西紅柿作文

在現實生活或工作學習中，大家都接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編爲大家整理的西紅柿作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

西紅柿作文1

在衆多的蔬菜中，我最喜歡的就是西紅柿了。

西紅柿的顏色非常鮮豔，並隨着成長的不同階段而呈現不同的色彩。它先是碧綠碧綠的，隨後變成淡紅色，最後就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一，有的如桂圓，又小又甜，玲瓏可愛；有點似雞蛋，橙黃而橢圓；有的像熟透的蘋果，又彷彿是一個個紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀，酸酸的，不好吃，而熟透的西紅柿，甜津津的，特別好吃。

別看現在的西紅柿人人愛吃，想當初人們可把它當成有毒的東西。西紅柿原產於祕魯叢林，原名狼桃，因其豔麗誘人，大家都以爲它有毒，只觀賞而不敢吃。到了十六世紀被英國一個公爵帶回歐洲，仍只作爲觀賞用。又過了近二百年，法國一位畫家冒死嘗試，竟意外地發現它不僅無毒，而且味美可口，於是才被廣爲傳播。後來，西紅柿還被當成珍品獻給了英國的女王伊麗莎白。到了今天，西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳餚。

西紅柿的吃法多種多樣，既可以生吃，也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個紅紅的熟透的西紅柿，用小刀切開後，會看到鮮紅的果肉，用舌頭一舔，鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭，那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機滑到你的嘴裏，滑進你的喉嚨。把它切成小塊，收進碗裏，撒上白砂糖，就大功告成了。再配上又鬆又香的饅頭，真是極品美味！

西紅柿最大的特點是含糖量少，尤其適合罹患糖尿病的人羣和想要減肥的人羣，它富含大量的維生素和礦物質，能減少心臟病的發作，其富含的番茄紅素還有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，進而延緩衰老。

西紅柿美味可口，營養豐富，真是人類的佳餚聖品！

西紅柿作文2

媽媽每天工作都很累，爲了表達女兒對媽媽的愛，我決定學做一盤西紅柿炒蛋給媽媽吃。

在動手之前，我仔細回想了媽媽以前做西紅柿炒蛋的程序和方法。在回憶清楚之後，我先從冰箱裏拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋。把西紅柿洗乾淨以後，我用菜刀小心翼翼地把它們切成圓形的薄片。接着我又把雞蛋拿到桌子邊上，輕輕敲一下，掰開蛋殼，把蛋液漏進碗裏，再用筷子攪一陣，直到把蛋黃蛋清攪拌均勻爲止。

準備工作就緒，開始炸雞蛋了。我先把圓鍋搭在竈上，再擰開氣，把火打着。等鍋裏冒白煙了，我又端起油壺繞着鍋篩了一圈油下去。油一下鍋就撲滋撲滋地響了起來，等油燒得也冒煙時,我趕緊把剛纔攪拌好的蛋液倒進鍋裏。剛倒下去，蛋液就發出了很響的撲哧哧的聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來，顏色也變得越來越黃，越來越好看。這時，我什麼也沒動，只是靜靜地看着它，一直等了十幾秒。因爲媽媽以前告訴過我，煎蛋的前十多秒鐘不能去動它，如果一動就結不成一塊一塊的蛋皮了。等雞蛋變成非常好看的金黃色的時候，我趕緊把剛纔切好的西紅柿倒進鍋裏，拿起鍋鏟上下翻炒了起來。等聞到一股刺鼻的味道，我才發現已經炒過頭了，西紅柿都快要炒爛了，才趕緊往鍋裏放點鹽和味精，然後再加點水，連蓋子也忘記蓋就煮了起來。就這樣，煮了幾分鐘後，我的西紅柿炒蛋終於大功告成，起鍋了。

起鍋後，我自己嚐了一下味道。雖然沒有媽媽炒的那麼好吃，還有一股燒焦味，但第一次能做到這個程度還是很不錯的！端給媽媽，媽媽嚐了嚐，高興地說：“我們家的女兒長大了，第一次學做西紅柿炒蛋就做得這麼好！”

聽到媽媽的誇獎，我心裏真的好開心！

西紅柿作文3

星期日中午，都快一點半了，可是媽媽還沒有回來，我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來了，我決定做我的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。

