便是個好例子。
先淘米，我舀了滿滿一碗米，媽媽要我用水洗三遍。我用手把米搓了搓，水立刻變成了白色，像牛奶一樣。我想把淘米水倒掉，可是倒水的時候米總是順着水跑，我趕緊用手在半路截住，才避免了更多的浪費！洗了三遍，總算洗好了。
第二步，把鍋裏的水加到刻度“2”的.位置，沒想到這件事還真有難度。我把鍋放在水龍頭下接水，哎呀！水放多了！我一倒，唉！又少了！又放水，又多了，再倒，再放，再倒，再放……終於夠了。我將米放進電飯鍋裏，大功告成。
打雞蛋對我來說真是一件有難度的事。我手握雞蛋，左看看右看看，就是不敢打破它，緊張極了。在思考了很長很長一段時間後，我決定求助！媽媽鼓勵我 說：“沒事的，大膽一點，輕輕地在桌上一碰，不會掉到地上的。”我拿起雞蛋輕輕地在桌子上碰了碰，沒破，又碰了碰，還沒破，沒想到這蛋殼還真夠結實的！
慢慢地，飯香飄出來了，可雞蛋還完好無損地捏在我手裏，照這樣下去，估計天黑了也吃不上飯！猶豫不定之際，我忽然大喊一聲：“爲了我最愛吃的燉雞 蛋，前進！”我將雞蛋猛地向桌面上一敲，“啪！”雞蛋碎了，但蛋清蛋黃糊我一手，我趕緊將它們弄到碗裏去。聽媽媽說要攪100下，我便一下不少地攪了整整 100下。
就這樣，我手忙腳亂地做好了兩個菜，總算可以開吃了。雖然飯有點稀，菜有點鹹，但我們一家人依然吃得津津有味。
下廚真有趣作文 13
快樂的時光今天我一到家就放下書包，像往常跑到廚房間翻箱倒櫃找吃的。可找了半天，我一無所獲。樓下閒着也沒有，和樓下門診，忙得不可開交，我失望地回房間做作業。
我那不爭氣的肚子，咕咕地叫個不停，也安不下心做作業，心裏想着那誘人的食物。面前站着小精靈，讓我做作業讓我別做，攪得我心煩意亂。最後，後小精靈站了上風。肚子實在撐了，不吃飽怎能做作業呢？我三步並作兩步跑進廚房，本指望鍋裏有點兒吃剩的飯菜。可一看，鍋裏竟也空空如也，連一點吃剩的東西都沒。
我徹底絕望了，正時，我看見桌上一筒麪條。腦門裏立刻蹦出念頭，次就讓我來下廚。哈哈！我越想越得意。事不宜遲，我迫待地幹了。
鍋裏油膩膩的，摸去很滑。沒法子，我自己來洗了。就緒後，我就開始煮麪了。，我把水燒開，一會兒，那水上冒出氣泡，就把那麪條放下去，麪條在水中了極大的變化，地變得柔軟，一根根交錯在一塊。
我費了九牛二虎之力終於把麪條燒好了，接着我又把冷菜拌下去，再放了點油。我盛了一大碗,狼吞虎嚥地吃。不知是肚子太餓了，還是是自己的`手藝，感覺今天的麪條特好吃。，了，知道是我燒的麪條。二話沒說，迫待地來嚐嚐手藝。，奶奶知道這事後，高興地說：“我們康寧再也不會捱餓了。”
我聽了，心裏美滋滋的。
下廚真有趣作文 14
今日我剛到家，就收到媽媽打來的電話：“今天晚上我和爸爸去銀泰看電影，你自己做飯，拜拜！”說完就掛了電話。我想：你們倆啊！竟丟下我一溜煙兒跑了，看來我真要“親自下廚”了。
我首先掃視了一下冰箱裏頭的食材，我二話不說便拿出一袋，魚丸點火開做。我又端了一杯水，倒入鍋中，不一會兒便咕嘟咕嘟地冒起了個個氣泡。接着，我將漁網倒入水中，蓋鍋煮，它們便在水中翻騰起來，互相碰撞起來。幾分鐘後，一道魚丸湯便大功告成了！
光有湯是吃不飽的，我還得做一道主食。我望見了一包餃子，就做個煎餃吧！我直接將火開到最大檔。然後放入餃子。餃子們個個東倒西歪。我連忙將它們逐個挑正，我這才心滿意足，認爲自己一定會成功了。但當我用鍋鏟剷出餃子時，畫面使我大失所望。餃子不但皮餡分離，而且被煎的那一面也黑不溜秋的，如同一塊黑炭。我士氣大減，都沒有再做的'信心了！但是我想到那道成功的魚丸湯，就一下子有了滿滿信心。我經過一番思考，發現我煎時沒加油，而且火太大了，還有就是沒有用不粘鍋，餃子都粘住了！
我再一次開火，這次開的是中火，然後我加上油，慢慢把餃子放到不粘鍋上。經過一段時間地等待，底面金黃，外酥裏嫩的餃子終於做好了！
我坐在餐桌旁，靜靜地享受着屬於自己的一餐。
下廚真有趣作文 15
噓，小聲點，我在給媽媽準備生日禮物呢！
一大早，我就跑進了廚房，準備給媽媽做碗“雞蛋長壽麪”。我打開冰箱，把一顆蔥洗乾淨，再用刀切成一段段的，在切蔥的時候，這刀好像不聽使喚似的，把蔥切得長短各異，哎，算了，將就一下吧！
我小心翼翼地打開火，把鍋放在上面，往裏面倒了一點油。不一會兒，鍋裏就熱鬧極了，油“噼裏啪啦”地跳起舞來，“哎喲”，有些調皮的小油點還濺在我身上，讓我躲閃不及。我趕緊把火關小了，然後拿起了一個雞蛋，在鍋旁磕了一下，再輕輕地扳開蛋殼，蛋清和蛋黃就像滑滑梯一樣“哧溜”一下滑進了鍋裏，慢慢地，蛋清旁邊起了白色的小泡泡時，我把一小勺鹽均勻地撒在雞蛋裏，再用鍋鏟戰戰兢兢地給它翻了個身。當雞蛋煎至兩面金黃時，我往裏面注了一小碗清水煮了一會兒，再撒點翠綠的.蔥花，一碗美味的雞蛋麪湯就完成了。
接下來該煮麪了，我放了一鍋清水，等水“咕嚕咕嚕”唱歌時，我輕輕地放入麪條。麪條隨着沸騰的水花翻滾，一根根麪條就像一條條淡黃色的小蛇聚在一起開會。一會兒過去了，我非常小心地夾起了一根麪條，嚐了嚐，呀！忘記放鹽了，我趕緊加上，又嚐了嚐，嗯，剛好。大功告成！
我把香噴噴的雞蛋麪端到媽媽面前時，媽媽很是驚訝，笑得合不攏嘴了，摸着我的頭激動地誇我是個好孩子。我看到媽媽津津有味地吃麪的場景，心裏特別有成就感。
下廚真有趣作文 16
放學回家，爸爸還沒回來，可是我的肚子已經餓了。我想：爸爸每天這麼辛苦，不如我今天也來炒一道菜給爸爸吃吧。炒什麼菜好呢？我左思右想，最後，還是打算做道黃瓜炒火腿。
說幹就幹，我從冰箱裏拿出黃瓜和火腿，放在廚房裏，剛要拿刀準備切，可我心裏頓時害怕起來，手也抖動起來，生怕刀切到手，真是萬事開頭難啊！沒有嘗試，永遠不會成功。我最終還是鼓起勇氣把黃瓜和火腿切成“小片”，然後又拿了一些蔥切好。一切準備好了，我把火打開，小心翼翼地把油倒入鍋裏，油在鍋裏發出噼裏啪啦的響聲，我把黃瓜放入鍋裏，鍋裏的.響聲更大了，不少油還被濺到外面，差點燙傷我的手，真險呀！我把黃瓜上下翻炒，可那些黃瓜片好像頑皮的小孩子，一會跑到這邊，一會跑到那邊，我好不容易纔把它翻炒均勻。開始加調料了，我先把鹽輕輕的倒入鍋中，然後上下翻炒，再把一點點醬油放入鍋中，再不停的翻炒，很快黃瓜就炒好了。接着，我又把火腿放入鍋中翻炒，可又有一個問題把我難住了：火腿還要放鹽嗎？我想了想，火腿本身是有鹽的，那就不用加鹽了。我想着想着，突然聞到了一股刺鼻的焦味。呀！火腿要燒焦了，我趕緊加了點水，最後我把蔥放入鍋裏，一道香噴噴的菜炒好了，爸爸回來看見我在炒菜，笑眯眯的誇我呢！
這次我下廚讓我很開心，因爲我學會了炒菜，終於能爲爸爸媽媽分擔家務了。
下廚真有趣作文 17
今天晚上，爸爸媽媽出去打羽毛球，而我沒有去，因爲我有一個祕密行動----幫媽媽炒菜，體會一下大人的辛苦，也減輕媽媽的負擔。
說幹就幹！我先找來三個土豆，再從冰箱裏取出一塊肉，並且把要用的調料放在廚房的竈臺上。然後再把土豆切成絲，把肉切成塊，大功告成！
我擰開水龍頭，把鍋刷乾淨，然後放在煤氣竈上。打開煤氣，倒入一小勺油，用鏟子將鍋裏的油 均勻分散開。把肉放進去，將肉炒成八分熟，再把切好的`土豆絲放進鍋裏。這時候，鍋裏的油“跳起了舞”嚇得我趕緊向後退了兩步。該放鹽和醬油了，我先把醬油 倒在鏟子上，因爲我怕放多了顏色太重。然後往手裏撒了些鹽，又放在了鍋裏。又過了一會兒，我發現鍋已經快燒乾了，便舀來一點兒水倒了進去，用鏟子翻來覆去 地鏟。差不多快熟了，我用筷子夾起幾根土豆絲嚐了嚐，又嚐了嚐肉絲，感覺可以了，便放了點雞精，產均勻後又加了點兒香油，又產均勻，然後，關火，成盤，端 入餐廳，等着爸爸媽媽來品嚐。
