自助餐活動方案

爲了確保事情或工作有序有力開展，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那麼你有了解過方案嗎？以下是小編精心整理的自助餐活動方案，歡迎閱讀與收藏。

自助餐活動方案1

活動目標：

1、蔬菜有不同的味道以及多種製造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。

2、能用語言較明白較着地介紹菜餚的名稱、特性。

3、體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。

4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

5、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。

活動準備：

1、活動前幼兒在家以及父母磋議共同製造一道菜，並參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的製造全入程。

2、每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。

3、各種常見蔬菜的圖片，多媒體。

4、教師供給菜餚，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。

活動過程：

1、教師出示各類蔬菜的圖片，嚮導幼兒瞭解蔬菜的名稱。

2、教師豫備的六道菜餚，相識蔬菜的感召。

3　、嚮導幼兒瞭解蔬菜名稱、教師介紹製造行動措施等（可用幻燈片鋪示製造入程）。

4、提問：人們爲什麼要吃蔬菜呢？能不能光吃葷菜不吃蔬菜？

5、分類擺放菜餚。幼兒依照菜餚的製造行動措施來分類：將菜餚按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。

6、參與咀嚼蔬菜自助餐。

7、相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。

8、幼兒拿好自己的餐具，自選菜餚咀嚼，在快樂的空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的.深嗜。重要嚮導幼兒咀嚼更多品種的蔬菜，互相鑑賞、咀嚼同一種蔬菜的不同製造方法。

9、小結。

10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什麼味道的？

11、有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？

12、小結：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。

改動情由：本次活動藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜餚來，推敲到是國慶後的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜餚，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。

自助餐活動方案2

一、活動方案設計由來：

隨着生活水平的提高，孩子的健康問題成爲了社會普遍關注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質。爲了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變爲主動的吃，並且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導幼兒瞭解自助餐的禮儀和培養幼兒文明飲食習慣，養成會分享、能互助的行爲習慣，特開展此次活動：

二、活動目標：

1、體驗自助餐自在、快樂、寬鬆的`氛圍。

2、瞭解並掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。

3、養成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。

4、激發幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。

5、培養幼兒基本生活能力和自我服務能力。

三、活動時間：

每月一次，週二至週四，下午15:00--15:50

四、活動地點

各班活動室

五、活動準備：

（一）自助餐禮儀教育--各班級提前進行教育

1、幼兒進行餐前教育---盥洗習慣、洗乾淨小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；

2、教育幼兒根據需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、幹稀合理搭配飲食；

3、教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；

4、讓孩子瞭解水果有不同的味道和多種營養，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；

5、讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的東西，要多吃蔬菜、水果，這樣纔不容易上火；

6、教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌，帶領幼兒練習；

7、教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲，如不隨便離開座位，不大聲喧譁，不邊說邊吃；

8、每個區域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用後餐具有序擺放到制定地點。

（二）活動室座椅擺放。（班級教師提前準備）

（三）餐點準備：

人員：以本班教師幼兒爲主，共同準備：

食物：主食、炒菜、麪點、小吃、各種水果。

（四）場地佈置：環境裝飾、背景音樂、進餐禮儀PPT、服務迎賓人員（各班教師、幼兒）、飲食指導（保健醫）

六、活動流程

（一）當天下午15：00前佈置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統一擺放順序；提早放置餐後整理區--垃圾桶、紙巾等）；

（二）餐點開始播放--背景音樂、PPT；

（三）組織幼兒有秩序進餐。

1、幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規定方向拿取食物。

2、指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。

3、幼兒取食物過程中，老師負責指導、協助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。

4、注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然後選吃水果。

（四）幼兒進餐結束後，指導幼兒進行餐後整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）

（五）根據幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；

（六）整理收拾（教師和幼兒共同協作）。

七、安全要求：

1、注意幼兒取餐中的安全，教師合理安排分工。

2、注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。

3、注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。

4、注意餐桌和地面的衛生，防止滑倒和磕碰。

5、注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。

八、食譜：

1、主菜：五香鳳爪、素炒脆藕、美味薯片

2、主食：紫薯饅頭、香麻花

3、點心：曲奇餅、蛋糕

4、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙）

自助餐活動方案3

爲進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習慣，週四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題爲“快樂自助餐，美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前，老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規則和意義，要“吃多少、取多少、不浪費”，指導孩子自取食物。孩子們認真地聽着、高興地嘗試着去做。

目的：讓孩子們感受不同的.飲食文化，學習基本的自助餐禮儀，瞭解簡單的膳食營養知識，在輕鬆愉快自主的環境下充分享受食物帶來的樂趣。

時間：XXXX年7月23日上午12：00地點：各班級教室

準備：餐具、餐桌、椅子、環境佈置（柯主任巡視各班準備）

食堂：菜餚（醫生負責，保證食品加工衛生安全）

班級：採取多種方式豐富幼兒前期經驗，瞭解自助餐進餐規則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發生。