準備做菜啦！我拿了兩個雞蛋，準備先打一個。可是我還沒打呢，雞蛋就“當”得一聲掉在了地上，我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧，再打一次。我小心翼翼地又拿了一個雞蛋，這次沒有把雞蛋掉地上，而是成功地把雞蛋打到了碗裏。我又拿起一個雞蛋，也成功地把它打到了碗裏，又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起，然後反反覆覆地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。

接下來開始切西紅柿。我先把西紅柿洗乾淨，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗裏，大功告成，就差炒雞蛋和西紅柿啦！我把鍋放到火上，等鍋裏的水乾，再把油放了進去，然後等着油熱。過了一會油熱了，我把打好的雞蛋，放到了鍋裏，雞蛋迅速膨脹起來，成了一個個小小的泡沫，然後炒起來。快炒好的時候火有點大了，把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛，把我千辛萬苦做的“黑蛋”給無情地倒掉。沒辦法，我只好重新做了。

吸取了上次的教訓，我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，不停的翻炒，生怕歷史重演。這次把火開小一點兒炒了起來，等蛋液成金黃色的蛋餅的時候，把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的，然後把切好的西紅柿放到鍋裏並放上適量的鹽，又爆炒起來。出鍋後我嚐了一口，馬上吐了出來，真是太鹹了，我靈機一動想出了一個好主意，把炒好的雞蛋放了點糖，我迫不及待地又嚐了一口，沒那麼鹹了，味道還不錯呢！

通過這次炒菜我還明白了一個道理：無論做什麼事情，只要不放棄就能獲得成功。

西紅柿作文4

天空像被颶風吹了一夜，顯得瓦藍瓦藍的，我帶着愉快的心情品嚐着人間美味--西紅柿炒雞蛋。

我夾起一塊雞蛋，迫不及待的往嘴裏送。這塊雞蛋呈橢圓形，波浪型的邊緣，嫩黃嫩黃的，有一種入口即化的感覺，在紅色的鋪蓋下，彷彿就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口，一陣鮮香如同一個頑童一般撲向口腔，酸味帶着它的“大軍”迅速佔領了我的舌頭，還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣，歡呼着滑進了我的喉嚨，又乘坐電梯來到了最底層--胃，它們鑽了進去，在我的胃裏自由地游泳，有時在這裏探出頭來，有時在那裏濺起一朵朵大水花……

當然，西紅柿也不甘示弱，它像裝有磁鐵一樣，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴裏塞。現在輪到西紅柿“大軍”佔領我的口腔了，西紅柿是個急性子，爲了能早點見到雞蛋，連滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃裏，彷彿掉進了萬丈深淵，但是它們絲毫不害怕，反而舉起來雙手歡呼起來，如同一位正在破蹦極吉尼斯紀錄的世界冠軍。這時原本空空蕩蕩的胃彷彿就像突然間從一個空無一人的旅遊景區，變成了一個人聲鼎沸的網紅景區，不僅迎來了手舞足蹈的黃衣遊客，還來了一批熱情似火的紅衣遊客，好不熱鬧啊！

這就是我最喜愛的人間美味---西紅柿炒雞蛋。

西紅柿作文5

今天早上我做了一道菜，那就是好吃、簡單的西紅柿炒蛋。

首先拿出一個晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的，最好切的很碎，切着切着，姥姥提醒我說不要再切了，都快切爛了。

然後我又拿出了兩個雞蛋。磕碎掰開打進碗裏，開始打蛋，第一個雞蛋打得不太成功，打得不均勻，第二個雞蛋我就吸取教訓，第二次打蛋很成功，得到了姥姥的表揚。

下一步，把火點着，再放上鍋，先把鍋裏的水蒸乾，姥姥說”如果水不蒸乾，鍋裏放上油會爆炸的！所以這一步要有耐心”，於是我耐心的.等到水蒸乾，才小心翼翼的在鍋裏放進去兩勺油，等油熱了，我放了雞蛋進去，這時，神奇的事情發生了，雞蛋進了鍋，膨脹了，就像一張大餅，“奇怪？西紅柿炒蛋，雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語，這時，姥姥走過來說“雞蛋記得要翻面啊！”，我不會呀，只好又求助姥姥，姥姥幫我翻了面過去，又告訴我說：“雞蛋不是下了鍋就是碎的，要用勺子炒碎的”，“噢！”我這才恍然大悟！於是我用炒勺一點一點的把雞蛋分開了，之後我再把西紅柿放進去，“刺啦”一聲，好嚇人哪！我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過來說“那是正常的”，我這纔不怕。我繼續繼續炒。炒了好長時間，西紅柿的汁都出來了，姥姥過來提醒我說：“可以了！再炒變西紅柿醬了！你炒的這個做打滷麪條的醬最好了”我這才停手，出鍋了。我嚐嚐我的手藝，“哇！”雖然看起來不是很好看，但是真是很好吃的。

