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【精華】包餃子日記7篇

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一天將要結束了,一定有不少感想,何不趁現在趕緊寫一篇日記。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編爲大家收集的包餃子日記7篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】包餃子日記7篇

包餃子日記 篇1

今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在擀麪皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪麪糰,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。

回到家裏,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的'餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。

包餃子日記 篇2

今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開始包餃子吧。”可媽媽卻忙裏忙外,遲遲不肯動工。這可急壞了我。終於一切準備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。哎,看來今年包餃子又沒我的份了!看大家忙得不亦樂乎我的心裏直癢癢。看着爸爸媽媽他們一邊開心得包着餃子一邊忘我得聊着天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰不會?於是趁他們不注意的'時候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學着媽媽的樣子包了起來。可是我仔細一看媽媽包的都一模一樣,我的卻是亂七八糟,一點形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個修好了,然後手把手地教我,經過反覆地練習我終於學會了包餃子。從這件事中我明白了一個道理:有的事情看起來簡單,可做起來不容易!

包餃子日記 篇3

今天是大年三十,我們一家人圍坐在一起包餃子。我學着大人的樣子,先擀了一個圓圓的皮,然後把皮放到左手心裏,右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上,最後把兩邊的餃子皮折起來,用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點點波浪形的花邊,我包的第一個餃子終於誕生了。

但是和父親包的餃子比,我還差遠了,他包的餃子像神氣十足的衛兵,我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我,又手把手的教了我包餃子的祕訣,我通過一次次的嘗試,終於包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都讚不絕口,我高興的笑了!

伴隨着窗外的'鞭炮聲,我們的餃子也煮熟了,已經熱騰騰的冒着熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃着自己包的餃子,不僅吃到了餃子的美味,還嚐到了喜悅的味道。

我們一家人開心的吃着年夜飯,看着春節晚會,真幸福啊!

包餃子日記 篇4

姥姥說今天中午吃餃子,我跟姥姥說:“我想學包餃子。”姥姥同意了,我真開心。

快到中午了,姥爺用小盆子裝了一些麪粉,再加上適量的'水和成一個大面團,然後放一會再揉一揉,姥姥說這叫醒面,因爲醒面可以使包出來的餃子皮更有韌性。姥姥把餃子餡拌好了,姥爺也把小麪糰擀成了餃子皮,可以開始包餃子了,姥姥耐心的教我包餃子,我認真地學着,我試着包了一個餃子,還不錯,接着我又包了第二個、第三個、第四個……餃子包完了,姥爺開始煮餃子,幾分鐘後,熱氣騰騰的餃子被端上了餐桌,吃着自己包的餃子,別提心裏有多開心了。

今天我真開心,下次我還要自己包餃子。

包餃子日記 篇5

農曆二十八因爲快過年了,我和父親母親回到了姥姥家。

姥姥準備了很多好吃的等着我們,有油炸蔬菜丸、魚丸、還要好多海鮮,大伯一家也回來了,一家人聚在一起,看電視、放鞭炮,別提多熱鬧了。

大年三十的下午,母親說今天要包餃子,一聽包餃子我第一個贊成,因爲我最喜歡吃餃子了,看着大人們切菜,剁肉,和麪,我也來了興致,決定跟母親學抱餃子。

我的第一個餃子,真是慘不忍睹,因爲捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二個呢,因爲放多了餡,包好後,竟然把餡露出了一大截……哎,再看看母親和姥姥包的,個個圓乎乎的像個小元寶。我不禁更氣餒了,姥姥一看我這模樣,連忙安慰我說:“莫急,莫急,慢慢來嘛,來姥姥教你”在在姥姥的鼓勵下,我重新振奮了起來,再加上姥姥的指導和我非常仔細地觀察了母親的手法,竟然也掌握了包餃子的技巧,先少放一點餡試着包了幾個還真有餃子的樣子了,這下我高興了,開始將餡放到適量了,終於可以包出象樣的餃子了,雖然樣子還沒有姥姥和母親包的好看,但我已經很知足了,母親也誇獎我,說以後會越包越像的。

餃子包好了,就要開始燒水煮了,我焦急的等待着,好不容易,餃子煮好了,夾起一個自己包的'餃子,心裏就象吃了蜜一樣甜。姥姥說:“餃子,不僅味道令人着迷,還象徵着幸福和團圓。”原來餃子還有這樣的意思啊,我又學到知識了。

看着一家人圍着桌子吃着熱氣騰騰的餃子別提多開心了,在這個充滿愛的家中,我無比幸福。

包餃子日記 篇6

今天早上,我早早的起牀想給媽媽一個驚喜。

首先,我先開始一根一根的摘韭菜,不過一會,我就摘好了韭菜,繼而,我就開始洗了,我先把韭菜放在水桶裏洗,洗淨了,就用蓋子放在上晾乾,晾乾後,用刀切,切好後,放在盆子裏, 然後就和麪,需要四種東西,先在碗裏多放點面,在小雨往裏多放點水,就用筷子攪拌,面就像旋轉木馬一樣,飛快的`轉起來。我就用手把面搓成圓圓的柱子,用刀切成小三角,用擀麪杖把它擀成圓圓的 薄皮,然後,就炒雞蛋,炒好後和韭菜攪在一起裏面放在餃子料,鹽,油,就開始包了,第一個包的時候,餃子的菜都出來了,第二個,皮太薄了,餡又出來。後來我就掌握了包餃子的技巧,就包的很 好了,我把它包成了小腳丫,小手,各種各樣的形狀我包了很多餃子,水開後,我把它下在鍋裏,餃子像跳水運動員一樣跳進鍋裏,在水裏像個小魚游來游去,不一會,餃子就好了,媽媽剛好醒來,可 以吃一碗香噴噴的餃子。

媽媽誇我非常棒!

包餃子日記 篇7

你會包餃子嗎?要是不會,那就請聽聽我第一次包餃子的精彩故事吧!

這是春節前的一個下午,媽媽和奶奶把從超市裏買回來的餃子皮攤在桌上,開始手把手教我包餃子。媽媽先示範了一遍:先把餃子皮。放好,然後挑了一點餡,均勻地放在了餃子皮上,然後再小心翼翼地包起來,一眨眼的功夫一個漂亮的'餃子就包好了。我開始依葫蘆畫瓢地包起來。可是,纔剛開始,餃子皮就被我弄破了一個大大的洞,我驚慌失措地大叫道:“哎喲!媽媽怎麼辦?餃子露餡啦!”媽媽連忙跑過來,檢查了一番,說道:“你把餡放得太多啦,下次可不能這樣拼命放了啊!”我點了點頭:“哦,原來是這樣啊!”我繼續開始包餃子,這次我放餡的時候,只夾了一點點就不敢再放裏頭放了。雖然這個餃子勉強包成了,但形狀卻出奇得怪異,是典型的皮大餡小。媽媽在一旁看了又指點道:“這次你的餡又放少了,記住要均勻點,不多也不少,才能包出漂亮的餃子!”

唉,早知道包餃子這麼難,我還這不想包了呢!但爲了讓奶奶高興,我還是繼續硬着頭皮幹起來。有了前幾次的教訓,這次的餡我放得不多也不少,正正好。包完後也有了一定的模樣,彷彿是一個彎彎的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高興得喊道:“太好了,我學會包餃子了!”

這就是我第一次包餃子的有趣故事,直到現在還是那樣的記憶猶新!

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