自助餐食譜：炒麪（牛肉、包菜、掛麪）、壽司（青瓜、紅蘿蔔、火腿、肉鬆、雞蛋）、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、滷水花生、滷水毛豆、炸龍利魚柳、滷雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄）

自助餐禮儀教育：（各班級提前進行教育）

（1）瞭解食物有不同的味道和多種營養，但單一的食物不宜過量。知道熱的東西吃多了，容易上火。

（2）老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。

（3）教育幼兒合理安排飲食，喜歡吃各種食品，不貪吃某一種食物，吃多了會不消化，影響身體健康。

（4）幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓。教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌，帶領幼兒練習。

（5）引導幼兒根據需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴飲暴食和浪費。

（6）教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲，如不隨便離開座位。

活動流程

1、各班保育員進廚房幫忙。

2、11：30教師帶領幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進餐。

（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規定方向拿取食物。

（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。

（4）幼兒取食物過程中，保育員負責指導幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

（5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。

（6）幼兒進餐結束後，指導幼兒進行餐後整理（分類送餐具、擦嘴漱口等）。

4、適當延長進餐時間。

自助餐活動方案4

在聖誕節這一天，餐廳決定策劃一個一個盛大的活動來提升餐廳的知名不，通過活動給餐廳打廣告。

一、總體目標

通過聖誕、元旦的策劃活動，擴大酒店的知名度，加強與商務客戶的感情聯繫，引導周邊地區居民的.餐飲消費，從而取得一定的經濟效益和社會效益。

二、策劃內容

(一)、聖誕、元旦活動安排

1、砸金蛋

日期：xx月xx日到x月x日

時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

活動地點：酒店總檯右邊休息區

形式：

(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

(三)聖誕、元旦宣傳安排

1、宣傳廣告(預計支出：0.5萬元)

(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);

(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。

(3)短信羣發(營銷部負責)。

活動主題：

迎聖誕，慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

活動時間：

xx月xx日至x月x日21：00止。

活動內容：

從xx月x號晚上18：00開始到x月x日21：00，餐飲一次性消費滿20xx以上，在活動期內本人客房入住達二晚以上，/ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相印的獎品。

現場佈置和獎品明細附後：

獎品：特等獎2名(獎品價值1000元左右，由供應商贊助)

1等獎4名(獎品價值500元左右，由供應贊助)

2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券(200元/張)

3等獎30名酒店自助餐券一張或室消費券一張(價值50元)

幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品，(牛牛絨毛玩偶一個)

自助餐活動方案5

一、活動方案設計由來：

隨着生活水平的提高，孩子的健康問題成爲了社會普遍關注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質。爲了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變爲主動的吃，並且吃的快樂、吃出健康。同時還可以引導幼兒瞭解自助餐的禮儀和培養幼兒文明飲食習慣，養成會分享、能互助的行爲習慣，特開展此次活動：

二、活動目標：

1.體驗自助餐自在、快樂、寬鬆的氛圍。

2.瞭解並掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。

3.養成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。

4.激發幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的情緒情感。

5.培養幼兒基本生活能力和自我服務能力。

6、學會與同伴分享

三、活動時間：

5月31日上午11:00——12:00

四、活動地點：

各教室、樓下活動室

五、活動準備：

(一)自助餐禮儀教育——各班級提前進行教育

1.幼兒進行餐前教育———盥洗習慣、洗乾淨小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上;

2.教育幼兒根據需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、幹稀合理搭配飲食;

3.教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐;

4.讓孩子瞭解水果有不同的味道和多種營養，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;

5.讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的'東西，要多吃蔬菜、水果，這樣纔不容易上火;

6.教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌，帶領幼兒練習;

7.教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲，如不隨便離開座位，不大聲喧譁，不邊說邊吃;

8.每個區域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用後餐具有序擺放到制定地點。

9、歡迎家長親手製作一份食物讓孩子帶到園和同伴分享。食物任選(炒飯、炒菜、甜點、乾糧、乾果等)。爲避免浪費，請提前到班主任老師報自帶食物名稱並控制好份量(一飯盒爲宜)。

(二)餐廳座椅擺放。(班級教師、後勤共同協作)

(三)餐點準備：

人員：伙房教師爲主，各班家長協助共同準備：

食物：主食、炒菜、麪點、小吃、各種水果和湯。

(四)場地佈置：環境裝飾、背景音樂、進餐禮儀PPT(電教)、服務迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(保健醫)

六、活動流程

(一)當天上午10：00前佈置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統一擺放順序;提早放置餐後整理區——垃圾桶、紙巾等)——班級協助;

(二)11:00各班教師帶領幼兒陸續進入——背景音樂、PPT播放;

(三)組織幼兒有秩序進餐。

1.幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規定方向拿取食物。

2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。

3.幼兒取食物過程中，老師負責指導、協助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。

4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然後選吃水果。

(四)幼兒進餐結束後，指導幼兒進行餐後整理(分類送餐具、整理桌面、擦嘴等)

(五)根據幼兒進餐情況，適當延長進餐時間;