看着自己的美味佳餚，我頓時心花怒放，心滿意足地坐在沙發上看上了電視，時不時地哼哼小曲。
“ 咔嚓 ”，爸爸媽媽回來了，他們換上拖鞋後，吸吸鼻子，跑到餐廳一看，爸爸還故意大聲說：“是誰做得這美味佳餚啊？”“當然是我啦”！我從沙發上跳下來，同爸爸媽媽共進晚餐。
雖然這次做的菜沒有媽媽做得好吃 ，但是， 我相信“熟能生巧”，下次一定會做得更好！
下廚真有趣作文 18
今天是星期六，雖然才早上七點半，太陽公公就發揮它的威力，火辣辣地照射着大地了。
一想到天氣那麼熱，我就懶得起牀，唉！星期六又白費了！我多希望今天是陰天啊！想着想着，我又在牀上賴了幾分鐘。正當我愜意時，耳邊傳來妹妹那甜得膩人的聲音：“姐姐，爸爸媽媽都不在，你快起來幫我做蛋炒飯吧，我好餓啊，好姐姐！”我裝着揉眼睛、打哈欠的樣子說：“好吧，你等我穿好衣服行嗎？”
一切收拾好之後，我來到了廚房。偷偷告訴你，別看我答應得那麼好聽，其實我是第一次下廚。但爲了維護我在妹妹心中美好的'形象，我決定大展身手一次。我模仿着媽媽的樣子，先把米飯煮熟了。開始做蛋炒飯了，我先把炒鍋架上，打着小火慢慢地燒。等感覺鍋熱時往裏面放油，又把雞蛋打碎在碗裏用力地攪動幾下。然後把手放在鍋上晃動一下，看看油的溫度，哈哈哈，其實我是在瞎晃，因爲我根本不明白什麼是油溫。等我聽到鍋裏響起了聲音時，趕緊把雞蛋倒進鍋裏，翻動炒一炒，啊！雞蛋真香啊！好，雞蛋差不多了，我再把煮好的米飯倒進了鍋裏。我小心翼翼地翻動着。突然，有一團糊了！我趕緊把它翻動一下。我怕其他的米飯也會糊，就不停地翻動着。幾分鐘後，蛋炒飯終於做好出鍋了。
妹妹像只饞貓一樣，迫不及待地吃起來，“嗯，好好吃呀！”聽到妹妹的讚美聲，我心裏的石頭終落了地，謝天謝地，我總算沒讓妹妹失望。看樣子，我以後一定要多向媽媽學習才行！
下廚真有趣作文 19
今天歸我來下廚。我們先去買菜，要買的有西紅柿、三顆雞蛋、肉，洋蔥、蒜薹。買好以後，就讓我們開幹吧！
先做西紅柿炒蛋吧：首先打好三個雞蛋，再拿出已買好的西紅柿，洗一下，用刀剁成小塊，然後開火，倒油，把打好的雞蛋倒入鍋中，翻炒，雞蛋炒好後，別忙拿出來，還要把剁成小塊的西紅柿倒入鍋中和雞蛋一起炒，炒的過程中，還別忘了把雞蛋剁碎哦！“呼~”終於好了。我欣賞着自己的'大作，滿意地笑了。一盤美味的西紅柿炒蛋就做好啦！
“接下來做什麼呢？”我東想西想，都沒想出來。這時妹妹說：“姐姐，姐姐，我想吃回鍋肉，做回鍋肉吧！”“回鍋肉？這是個好主意，開幹。”我回答道。
先切洋蔥，切好後放一邊，在切蒜薹，切好後也放一邊，基礎部分就做完啦！接下來我們再從冰箱裏拿出肉一一我這盤肉是切過的。拿出來後，因爲肉凍過後，有點硬，所以用熱水泡一下，再把火打開，倒油進去，這時肉肯定已經泡好了，所以我們把肉放進鍋中，翻炒。翻炒過後，把油倒一些，繼續炒，這纔是迴歸嘛！炒完後，用盤子裝好，好了！香噴噴的回鍋肉就做好啦！
“吃飯啦，吃飯啦！”我興奮地叫大家來品嚐我的廚藝。“哇，回鍋肉好好吃！”妹妹興高采烈叫道。“哇，真香！”媽媽笑容滿面地誇獎道。
就這樣我們在月光下靜靜地，靜靜地，品味着美味晚餐
下廚真有趣作文 20
今天中午父母不在家，我只好在家等他們回來做飯。“咕咕——”，肚子裏唱着“空城計劃”，唉，沒辦法了，我得自己做！
我打開冰箱，一眼就看到一塊又大又肥的牛肉。我想：“今天炒牛肉！”動手吧。我把牛肉放在水龍頭下清洗，然後小心翼翼的放在砧板上。然後我就拿起菜刀戰戰兢兢的切了。切完之後發現我切的牛肉又大又小又厚又薄。連我自己都笑了。我想，“切菜也是一件藝術作品！”
接下來，我拿起那個沉甸甸的鍋，慢慢放進水池，仔細洗了洗，然後費力地放回爐子上。打開火後我想：等鍋裏的水乾了再放菜！不一會兒，鍋裏的水已經到了“九霄雲外”，鍋裏傳來一陣“噼裏啪啦”的'響聲，像是調皮的孩子在放鞭炮。珍珠般的氣泡不斷上升，油濺到鍋裏，我轉身就跑。過了好一會兒，我恐懼地走到鍋邊，往鍋裏看了看，見裏面風平浪靜，沒有聲音，就嘆了口氣。
哦！對了，我們還要放食物！我立刻把食物放進鍋裏，它變了顏色。我慌慌張張地拿起鏟子，一遍又一遍地翻炒。快看！牛肉就像一個舞者，跳得很開心，但是要放多少鹽呢？我絞盡腦汁，苦苦思索，放多了太鹹，放少了太淡，就放一勺！於是，我往鍋裏放了一勺，看到菜就要熟了，就往鍋裏放了辣椒、生薑、大蒜等調料，然後炒了幾下，然後一口美味的爆炒牛肉就從鍋裏出來了。
這一次，我不僅學會了一個基本的生存技能，也經歷了父母的磨難。
下廚真有趣作文 21
星期五的晚上，廚房裏爸爸和媽媽正爲誰下廚而爭執，大家一起去湊湊熱鬧吧！
媽媽大聲說：“我做家務累了一天，你卻陪顧客逍遙了一天，所以——今天你必須是你來燒菜！”“你以爲陪顧客是一件很輕鬆的事啊！我現在頭還暈着呢。對吧，女兒！”爸爸乘機拉攏我。他真是強詞奪理。“你……唉！”平時勤勞的媽媽鬥嘴卻遠遠不是爸爸的對手。我看着已經勞累了一天的`媽媽，打算幫幫她，但一定不能讓爸爸察覺，該怎麼辦呢？
我靈機一動，計上心來。我假裝漫不經心地對爸爸和媽媽說：“算了算了，別爭了，一起來抓紙條吧！誰摸到寫了‘炒’字的，誰就來做飯。”“好！”爸爸搶先答應了。我趁爸爸不注意，向媽媽眨眨眼睛，就回房寫紙條去了。
我寫的兩張紙都是有“炒”字，然後放在了桌子上。媽媽很迷茫，不懂我的意思，所以不知該怎麼辦。我趕緊催到：“媽媽總是磨磨蹭蹭的，還是讓爸爸先來吧！”
爸爸不知道這是計，點點頭就仔細端詳着兩張紙頭，小心翼翼的拿起一張，像生怕把這裏面的東西掉出來似的，然後慢慢的打開了……
“哦，爸爸中獎了，爸爸來炒菜，我又口福了！”我大聲喊道。媽媽恍然大悟，也就跟着我起鬨。爸爸大失所望，衝着我們做了個鬼臉，然後乖乖的走向廚房。他還邊做邊說：“還是我女兒懂我，知道老爸手藝好，給我一個這麼好的表現機會。行，我一定好好表現，不辜負女兒的期望！”
我和媽媽聽了老爸的話，更開心了。唉！請老爸下廚不簡單呀！
下廚真有趣作文 22
今天是我的生日，表示我又長了一歲，也表示媽媽已經照顧我十二個年頭了，所以爲了回饋媽媽的辛勞，於是就毛遂自薦，想爲家人做一道菜。
在挑選菜色時，媽媽體貼的告訴我：“煎蛋就可以了，你是第一次下廚，先從簡單的開始吧！”因爲我是大姑娘生孩子──頭一回，所以就只好嘗試最基本的“煎蛋”囉！
“嘶……”鍋子裏的油跳着輕快的華爾滋，此時的我手忙腳亂的.準備將拌好的蛋汁撒入鹽巴和些許的白開水，再攪一攪，就倒入熱鍋中；看着鍋中的蛋汁逐漸成型，我心中的大石頭也慢慢的放了下來，再翻一翻黃色的蛋皮，四溢的香氣充斥着整個廚房，讓人有種幸福的感覺！不久，鍋中的蛋呈現完美的金黃色，該拿起來了吧？我想。我輕輕的翻了翻鍋裏的蛋，便小心翼翼的將它“挖”了起來，沒想到，一塊那樣美好的煎蛋，竟碎成好幾片，攤在鍋邊，急得我眼眶裏冒出許多不停打轉的淚，但我還是堅強的將它盛起放入盤中，端到餐桌上。
與桌上其他色、香、味俱全的菜相比，我的這盤煎蛋就顯得黯然失色了，但媽媽還是很開心的將它吞了下去，令我很有成就感。可是哥哥卻連看都不想看一眼，就大啖媽媽的拿手好菜，讓我十分失望。最後，媽媽還勉勵我：“第一次下廚就能達到這樣的水準，已經很厲害了！”
