減鹽防控高血壓知識相關手抄報資料及圖片

導語：多吃鹽對人體有害無益。科學家們研究的結果表明：鹽能使人體“水化”，就是說鹽對水有某種吸附力，人體內鹽分多了，要求水分也相應地增加，從而使過多的水分滯留在體內，因此引起高血壓。下面分享關於健康減鹽手抄報的設計內容，希望對大家有所幫助!

　　【關於健康減鹽的設計內容】

　　對減鹽的誤解

“又熱又潮出汗的日子，人們需要膳食裏有更多的鹽”。出汗損失的鹽分很少，所以即使是又熱又潮的日子也不需要補充額外的鹽，但要大量喝水。

“海鹽並不僅僅因爲是‘天然鹽’而好於加工出來的鹽”。不論鹽的來源如何，引起糟糕健康結局的是鹽裏面的鈉。

“烹飪過程中添加的鹽不是人們攝入鹽的主要來源”。在許多國家，膳食中約80%的鹽來自加工食品。

“食物不需要鹽就可以有吸引人的味道”。味蕾需要時間適應，不過一旦味蕾適應了鹽比較少的味道，人們就更可能享受食物並嚐到更廣泛的味道。

“沒有鹽的食物沒味道”。一開始可能確實如此，但味蕾會很快適應鹽更少的情況，您也更可能享受減鹽食物，而且可以嚐出更多的味道。

“高鹽食品嚐起來是鹹的”。有些高鹽食物嚐起來不是很鹹，因爲它們會和糖等其它東西混在一起，掩蓋了鹽的味道。一定要仔細查看食品標籤，看看鈉含量是多少。

“只有老人需要擔心吃了多少鹽”。不論什麼年齡，吃鹽太多都會導致血壓升高。

“減鹽可能對我的健康不利”。鑑於有許多日常食物都含鹽，其實吃鹽不足這種情況很難出現。

　　世衛組織的應對

世衛組織有關鈉和鉀的指南規定了健康攝入量標準。指南還列出改進飲食預防成人和兒童非傳染性疾病的措施。

2004年，世界衛生大會通過《飲食、身體活動與健康全球戰略》。該戰略呼籲各國政府、世衛組織、國際夥伴、私營部門和民間社會在全球、區域和地方層面採取行動支持健康膳食和身體活動。

2010年，世界衛生大會批准有關向兒童營銷食品和非酒精飲料的一套建議。這些建議指導各國設計新政策並加強現有政策，減少不健康食品營銷活動對兒童的影響。世衛組織還協助開發了營養素概況模型，供各國用於落實有關營銷的建議。

2011年，世界領導人承諾減少人們的不健康飲食情況。該承諾體現在聯合國大會預防和控制非傳染性疾病問題高級別會議政治宣言中。

2012年，世界衛生大會通過六個全球營養目標，包括減少兒童發育遲緩、消瘦和超重，改善母乳餵養和減少貧血和低出生體重。

2013年，世界衛生大會商定了預防控制非傳染性疾病的9個自願性全球目標，其中包括到2025年使糖尿病不再增加和將鹽攝入量相對降低30%。2013-2020年預防和控制非傳染性疾病全球行動計劃爲會員國、世衛組織和其它聯合國機構就如何實現目標提供了指導及政策方案。

現在許多國家都出現了嬰兒和兒童肥胖症快速增加，世衛組織於2014年5月建立兒童肥胖症問題委員會。該委員會將於2015年起草報告，確定哪些方法和行動可能能夠在全世界各種不同情況下最有效。

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