(六)整理收拾(教師和後勤共同協作)。

七、安全要求：

1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。

2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。

3.注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。

4.注意餐桌和地面的衛生，防止滑倒和磕碰。

5.注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。

八、幼兒園自備食譜：

1、熱菜：雞中翅、雞塊、薯條、羊肉串、雞蛋西紅柿、應菜、西蘭花、炒三丁、什錦菌菇

2、主食：米飯、揚州炒飯、紫米飯、牛奶包、紫薯燕麥小窩頭、海鮮蒸餃、小米

3、湯品：豬骨紫菜湯、三色丸子湯

4、點心：曲奇餅、蛋糕、三明治

5、涼菜：黃瓜條、聖女果

6、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)

7、冷飲：酸奶、果汁

自助餐活動方案6

活動準備：

1、餐廳座椅擺放。(班級準備)後勤協助。

(1)、佈置教室環境：在kt板上貼上富有蘇州地域的小吃圖片，營造氛圍。

(2)、在教室內分區域擺放好食物，並在教室裏播放"蘇州小吃名堂多"等蘇州童謠。

(3)、蘇州美食的影像資料。

2、餐點準備：各種蘇州特色小吃

分爲：(1)、水八仙區：雞頭米，糖芋艿，紅菱、藕片，太湖蓴菜湯等。

(2)、蘇州特色糕點區：海棠糕：梅花糕：黃天源糕團(薄荷糕、豬油糕、鬆糕、丁升高等)等。

(3)、蘇州特色小吃區：綠楊餛飩店(開陽餛飩等)、鱔絲面。

(4)、品茶區：碧螺春茶

活動流程

1、保育員9點協助老師擺好餐點、餐具，統一擺放順序。提早放置餐後整理區(垃圾桶、毛巾)。

2、10點教師帶領幼兒入座。

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)老師介紹各個區域擺放的不同的.食物。並講解活動規則。幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。

(3)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒可以先品嚐茶水然後可以挑選蘇州特色的各色小吃、點心。

自助餐活動方案7

每年6月的第三個星期日是父親節，據說，選定6月過父親節是因爲6月的陽光是一年之中最熾熱的，象徵着父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恆……父親用厚實的臂膀支撐着整個家庭，父親用親情溫暖着孩子心靈。父愛深沉，我們時刻能夠感受，只是我們都不善於表達。

今年6月21日，一年一度的父親節即將來臨。在這個屬於父親的節日，爲了讓大家在節日裏向自己的父親們遞上最真摯的祝福，北京王府井希爾頓酒店特別舉行父親節感恩活動，讓爸爸們享受一次非常禮遇吧

【活動時間】：6月21日，11：30-14：

【活動內容】：小牛排，小羊排，各式香腸，外加田園沙拉和甜點，澳大利亞風格燒烤自助……呈現給您一個其樂融融的父親節

【活動規則】：人民幣188元+15%服務費/每位。啤酒無限暢飲。

【活動地點】：酒店6層空中花園。

自助餐廳父親節活動方案

一、時間：父親節當天

二、地點：酒店一樓西餐廳

三、活動目標及活動宗旨： 聘才網

於父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對於許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響着他們。父愛怪就怪在這裏，它是羞於表達的，疏於張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。

四、營銷對象：

父親節期間的家庭和男士。

五、主題：

“父愛如山,父親也需要關愛”

六、促銷活動

◆ 父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。

◆ 70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

◆四人用餐一人免費。

父親節送什麼禮物?

母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物……可是父親節，送父親什麼呢?父親節禮物，一定難壞了很多人。

其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛!

活動時間：父親節當天

午餐自助餐 11:30---13:30 RMB88/位

晚餐自助餐 18:00-21:00 RMB98元/位

地點：酒店1樓西餐廳

七、經費預算及廣告策劃：

1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元; 小本創業

八、預計收入：

Lunch: ￥88/位*60/人=￥5280

Dinner: ￥98/位*60/人=￥5880

Total: ￥11160

自助餐廳父親節活動方案

一、 活動目的

通過6.21父親節前期和當天的宣傳，對用餐的顧客進行溫馨提示和禮品贈送，以及給顧客提供其他的超值服務的系列行爲，來感動顧客並增加顧客對我們麻辣風芙蓉會館的情感關注，不斷聚焦麻辣風，進而提高我們的營業額和顧客的回頭率以及對我們麻辣風芙蓉會館品牌的忠誠度。

通過我們的情感營銷(提供超值服務)不斷提高我們麻辣風芙蓉會館在該廊坊餐飲市場的佔有率，不斷領先於競爭對手。

二、活動時間：20xx-06-21

三、活動地點：

四、活動內容

1、父親節當天來我店用餐的顧客都可以免費給父親打個電話，無論是市話、國內長途。限時15分鐘。

2、父親節當天來我店用餐的顧客都可有機會免費拍照一張，並免費寄到本人父親的手中;