我總結了我的獨家經驗：那就是炒的時候要先放半勺鹽，再放三勺糖，這樣就會很好吃。以後的幾天，我還要繼續練習這個菜，每天進步一點點，把這個菜做成我的拿手菜。

西紅柿作文6

上週末，老師佈置了一個家庭作業，做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋，因爲它好吃又好做。

開工了！我從冰箱裏拿出兩個西紅柿和三個雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉，接着用流水認真地洗了兩遍。然後，我把西紅柿切片，放入盤裏。現在該打雞蛋了，我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，然後用手輕輕一掰，雞蛋就像一個可愛的小太陽一樣滑到碗裏。我用打蛋器把雞蛋慢慢地攪勻了，累得我手都酸了，心想：這真是一個體力活呀！

準備工作完成了，現在要開始炒菜了。我先打開煤氣，把油倒進鍋裏，等油熱了以後，我趕緊把雞蛋液倒進油鍋裏，雞蛋在鍋裏迅速炸開，像一朵盛開的黃花。我用筷子翻動着雞蛋，這樣比較快炒勻。炒好後，我就把雞蛋盛在碗裏。我又重新放了些油，然後把西紅柿倒了進去，誰知“刺啦”一聲，油花四濺，我驚慌失措，大喊一聲：“好燙啊！”嚇得連盤子都扔在竈臺上了，還好手只被燙傷了一點點。我用鏟子翻炒了幾下，西紅柿就慢慢地變軟了，這時，我再把雞蛋倒入鍋裏，翻炒幾下，放入鹽和糖，一盤美味佳餚，西紅柿炒雞蛋就誕生了！

媽媽嚐了嚐，對我豎起了大拇指，說：“味道相當不錯。”我心裏美滋滋的。勞動真是一件快樂的事，以後我還要多幫媽媽做家務，讓自己享受更多的快樂！

西紅柿作文7

寒假，我新學了一道菜，名叫西紅柿炒雞蛋，雖然這只是一道普通的家常菜，但卻是我第一次下廚，對我來說還是充滿了一定的挑戰性。

晚上，聽說媽媽要做西紅柿炒雞蛋這道菜，我頓時來了興致，心想：媽媽到底是怎麼做的呢？放了什麼東西呢？爲什麼會這麼好吃。一個個問題浮現在我的腦海裏，好奇心驅使着我，我來到廚房便觀察了起來。

媽媽做完之後，我便學着媽媽的樣子再重新做一遍。我先從冰箱裏拿出來兩個雞蛋，再將蛋殼打破，將裏面的蛋黃和蛋殼倒入碗中。接着我又拿出一雙筷子，開始打蛋。將蛋打好後，我開始洗西紅柿。這裏有一個小竅門，在西紅柿的底部劃十字，再將西紅柿放入熱水中泡一會，這樣便可以輕鬆地剝下西紅柿的皮。

將所有食材準備好之後，便是下鍋炒菜了。我打開了火，先往鍋裏倒了一點油，媽媽在一旁提醒我，一定要等油燒熱了纔可以倒蛋液。大概過了十幾秒，油終於燒熱了，我把蛋液倒了進去。只聽“滋”的一聲，蛋液在鍋裏開始迅速凝固，我嚇得連忙往後退了兩三步。媽媽在一旁笑出了聲，說道：“別怕，油不會濺到你的。”我只好大着膽子往前走了幾步，開始翻炒鍋裏的雞蛋，等它快要熟的時候，我再將蛋餅攪碎，盛出。接着，我又往鍋裏倒了一點油，等它燒熱後再加入了西紅柿。等西紅柿燒至粘稠狀態，媽媽提醒我這時候可以放雞蛋了，我倒入雞蛋，加入了調味料，迅速翻炒幾下，就把它盛出了鍋。