經過這次的經驗，我體會到媽媽每天下廚的辛勞，也告訴自己：“下次，我還要更棒！”
下廚真有趣作文 23
這個月，媽媽要出差，所以家裏沒有人，我只能吃外賣。
有一天，外公實在是看不下去了，就說要親自下廚，給我做一道土豆絲解解饞。我投去詫異的目光，心裏又高興又害怕，想起外公曾經做過的涼拌雞蛋牛肉麪，讓我難以下嚥，我不免有點擔心。因此，我和他一起走進了廚房。
剛進廚房，我就看見外公一邊拿着手機，一邊炒菜。我大笑：“外公，原來您有‘參考書’啊！佩服、佩服！”聽了我的讚美，外公更加高興了：“先放點鹽，再來點味精……”他告訴我，炒土豆絲少不了醬油，所以，他又向鍋裏添了一勺醬油。炒土豆絲倒醬油，科學嗎？外公不會又想做那讓我難以下嚥的涼拌雞蛋那樣的.“黑暗料理”吧？我渾身一抖，全身的雞皮疙瘩都起來了。不行，我得悄悄離開“案發現場”，假裝我不曾出現過。“咕——咕——”我的肚子竟然如此不爭氣，在這緊要關頭髮出了警報聲。外公聽了，哈哈大笑：“磊磊，別急，馬上就好。”唉，可憐的我逃不了了！
外公的醬油版土豆絲終究還是出鍋了。我強顏歡笑地迎上去，嗯，這氣味還真香呢。肚子裏的饞蟲一下子就被勾出來了。我迫不及待地拿起筷子來，味道真不錯，完全不像之前的“黑暗料理”。我像一隻餓狼一樣，就着米飯和土豆絲，痛痛快快地吃起來。外公看我吃得這麼津津有味，得意洋洋地笑了。
古人云：“士別三日，當刮目相看。”因爲外公的努力付出，纔有了這道美味的土豆絲。外公真讓我刮目相看，我希望媽媽能晚點回來，讓我多吃幾頓土豆絲！
下廚真有趣作文 24
週日的早上，我早早的起了牀，去菜市場買菜，準備大展身手。
我把買回的魚放在棧板上，一刀砍向它的魚頭，哦，怎麼這麼苦嘞，原來是魚膽破了，我聽奶奶說過：“魚膽破了的魚不能吃，否則會有毒。”完了，好好的一條黃花魚沒了。沒關係，我還有豆腐和空心菜呢，我想平常奶奶那樣把豆腐放在手上，用刀在上面切，不過一會兒，一丁一丁的小豆腐跳下了鍋中，我放下醬油和鹽，蓋上蓋子，燜煮了起來。不一會兒，我打開鍋蓋，一股熱氣中散發着陣陣豆腐香，好，第一道菜，完成！
現在，要來處理空心菜了，先要折菜葉，平時我可是跟奶奶練過一手的，把嬌嫩的葉子一頁一頁折下來，然後把艮和老老的葉子扔掉。摺好了，我把空心菜抓一大把之後扔下去，剛剛還朝氣蓬勃的空心菜葉一秒就萎縮成了跟老頭子一樣，但是顏色變得更綠更好看了，還是老當益壯的哈。
爲了填補家人們一天必吃葷的理念，我現場取材，把家裏的.雞蛋拿了出來，敲了三個，在碗裏打蛋，然後再把它澆到鍋中，哇，濺起來了，我的手被濺到了，一哆嗦，碗掉到了鍋中，爲了救治現場情況，我快速的將碗拿起來，哈哈哈，幸好沒弄到蛋。我在蛋上撒了一把鹽，一會兒，但就出鍋了。
我把菜都端上了桌，家人們看着桌上的兩菜一葷，異口同聲道：“額，兩菜一葷，吃一天？沒關係，再接再厲！”在尷尬的場面下，一頓中午飯終於吃完了。
下廚真有趣作文 25
有時候真心覺得會做飯的人就是任性！
同桌，他跟我說他真的對會做飯的女生感興趣！我笑了，我知道！他是吃貨，也希望成爲美食家！在他的影響下，漸漸的，我就在想，如果我覺得讀書不是我的出路，如果我的香港中文大學不要我，那我就是美食家了！哈，就是有點妄想！
但是，這樣的錯覺經常發生，我很早以前就有這樣的想法。在我學會了做飯，愛上了做飯之後，我就已經希望，如果讀書沒有出路，我就成爲一個美食家！
早上我一上午都在吃東西，因爲做了土豆餅，中午沒吃午飯，還剩下好多！結果今天晚上，我第一次做了雞蛋炒飯！
記得小學的時候，總看到關於小作者第一次學做飯是學雞蛋炒飯的文章！但是，我學了這麼久的廚藝，卻從來沒有做過雞蛋炒飯。今天，我做到了！同桌說要做金米，可惜我的手藝沒那麼精湛！第一次做雞蛋炒飯，很成功。我覺得，只要你掌握了很多事情的.根本原因，其他的分支自然會不自覺的成長起來。
人生第一道菜其實就是豆腐乾。那時候我還沒有煮過飯，也沒有淘過飯。剛看了我媽炒，有興趣就直接做了！
其實我當時就想學，爲什麼還記得什麼時候開始學做飯，學了什麼菜，都是因爲他！那段時間，正是我真正瞭解他，真正喜歡他的時候！也許，我也抱着同桌告訴我的同樣想法。“對會做飯的女生感興趣！”
有時候，我們的努力只是想讓自己變得更優秀，配得上喜歡的人。但是，有時候，真愛不是匹配的問題，而是我們願意改變，願意付出！
下廚真有趣作文 26
今天可是個不平凡的一天，平日裏吃着家裏美味可口的飯菜，我們也曾躍躍欲試，想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬於自己的菜系，擇日不如撞日，今天就讓我們在廚房來了個首場秀吧！
今天，老師佈置了一個家庭作業，就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子！
首先，我先準備材料有：辣椒、大蒜、還有主菜；茄子，我先把辣椒，大蒜，茄子洗乾淨、接下來就是切菜了。第一次切菜我有點緊張，拿起刀的時候呢，我的'心都要跳出嘴裏來了，媽媽就手把手教我切第一下，然後就我自己慢慢切，剛開始切的的有大有小，有粗有細的。慢慢就更好一點了，切好之後，茄子要先用水泡一泡，然後撈出來裝在盤子裏。
接下來就是開始炒菜了，先放油，油放下之後就開始蹦油珠，嚇死寶寶了呢！媽媽說是放油的時候鍋裏有水就會這樣子，原來是我做錯了呀。鍋裏冒煙的時候茄子下鍋，然後媽媽就叫我翻炒茄子，炒着炒着茄子就有點胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜，放下去之後呢，我想，原來還沒有放鹽，要不然就沒有味道了。鹽放了之後呢，又要放水，還要放醬油和紅薯粉，等茄子軟了就出鍋啦！
在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜，大家吃了都說好吃，聽了我心裏美滋滋的！我以後一定會多多練習炒菜，不用幫忙也可以完成！
下廚真有趣作文 27
我的爸爸個子挺高，國字臉，眉毛又濃又粗，雙眼皮，還算挺帥。
平時，爸爸主外，在外面工作，媽媽主內，負責打掃，做飯。可是現在，情況有所不同了，媽媽懷着小寶寶，幹活不方便。於是，爸爸拿起鐵鍋，帶着鍋鏟，揹着掃把，“全副武裝”，披“甲”上陣。其他的，如打掃衛生，基本把整個家掃乾淨了。唯一不拿手的是廚藝。據我“多年”的觀察，發現爸爸只會煮方便麪，其他的，一竅不通。
今天是爸爸第一次做飯。我“忐忑不安”地想象着爸爸的“勞動成果”會是怎麼樣的：“黑乎乎的一盤菜，擺在我的面前，散發出難聞的糊味，就像燒焦了的木炭，難以下筷……”不過這都是想象，我在心裏祈禱着：爸爸哦……千萬燒的好吃點啊……
我的眼睛直勾勾地盯着在鍋裏翻騰的蝦皮，它們在青椒的海洋裏“蹦啊蹦啊”。各種作料嘩啦嘩啦地往下倒。我已經開始爲我的味覺細胞擔憂了……
沒一會兒，所有的.菜都上桌了：青椒炒蝦皮、蒸豆腐、素豬耳……真是應有盡有，紅的紅，綠的綠，非常鮮豔。很快，它們就勾起了我的肚子深處的饞蟲。不嘗不知道，一嘗嚇一跳，這味道實在是……太好了！真不敢相信，這麼多作料的“混合物”竟然一點都不難吃！
好吧，爸爸，我徹底被您高超的廚藝給“征服”了！
下廚真有趣作文 28
一個雙休日，我和往常一樣，早早的起了牀，然後便開始洗漱。完了以後，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對，我來幫煮早飯。