3、父親節當天如有客人請本人父親來我店用餐，可享有如下優惠：(1)、免費合影一張;(2)、送影框一個;(3)、送紀念父親節特製菜品1 3份;(4)、送禮品一份(領帶等)。

4、如果是請自己的父親用餐，除了可享受以上優惠，還可以享受全單8.8折優惠;

5、父親節當天過生日的父親，我店免費提供 父親節家庭套餐 一桌供10人以內用。餐廳父親節活動策劃方案--策劃書餐廳父親節活動策劃方案--策劃書。(父親的生日必須以二代身份證上的日期爲準，年齡達到法定結婚年齡一年以上，有和兒女合影照片)

五、宣傳與氛圍營造

(一)、對外廣告宣傳

1、做2期平面媒體廣告;

2、電視廣告2期;

3、網絡廣告;

4、高檔樓宇廣告

(二)、短信羣發。

短信內容：6.15父親節到了，麻辣風全體員工祝福您的父親或身爲父親的您健康快樂!當天(6.15)生日的父親可享受免費家庭套餐!還有更多驚喜吶!訂餐電話：

(三)、通過店內外各種廣告(圖片和文字)在不同位置的佈置，進行全方位立體化的宣傳，在店內營造出濃濃的 父親節 文化氛圍。具體工作佈置如下：

1、 店外水牌，第一次提示顧客;

2、 店內廣告和氛圍營造：

(1)、X展架3個;

(2)、噴繪圖片30張;

(3)、特製父親節菜單;

(4)、免費父親節家庭套餐;

(5)、檯面軟文(從 六、一 兒童節到 6、15 父親節);(6)、背景音樂：陳紅的《常回家看看》，崔京浩和劉和剛兩個版本的《父親》循環播放;

(7)、員工問候語：父親節快樂!等等對顧客進行第二次第三次父親節提示，讓顧客產生父親節的情感或由此而想起了家鄉的父親或由此而想起自己做父親的.艱辛與不易 爲後面的感動做好鋪墊!

3、 現場互動：

(1)、送 父子(女)連心 菜品一份。祝福語：祝願天下父子父女都永遠心連心、幸福快樂!

(2)、現場拍照。配音：各位領導，來來讓我們在父親節這個難忘的日子裏留下這永恆的一瞬!到時我們給您送去或寄過去;

(3)、爲現場的父親和天下父親敬上一杯祝福酒，祝酒詞：今天是父親節，祝現場的父親和遠在家鄉的父親節日快樂、身體健康!

(4)、(祝酒詞講完之後)說：各位領導，我和我的助手一起爲現場的父親和客人獻上一曲《父親》，再次祝您和您的父親節快樂身體健康!(將氛圍推向高潮)

六、注意事項

1、宣傳文稿、詞句感情表達要貼切、準確、到位，過則顯假，欠缺則無法與顧客產生情感共鳴，就很難感動顧客。

2、對父親節活動內容要進行全員培訓，達到熟知的地步。

3、父親節優惠活動不能與其它優惠活動同時享有。

4、6、15父親節那天來我店過生日的 父親 必須提前預約。

5、當天在我店過生日的 父親 或在我店裏請父親吃飯時，要組織管理層一起爲 父親 說句祝福的話語。

6、要保障父親節特製菜品原材料充足。

自助餐活動方案8

活動時間：20xx年5月31日9:30—11:00

活動地點：一樓大廳

活動目標：1、慶祝“六一兒童節”；

2、通過活動培養幼兒集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享；

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：1、桌子20張、椅子100張（暫定）；

2、食物

（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份；

（2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；

4、各班留一位老師組織孩子活動，其餘老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點後，再組織孩子有秩序地就座；

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣；

6、用餐前在教室洗手；

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區角。

活動流程：1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》 ；（5分）

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》（10分）

3、各班老師有秩序的`組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然後大一班、最後大二班；（5分）

4、謝園長致辭；（5分）

5、主持人介紹食譜；（10分）

6、幼兒有序的排隊來到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，並學會說“謝謝”；（10分）

7、自助餐正式開始（幼兒進餐過程中播放音樂）；（40分）

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。（5分）

活動注意事項：

1、在活動中教師要關注到每個幼兒並及時給予指導（避免出現個別

孩子沒吃飽或多取食物的浪費現象）；

2、遇到突發事情教師要保持冷靜，不做衝動的行爲，認真做好處理工作；

3、安排好幼兒上廁所！

自助餐活動方案9

一、活動意義

秋天到了，天氣越來越乾燥，幼兒體內容易產生火氣，小便少，神經系統也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟着變得躁動不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、溼潤的食品，注意補充營養。

通過本次活動，我們想讓幼兒進一步地瞭解到秋季防燥應該吃些什麼？還可以瞭解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行爲習慣。

二、活動目標

1、感受自助餐自主選擇的快樂。

2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?

