美食的說明文

相信大家都接觸過作文吧，尤其是作文中不可忽視的說明文，說明文通過揭示概念來說明事物特徵、本質及其規律性。這類型的作文應該怎麼寫呢？下面是小編爲大家整理的美食的說明文，希望能夠幫助到大家。

美食的說明文1

四川的省會城市成都，這裏不僅風景優美，而且美食衆多——有聞名全國的回鍋肉、夫妻肺片、三大炮、擔擔麪……最出名的當數火鍋了！

火鍋起源於民間，歷史悠久，古稱“古董羹”，因投料入沸水時發出的“咕咚”聲而得名。火鍋在唐代就已經很流行了。那時的火鍋叫“暖鍋”，一種是用銅做的火鍋，用來涮羊肉、魚肉等肉食；一種是小火爐，裏面裝炭火，上面裝陶製的砂鍋，百鮮俱陳，任客烹煮，暖意融融，助人食興，故名“暖鍋”。

現代火鍋就是一大堆人圍坐在一張大圓桌旁，圓桌中央放一口大鍋，鍋裏是鮮紅的湯料，牛油麪上漂浮着紅辣椒、青辣椒、青花椒。鍋下面的火熊熊燃燒着，鍋裏的湯料翻滾着，人們把脆皮腸、肥牛、毛肚、土豆等放進鍋裏。不一會兒，

菜熟了。人們拿起筷子，爭先恐後地從鍋裏撈菜，再放到幹碟裏裹一下，吃到嘴裏——鮮、香、麻、辣，堪稱人間美味！越是麻辣，越是吃得帶勁。一頓火鍋吃下來，全身如同洗了桑拿一般。

成都真是個美食天堂，歡迎到成都來吃火鍋！

美食的說明文2

秋冬兩季，你要是到我的家鄉街道走一走的話，可要小心呀！因爲不定時的會聽到那一家家廚房裏傳來“呯當，呯當”的爆炸聲。

我的家鄉是在北京以東的燕山山脈，河北省唐化唐山市遵化市。我們這裏盛產一種板栗，它以色澤鮮亮、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富著稱，在國內外市場久負盛名，因此，被它就有了一個響噹噹的名字——京東板栗。

每到中秋節左右，我就會和媽媽上山去撿栗子。栗子的外殼，像綠色的刺蝟，渾身長着尖而硬的刺，裏面有的包着三個栗子，有的有兩個栗子，還有的裏面只有一個栗子。像這樣一個“獨生寶寶”的栗子，個頭就會大一些，比我們的乒乓球小不了多少。要是我膽大用手剝它的外殼，它會毫不客氣地扎我的手。

剛撿回來的栗子，吃起來不怎麼太甜；要放一段時間，栗子纔會變得很甜了。我們家一般是用鋁製平鍋炒栗子的。先用水清洗一下栗子，接着撈出放入鍋中，用小火煎炒栗子，時不時地翻動一下。但是到水汽沒了的時候，翻炒就一定要小心了，因爲這時栗子會神不知鬼不覺——“爆炸”，呯當！呯當！……這就是你就知道了，原來廚房裏傳出來的是栗子大發脾氣的聲音呀。就這樣呯當呯當下去，再等10分鐘左右，栗子就熟了。

我們這裏有一種做法叫做：“糖炒栗子”。家裏製作時一般不會放糖，市場上的栗子是用機器炒鍋制的，他們放糖。把栗子和一種黑色石子一起放到鍋中，打開電源，機器就自動轉動並加熱起來。在栗子快要熟的時候，加一些糖進去。不一會兒的功夫，栗子的外殼就像塗了一層油似的，油亮亮的，混合着香甜的味道，真讓人讓人垂涎三尺。

剝開油亮的荔枝殼，把栗子仁塞進嘴裏，一股清香溫潤的甜甜的味道，立刻在嘴巴里散開，鑽過我的喉嚨，直達我的胃裏，渾身都舒坦着呢！我又往嘴裏塞了兩個栗子……

對了，吃栗子的時候，都不許說減肥的話題，說也白說，因爲栗子和人都會爆炸！

美食的說明文3

佛跳牆是福州人都知道閩菜，而佔據閩菜頭把交椅的佛跳牆就是我要向大家介紹的家鄉美食。

關於“佛跳牆”這個名字還有一個小故事：清朝某寺院旁有一個聚春園酒家，一天大廚用山珍海味祕製的一道菜，做完時香傳十里，禪僧聞得其香，竟放下木魚，越牆前來覓食。故得其美名。

