年味精美散文

不知不覺間，一年又將過去。新年的腳步已然悄無聲息的慢慢走來，到處都洋溢在一派過年的喜慶氛圍中。

不管是超市還是商場，到處可見人們大包小包爭先恐後購置新年所需物品的景象。女人們在各大服裝店精心挑選適合自己的漂亮衣服，以備過年時把自己打扮的漂漂亮亮，自己購置妥當後又忙着幫家人精心挑選添置過年穿的新衣服，大家忙的不亦樂乎。愛美的女人們也先後到理髮店找髮型師爲自己設計適合的新造型來搭配漂亮的衣服以最美的姿態迎接新年的到來。

當然我也不例外早早的爲自己，爲家人添置了過年的新衣，準備放假後繼續購買過年所需要的物品。走在熱鬧的大街上，看着這一切，讓我想起了童年時過年時景象。

那時我們還在老家贛州興國，兒時的我們個個盼望着過新年。過年就意味着有新衣服穿，有很多好吃的東西。那個年代並不像現在有這麼好的生活，什麼時候都可以買新衣服，什麼時候都能買好吃的，餐餐桌上都有魚有肉天天象過年。那時只有等到過年纔能有像樣的一頓飯，纔能有新衣服穿。

記得小時候過年，那真叫一個熱鬧。每當過年的時候，按時家鄉的習俗家人除了年前大掃除外，家人和家裏爺爺叔叔等長輩們會聚在一起動手親自用糯米做成年糕以備過年。那種手工製作年糕的味道那是又糯又香又有韌性又有嚼性，和現在超市買的機器做的年糕是沒法比擬的。

每年的年前是媽媽最忙的時候，那時不比現在年貨可以到超市購買。那時的年貨絕大多數是媽媽親手製作的，如過年吃的各式各樣的年貨，都是媽媽用麪粉、油、佐料等煎制而成的，還有放在果盤中間的象徵團員的圓餅也是都是媽媽親手做的。紅薯是自己家中種的，媽媽經過加工晾曬而成的紅薯幹。花生也是家裏種的，媽媽把花生進行加工做成了水煮花生、炒花生。不管是自制紅薯幹還是花生等那味道一點都不比現在超市賣的遜色甚至更好吃。

隨着生活水平的提高，每年過年吃着從超市、商場買來的琳琅滿目各式各樣品種的'年貨都會讓我想起童年時家鄉過年的情景，我便開始懷念童年時過年的味道及有關過年的事情。

過完年正月十五元宵節，各家各戶鬧元宵耍龍燈。每當這個時候我們個個出門來觀看，看着一條一條龍燈在路邊舞動，我們歡呼雀躍。那時因爲小不懂事，我們只是知道好看並不知道其中的含義。後來慢慢長大才從大人們口中得知耍龍燈起源於人們對龍的迷信，距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風調雨順、五穀豐登的意思。

從過年除夕到正月十五元宵節這段時間是我們最快樂的日子，家人在這個時候也放下手中的活，陪伴在我們身邊。我們可以到處去長輩們家裏拜年吃自己家裏沒有的好吃的，那時候的過年年味那叫一個濃。

不知道從什麼時候開始起，家鄉也發生了天翻地覆的變化，家鄉也到處蓋起了高樓大廈。京九鐵路從家鄉通過，讓家鄉的經濟也隨之發生改變。人們的生活也發生了質的改變，各種超市、商場也在家鄉這個農村悄然聳立。

隨着時間的摧移，家鄉的人們過年時已不像原來自己親手製作年貨，絕大多數人和城裏人一樣去各大超市、商場去購買。慢慢的大家漸漸遺忘了家鄉原有過年的習俗，手工製作年貨的人越來越少，到超市、商場購置年貨的越來越多。

現在所有家鄉人也和城裏人一樣每到過年時，再也不動手製作了年貨了，而是直接去超市商場購置，我再也吃不到童年時過年的味道。

每年年前大掃除，我們依然保留了下來，每年的年前我們幾個兄弟姐妹會和爸爸、媽媽一起把房前屋後的衛生進行一次大清掃。把窗子和玻璃擦的乾淨明亮，以預示來年有一個新氣象。

家鄉過年時的習俗被遺忘，但那些童年時的美好回憶卻在我的腦海時保存了下來。又是一年新年到，又讓我勾起了童年時關於過年的美好的回憶。