我迫不及待地讓大家一起品嚐剛出鍋的西紅柿炒雞蛋，出乎我的意料，大家都是讚不絕口，這讓我心裏和吃了蜜一樣甜。

雖然這是我人生中第一次燒菜，但我也悟出了一點道理：做什麼事，只有堅持不懈纔可以成功。

西紅柿作文8

“乒乒乓乓”廚房裏又響起來鍋碗瓢盤的交響曲，媽媽在廚房裏手忙腳亂地爲我們做菜，一會兒切菜，一會兒翻鍋……我走上去體貼地問：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點了點頭。

我拿起來一個雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開了，可是沒有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗裏甩。可它就像一個新跳水運動員不敢下水，終於把雞蛋打入碗中了，可沒有想到雞蛋殼也悄悄地跟着溜進了碗裏。我再次拿起一個雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬萬沒想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜。”我很氣餒，媽媽鼓勵我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。

接着我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過程中我時不時把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點臉”。接下來要切西紅柿了，我拿來一把菜刀和兩個西紅柿，對着西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的刀下光榮“犧牲”了。我往鍋裏倒了一些油，把火打開。“哎呦！油濺到我臉上了！”我一邊對媽媽大聲喊道，一邊向後退縮。“沒事沒事！繼續翻炒！”媽媽鼓勵道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之後又加入了一勺鹽。不一會兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。

真是吃菜容易做菜難啊！這次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”。

西紅柿作文9

我最喜歡的家常菜就是西紅柿炒雞蛋。每個週末，忙碌了一週的爸爸總會爲我用心的炒這道菜。爸爸炒菜的水平一般，但是，炒西紅柿雞蛋的水平卻堪比飯店的大廚，無非是因爲做這道菜的機會太多了而已。

漸漸的，看的多了，我也能像模像樣的炒這道菜。只是，每一次爸爸都不讓我動手去切菜，他只讓我負責洗西紅柿，還有最簡單的打蛋和攪拌工作，至於打開燃氣竈，熱鍋，放油，放材料，都只是讓我在一旁觀看。爸爸說，我還小，等我再大些，他就可以放心的讓我自己做飯炒菜了。

我曾經不止一次的想要親自試試，自己動手去翻炒，可都被爸爸拒絕，爸爸總是說，現在還早，等我上了初中，他便把炒菜這份光榮的工作交給我。於是，我盼望着快點長大，快點上初中，這樣我就可以爲全家人炒我的拿手菜了。

其實，我喜歡這道菜不僅僅是因爲它的美味，更因爲他是爸爸專門爲我做的菜，更重要的是，在做菜的過程中，我感受到了爸爸對我無限的疼愛。對我來說，每一次做菜的過程都是無比快樂的時光。

我的爸爸是個工作狂，每天都忙的團團轉，早晨，我還沒有起牀，他便匆匆上班去了；晚上，我經常等着等着就睡着了，他卻依然加班沒有回家。這樣的日子一天一天，只有週六的時候，爸爸纔有空閒，才能陪我好好的吃一頓飯。因此我無比珍惜這難得的和爸爸相處的短暫時光，尤其是做菜過程中，爸爸那無微不至的體貼和溫暖貼心的話語更是讓我分外感動。我知道，每一盤誘人可口的西紅柿炒雞蛋裏面都飽含着濃濃的父愛。

我愛西紅柿炒雞蛋，我更愛我的爸爸。

西紅柿作文10

今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動又擔心。激動的是我終於可以拿菜刀切菜了，擔心的是油突然濺出來，蹦到手上一個個泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

我拿起菜刀，開始切西紅柿，發現卻不是那麼簡單，我左一刀右一刀地切着，菜刀直往我手上跳，手差點和西紅柿一起變成菜了。

我選了2個金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順着縫隙往兩邊一扒，對準了碗，一個雞蛋就跳進了碗裏。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶爲一體的液體。可是蛋黃蛋清兩個調皮的娃娃在跟我作對，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪爲一體。

打開煤氣竈，點火，開始往鍋裏倒油。我非常害怕，就像腳踩風火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋裏沒有水，油不會濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋裏倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒着。倒入西紅柿，只聽噼裏啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿着鍋鏟快速的翻動，加了一點開水，高興得想着，我可以吃西紅柿雞蛋滷子拌飯了。

一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的胳膊散架了似的，都擡不起來了。原來媽媽平時做飯這麼累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務。