剛開始，我還不相信這個故事，可親自品嚐後纔有所體會。有一次爺爺生日，我們到位於東街口的聚春園吃飯，爸爸特地點了佛跳牆，不一會兒，一個大罈子端了上來，服務員剛打開蓋子，濃香四溢，久久沒有散去。我不禁產生疑問：“這是用什麼時候東西做的？一問才知道，原來是用魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、火腿、雞鴨、羊等十幾種食材做主料，加之花菰、冬筍、紹酒、桂皮、薑片、白蘿蔔爲輔料，經過蒸、炸、泡等幾種方法烹製，封貯於壇中，食前用穀糠皮文火煨熱，啓壇時香傳十里。我的天哪！這麼多種食材，這麼多道程序，我可要好好品嚐一下閩菜的頭把交椅——佛跳牆。

我連忙用勺子舀了一碗，魚翅入口滑嫩，海蔘有嚼頭……吃完後口齒留香，回味無窮，難怪寺中和尚越牆覓食。也難怪佛跳牆揚名海內外，來福州的中外遊客，無不以品嚐“佛跳牆”爲樂。

今天的家鄉美食，都要歸功於家鄉的先人，如果沒有他們閩菜能成爲中國八大菜系之一嗎？所以，愛家鄉的美食，也要愛家鄉，多瞭解家鄉！

美食的說明文4

今天我們從姥姥家出來就到回民街去吃東西。爸爸先在路上買了一串炸好的元宵，然後我們又去吃烤肉，我們吃了，烤羊肉、烤肉筋、還喝了冰峯汽水。

吃完了烤肉。我們有去吃油炸冰激凌，準備回去的時候媽媽又給我和弟弟一人買了一個油炸香蕉。然後我們快快樂樂的回家了。

美食的說明文5

咖喱肥牛，顧名思義，自然是咖喱配肥牛，另外，再加上兩個配料——土豆和胡蘿蔔。這就是我最開始對這道菜的印像。

但是在做過這次菜後，我對它的印象又加了不少：先是準備好這幾樣材料，把胡蘿蔔和土豆洗淨，置於板上，開始切。

切胡蘿蔔和土豆，需要先切成片，再切成丁，每一塊丁的大小盡量需要均勻一些：不要太大，燒起來會不入味，也別太小，不容易夾起來。可是自己切的時候，丁的大小還是不容易控制的。

切好了丁，便是開始爲牛肉焯水了，倒入水，放入肥牛，再等水沸騰，把牛肉取出，放入盤中。

再是倒入兩勺油，熱鍋後，把胡蘿蔔丁和土豆丁一起下鍋，翻炒幾次，再加入肥牛，加入水，整個鍋裏飄出了一陣陣香味，再加上一塊速溶咖喱塊，翻涌幾次，蓋上鍋蓋。

等上了幾分鐘後，再掀開鍋蓋，攪了幾次，把菜盛進了盤子。咖喱肥牛的香氣就瀰漫了開來，十分濃郁，在廚房外都能聞到。放在桌上，就開飯了，咖喱的味道很好的融入了肥牛、胡蘿蔔和土豆，加上米飯放在一起的味道也不錯。

不謙虛一番——能稱得上是色香味俱全。

自己做的一道菜就被我們風捲殘雲般的吃入嘴中，連同一碗米飯。聽了我的介紹，你想吃咖喱肥牛了嗎？

美食的說明文6

俗話說得好：“民以食爲天”。我對這句話非常瞭解，也特別贊同。因爲我是個“小吃貨”，爸爸媽媽也經常下廚款待我。有肥而不膩的紅燒肉;有味道鮮美的鯽魚湯;有營養開胃的土豆絲······在這些美食中，我最喜愛的當然是爸爸的拿手好菜——西紅柿土豆排骨湯啦!

一碗剛上桌的排骨湯，可謂是色香味俱全：在冒着熱氣的、橙紅色的湯裏面，西紅柿就像盛開在花叢中極爲美麗、突出的花朵，若隱若現;那一塊塊金黃的土豆悠閒地“躺”在湯裏，像是在曬太陽，像是在安詳地睡覺，又像是在愜意地泡着溫泉;綠色的蔥花與紅湯的顏色形成對比之美，不僅增添了排骨湯獨特的色彩和光澤，更顯露出了排骨湯的鮮香美味，在它的映襯下，排骨湯變得十分可觀，變得格外引人注目。幾塊排骨泡在湯裏，葷素搭配的菜式令人頓時胃口大開、食慾大增。湯裏也不時飄出一陣又一陣誘人的香味，令人垂涎三尺!