說幹就幹，我先拿出一個大碗，往大碗裏倒了一些湯圓粉，又學着媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑，接着，我就往坑裏加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把乾的湯圓粉都打溼了以後，我就用手去把湯圓粉揉成團，我費了好大的勁，終於揉好了，然後我就把揉好了的'團分成大約櫻桃那麼大的圓圓的小湯圓。
一切準備好了後，我就往鍋里加了三碗水，我打開爐子，只見紅色的火苗一下子跳了出來，接着，開始“瘋狂”地“舔”着鍋底，不一會兒，水就燒開了，我把圓圓的湯圓放進了鍋裏，小湯圓都沉在鍋底，大約過了二、三分鐘，只見一個個白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥櫃裏拿出了三個碗，把鍋中的小湯圓盛進碗裏，之後又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。
過了一會兒，爸爸媽媽也起牀了，我對他們說：“餓了吧？來嚐嚐你們女兒的手藝。”於是我把小湯圓端到了他們的面前，爸爸媽媽笑眯眯的吃着小湯圓，而且不斷說好吃。我也嚐了一口，呀，真鹹啊！原來我把鹽當糖放了，儘管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃着湯圓的爸爸媽媽，開心的笑了……
下廚真有趣作文 29
歡迎進入廚藝直播秀，今天由我擔任廚藝直播秀的特邀嘉賓，技術指導兼攝像師就是我的母親大人。
今天我爲大家帶來的菜品是糖醋排骨，我先把排骨切成一段一段的，再給鍋子洗個澡，加上水、打開火，藍色的火焰像在跳舞。水開後，把排骨放入鍋中，等一會兒，撇去上面的浮沫，把排骨撈出鍋備用。我先在鍋裏倒入適量的油，油在熱鍋中發出了滋啦滋啦的聲音，好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進鍋裏，這時鍋裏油花四濺、像空
中綻放的煙花，嚇得我連忙往後退了幾步。可是油花還是濺到了我的手上，哇，我大叫起來。我生怕排骨燒焦了，所以忍着疼痛繼續翻炒着。等到排骨兩面焦黃後，往鍋裏倒入少許的.醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖，加一些水後，用大火燒開。然後改爲小火燜，透過玻璃蓋往鍋裏看了一下，只見鍋裏的汁翻騰着，冒着一個個小泡泡。媽媽，現在糖醋排骨應該熟了吧？我耐不住性子，着急地問媽媽。媽媽笑着說：瞧你這急性子，還早呢，現在的排骨連咬也咬不動呢！我只好耐心等待。
盼星星，盼月亮，大約過了30分鐘左右，糖醋排骨熟了，我拿着白芝麻給糖醋排骨點綴，糖醋排骨真漂亮，又紅又白又有一點黑，我深深地吸了一口氣，香味撲鼻，我狼吞虎嚥地吃了兩塊排骨，燙死我了！要噴火了！媽媽吃了一口，高興地說：酸酸的，甜甜的，酸中帶甜，真好吃！媽媽給我豎起了大拇指，我的心裏別提有多開心了！
今天的廚藝直播秀到此結束，歡迎下期準時收看！
下廚真有趣作文 30
今天是外公的生日，送外公什麼禮物呢？冥思苦想後，我決定爲他做一份煎蛋當生日禮物。可是我從沒下過廚房啊？在媽媽的指導下開啓我的第一次下廚經歷。
首先我拿出煎蛋鍋，在裏面倒了點油，再打開煤氣竈。要等油熱了才能放入雞蛋，這個時候我可不是閒着的，我從冰箱裏拿出一個雞蛋，緊緊地握在手中，以免它掉了。“啊！”廚房裏傳出我的一陣尖叫聲，油就像活潑的小精靈紛紛蹦出來，把竈臺鬧的一塌糊塗。得趕緊把雞蛋請進鍋裏，先擺出拔河的姿勢，再把臉扭向一旁，緊閉眼睛，我“啪啪”地把雞蛋敲了幾下，偷偷地一看有裂縫了，就使勁的.用大拇指按下去，說時遲那時快，雞蛋不偏不倚落在煎鍋外面，蛋白像泉水一樣一直往外流。這時候我驚呆了，趕快叫來媽媽幫忙把竈臺上的蛋清理乾淨。
我又去拿了一個雞蛋，吸取上次的教訓，看準、拿穩，打蛋的時候特別小心翼翼，對準鍋直接把蛋打在鍋裏，但是我用力太猛，蛋黃被我捏碎了，我就用筷子在鍋裏攪，直到蛋白凝固，才關上煤氣竈。本想送給外公一個“大太陽”煎蛋，沒想到現在像一鍋完全煮糊了的南瓜粥，怎麼辦？我靈機一動，用黑芝麻做成兩道彎彎的眉毛，用番茄醬做成做一個向上揚起的嘴巴，變成一個大大的笑臉。端給外公吃，外公鼓勵我說：“雖然失敗了，但很有創意，一看到這個笑臉，就有好心情。”
這件事情讓我明白原來大人燒飯都這麼辛苦，我以後再也不挑食了。
下廚真有趣作文 31
快來看看，快來看看，保證讓你口水直流！我做了一道美味的艾草粑粑，媽媽吃了，不住地誇我：“兒子，你做得太好吃了！”
首先，拿出一些艾葉，慢慢地放入盆裏，打開水龍頭，水嘩嘩地流了出來，好像瀑布一樣。漸漸地，艾葉換上了青綠色的衣服，好像在說：“小主人，快來和我玩玩吧！”我擼起袖子，快速地洗了起來。不一會兒，把艾草洗得乾乾淨淨。接着，小心翼翼地放入燒了開水的鍋裏，過濾去掉艾草苦澀的'味道，撈出放涼。
哈哈，真順利，趕緊進行下一步吧！把艾草切成一小段一小段。我一手拿着刀子，一手扶住艾葉，慢慢地切了起來。當時，心裏特別緊張，生怕切到手指。哎呀，真是怕什麼來什麼，差一點就切到手指了，嚇得我使勁地呼了幾口氣。接下來可要小心切囉！過了一會兒，順利順利地切好艾葉，趕緊把它倒入盆中，加入糯米粉、少許白糖，一點點水，翻來覆去地進行攪拌。慢慢的，葉子穿上了白衣裳，像個小胖子。我咬着牙，使出吃奶的力氣拌啊拌，應該可以了。然後，我把它們搓成小個小個的圓球。“啪”！再拍癟，輕輕地放到油鍋裏炸，“噼裏啪啦”在鍋裏唱起了歌，好像奏響了勝利的號角。慢慢地，粑粑們穿上了一身黃綠色的鎧甲，一下子變身了一個個“鎧甲勇士”。哈哈，成功啦！
拿筷子，夾了一個，放入嘴邊，輕輕咬了一口，脆脆的，甜甜的，酥酥的，滿嘴留香！如果你想吃，快來我這品嚐吧！
下廚真有趣作文 32
今天媽媽加班，沒人燒晚飯給我吃了，怎麼辦呢？真在我苦惱時，爸爸大搖大擺地走進廚房說：“你媽媽今天加班不在，看我露一手。"什麼？爸爸要下廚，天哪！爸爸燒菜。我抱住頭再也不敢往下想了，因爲我爸爸平時從來不下廚，全是媽媽做飯，我想爸爸做飯一定不太好吃”。
可出乎我的預料，爸爸的動作非常嫺熟，可以說是和媽媽不相上下，只見爸爸左手彎着手指，按住青菜，右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起來。我以前還不知道爸爸燒菜的手藝如此高超，嗯！今天一定要好好看，說不定還可以和爸爸學上兩手呢，想着想着“唰”的.一聲，把我嚇住了，我回過神來，睜眼一看，原來爸爸剛纔把切好的青菜放入了油鍋中，炒了幾下就好了。疑？爸爸又在幹什麼呢？哦！爸爸忘了把油煙機打開呢？我搶着打開油煙機的開關，油煙機發出“嗚——”又給平凡的廚房增添了幾分熱鬧。
最後爸爸從冰箱裏拿出一條魚，打開水龍頭清洗一下，放入盆裏加入佐料，擺進微波爐中。因爲我最喜歡吃魚了，所以像只小饞貓一樣口水直流，只聽“鐺”一聲，魚好了，我興高采烈地端起魚盤放到餐桌上，爸爸笑眯眯地對我說“大功告成，可以開吃了！”
我細細地品嚐着爸爸燒得美味佳餚，這味使我讚不絕口，心想下次還要讓爸爸給我做飯。
下廚真有趣作文 33