3、養成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農民的勞動成果。

三、活動要求

以各班爲單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導幼兒按自己的`意願，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。

四、活動的準備

(1)食物的準備

主食：翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿蔔)、蒸餃(香乾、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺

菜餚：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺

甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾

水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調羹

小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調羹

餐具的準備

小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調羹

中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調羹

(2)環境的準備

請教師爲幼兒創設自助餐氛圍，讓幼兒在衛生、幽雅的環境中享受美食

(3)食物擺放的準備

請教師準備好餐桌，分主食、菜餚、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標籤表示，便於幼兒拿取。

五、活動過程

1、由保健教師全面負責自助餐活動設計

2、由教師進行餐前的宣傳教育

3、幼兒自由的選擇食物

自助餐活動方案10

一、設計初衷：

爲了打破生活課程與幼兒日常生活割裂的局面，真正將生活貫穿於孩子們的一日活動，我們不僅在理念上有了轉變，更重要的是行爲上的跟進，特開展本次“全園自助餐”活動，我們也想通過自助餐的形式讓幼兒從中學會就餐的文明禮儀：規則、謙讓：自我管理：自我選擇，同時讓幼兒更加清楚地瞭解各地的飲食特色。在自助餐的用餐過程中要讓孩子用好自助餐，通過創設環境(心理、物質)：小託班的幼兒可以採取互助+自助的形式，老師幫一些，自己取一點。中大班的幼兒可以有小小服務員、值勤等，從小培養幼兒的責任、管理意識。

就餐形式有諸多好處：首先，有利於孩子身體健康。其次，有利於營造快樂用餐的氛圍。在不少家庭，兒童吃飯是一件十分困難的事情，常見家長端着碗一勺一勺地到處追着孩子喂。幼兒園實行自助餐的初衷，就是讓幼兒從被動地吃變爲主動地吃，吃得合理、吃得愉快。通過實行自助餐，小夥伴們開始關心吃什麼，也增進了彼此間的交流。實行自助餐，孩子就須自己進行思考、選擇和把握，這無疑有利於提高他們的獨立能力。做爲自古就有禮儀之邦之稱的中國娃，做爲力造禮儀校園的愛綠娃，各種禮儀習慣培養更應滲透在孩子日常生活的各個環節中。

二、活動目標：

1、初步瞭解並學習享用自助餐的基本禮儀。

2、能夠遵循自助餐禮儀來享用自助餐，就餐時能夠和同伴愉快交流。

3、激發幼兒做小紳士、小淑女的願望，體驗自助餐活動帶來的樂趣。

三、活動對象：

全園所有幼兒及教師。

四、活動時間：

20xx年9月21日上午11點

五、活動地點：

園區操場

六、活動準備：

1、相關物質準備：佈置活動場地，照相機一架。幼兒帶來的.食物和幼兒園準備一些事物(冷菜、熱菜、湯、甜品、水果)，勺子、盤子、碗，桌布、桌子等。

2、知識準備：老師提前給孩子分享一些自助餐禮儀的相關資料。

七、活動過程：

1、各班老師在班內集體給孩子分享一些自助餐禮儀。

(1)自助餐取菜有哪些注意事項?

想去拿菜吃的時候要怎麼拿?吃自助餐人一般比較多，這個時候就需要大家排隊選擇食物，不可以亂擠、亂搶、亂插隊，更不允許不排隊。在取菜之前，先要準備好一隻食盤。輪到自己取菜時，應以公用的餐具將食物裝入自己的食盤之內，然後要快快的離開。不能在食物面前想很久，讓身後之人久等，更不應該在取菜時挑挑揀揀，用手去拿或以自己的餐具去取菜，這些都是不禮貌的。

(2)自助餐取菜有什麼順序?

吃自助餐時可不可以想怎麼吃就怎麼吃啊?吃自助餐的時候，想吃的好，吃菜是有順序的，先吃冷菜，然後再喝湯，接着吃熱菜，熱菜之後是點心，然後再是甜品，最後是水果。小朋友在取菜的時候，最好先在全場轉上一圈，看看都有哪些好吃的，然後再去取菜。

(3)自助餐取菜的原則是什麼?

如果每個菜都想吃，可不可以拿很多很多?自助餐就餐時要遵循“少取”的原則，小朋友遇上了自己喜歡吃的東西，只要不會撐壞自己的肚子，你想吃多少都是可以的。不過，如果你拿很多，自己又吃不完，這樣就會出現浪費食物的現象。小朋友可以每次少拿一點，不夠吃了再去拿。在吃自助餐時，你吃很多是可以的，但是浪費糧食是絕對不允許的。

(4)自助餐可以外帶嗎?

有些東西沒吃完可以帶回家嗎?吃自助餐不管是在朋友家裏，還是在酒店裏，都不能把東西帶回家。這一點小朋友們一定要記住，你可以吃很多，但是不能把喜歡吃的東西帶回家。

(5)吃自助餐還有什麼目的?