排骨湯雖然美味，但是製作工序非常多，過程也十分複雜：要先把排骨用熱水洗淨，然後開始切生薑和蔥。接着，將切好的蔥姜倒入已經放了油的炒鍋內炸一下，再放排骨翻炒。約半分鐘後，倒上料酒，繼續翻炒，炒好之後放進事先準備的鍋裏，加入清水，用大火煮沸，5分鐘後，再用中火慢煨半小時。與此同時，就要開始給土豆“脫衣服”、“洗澡”，切塊後，再把番茄按步驟切好。下面，把切好的土豆倒入炒鍋內翻炒，加上鹽，再放入易熟的西紅柿，等土豆焦黃時，把它們倒入燉鍋，與排骨一起煮。因爲個人口味，可以把薑片拿掉。再等一會兒，估計差不多了，就要加鹽，幾分鐘後，排骨湯就成功“出爐”了!

其實，吃排骨、喝湯時也是有方法的。一般的人只會“三下五除二”地把湯解決，而我這個“小吃貨”卻頗有研究。我吃的時候，會先舀一勺最上面的鮮湯，慢慢地喝下去，頓時，酸溜溜的味道便“襲入”我的味覺細胞中，又帶了一絲香甜的感覺，令我讚歎不已。我又把土豆送進嘴裏，輕輕一咬，哇!此時的土豆已變得軟糯可口，就像芋頭一樣香滑，我迫不及待地加了一塊排骨和一口湯，啊!在酸味中帶有一絲香甜，在香甜中又有一份濃郁，在濃郁中又夾雜着一絲肉香!這一口，我就嚐到了三種不同的味道，實在是可口無比。告訴你，如果加上幾片洋蔥的話，湯會變得更香、更鮮，那滋味，簡直就是一種不可比喻的享受!

聽了我的介紹，你是不是在舔着自己的嘴脣呢?肚子是不是也在“咕咕”直叫呢?別不好意思了，快來我家和我一起品嚐這碗香濃鮮美的西紅柿土豆排骨湯吧!

美食的說明文7

美味的食物，總能帶給我們的味蕾繽紛的享受，無論是山珍海味，會是平凡的家常菜，那些滋味令人難以忘懷。在每個人心中，都有一道獨一無二，心目中最特別的美味料理。

我享受過許多的美食，但最深得我心的還是我爸爸做的麪包。沒有特別的內餡，沒有特殊的造型，就只是個普通的餐包。或許有人會懷疑，這平凡無奇的小餐包有何特別之處？的確，它看起來比不上外頭賣的金珍玉饌，但它的價值和美味程度對我而言：無價。

我爸爸是位廚藝精湛的人，各式各樣的料理幾乎難不倒他，尤其是他擅於製作糕點類的西式點心，例如我最青睞的小餐包。爲何我會如此喜歡它呢？因爲它的美味來自於爸爸的獨特配方。有一次，爸爸從外面買了許多食材回來，讓我們自己動手做麪包。對於我而言，這是個新體驗，於是我躍躍欲試地在爸爸的指導之下開始製作。過程中，爸爸細心仔細地教導我們，雖然我笨手笨腳的，但爸爸還是不厭其煩地再次講解。待麪包從烤箱出爐後，我迫不及待地拿起一個我爸親手製作的小餐包，一咬下，蓬鬆的口感，在口中散開的奶油香，形成了完美的搭配，那一刻，甚至覺得它是世界最美味的麪包，我的作品就相形見絀了。

有些料理雖然平凡，但它有獨無偶的美味總是能觸動你的心，那一種美味，令人畢生難忘，它可能有段特別的故事，那特別的滋味，我想，再高級的佳餚也比不上吧。

美食的說明文8

最近我突發奇想，想做一些既簡單又好吃的美食，媽媽建議我做酸辣粉。

首先要準備用料，有：紅薯粉條、三瓣蒜、適量的姜和蔥、還有一些花生、一把小油菜。用料準備完成，就該我大展廚藝了!