“民以食爲天，食以安爲先。”今天，我要做一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。可是，剛打開冰箱，才發現家裏沒有西紅柿了，只能出去買一點了。
一走進菜市場，琳琅滿目的蔬菜映入眼簾。我徑直走向西紅柿的攤位，紅彤彤的西紅柿如同一個個紅燈籠緊緊地挨在一起，表面還掛着晶瑩的水珠，看起來新鮮極了。我拿起一個西紅柿，左看看，右看看，發現它的.表皮上有一些痕跡，於是把它放了回去。最後，我挑了幾個新鮮光滑的西紅柿，帶回了家。
到了家，我迫不及待地來到廚房，首先把西紅柿洗淨。然後用刀在它的表皮上輕輕劃出一個“十”字，用熱水泡一會兒，這樣容易去皮。我輕輕削開它的皮，防止汁水噴濺到我的臉上。接着把它切成小塊，一股誘人的清香撲鼻而來，我吞了吞口水，真想立馬吃上這道菜。
準備工作做完，我便打開煤氣竈，倒上油，不一會兒油星便在鍋裏跳起了舞，發出一陣“噼裏啪啦”聲。看着四濺的油星，我有些害怕，便一手捂着耳朵，一手舉着盛放西紅柿的碗，手伸得長長的，慢慢將西紅柿倒進了鍋裏。西紅柿剛進鍋，又是一陣“噼裏啪啦”，我趕緊跑到了離它兩米遠的地方。待鍋裏稍稍平穩些，我把打好的蛋液倒進了鍋裏，用鍋鏟把西紅柿和雞蛋翻來覆去地炒。啊，這味道，真是沁人心脾。最後，撒上點調味料，就完成了。
我看着做好的菜，垂涎欲滴，恨不得趕緊拿起筷子吃上一口。這次經歷不僅讓我體驗了做飯的辛苦，還明白了要爲他人做出貢獻。
下廚真有趣作文 34
暑假的一天上午，我寫完作業後，已經接近中午了。這時，我的肚子裏早就打內戰了，可媽媽還沒有回來，怎麼辦呢？對了，昨天媽媽不是剛教過我蛋炒飯嗎？我今天正好可以試一下身手嘛！再說了，媽媽在外面很辛苦，一回來就能吃到現成的飯，那該有多好呀！
雖然立下了雄心壯志，可畢竟是第一次下廚，未免有點兒緊張。“別慌，我能行。”我先給了我自己一點自信，然後就開始準備了。首先我用剪刀剪了幾棵家裏栽的蔥。蔥很綠，剪下來的時候還滴着蔥汁，然後又拿了三枚雞蛋和一根火腿腸。我先把雞蛋敲碎放在碗裏，然後又把火腿腸和蔥切成丁。我把煤氣竈打開，點上火，倒進適量的`油，再把雞蛋放進去，過了一會兒，又放了蔥和火腿腸。炒了一會，又放進去了半勺鹽，然後我把火關小點，就把飯倒進去一起炒了。我左炒炒，右嚐嚐，覺得口味有點淡，就放了一些醬油，又炒了一會，見差不多了，才把火關了。這時，我已經大汗淋漓了。我把飯盛進碗裏，剛好媽媽也回來了，見桌上擺好的飯，又看見滿頭大汗的我，驚喜的說：“喲，我家寶貝也會炒飯了，熱嗎？”我笑了笑說：“不熱，媽媽，你開心嗎？”“當然開心。”媽媽帶着幾分自豪的說。
看着媽媽津津有味地吃着我親手炒的蛋炒飯，心裏美滋滋的。原來勞動是這麼快樂呀
下廚真有趣作文 35
今天爸爸下班回家，帶來了一堆好東西——花蛤，看來今天晚上有好東西吃了。
做花蛤第一步：“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好，要不然做出來花蛤吃一口一口沙子，會影響炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤給我，吩咐道，“去找個盆把花蛤倒進去，加點自來水，撒上鹽，一會兒花蛤就開始吐沙了。”我按照爸爸說的，小心翼翼的`將花蛤倒入盆子，但還是發出了巨大的聲響，嚇得我差點把這些花蛤給扔飛，還好有驚無險，到上水撒上鹽，不大一會沙子就吐出來了。
吐沙完成了，就要開始下一步了。這一步是重中之重，一旦失敗，那就要前功盡棄了。
那第二步就是“翻炒”了。這一步我邀請來我的助手——媽媽。媽媽對我說：“要先放入少量油，放入蒜黃，大蒜，姜爆炒，吵熟之後放入花蛤炒，炒一會兒放辣椒醬和味極鮮，把調料攪勻就可以出鍋了。”媽媽說了這麼多，頓時讓我緊張起來了，媽媽臉上露出了懷疑的神氣。開火、倒油、放菜這三個步驟對我來說比登天還難，這三步前兩步我完成了，可放菜時，“哧——”等一下，我驚呆了，媽媽說：“翻！快翻呀！一會就糊了！”媽媽提醒了我，三下五除二就把菜炒好了，放入花蛤，翻炒花蛤就炒好了。
就這樣，我做出了第一份炒花蛤，雖然差強人意，但是我我炒出的飯還是有很大的進步空間，我一定會努力的。
下廚真有趣作文 36
姥姥買了本菜譜，上面有很多菜的做法，姥姥照着給我做了各種各樣的菜，好吃極了。我對姥姥說：”教教我吧，我要做一道好吃的菜！“姥姥同意了。
我看了看書，挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說：”這可是一道色香味俱全的菜！“我問她：”什麼是色香味俱全？“姥姥說：”到時候你就知道了。“
從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉，在姥姥的指導下，我沿着荷蘭豆的兩邊擇去了兩根老筋，然後洗淨放在小菜筐裏滴掉水，姥姥幫我洗淨臘肉，切得整整齊齊的放在一邊，又把生薑切成薄片，一切都準備好了。我先放好鍋，啓動了抽油煙機，再小心翼翼地打着了火，往鍋裏倒了些花生油，油熱了冒着淡淡的`煙，先下了生薑片，爆香以後再放入臘肉片，不停地炒着，香味出來了，姥姥提醒我：”可以下荷蘭豆了！“我把火調小了些，把荷蘭豆倒入，再加入一小勺鹽，哇，真香！最後我又加了點兒雞精，黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨着香味起鍋啦！
我把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房裏的第一個作品，今後我還會努力的，我會爲姥姥做出更美味的好菜。
把香噴噴的菜端上餐桌，姥姥說：”這就是色香味俱全！“這是我在廚房裏的第一個作品，今後我還會努力的，我會爲姥姥做出更美味的好菜。
下廚真有趣作文 37
今天老師要我們回家後體驗一下做菜的感覺，並且寫作文。要知道，我可是廚房小能手，終於到了我大顯身手的時候了。
我回家後先從冰箱裏拿出了韭菜，雞蛋。你肯定已經知道我要做的菜了，沒錯，就是韭菜炒雞蛋。我先往鍋子裏放了一小塊豬油，等到油熱了，拿起一個雞蛋往鍋沿上一磕，雞蛋跳進了鍋子裏，油噼裏啪啦四處亂濺，我把火關小一點，生怕油濺到我手上，然後趁着這個時間趕緊把韭菜洗乾淨，再把它切成一截一截的`，把雞蛋炒碎後就把韭菜放進去，多翻炒幾遍，我又用瓢裝了一些水放進去，蓋上鍋蓋。悶上幾分鐘，韭菜雞蛋就做好了。
洗完鍋子以後，我又從冰箱裏拿出了萵筍，我先洗乾淨萵筍，然後把萵筍切成一段一段的，放在旁邊準備好，再朝鍋子裏倒了一些植物油，打開中火把油給燒熱，再往裏面放萵筍，翻炒一會兒，我小心翼翼地向裏面放鹽，生怕做出來的菜會特別地鹹，我繼續翻炒，直到炒熟就可以裝盤了。
我還想做個小菜，媽媽同意了，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，有一個居然是綠色的，我和我的姐姐都驚呆了，“那個雞蛋肯定是抹茶味的。”姐姐開玩笑地說。我先把那兩個蛋打開放進一個碗裏攪拌一下，放些鹽進去，再放些水，攪拌一下，放進微波爐裏微波1分半鐘就完成了。
今天我做了韭菜炒雞蛋———“黃中有綠”，“碧水青山”——萵筍蒸蛋。我可真有成就感，真開心。
下廚真有趣作文 38
自從上次做了一次炒花蛤之後，認爲做飯十分簡單，總想親自做一頓飯，給家人嚐嚐自己的手藝，今天中午總算是得到了機會。
