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包餃子日記[共7篇]

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忙碌而又充實的一天又過去了,今天我們都做了什麼了呢?這時候,最關鍵的日記怎麼能落下。相信許多人會覺得日記很難寫吧,以下是小編收集整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。

包餃子日記[共7篇]

包餃子日記 篇1

春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,老媽拿出事先準備好的餡兒,準備包餃子。看完電視聯歡晚會,老爸老媽就開始包餃子了。看着他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個。

我用左手託着皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側面鑽了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張着大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。老媽看到我灰心喪氣的`樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭。“來,我教你!”說完,老媽便給我做了示範,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學着老媽的樣子,先把皮兒託在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。

這時,老媽說:“開始煮餃子啦!”說完,老媽就把餃子放進鍋裏。過了一會兒,餃子熟了,老媽給我盛了一碗,我津津有味地吃着自己親手包的餃子,我心裏有一種說不出的高興。

包餃子日記 篇2

今天,班主任郭老師告訴我們同學,下星期一我們班要舉行一個有趣的活動。那時,全班沸騰起來了,同學們很想知道是什麼活動,大家都在競相猜着,可是老師就是不告訴我們是什麼活動。直到星期四,老師才告訴我們,這個活動就是包餃子。同學們一聽說是“包餃子”,都高興得跳起來,真想今天就是下星期一,讓我們都來顯顯包餃子的本領。

第二天,老師讓我們每個同學自己申報下星期一在包餃子活動中所要帶的東西,大家申報都十分踊躍,毫不吝嗇地提出了自己所帶的東西。老師感到很滿意。

終於盼到了星期一。第一節課上,大家想到“包餃子”這三個字,心就像要跳出來似的'。到了第二節課,老師上了半節課,就開始組織包餃子的活動了。首先,老師讓我們先把桌子六張一合,然後把預先準備好的絞皮、餡心和包餃子的工具放在這合起來的大桌子上。“包餃子競賽現在開始!”老師一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到絞皮上,然後將絞皮對摺,再將邊子小心翼翼地捏起來。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態百出,但看着自己的勞動成果,每個同學的心裏都喜滋滋的。

同學們餃子包好了,老師在一邊做着另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以後,老師把我們包的餃子放進鍋裏煮。不一會兒,餃子煮好了,同學們看到快要出鍋的熱騰騰的餃子,口水都快流出來了。

等到老師把煮好的餃子盛到大碗裏,個個都搶着吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

包餃子日記 篇3

今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個餃子吧。可是我們說做就做了。做完自我點評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點有:

1,包完一數,正好88個;

2,下得鍋來,個個全身而出,餃子湯裏沒有一點韭菜蹤影也。

3,哥哥調餡兒的鹹淡正符合我的'口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。

包餃子日記 篇4

第一次總給人奇妙的感覺,第一次還可能蘊含着深刻的道理。我嘗試的第一次,不僅僅學到包餃子的方法,並且還學到了生活中的道理。

那是一個風和日麗的早晨,母親忙着整理衛生及準備去市場買菜包餃子。看到母親辛勤的背影,作爲女孩子的我,總應當幫母親做點什麼吧。“今日我必須要學會包餃子”,我發誓道。然後等待着母親買菜歸來。

半小時過去了,母親最終開始做餃子餡了。她在一邊忙着,我在一旁參合着:“媽媽,需要我做點什麼嗎?”母親連看也不看我一眼,“一邊去,別礙着我,讓老媽少操點心。”我不服氣,當母親做完餡料,我就拿起餃子皮,開始包了。唉,破了,餡兒放太多了。我不服輸,拿起第二張皮兒,包着一點小小的餡兒,學着母親把兩邊的皮對接,然後從右往左打皺褶,最終一捏。眼看“傑作”就要誕生了,就在這時皮兒又破了。唉,怎樣回事?!母親看到我焦急的樣貌,急忙說:“做事情就應當有耐心、細心,哪能像你這樣,這麼粗魯,哪像一個女孩子?”這一次,我必須要包一個和母親包的一模一樣的餃子。我拿出第三張餃子皮,在手裏放平,然後舀起不多的餡兒,左一邊右一邊照着母親的方法,細心的'包起來。“哦,成功嘍!”拿着自我包的餃子高興地在房間轉來轉去。這一刻,我太興奮了!

當我吃着自我包的餃子時,心裏美滋滋的。從中我感悟到:做事情就像包餃子一樣,把大困難分解成幾個小困難,一步步認真地完成,就沒有克服不了的困難。

包餃子日記 篇5

星期五中午,我們班級組織包餃子活動。有許許多多的家長來幫忙包餃子。有的'家長和麪,有的家長擀麪皮。我們洗好手就領麪皮和餃子陷。我們坐在椅子上開開心心地包餃子。王夢琦包的餃子上有個“福”字,杜心怡包了個元寶餃子。今天玩得真開心啊!

包餃子日記 篇6

時間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是母親包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫母親包餃子。

說起來,現在包餃子輕鬆多了,因爲都不用擀麪了。不一會,一切都準備好了,母親拿着一個盆來,只見裏面有一些餃子餡,當然也不缺餃子皮咯。說真的我沒包過餃子,看着母親的手,靈巧的將一個個餃子包好,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進去,可是,不知道怎麼的,就是捏不住皮,我特別生氣,於是,便把餡倒出來一點,但是怎麼也捏不住皮,母親見狀,笑着說:“這是買的餃子皮,哎,應該用水助你一臂之力啊。”咦,母親什麼時候變得這麼幽默了,我也笑出了聲。同時聽了母親的話,我也恍然大悟“對的,我怎麼沒想到呢,真笨。”於是我按照母親的指示,又拿了個新皮,“有模有樣”的做了起來,經過我的一番努力,我終於看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認爲的),它是那麼的與衆不同。正當我正得意的我的作品時,弟弟不知道從什麼地方冒出來了,指着我的.餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什麼笑!有本事你包一個,你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑着包起來了,沒過一會,一個餃子就出來了,看着那個剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什麼時候學會的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了。”弟弟好像知道我在想什麼,走的時候還不忘損我一下說:“你不會包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈。”我給了他一對白眼,然後又繼續我的“工程”了,把弟弟的話當成了風,我纔不管他呢。有時候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我乾脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終於包完了,看着一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過母親包得又圓又均勻。但,心裏還是很有成就感的。我不會放棄的!

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以後,我要多幫母親包餃子。

包餃子日記 篇7

星期天晚上,有客人來我們家做客。媽媽和爸爸都很忙,媽媽準備包餃子,爸爸準備做菜。

首先,媽媽用青汁和麪,和好的面是綠色的,然後媽媽在盆裏放好薺菜、雞蛋、肉、醬油交給爸爸攪餡子。媽媽就開始包餃子了。

媽媽先拿一小坨面,擀成細條切成小塊的`,媽媽一手拿擀麪杖,一手拿着小麪餅,擀麪杖擀得飛快,瞬間一個個綠色面片就擀好了,圓圓的像是一片片小荷葉可愛極了,媽媽把肉餡包在小面片裏,在面片一週沾上水,防止肉餡露出來,就這樣媽媽包好了幾盤餃子。我也學着媽媽的樣貌包餃子,我包的餃子像模像樣,跟媽媽包的一樣好。

晚上我的好朋友來我們家,他的媽媽還表揚我包的餃子又好看又好吃,我心裏美滋滋的。

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