第一步，我把粉條放入熱水中，用筷子輕輕地攪拌，讓粉條均勻地泡軟，直到變成水晶色爲止。

第二步，把蔥薑蒜切好，我認真地切，只聽“咔茲”、“咔茲”的，一根蔥、一小塊姜、幾瓣蒜很快就切好了，我把它們放入碗中，然後加入兩勺生抽、四勺醋、三勺辣椒油，適量的雞精、鹽、五香粉、香油，攪拌均勻，美味的料汁就做好了。

第三步是炒花生米，媽媽說炒花生最注重火候，一定要用小火，我在鍋裏放了一勺油就開始炒了，我把洗過的花生溜着鍋邊放進去，它們一個個很不情願地“滾”進鍋裏，我拿着鍋鏟不停地翻炒，直到花生米變成金黃色爲止。

最後一步把粉條和小油菜一起煮上兩分鐘後撈出來放入碗中，一定要小心操作，不要燙到手，再把我調好的料汁放入粉條中，最後把花生放入，並攪拌，要注意，攪拌時要把筷子往上挑，不要攪出去。

看!美味的酸辣粉就做好了。香氣撲鼻，金黃的花生配上綠油油的小油菜，水靈靈的粉條配上火紅火紅的辣椒油，看着就好吃。這是我做的最成功的一次酸辣粉!我端出去讓大家品嚐，爸爸、媽媽、姐姐都說我做得好，我也很樂意爲他們做美食。

美食的說明文9

“早餐要吃得好，中餐要吃得飽，晚餐要吃得少”，這是一條被公認飲食之道。每天，我都幸福地吃着爸爸媽媽精心準備的早餐，可心裏總有一份期待，能不能自己做主，吃一回“不一樣”的早餐。這不，在那個星期六的早晨，我如願以償。

那是一個做早點的小攤子，雖說聽上去僅僅是一個小攤子，但經過我兩個月的觀察，那個小攤子上的食物很乾淨，也很新鮮的，最主要的是每天的生意總是那麼紅火。每年早晨，總能看見那位老闆娘阿姨早早地就擺出了攤子，我每天站在攤子旁邊等候同學的“上學順風車”時，總能聞到一股股香香的雞蛋餅味兒。唉！大家再熟悉不過雞蛋餅，我只聽熟悉了卻沒吃過，多麼希望有一天也能買一個嚐嚐。媽媽向來是不同意我吃路邊小攤食物的，總說是地溝油啊，衛生不過關等等。我曾嘗試幾次弱弱地問過，但媽媽總是不允許。當然，我也是心理足夠強大的，不斷地想辦法讓媽媽同意讓我嘗一嘗。終於，那天早上，媽媽鬆口了：“這樣吧，嘗一回，星期六，你八點鐘下來買唄！”我聽了，高興極了！

星期六早晨，八點一到，我火速跑下樓，衝下大門，就像一隻獵豹一樣跑向馬路口，令我納悶的是，我平時跑一百米就累了，今天從小區跑到這裏，至少有四百多米，我竟絲毫不累。我跑到攤子旁，老闆阿姨問我：“呦，你來啦，買灌餅還是雞蛋餅？”“雞蛋餅！”“好咧！”隨着“滋啦一聲”雞蛋和餅開始煎起來。老闆阿姨問我：“還放些什麼？”我說“放根香腸，一些土豆絲，一些甜醬就夠了！”只見阿姨嫺熟地煎起了土豆絲和香腸，只見她用鏟子將香腸分爲兩半，煎好放入蛋餅中，在蛋餅上刷了一些甜醬，再將土豆絲放進去，又煎了一會兒。老闆阿姨將食物放入麪餅中捲起來，一個香噴噴的、熱乎乎的蛋餅就做成了。我迫不及待地付了錢，立馬就開始吃起了雞蛋餅，“哇，簡直是人間美味啊！”邊吃邊望着來來往往的“雞蛋餅”愛好者，我不禁心裏默唸：老闆阿姨用嫺熟的手法做出了美味又衛生的雞蛋餅，不管是盛夏酷暑，還是寒冬臘月，他們總是早出晚歸，爲咱們做出美味的食物，我一定要爭取多多的機會來吃“雞蛋餅”！