今天中午兩菜一湯，菜要做一個冬瓜燉丸子，一個涼調牛肉，湯就是雞蛋麪湯，開始之前要請到我的支援——媽媽。
媽媽說要先把饅頭蒸熟，因爲麪湯好得快，我按照媽媽說的方法，先盛上半鍋水，倒上半碗麪，把面和水合成稀稀的糊，說着簡單，做起來難。人生中第一次做湯，能不手忙腳亂嗎？媽媽還憂心忡忡的說：“你行嗎？算了，還是我來吧！”我堅定的回答：“不，我可以的！”一會饅頭就熟了，我先把火關小拿下饅頭，準備倒入麪糊時，媽媽卻叫停了我：“你這樣倒會把面粘在一起，要用筷子攪着到。”我拿着一雙筷子，邊攪邊倒，正以爲就要大功告成時，媽媽又說：“太慢了，再快一點！”我就加速，但又差點把鍋給打翻，看來做飯真是一個技術活呀！
雞蛋麪湯就這樣勉勉強強做好了，下面就是冬瓜丸子了，這個菜還是比較好做的。而涼調牛肉看似普普通通，但牛肉它會一個高深的武功“以柔克剛”，切他不能太過於用勁，因爲它會碎，也不能太輕，雖然媽媽教了好幾遍，但我切出來的還是有大有小，有薄有厚。
這頓飯就這樣做完了，可我做出來的`比爸爸媽媽差遠了，我也體會到了做飯的不易，以後我再也不會挑食了，因爲做的飯太難了。
下廚真有趣作文 39
幾天前的晚上，功課做完後我到廚房準備“大顯身手”，做一盤色香味俱全的綜合蛋炒飯。
做料理前，有多次下廚經驗的我會先思考料理的.步驟。首先，一定要倒油，然後加入白飯、青菜、豆腐，最後再打顆雞蛋翻炒就完成了。嗯，輕而易舉，應該10分鐘就可以完成了。
說着容易做起來難，在實際翻炒中，我卻花了40分鐘。不僅如此，當我把飯放入鍋中，有些飯粒不知什麼原因在鍋子裏大玩“跳跳牀”遊戲，熱情地左彈右跳，我大驚失色地倒退一步。等到它們終於不跳了我才走近一看，原來他們在熱舞之後慘遭熱火“紋身”──糊掉了，我快速關掉爐火，淘汰掉“紋身飯”，只好再重來一次。
終於，把白飯和配菜全部下鍋，經過翻炒調味，我滿頭大汗地把這盤令人垂涎三尺的綜合蛋炒飯端上桌，準備與家人一起品嚐。香味撲鼻的蛋炒飯吸引了爸媽和奶奶，他們舀了炒飯大口吃下，我很期待他們的讚美，不過聽到的第一句話卻讓我面紅耳赤，大家異口同聲地說：“天啊，好鹹啊！水，水……”讓我羞愧地趕快去倒水。
這次下廚後，讓我深刻體會到奶奶的美味飯菜是經歷了多少時間和磨練才做成的，是再多財富也換不到的幸福與溫暖，我會更珍惜奶奶煮的飯菜，也希望自己以後下廚時別加太多鹽！
下廚真有趣作文 40
這天，我回到家，看見爸爸正在廚房搗鼓什麼，便走了過去，想看個究竟。哦，原來他正在洗菜呢！可我轉念一想，咦，我們不是吃飯是去外面吃的嗎？
那老爸還在洗菜乾什麼呢？慢慢的，我的眉頭就隨着我思考的過程緊鎖起來。爸爸見我這麼疑惑，便邊洗萊邊對我說：“這幾天都在小吃店裏吃飯，我都吃厭了，今天讓你嚐嚐我的手藝！”聽完這話，我心中的疑惑解了大半，可爸爸會煮飯嗎？一個個"？"又從我腦海中閃過，可這次我沒說什麼，只是幫爸爸做些力所能及的.事情。
首先，我和爸爸各自“披掛上陣”。我一邊哼着歌一邊給白菜洗了個冷水澡。爸爸將洗好的白菜放進鍋裏炒，並轉動煤氣開關，白菜和鍋立刻發出“滋滋”地聲音，爸爸還不停的用鍋鏟翻炒着，發出一陣“噹噹噹”地聲音，接着，換成小火悶。最後爸爸從廚櫃裏拿出盤子，筷子和勺子，準備開飯，而我則拿着勺子在一旁“咣咣咣”地敲着，表示我迫不待了。爸爸見我這樣，趕緊端菜出來，可一不小心，把另外一個盤子摔到了地上，發出“啪啪啪”地聲音，爸爸苦笑一聲，把地上的碎片簡單收拾了一下，放進垃圾筒，便過去吃飯了。
我心裏不禁盤算起來，媽媽要去實踐15天，可現在才過了2天，我怎麼堅持的過去？啊！老媽，您快回來吧！
下廚真有趣作文 41
做好了一切準備工作，我打開火苗，火苗貪婪的舔着黑乎乎的鍋底。金燦燦的“油花小姐”順着滑滑梯來到舞臺，“滋滋”地跳起了熱情的牛仔舞。
舞會漸漸進入高潮，在一旁的“雞蛋小姐”早已按捺不住了，一頭扎進油鍋中，一陣“噼裏啪啦”的音樂聲響起，好似鍋裏的朋友們在拍手鼓掌，熱烈歡迎“雞蛋小姐”的到來。最熱情的就數“油花小姐”了，給“雞蛋小姐”裙子的邊緣吐上了一層白花花的蕾絲裙邊。“雞蛋小姐”跳着舞像美麗的蝴蝶一般飛舞，像婀娜多姿的柳條舞蹈着，像快活的燕子盤旋着，我被眼前精彩的表演驚呆了！眼看“雞蛋小姐”的裙邊就要烤焦了！趕忙請“鍋鏟小弟”來幫忙，輕輕一個翻身，哈！解脫了！聽到這優美的旋律，鍋外的“西紅柿哥哥”“身在碗裏，心在鍋裏”，穿着粉紅色的`西裝，挺直了腰桿“隆重登場”了。“雞蛋小姐”熱情地擁抱“西紅柿哥哥”，隨着“滋滋”的音樂聲和“乒乒乓乓”的鍋鏟節拍聲忘情地跳起了輕柔的摩登舞。這時“鹽弟弟”也迫不及待地來湊熱鬧了，跟隨着音樂的起伏，舞蹈着······
音樂停止了，舞會戛然而止。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋“出爐”了。我夾起一塊雞蛋往嘴裏塞，嫩嫩的，滑滑的，美味極了！彷彿我自己就是“雞蛋小姐”了。
下廚真有趣作文 42
今天老師佈置了一個任務，那就是今天我下廚啦！
放學後，我飛一般的趕到家裏放下書包後對着廚房“奪門而進”，進了廚房才冥思苦想起來：做什麼菜呢？
想着想着，爸爸昨天買的土豆引入眼簾，“嗯，就你了。”我三兩下走過去，解開袋子，把土豆拿了出來。
我拿出土豆後，又犯愁了，怎麼做好呢？煮？太慢了。烤？那不成了黑土豆片了嗎？煎土豆？我不會啊！炒？好，就是炒！
我接來一盆清水，把削了皮的土豆放進去，使勁搓起來。嘻嘻，澡也洗完了，該上砧板了。
我取下菜刀，“砰砰砰”切起來。看着大小不一、參差不齊土豆絲兒，我的臉上展現出一種“難以置信”的表情，停頓片刻，我把土豆絲往鍋裏倒進去。
“滋啦”油鍋唱起了歌，歡迎着土豆絲的到來。我炒了幾下，油濺的可高了！我急忙後退幾步，差點撞上後面的竈臺。我被嚇到了，炒也不炒了，媽媽趕過來，改變了那些土豆絲變成焦土豆絲兒的命運。
我鼓起勇氣學着媽媽的樣子炒起來，放了一些調味料，做成了後，我嘴巴饞偷吃了一根“強壯”的土豆絲兒。咦！我沒放鹽吧……
儘管我做的.這份土豆絲，切的大小不一，參差不齊，並且還忘記放鹽了，我卻吃得津津有味。這件事情讓我知道了媽媽的辛苦，也體驗到了勞動的快樂。真是一件開心事啊！
下廚真有趣作文 43
今天，我突然萌生了一個想法：“在家裏下一次廚，看看味道怎麼樣。”
放學回家，我扔下書包迫不及待地往廚房裏跑，發現媽媽正在做飯。我對媽媽說：“媽媽，我可不可以做一道菜？”“當然可以！”媽媽爽快地答應了。我係上了一條紅圍裙，套上袖筒，開始做菜。媽媽給我當助手，還手把手地教我。我先看媽媽怎麼切排骨，看起來簡單，只要使勁剁就行了，可我做起來卻難了，排骨好像長了翅膀，飛的四周滿是。“哼，還會欺負小孩！”沒辦法，我只好讓媽媽幫我切，我來準備配料。我拿了一個大碗，把該放的放進去：兩勺白糖、三勺醬油、一勺料酒、兩勺醋、三勺水。一切準備就緒，我把切好的`排骨倒進鍋中水煮，水沸騰之後，撈出排骨，把水倒掉。接下來，把少許油倒進鍋裏，把排骨放進去，鍋子裏頓時放鞭炮似的“噼裏啪啦”響個不停，把我嚇壞了，趕緊遠離鍋子，等到聲音小了點，我再拿着鏟子翻炒排骨，再把調好的料放進去。“哎呀！剛纔配料裏忘記放鹽了。”我馬上去拿鹽，媽媽說不能放太多的鹽，我就拿了一個很小的勺子，放一點鹽。然後我蓋上鍋蓋，悶煮。不一會兒，鍋邊緣冒出一縷縷白煙，隨着白煙散發出一陣陣誘人的味道。聞着味，我口水都要流出來了。