爲什麼會有吃自助餐的活動，吃自助餐就只是去吃東西嗎?自助餐，有時也叫冷餐會，它是一種非正式的西式宴會。大人們可以在在自助餐宴會上談生意，朋友們可以在自助餐宴會的時候聚一聚，大家也可以通過自助餐宴會來交朋友。所以在吃自助餐的時候，你如果只顧自己吃東西，不和別人說話，那也是不禮貌的。現在自助餐越來越受大家的歡迎，很多朋友聚會的時候都會選擇方便、實惠又經濟的自助餐。

2、幼兒參與實踐活動：班內老師組織幼兒有序的來到自助餐場地，讓幼兒自由而有序的取餐。

3、活動小結：活動結束以後，每班進行活動小結。

自助餐活動方案11

活動時間：

20xx年5月31日9:30—11:00

活動地點：

一樓大廳

活動目標：

1、慶祝“六一兒童節”；

2、通過活動培養幼兒集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學會與人分享；

3、增強幼兒園的招生推廣度。

活動準備：

1、桌子20張、椅子100張（暫定）；

2、食物

（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個、玉米段60份；

（2）、水果：蘋果10個、梨10個、西瓜2個；

3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；

4、各班留一位老師組織孩子活動，其餘老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點後，再組織孩子有秩序地就座；

5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣；

6、用餐前在教室洗手；

7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個區角。

活動流程：

1、餐前活動：各班老師帶領孩子跳律動《水果拳》；（5分）

2、進行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》（10分）

3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開始，依次中班、然後大一班、最後大二班；（5分）

4、謝園長致辭；（5分）

5、主持人介紹食譜；（10分）

6、幼兒有序的排隊來到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來的食物，再挑選自己喜歡吃的'食物，並學會說“謝謝”；（10分）

7、自助餐正式開始（幼兒進餐過程中播放音樂）；（40分）

8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。（5分）

活動注意事項：

1、在活動中教師要關注到每個幼兒並及時給予指導（避免出現個別孩子沒吃飽或多取食物的浪費現象）；

2、遇到突發事情教師要保持冷靜，不做衝動的行爲，認真做好處理工作；

3、安排好幼兒上廁所！

自助餐活動方案12

一、總體思路目標

本次自助餐會活動，既區別於第一次的人海行動(人氣階段)，又不同於當前正在進行的快樂星期六活動(運行階段)。要着重突出"節"的成份;營造"節"的氛圍;體現"節"的歡快。人員基本控制在400人左右，達到能坐下，不擁擠，使顧客感到不是來酒店用餐，而是來隴鑫過節。給顧客的總體印象是：華貴、優雅、熱鬧、祥和、溫馨、輕鬆。把整個自助餐會辦成類似春節團拜、聯歡的形式，爲春節再次舉辦活動打下良好的基礎。宣傳、擴大星級酒店影響力和知名度。充分發揮餐飲服務行業龍頭作用，想方設法拉動酒店經濟，佔領消費市場，力爭創造一定的經濟效益和社會效益，是本次"兩節"活動的目的所在。

二、活動主題宣傳詞

1、到隴鑫，過聖誕

品美食，迎新年

2、激情聖誕夜，狂歡在隴鑫

平安幸福年，相約在酒店

3、火樹銀花賀聖誕，

燈紅酒綠迎新年。

三、舉辦時間：20xx年12月25日17：00-20：00

地點：隴鑫國際大酒店2F宴會廳

四、場地佈置

1、酒店大廳(內、外待定)擺放大型聖誕樹、聖誕老人各一對。

2、酒店大廳內擺放大型花壇一個。

3、2F宴會廳右側擺放聖誕樹8棵，樹上懸掛用酒店廣告內容包裝的蘋果若干枚，親情祝福卡若干條。

4、宴會廳左側懸掛紅燈籠8個，附加有獎燈謎若干條。燈謎以隴鑫大酒店特製的精美賀年卡形式出現，正面爲隴鑫祝福，背面爲燈謎內容。

5、宴會廳舞臺上方拉電絲若干條，電絲上懸掛裝滿雪花紙屑

和彩色紙條的氣球。

6、舞臺兩側擺放香檳塔及大型燭臺。

7、選2名男服務員扮"聖誕老人"，選一男一女服務員扮"散財童子"。以上特製服裝均有"隴鑫標誌"。

五、氣氛渲染

爲使本次自助餐會活動取得圓滿成功，達到預期的效果。2F宴會廳LED大屏兩邊循環打出本次活動的三組主題宣傳詞(對聯式豎排)，大屏中間反覆播放《聖誕故事》、《新年祝福》等內容，並穿插播放酒店宣傳短片。同時選擇有關聖誕、新年的典型曲目，作爲背景音樂一直循環播放。

整個現場氣氛調控，具體操作可按"三個樂章"進行，也是三個高潮。

第一樂章：同度"兩節"，共享美食

客人基本到齊後，LED電子屏打出第一樂章的內容，此時主持人及兩名"聖誕老人"，兩名"散財童子"同時登場亮相，在主持人致歡迎詞、祝酒詞期間，"聖誕老人"和"散財童子"有歡迎、祝福動作，此時分兩組分別完成倒香檳酒和點蠟燭的環節。當主持人祝酒詞結束後，工程人員推動電絲閘刀，引爆舞臺上方的氣球，讓氣球內的紙屑和彩條灑落，形成雪花飄飄和天女散花之仙境，從而形成活動的第一個高潮。