人間唯美食不可辜負，享受美味的“雞蛋餅”，我的早餐我做主，這也是我美美的暖暖的“小確幸”。

美食的說明文10

世界上最治癒的東西，第一是美食，第二個纔是文字。

——題記

美食，可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘，將你敏感而又自卑的心房驀然照亮。

之於這匆匆而逝的13年，嘗過了無數道玉盤珍饈，可無奈山珍海味沉浮，任爾芳鮮無數，迷失在味蕾綻放間每一道短暫的光陰。會在考試之後拉上三五好友風風火火地去街邊逛小吃，各式各樣的小食投入眼簾，繁多複雜，惹人歡喜。卻在不知不覺中隱隱透射出一種孤獨的味道，一種只有我才能體會到的孤獨。

一旦觸及味蕾的引線，回憶就會漫天飛舞。記憶中的馬卡龍猶帶着初識的甜蜜與邂逅的歡喜，在味蕾的卷軸裏點點暈染，慢慢綻開。

初識馬卡龍，是在參加同學的生日聚會時。走進大廳裏便赫然看見了一個大型的馬卡龍蛋糕。走上去，混着咖啡和奶油的香甜氣息撲鼻而來，就着醇厚女音吟唱的香頌，迎面遇見油畫裏的埃菲爾鐵塔，彷彿穿越到夜巴黎的街頭，帶了懵懂的衝撞在眼睛裏洋溢着模糊的柔光。

拿起一塊，表面光滑，無坑疤，在燈光照射下泛着輕輕淺淺的光澤，餅身下緣還會出現一圈漂亮的蕾絲裙邊。輕輕放入口中，咬一口，層次感分明，酥脆如薄雪，綿膩卻有如羽毛般清新飄渺，加上又軟又綿密的內層，這樣外酥內軟的別緻口感，猶如陽光般瞬間溫暖了我小小的心房。想必這就是味道的魔力，它不僅能烙進人的記憶裏，也能滲入人的情感，甚至成爲貫穿人一生的印記。

馬卡龍繽紛的口味與鮮豔的色彩下包裹着世上最甜蜜醉人的滋味，使我每天都想換一種口味，期待生活也會像馬卡龍一樣充滿繽紛的色彩。在咬下一口馬卡龍的剎那，便立刻被征服，連連而來的驚豔讓我無法思考，就像正在經歷一段甜蜜與冒險交織的夢幻旅程。

這便是美食在味蕾上的綻放，是美食的真諦，美食的意義：美食，不是逃避，不是躲藏，不是獲取，不是記錄，而是在想象之外的環境裏，不經意間照亮你，從此慢慢改變心中真正覺得重要的`東西，成爲自己所期許的模樣。

美食的說明文11

我是四川人，喜歡吃川菜。在衆多的四川美食中，我最愛吃的還是火鍋，那霧氣繚繞的氛圍，又麻又辣的味道，真是讓人垂涎欲滴。

四川火鍋以麻、辣、鮮、香而出名。“火鍋”，顧名思義就是火上放着鍋煮東西吃，一口黃澄澄的鍋，鍋中盛滿了紅彤彤的火鍋底料。火鍋底料是用牛油或清油加上豆瓣醬、辣椒、花椒等幾十種調味品在大火下翻炒，再加上高湯精心熬製而成。

四川火鍋的食材主要分爲葷菜和素菜，葷菜的經典菜品有鴨腸和毛肚等。火鍋的吃法很簡單，把點的菜品倒入鍋裏，等熟了以後就可以蘸着味碟吃。但是鴨腸和毛肚不能倒下去煮哦，而且一根一根，一片一片的用筷子夾着在沸騰的鍋裏涮着吃。而我最喜歡吃的是鴨血，嫩嫩的、滑滑的，感覺入口即化，而嘴裏留下的是持久的麻辣鮮香，有時我會被辣地流眼淚，但是卻欲罷不能……

美食的說明文12

作爲一名少數民族的孩紙，我所熟悉且喜愛的一種傳統美食，叫做“果條”。

這是一種瑤家人只有在過年時節才做的特色小吃。年後走親訪友，瑤家人大多都拿着幾盤果條作禮，互贈給親友品嚐自己的手藝。

“果條”這個名字，是根據瑤話音譯而來，大概類似北方的“餜子”。實際上這兩者的做法也類似，都是高溫油炸而成，只不過北方餜子的原材料是麪粉，而果條則是由大米磨成粉做成。