大概二十分鐘，糖醋排骨出鍋了。我夾了一塊放進媽媽的嘴裏，媽媽豎起大拇指說：“好吃，好吃！”我心裏美滋滋的。我又夾了一塊放進自己嘴裏：“哇，真是一道佳餚呀！”感謝媽媽指導有方，讓我對下廚產生了興趣。
下廚真有趣作文 44
星期六傍晚，我正在聚精會神地寫作業，客廳裏傳來爸爸媽媽的爭執聲。咦，發生了什麼事？我連忙出來看個究竟。
只聽媽媽激動地說：“我白天做家務，忙了一天，你教兒子做作業，只要嘴上說說就行了。你說應該誰下廚？”
“你以爲教兒子做作業很容易嗎？他一直問我題目，問得我的頭都大了。”爸爸毫不示弱。我撇了撇嘴，我哪有一直問他題目啊！老爸有點兒強詞奪理了。
別看媽媽平日裏做家務時風風火火的，可鬥起嘴來她根本不是爸爸的對手。我目睹今天媽媽忙了一天，也知道爸爸雖然一手的好廚藝，但總是懶得做。我真想助媽媽一臂之力，但我總不能明目張膽地幫助媽媽吧！
怎麼辦呢？忽然，我靈機一動，計上心來。
我說：“別吵了，乾脆抓鬮。誰抓到寫有‘下廚’的紙條誰就下廚，這樣最公平。”爸爸媽媽都表示同意。
“等我去寫紙條。”我趁爸爸不注意，向媽媽眨了眨眼晴，然後回到房間，在兩張同樣大小的紙條上都寫上“下廚”兩字。
我把兩張紙條放在桌上，讓爸爸先抓。爸爸隨手抓了一張打開一看，是“下廚”。我故意高興地喊道：“哦！爸爸‘中獎了，哈哈……”
爸爸看着我和媽媽，慢條斯理地說：“另外一張紙條上應該也寫着‘下廚’吧？不過既然你們都喜歡吃我做的`菜，今天我就給你們露一手吧！”說完，爸爸就向廚房走去。
看着在廚房裏揮舞着鍋鏟的爸爸，我和媽媽會心地笑了。
下廚真有趣作文 45
中午，我看見媽媽準備燒飯，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來燒飯吧！”好！“沒想到媽媽這麼爽快就答應了。我係上圍裙，快步走到廚房。
今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水裏，洗乾淨，放進電飯煲裏按下按紐。接着，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，拿出一隻碗，把兩個雞蛋敲破，放入碗中。然後放入鹽，味精，醬油，再少放點料酒。攪拌均勻。
我學着媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火，然後再倒花生油，準備工作完成了。
油發出了”噝噝“的`聲音，我趕緊把雞蛋放進鍋裏。誰知，在我拿其他佐料的時候，鍋裏的油”吱吱“聲更響了，我不以爲然，此時，鍋裏又忽然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，只見白煙越冒越多，油的”吱吱“聲也越來越大，油煙嗆得我咳嗽起來，唉，吃個蛋也這麼困難。自然，鍋裏的蛋也”面目全非“了。而我呢？更慘，還差點被火燒着了呢！不行，我非要把雞蛋炒好不可！我又急着洗鍋，開始了新一輪的”戰鬥。“這次我吸取了經驗，先把蛋放進碗裏，再往鍋裏倒油，等油滾開了再把鹽放下去，最後把蛋倒進鍋裏。雞蛋立刻起了一個大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的蓮花，過了幾秒鐘，我把蛋翻了過來，又炒上了幾分鐘。好，大功告成！一股誘人的香味撲鼻而來。
耶！我終於會炒蛋啦，我終於會炒蛋啦！
下廚真有趣作文 46
今天，爸爸媽媽不在家，所以午飯要我自己解決。吃什麼呢？對了！老師不是還佈置了一個“勞動打卡”的任務嗎？老師說過：要我們自己的事情自己幹。哈哈！我想到一個一舉兩得、兩全其美的好辦法：自己動手，給自己做一份午飯。做什麼好呢？要不，就做蛋炒飯吧！我看媽媽做過，感覺蠻簡單的。
說幹就幹！我從冰箱拿出一個雞蛋，學着媽媽的'樣子把雞蛋在小碗的邊緣上輕輕一磕好傢伙！那些個蛋清、蛋黃就像是坐滑梯似的，一下子從碗邊滑到了碗底。我拿起筷子快速攪拌，直到它們沒有色差爲止，然後放在一邊備用。
放鍋，開火，倒入我最喜歡吃的花生油，再把蔥花放進去。手握鍋鏟，我感覺自己就像一位大廚。只聽“嘩啦啦”鍋裏冒出來許多的小泡泡，翻炒幾下之後，我小心翼翼地倒入剛剛攪拌好的蛋液。蛋液一下炸開了花，剛剛還是像水一樣，瞬間凝固變成了塊狀。我趕緊用鍋鏟把一整塊的雞蛋翻炒成鬆鬆散散的蛋花，然後，我手忙腳亂地把米飯倒進去，再用鍋鏟不斷地翻炒。
哇塞！香味飄出來了。嗯！真是香氣撲鼻啊！不敢說“香飄十里”，至少整個廚房都瀰漫着炒飯的香味。哈哈！大功告成關火、裝碗！快看，金黃的雞蛋、油亮的米飯、翠綠的蔥花，我的這碗蛋炒蛋，真可稱得上是“色、香、味”俱全啊！看着就很有食慾，我迫不及待地大口大口地吃了起來。“自己動手，豐衣足食”，自己炒的飯吃起來就是香！
哈哈！以後媽媽再也不用擔心：我一個人在家會餓肚子啦！
下廚真有趣作文 47
“徐大廚，材料已準備完畢，就等您來大顯身手了。”
“好，看我的。”
今天，我要給大家做一道絕世美味——西紅柿炒雞蛋。
我先拿起雞蛋，在碗邊緣輕輕敲了一下，咦？怎麼回事，蛋竟然還沒碎，真是活見鬼了，於是我又敲了一下，竟然又沒碎，我真是納悶了，我徐大廚連一隻小小的土雞蛋都搞不定，於是我繼續敲，敲了九九八十一次，蛋終於碎了。剎那間，蛋黃和蛋清從蛋殼裏傾瀉下來，於是又重複了一次，有一個蛋碎了。然後我放了一點鹽，接着我使用了徐氏獨門武功——“雙節棍”筷子劍術。就這樣，蛋蛋家族和諧地生活在了一起。
接着，我將西紅柿放到砧板上，拿起刀，使用快刀斬亂麻刀技，轉眼間，一個西紅柿被我切成了許多小片。
長時間的`準備還是爲了這一刻的翻炒。
我先把火打開，將鍋燒熱，再放入一些油，把西紅柿放入鍋內，“噼裏啪啦”，許多油從鍋裏濺了出來。我嚇得倒退了幾步，伸長了手，開始翻炒，接着將蛋液倒入鍋內，再翻炒，一陣香味襲來，沁人心脾，令人陶醉。炒了一會，我就將作品盛了起來，放到客人面前。
客人們狼吞虎嚥地吃了起來，三下五除二就幹掉了。哼！我自己都沒吃到，怎麼都被你們吃完了，我想一定是我的絕世美味菜太有誘惑力了。
下廚真有趣作文 48
今天中午，爸爸媽媽下班回來時早以疲憊不堪。我靈機一動對爸爸媽媽說“今天我來做飯。”爸爸了這話後臉上露出了笑容，說：“去做吧！”
我跑到廚房，拿勺子在米袋子裏盛上米，放在盆子裏，然後倒入少量的水，先蒸上米。接着，我打開爐子，從冰箱裏拿出一個西紅柿，洗好了以後，在案板上用刀把把它拍成泥，盛在盤子裏。然拿出兩個雞蚤，用力將皮磕碎，讓蛋黃和蛋清流到鍋裏，然後翻炒，讓雞蛋變黃，用鍋鏟把雞蛋切成一塊一塊的，最布倒入西紅柿，放一點糖去酸，再翻炒，一會兒功夫西紅布炒雞蛋出鍋了！
接下來該胡蘿蔔了，我拿出胡蘿蔔和一小袋肉沫，先在鍋裏倒點油，把紅蘿蔔切成絲，然後慢慢放入鍋裏，再倒入肉沫，再翻炒，這道菜就好了。
最後要調鹹菜，我拿出一根青辣椒，切成絲，放在盤子裏，放點鹽。攪拌均勻。這時，米也蒸好了！
現在廚房裏全都是飯香味，我莫名有點小激動，迫不待想快點嚐到自己的.大作，小心翼翼地把它們端上餐桌，我幫爸爸，媽媽、妹盛好米，一人拿了一桶酸奶。爸爸媽媽見了，狼吞虎嚥的吃了起來，一邊吃還一邊誇獎，我嚐了一口，真是太好吃了！妹妹也聞到了香噴噴的味道，也過來吃。爸爸說：“胡蘿ト好吃，西紅柿雞蛋有一點點酸。”我點點頭，吸取了教訓。
飯後，我洗碗，聽到妹妹說哥哥做得飯真好吃呀，我聽了這句話心裏更像是吃了蜜一樣甜。
