下廚做Peter日記

你知道“Peter”是誰嗎？他就是在聖誕大餐裏的Number Two——薑餅。薑餅可是聖誕大餐的特色之一，今天，我們聖誕食物小組到“溫心創意烘焙園”下廚，親手製作薑餅了。噢！想到做好的場景，我饞得都要流口水嘍！

到了那兒，小朋友們選的樣式很多，我卻一心只做薑餅。迅速紮好圍裙，立即開始：第一步，先把黃油、可可粉，還有水，放在電磁爐上，用打蛋器攪化。然後往裏放上水和麪粉，下一步讓人一大跌眼鏡！是什麼？和麪！這——我可沒接觸過！到底怎麼和呢？嗯，有老闆叔叔在呢，我去問問他！這點困難就不怕了！小case而已。但是不知道是配料不均勻，還是哪有差錯，和了半天，一點效果沒有！還弄得滿手都是面！叔叔及時來幫我，我趕緊沾點麪粉“洗”了“洗”手！休息了片刻，回到桌子旁，咦？我的面盆怎麼被倒扣了？面一團一是被拿走了？還是誰搞的惡作劇！

我“嗖”地一下把面盆掀起來，噢！我的那個軟一軟的大一團一面已經成了一個大球球，滾一圓一滾一圓的，可愛極了！這時，我想不能光在這逍遙自在的，還沒完工呢！於是，我又開始賣力地做了起來，費勁地把面一團一擀成一個薄薄的大餅！它是做什麼用呢？猜猜看！擀好麪餅，把模具壓在上面，就可以做出各式各樣的薑餅了：有薑餅人、聖誕樹、小房子、米奇頭像……好多漂亮的圖案。我輕輕地將模具按了下去，左右晃了一晃，再按下去，呀！一個薑餅做好了，我接二連三做了好幾個。一個個薑餅就像九連環似的，空隙很少，一個挨着一個，很快排滿了，分割掉整個大面餅！三下五除二，我小心翼翼地把麪餅的邊角餘料揭下來，然後把小薑餅放到蛋糕紙上，就像挪動嬌氣“一寵一物蛋”那樣，生怕弄壞了哪個薑餅。哈!第一批完成了！

第二批也這樣，最後把整個大面一團一用得一乾二淨！就要開始烘烤啦!一低頭，薑餅上怎麼會突然出現一排排的.小眼？原來是叔叔按的，爲了防止薑餅受熱後變成“好多魚”似的空心餅乾！看到薑餅進了烤爐，我心裏喜滋滋的，像九月裏的甘蔗——甜到心了！等了好久好久，好朋友隋泊遠來了!我告訴他做薑餅好，因爲我整整做了66個餅乾呢！哈，我可愛的薑餅新鮮出爐了！怎麼有一個長着啤酒肚的小Peter？啊！原來它的肚皮被烤漲了呀！我很想繼續裝飾薑餅，叔叔看我很專心，就贈送我一些巧克力畫圖案，太好了！我拿起牙籤，沾上巧克力，在小薑餅人臉上精心地畫上月牙一樣的眉一毛一，圓圓的眼睛，彎彎的嘴。瞧！多開心的笑臉啊，他瞪着小眼睛瞅着我呢！真活潑！我還給他上衣“縫上”幾顆小釦子，好漂亮！又給他“戴上”帽子和手套，嗬！多完美的小薑餅人啊！好朋友笑笑也一起來幫忙!畫了一大半，小朋友們的作品都好了!大家互相品嚐“傑作”——手藝都不錯！而且每個人都大大方方地貢獻一些，留着聖誕節給同學們品嚐、分享！我呢，把塗了巧克力的薑餅，一個不差地裝入餅乾罐，準備都送給同學們吃!沒有裝飾巧克力的薑餅人帶回家，自己慢慢吃！媽媽和阿姨、叔叔也都選了一些嘗一嘗，看來他們很喜歡，這一天的烘焙園裏滿是節日的笑聲！

我滿心歡喜地帶着小薑餅，開開心心地回家去了！期待着我的小薑餅在聖誕節給小朋友們帶來快樂！這次下廚做小“Peter”,真是收穫不少，我盼望着我的小“Peter”收到聖誕老人的禮物呢！