果條的形狀看起來像小時候媽媽納的千層底兒。據說，果條正是依照瑤族人民的板鞋的形狀製作的，寓意是親友之間要多走動、多聯絡，是親情和友情的象徵。

果條顏色金黃，吃起來香脆可口，若是配以另一種瑤族特色小吃——油茶，那就是瑤家人在勞作之餘一種很好的享受了。除了直接吃之外，把果條煮着吃，也別有風味。把果條拆散，放水裏燒開，加入自家種的鮮嫩蒜苗，就是一頓軟糯香甜的大餐了。

做果條可是一項大工程，需要整個家族的人一起動手參與才能完成。記憶中的農村生活，每到年關時，大家就忙起來，洗淨大面的匾籮，拿出專用的大鍋，浸泡好芝麻，買好白砂糖，把少則幾斤多則幾十斤的秈米糯米浸泡後磨成粉，然後各家就開始陸續做果條。

但果條不是隨便一個人就能做的。

首先，和麪就是一個體力活，一般由家族裏的男人來負責。和麪的時候，先把所有面粉分到幾個大匾籮中，然後先取一小份麪粉，多放開水，充分揉開，作爲母本，然後把母本分作幾份，分到各個大匾籮中，幾人同時進行揉麪。各個匾籮中，麪粉和白糖充分混合，在母本的黏合作用下，逐步加入開水，最終把所有面粉揉成一團。揉好的麪糰如果一時還用不到，則需要用溼棉布覆蓋，以免失水變幹。

這中間需要注意開水要慢慢加，千萬不能一下子加多了，加多了水則會導致麪糰太軟，無法盤果條。還要注意加了糖的粉，會越揉越軟，所以水一定要慢慢加。有些新手往往就是揉麪這步做不好，有時候把所有米粉用完了，還是太軟，導致還得再去打粉，這樣一來就耽擱了工序，最後導致天黑了還完不成。

和麪考驗體力，而盤果條和炸果條則是一個技術活。我所知道的，盤果條有兩種方法。一種是先取一團面，做成厚度均勻的大餅，然後在餅的兩面都撒上芝麻，再用剪刀螺旋式的把大餅剪成條狀，最後拼接爲一盤果條。另外一種是直接取麪糰一邊搓成均勻的長條狀，滾上芝麻，一邊盤成螺紋圈，最終捏合爲一盤果條。由於後一種方法比較省事，而且做出來的“果條頭”(黏合部分)比較小，所以現在大多是用這種方法。

這邊在盤果條，那邊就可以燒油鍋準備炸果條了。盤好的果條，盤得再漂亮，最終的成品還得看油炸這個環節。如果技術不到家，那麼果條可能在鍋裏就散了，或炸出來的果條不平整，歪歪扭扭的不好看。油鍋燒好之後，兩手捏住果條頭，輕輕的放進油鍋，在炸的過程中還可以用夾子調整變形的果條，最終保證炸出來的果條都是平整的。最近幾年，都採用那種大的平底鍋，放淺淺一層油，這樣果條不容易變形。一般來說，剛放進鍋的果條是沉底的，熟了之後就會浮起來。

經此流程，果條就做成了。但是，不是隨便一個人就能把果條做得好吃的。好吃的果條，酥脆得當，甜度合適，芝麻迸香;不好吃的果條，會硬得啃酸了大牙。

要做出成功的果條，秈米和糯米的比例搭配很重要。秈米太多，做成的果條太硬，啃不動;糯米太多，則炸出來的果條太酥太油沒嚼頭，且容易碎，還沒送到親戚家就散架了。而具體是多少比例，則是老師傅才能說得準的了。另外，大米在打成粉之前，需要泡多長時間，也需要講究。還有，做得好的果條，“果條頭”(就是各個分支黏合的部分)會比較小，整盤果條的硬度是均衡的。總之，從一盤果條，可以看出當家主婦的手藝如何，從而也可以看出她的持家能力如何。

美食的說明文13

說到我家鄉美食，我可以說個三天三夜都說不完。

在家鄉有一個市集，就叫做夜市，我覺得最好吃的主餐是“排骨大王”，但裏面的排骨不是最好吃的，我認爲最好吃的是“米糕”。米糕的米Q又綿密，那種Q米在口中彈跳的感覺不是一般的米糕可相提並論的，所以我給它滿分六顆星，已經可以和六星級的飯店美食相比啦。