第二樂章：驚喜回報，抽取大獎

當自助餐會進行到一定階段，選擇合適時間推出第二樂章。本樂章是本次活動高潮中的高潮，既實惠，又熱鬧。主持人在不停的宣佈燈謎競猜結果的同時，穿插宣佈各項大、中、小中獎信息。在此時間段，酒店攝像師可免費爲中獎人員同"聖誕老人"、 "散財童子"免費拍照合影，形成第二個高潮。

第三樂章：激情狂歡，採摘"平安"

這個時間段部分客人已經陸續離開，大廳內已有較多空間。此時主持人宣佈採摘"平安"活動開始，同時宣佈採摘蘋果的寓意和簡要注意事項。爲切實形成第三個高潮，不至於使整個活動出現虎頭蛇尾現象，酒店可事先安排一定數量擅長歌舞的.服務人員，登上舞臺進行歌舞表演，有目的的同客人進行互動。但時間不宜過長，氣氛把握要適度。

六、廣告宣傳

借鑑酒店歷次舉辦營銷活動的經驗，本次"兩節"活動仍按《榆中電視臺》、《生活導報》等傳播形式進行爲期三至七天的廣告宣傳。

七、抽獎配合

本次活動設

一等獎： 個，實物爲： 價值約： 元

二等獎： 個，實物爲： 價值約： 元

三等獎： 個，實物爲： 價值約： 元

製作精美賀年卡 個，背面分別標有代金卷、生日蛋糕、北京烤鴨等贈送內容，定做生日蛋糕、北京烤鴨可補找差價，縣城內免費送貨。

八、營銷人員宣傳、銷票

按以往慣例，組織相當數量的營銷人員走街巷、進單位，廣泛宣傳。有目的的推銷，此次活動預計銷票 張。

九、部門配合，明確分工，責任到人

人資部：制定細案，廣告、餐票設計，配合場地佈置，配合現場檢票。

責任人：張富華、劉國雄

餐飲部：全程服務，菜品制訂，用餐場地佈置。

責任人：姜麗、王雙成、楊玉蘭、許銀斌

客房部、前廳：現場組織指揮，引領、疏散客人。

責任人：王鳳霞、陸娟、楊霞、李成偉

婚慶公司：現場氣氛佈置，書寫歡迎詞、祝酒詞、燈謎內容，"聖誕老人"、"散財童子"服裝製作及人員挑選，LED大屏內容策劃，背景音樂選制，主持串臺，獎項宣佈等。

責任人：王鍇

園藝部：配合現場佈置

責任人：楊淑珍

工程部：自制舞臺電絲氣球懸掛簡單設施並掌握推閘引爆時間，保證活動用電及安全工作。

責任人：曹宏寶

網絡信息部：舞美燈光，LED大屏操作，音響設備調控。

責任人：裴懷龍、王豔波

康體部：獎品保存及發放，配合引導、疏散客人。

責任人：魏熙林、張富泰

禮警部：場外車輛指揮與停放，現場保安及人員疏散。

責任人：張正嶽

財務部：售票、檢票、錢票總控

責任人：趙黎明

各部門：營銷宣傳、銷售餐卷

責任人：王鳳霞、張富華

十、"兩節"活動小結

活動結束後，由總經理安排合適時間，進行全面、細緻工作小結，總結經驗，找出不足，發現問題，以便整改。

自助餐活動方案13

一轉眼，又到了一個畢業的季節，夏天的風，透着點點蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶着絲絲的傷感，這是一個離別的季節，大學，我們曾有過的美麗夢想，曾有過的如詩一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經爲之奮鬥，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動和激情。對於畢業即將離校的學長學姐們，我們用什麼來表達對他們祝福？怎麼更好的`接受他們對我們的忠告?爲此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經畢業的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最後一次和本班活動——真情自助餐活動。

一、活動目標：

通過這次活動，拉近同學們和老師的感情，表達同學們對副班長久以來的照顧，本次活動會來一個現場簽名送祝福活動，把大家特別想說的話永久的留在紙上，作爲副班美好的紀念品。通過副班們的講話，表達自己對大學生活的感想和對同學們的期望，把自己的經驗教訓分享大家。