今天，我終於深刻的體會到了自己動手，豐衣足食的道理。
下廚真有趣作文 49
今天是我第一次下廚哦。
這一次我要用辣椒炒肉。所以我先把辣椒把子去掉，然後把辣椒用水清洗一次，洗乾淨了就拿到菜板上，右手拿刀，左手摸着辣椒，一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊，再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心裏非常害怕，生怕切到手上，手不敢挨着刀，切下來的`肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了，把我切厚了的又切了一次。看見這種情況，我心想，要想做好菜，必須切好菜。我還得認真學呀，因爲切菜也是一門技術。開始炒菜了，我請爸爸當我的指導員。爸爸說：“先把鍋燒熱，然後放上適量的油，等鍋裏的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋裏炒。”我照着爸爸說的順序去做，把肉放進鍋裏時發出噼裏啪啦的響聲，緊接着濺起了油花，有一點油花射到了我的手上，嚇得我直往後退，不敢去炒了。鍋裏發出了一股焦味，爸爸叫我快用鏟子鏟鍋裏的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面，斜着身子一隻手用鏟子在鍋裏鏟來鏟去。然後放上了事先準備好的調料，再用鏟子鏟了幾下，這時發出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下，一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了，我的手有點痠疼，額頭上露出了汗珠。當時我心裏想，要做好一件事還真不容易。通過這次炒菜，讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
在開始吃飯之後，我們一家人吃着我親手第一次炒的菜，都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的，但我明白有些地方還得多多學習。
下廚真有趣作文 50
奶奶買了這個食譜。上面有很多菜。奶奶爲我做了各種各樣的菜。它是美味的。我對奶奶說：“教我怎麼做一道美味的菜！”奶奶同意了。
我讀了一本書，選了一盤荷蘭豆炒培根。奶奶說：“這是一道五光十色、五味俱全的菜！”我問她：“什麼是顏色、香味和味道？”奶奶說：“到時候你就知道了。””
我從菜市場買了青豆和瘦培根。在奶奶的指導下，我選擇了荷蘭豆兩邊的兩個古老的肌腱。然後我洗了它們，把它們放在籃子裏滴水。奶奶幫我洗鹹肉，並把它們整齊地切到一邊。然後我把姜切成薄片。一切都準備好了。我把鍋放在第一，開始了油煙機，然後小心翼翼地點燃火，把一些花生油倒進鍋裏，油加熱和煙燻，首次將生薑片，香，然後放入培根片，不斷地炒，香味出來，奶奶提醒我：“荷蘭bean可以在！”我把火關小一點，把荷蘭豆倒進去，加了一匙鹽。哇，它是美味的！最後，我加入了一些雞肉精，黃色的'培根，綠色的荷蘭豆與鍋的香味！
我把美味的菜放在桌子上。奶奶說：“這就是全部的顏色、香味和味道！”“這是我第一次在廚房工作。我將來會努力工作的。我會爲我的奶奶做更美味的菜。
把香噴噴的菜放在桌上，奶奶說：“這是所有的顏色，香味和味道！”“這是我第一次在廚房工作。我將來會努力工作的。我會爲我的奶奶做更美味的菜。
下廚真有趣作文 51
今天媽媽加班，沒人燒晚飯給我吃了，怎麼辦呢？正在我苦惱時，爸爸大搖大擺地走進廚房說：“你媽媽今天加班不在，看我露一手。”什麼？爸爸要下廚，天哪！爸爸燒菜……我抱住頭再也不敢往下想了，因爲我爸爸平時從來不下廚，全是媽媽做飯，我想爸爸做飯一定不太好吃。
可出乎我的預料，爸爸的動作非常嫺熟，可以說是和媽媽不相上下，只見爸爸左手彎着手指，按住青菜，右手拿刀“嚓嚓嚓”地切了起來。我以前還不知道爸爸燒菜的手藝如此高超，嗯！今天一定要好好看，說不定還可以跟爸爸學上兩手呢。想着想着“刷”的一聲，把我嚇住了，我回過神來，凝神一看，原來爸爸剛纔把切好的青菜放入了油鍋中，炒了幾下就好了。咦？爸爸又在幹什麼呢？哦！爸爸忘了把抽油煙機打開了。我搶着打開抽油煙機的`開關，抽油煙機發出的“嗚——”聲又給平凡的廚房增添了幾分熱鬧。
最後爸爸從冰箱裏拿出一條魚，打開水龍頭清洗一下，放入盆裏加入作料，擺進微波爐中。因爲我最喜歡吃魚了，所以像只小饞貓一樣口水直流，只聽“當”一聲，魚好了，我興高采烈地端起盤子放到餐桌上，爸爸笑眯眯地對我說：“大功告成，可以開吃了！”
我細細地品嚐着爸爸燒的美味佳餚，讚不絕口，心想下次還要讓爸爸給我做飯。
下廚真有趣作文 52
在一個古老的國家，有一個國王，他身材很矮小，圓圓的大眼睛，小巧的鼻子，大大的嘴巴很愛說話。他什麼事情都不會做，所有的`事情都是別人幫他做，大家對他無可奈何，誰叫他是國王呢？
有一天，國王出去旅遊，在那裏玩了很多天，回來的時候累得上氣不接下氣了，國王看到沒有人出來迎接他，怒髮衝冠地叫起來：“爲什麼沒人來迎接我，難道都不知道我今天回來嗎？”國王自己回到金光閃閃的皇宮，纔想起來今天是重陽節，大家都回去了。
他的肚子餓得咕咕叫，只好自己來到廚房，但只找到了3枚雞蛋。國王把雞蛋直接放進了鍋裏，結果，只聽“呯”的一聲，雞蛋變成了炸蛋，廚房裏沒有一處乾淨的地方，連國王的白鬍子上都全是油，國王痛得哇哇大叫：“好燙！好燙！”國王總結了經驗教訓，他發現：要把蛋殼撥開，把裏面的蛋清和蛋黃放到鍋裏煮熟纔可以。
於是，他又打開了一個雞蛋放進了鍋裏，香氣慢慢地飄進了國王的鼻子裏，“真香啊，我馬上就可以吃到美味的雞蛋了，如果我再給他加上幾種調料會不會更加美味呢？”國王自言自語地說。於是，他在雞蛋里加了幾種調料，結果國王吃了一口就吐出來了，原來他把醬油當成了醋，把鹽當成了味精。
國王把最後一個雞蛋放進了鍋裏，這一次，他仔細地分辨了醬油和鹽，在黃昏的時候，他終於吃到了美味的雞蛋。
經過自己的努力，得到的食物才更加美味！
下廚真有趣作文 53
我特別喜歡媽媽做的蘿蔔紅燒肉，肥而不膩，特別解饞，今天媽媽出去有事，我決定自己下廚學做這道菜。
我先把蘿蔔洗乾淨，切成絲。由於是我第一次做菜，剛切了一根蘿蔔，手就酸了，只好放下刀，甩甩手繼續切。平時，我總是吃現成的，都是媽媽爲我們這三張嘴忙裏忙外，忙個不停。爲了能讓爸爸媽媽嚐嚐我的手藝，爲此做了好幾天準備。我經常跑到廚房視察媽媽是怎麼做菜的，幾天下來，我確信自己已經得到了媽媽的真傳。切好蘿蔔，又開始切肉。這肉吃起來味道鮮美，可切起來就沒那麼容易了。它不像蘿蔔脆脆的，而是油膩膩的，刀切下去，滑來滑去，不聽使喚。我用左手使勁地把它按在案板上，用右手切，可還是切不下去，我就學木匠鋸木頭那樣來回地劃，總算切了下去，可是肉皮可不買賬，費了九牛二虎之力才把它切下來。這樣切完一斤肉，我已經滿頭大汗了。洗手時我才發現手上全是油，連指甲縫裏也嵌滿了油，手都粘在了一起，右手的.手腕，手臂都酸的生疼。
開始炒菜了，這肯定沒問題，對此我可是認真觀察，仔細研究過的。先把油澆到蝸鍋裏，等到油泡沒有了，便把肉倒進去，看肉有七分熟後，再把蘿蔔放進去再撒一點兒鹽，過一會兒便可以出鍋了。
今天吃一頓自己做的菜，真是妙哉，妙哉！