吃完正餐我們去吃位在排骨大王對面的面線糊，湯汁既新鮮，又有細面的滑順口感，再加上蚵仔的鮮美，時在是太速配了，口口都是飽滿的感覺，我也給它六顆星！

吃完正餐，理所當然的就要吃吃甜點、消夜，我強力推薦“蔡家豆花”，一走進店裏就有撲鼻的豆花香，一碗豆花平均四元到八元不等豆花軟綿綿的在口裏像是一朵朵的白雲，口感極爲綿密，那湯汁喝一口是甜而不膩，一口口的豆花和一口口的湯汁，都充滿着老闆的用心，如果想省錢又想吃美食，來這家絕對錯不了，我給六顆星。

就在蔡家豆花的隔壁，有一攤叫“小胖湯包”，來買湯包的人潮車水馬龍，不早點買可能會被買光了。他的湯包口味衆多種，一顆差不多五元左右，大小約像一顆特大號饅頭，用的內餡真材實料，絕不馬虎，香濃的肉餡十分好吃。

這次來探訪的各店面，更品嚐到很多好吃的東西，我下次還要再來嘗試各地的美食，尋找更多六星級小吃。

美食的說明文14

大年初二我和姐姐一家人、外公、外婆等7人一起去吳山廣場。吳山廣場雖然風景不錯，但是更把我吸引的是，它的鄰居河坊街。

我們在河坊街看見了許多故鄉看不見的東西，如：蜜糖畫、鋼鐵機械人、麪人等，另外牛皮糖、糉子糖、瓜子糖等等，使我看了嘴巴都甜了，還有許多地方可以畫像、簽名、刻姓名，使我眼睛都看花了。

人蔘、蟲草、名藥竟是富貴精神，燈籠草織(將一根草折成東西)，掛曆各顯傳統精神;鴛鴦笛，葫蘆絲等展示音樂精神。我一個勁吃東西突然阿姨告訴我，還沒有到美食街，肚子可千萬別飽。我一聽立刻不吃了，以最快的速度向美食街進軍，不久，我來到了美食街，果然臨琅滿月的美味佳餚使我眼花繚亂。什麼叫花雞、什麼菠蘿煲飯、五珍湯，吃都吃不過，大型羊肉串我就吃了一串。菠蘿煲飯使我回味無窮，飯由豆、玉米、牛肉、糯米組合而成，具被各種味道再加上熱帶水果菠蘿的酸甜口味，真是棒極了。

在美食街和河坊街，我看到了天下各種各樣的山珍海味，也品嚐到了許多特色佳餚，學到了很多食品知識。

希望大家多來杭州美食街。

美食的說明文15

我們其實喜愛美食，但有時爲何揮霍美食呢？

在餐廳中，你是否吃的美食沒有吃完，從而遺忘在餐桌上呢？不管你有沒有，反正我有！但這樣真的好嗎，“全球800萬噸浪費的糧食，夠2億人吃一年”——這是央視發表出的驚人數字！對於古代那是夢啊！

就那一則新聞來說，還記得揚州炒飯——號稱“份炒飯”用來餵豬，到手的吉尼斯紀錄也取消了。我猜你們一定想得起吧！真讓人氣憤不已呀！我能想象大地在哭泣，肥豬在載歌載舞。那取消吉尼斯紀錄還算輕的，我覺得應該向億億萬萬的生靈道歉，讓參與方懺悔。

往小的說，學校的食堂中也是浪費得嚴重，我估計1000個學生中，一箇中午能浪費400千克。只有學生說：“沒胃口，吃不下，“吧食物倒掉。如果每個人都這樣子做，可想而之是多麼驚人的數字呀！

可能覺得那些食物不是美食，但仔細想一想在飢餓時，在你面前或許只有饅頭，我猜你一定會去吃。水只有在乾渴時，纔會帶來甘醇的甜味，食物也是一樣的現在國家都施行”光盤行動“許多餐館也用這一招，我覺得沒必要，因爲這只是壓抑浪費糧食的勢力而已要想解決就要從現在起才能不讓美食在垃圾中痛苦而漫長得度過餘生。

美食就像人一樣都有責任，責任就是爲他人吃飽嘗到酸，甜，苦，辣，鹹被小腸吸收營養。這是捨身忘己的精神。

浪費糧食是不好的，爲什麼許多人揣着明白裝糊塗呢？

何時才能讓美食放心呢！