二、活動時間：

二〇xx年五月十九日中午

三、活動地點：

幸福之家自助餐館

四、活動準備：

1、班幹部開會事先確定活動內容和時間。

2、邀請老師和副班參與活動。

3、在班上宣佈活動內容及取得活動支持。

4、確定活動地點以及預定桌子。

5、分好組，確定組長。

6、寫好活動方案，報系裏審批。

五、活動人員安排：

1、活動主持人：羅廣榮；姜興隆

2、最佳的菜評比嘉賓：老師們和副班們

3、各組分組情況：（見附件）

六、活動內容：

自助餐活動。

七、活動注意事項：

1、買菜不得買不新鮮的，肉食類考慮到禽流感疫情現狀，

2、買菜記得注意交通安全，生命最珍貴。

3、買菜不要買太難做的和太貴的。

4、設置特殊安全人員，在做菜時保護各組的勞動成果。

5、各組在買菜時記得拍照片留戀，活動過程中都要拍照片

自助餐活動方案14

一、指導思想

一年一度的“六一”國際兒童節就要到來，爲了符合孩子們的身心特點，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個真正屬於自己的快樂節日；讓孩子度過一個幸福、難忘的“六一”兒童節。有利於更新健康的飲食觀念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工製作，進一步瞭解各類食品的分類及營養等科學知識，瞭解了成人勞動的不易，增加了親子感情，增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中，進一步感悟了幼兒教育觀念的創新，學習了科學的育兒方法，瞭解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶“六一”自助餐活動，進一步提升本園的良好形象，有利於家長更好的瞭解孩子健康成長狀況。

二、活動目的

1、更新健康的飲食觀念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。

2、通過參與食品的加工製作，進一步瞭解各類食品的分類及營養等科學知識，瞭解了成人勞動的'不易。

3、邀請家長觀摩，爲家長創設相互交流的機會。

4、組織開展舞蹈表演活動，使孩子們度過一個愉快而有意義的“六一”節。

三、活動時間：六月一日上午十點半

四、活動地點：本班教室

五、活動內容

1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。

2、老師與孩子一起製作涼菜、水果等分享。

3、表演舞蹈（如果時間允許就表演）

4、品嚐食堂烹飪的熟食和孩子們製做的涼菜、水果。

五、相關準備

1、餐具。（最好是一次性餐具）

2、人員分工。

3、安全和衛生等教育（注意清潔、不留長指甲、在製做自助餐的過程中儘量不講話，以防吐沫星落入菜中）。

4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養等科學知識。

4、介紹就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣。

5、學習“巧取菜名”和菜品。

6、積極策劃組織好本次自助餐活動，讓孩子們度過一個快樂難忘的六一兒童節。

六、自助餐負責人員分工

1、洗菜組負責人：31號媽媽 38號媽媽

成員：16、31、22、17、34、23、3、6

2、切菜組負責人：5號媽媽 23號奶奶 7號媽媽

成員：29、9、15、27、33、7、13、5

3、涼菜組負責人：1號爸爸 30號媽媽 29號媽媽

成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11

4、衛生組負責人：7號爸爸 11號爸爸 26號媽媽

成員：26、18、10、2、1、14、38、12

5、攝影組負責人：6號爸爸

成員：19

自助餐活動方案15

一、活動方案設計由來：

現在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問題。如何讓幼兒從被動地吃變爲主動地想吃、要吃，並吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營養，擁有健康的體質。

通過本活動，讓幼兒進一步地瞭解到點心、水果、食物的不同味道和多種製作方法，知道多吃蔬菜、點心有益健康;共同學會分享同伴帶來的'點心和水果。還可以從中瞭解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。

二、活動目標：

1、養成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理)，愛惜廚師的勞動成果;

2、體驗自助餐的休閒、自在、快樂。

三、活動時間：

12月6日(本週五)上午11:00——12:10

四、活動地點：

幼兒園一樓舞蹈廳

五、活動準備：

1、自助餐禮儀教育————各班級提前進行教育

(1)幼兒進行餐前教育————穿正式的服裝進餐、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上;

(2)教育幼兒合理安排飲食，根據需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費;

(3)教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓;

(4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標誌，帶領幼兒練習;

(5)讓孩子瞭解水果有不同的味道和多種營養，知道多吃水果有益健康，但不宜過量;

(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣纔不容易上火;

(7)教育、指導、提醒幼兒規範用餐行爲，如不隨便離開座位;

(8)每個區域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。

2、餐廳座椅擺放。(班級準備、後勤協助)

3、餐點準備：各種水果和零食(後勤)

4、場地佈置：環境裝飾、背景音樂、西餐禮儀PPT、迎賓人員等(特色組)

六、活動流程

1、當天10：30分前佈置好用餐場地(餐點、餐具、紙巾統一擺放順序;提早放置餐後整理區——垃圾桶、毛巾等)————班級生活協助;

2、11:20分教師帶領幼兒入座————背景音樂、PPT播放;

3、組織幼兒有秩序進餐。

(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規定方向拿取食物。

(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。

(3)幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。

(4)幼兒進餐結束後，指導幼兒進行餐後整理(分類送餐具、擦嘴等)。

(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然後選吃水果。

4、適當延長進餐時間;

5、整理收拾。

七、食譜：

1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚丸、西蘭花

2、主食：揚州炒飯、三絲伊麪、牛奶玉米

3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯

4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋

5、點心：白饅頭、巧克力蛋糕

6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜

7、水果：水果沙拉(蘋果、甜橙、楊桃、火龍果)

8、糖水：紅豆羹

9、飲料：橙汁、雪碧