西紅柿 800字

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童年生活像一個五彩斑斕的夢，使人留戀，使人嚮往。童年生活中發生的一件件有趣的事，常常把我帶入美好的回憶中。使我記憶猶新的事情，那就是在寒假裏學會做蛋炒西紅柿時的酸、甜、苦、辣。

我先照着外婆的樣子，先拿了三個雞蛋，半個西紅柿。配料嘛，就不用配了，因爲廚房裏樣樣齊全。我先把雞蛋輕輕地磕了一下，那透明地雞蛋清夾着黃澄澄的蛋心，緩緩流進一個大碗裏，我細心地和了和，攪拌成糊狀。接着我把西紅柿洗淨，放在案板上，左手按西紅柿，右手緊緊握住菜刀，一刀一刀仔細地切了起來。哎！對了，外婆每次切西紅柿時都把西紅柿切得一小塊一小塊的，大概是爲了炒熟後吃着更香吧！對，我也這麼辦。我把舉得高高的刀對準西紅柿的“腦門”一揮，哪知它像個調皮的娃娃，滾到了一邊，害得我又得再洗一次西紅柿。我輕輕地切着西紅柿，可那些西紅柿卻歪歪扭扭地排成了一排。切完西紅柿，我深深地吸了口氣。

呼！做好預備工作了。我搬開電閘，倒上油。“滋啦——”我嚇得把手縮了回來。鍋利得油像金魚吐出地小泡泡，四處飛濺，差點濺到我。等油熱了，我把調好地雞蛋清倒進去。又是“滋啦”一聲，鍋裏頓時“噼噼啪啪”響個不停，豆大的油珠像調皮的孩子，一會跳，一會跑，讓我不敢下手炒了，生怕那油珠在我身上安個家，“沙——”雞蛋的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊！過了一會兒，油慢慢冷了，雞蛋變得又大又軟，我拿起小鏟，把它鏟碎，並給蛋翻翻身。可有些雞蛋好像故意跟我作對，我往左翻，它就往右“溜”；我往右翻，它卻往左“跑”。這些且不說，還有幾塊雞蛋老想往外“跳”，幸虧被我擋住了。我把雞蛋鏟了出來，把西紅柿倒了進去，不斷地翻炒着。當西紅柿變軟時，我又把金黃黃的雞蛋倒進鍋裏一塊炒。鍋裏紅黃相交，看得我眼花繚亂。我迫不及待地用筷子夾了一塊，吹了吹，吃了一口。哎呀！怎麼沒味！啊，忘了放調料。我趕忙找來調料，手忙腳亂地放了鹽，醬油，忙得不可開交。我把蛋鏟到盤子裏，雞蛋的香味迎面撲來，我已經垂涎三尺了，我忍不住捏了一塊放進嘴裏，哈，味厚香濃，酸甜適口，別有風味。我心想：炒個雞蛋也不容易啊！外婆平時做各種各樣的菜，多辛苦啊……

有人說生命是火。我想如果生命是火，那麼生活便是煮東西了。哎！別笑我得了幻想病，因爲我真的當生活是煮東西。當然，煮什麼並不重要，重要的是“味道”如何。

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期末試卷有一道修改病句題：媽媽從市場上買回西紅柿、西瓜、黃瓜、茄子、豆角等蔬菜。顯而易見，這道題的語病屬於分類不當，西瓜屬於水果，不屬於蔬菜。令同學們陷入困惑的是，西紅柿是水果還是蔬菜？考試結束後，大家爲此爭論得不可開交。老師卻製造懸念，要我們自己去查找資料。

回到家，我迫不及待地上網查起來。原來，西紅柿的身份確定還經歷了一場官司。1887年，西紅柿被出口到美國的時候，紐約港海關稅收員愛德華·L.赫登認爲西紅柿可以直接食用，屬於水果，所以要交納關稅;而以約翰·尼克斯爲代表的出口商則認爲西紅柿要進入廚房，經過一番料理之後才能端上飯桌，因此屬於蔬菜，應該免除關稅。雙方互不相讓，只得訴諸法院，通過法律解決。此案一直鬧到了美國最高法庭，直到6年之後的1893年，法庭才最終裁定西紅柿屬於蔬菜，並以法律的形式確定了它的地位。

其實，如果將水果按照植物學標準嚴格地定義爲“植物的果實”，很多我們熟識的蔬菜都得認祖歸宗成爲“水果”，比如西紅柿，還有辣椒、黃瓜、茄子和衆多瓜類。當然，人們通常把需要烹熟食用的當作蔬菜。況且，蔬菜和水果本來就不是一個科學的分類，更多的是一種習慣叫法。

那麼，如何區分水果與蔬菜呢？一般而言，水果之所以稱爲水果必須具備三個條件：可生吃、多肉多汁、包含植物的種子。蔬菜則可下鍋烹調等，除了取自植物的根、莖、葉等部分，還囊括了各種因爲不能生吃、不夠甜等原因而被驅逐出水果家族的植物果實成員。按照上述分類標準，西紅柿雖然滿足水果的三個必要條件，但是因爲人們多將之烹熟食用而成爲了蔬菜;而番茄家族的另一個成員小西紅柿，也被稱爲聖女果，則因爲多被生吃而被視作水果。看來，西紅柿是蔬菜大家庭中的一員，蔬菜纔是它的“家”。

至此，我明白了老師“故弄玄虛”，不直接告訴我們答案，而讓我們自己尋找答案的原因了。通過查找資料，我們不僅獲得了辨別水果和蔬菜的相關知識，而且提高了蒐集信息、處理信息的能力。

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西紅柿原來生長在祕魯的森林裏，叫做“狼果”，由於它豔麗誘人，人們都怕它有毒，只能欣賞其美而不敢吃，直到1830年，美國人羅伯特在當衆吃下10個西紅柿之後並無任何異常後，西紅柿便風靡全世界，在世界各地廣泛傳播。

西紅柿又名番茄，由果蒂、果皮、果肉、果汁、果籽五大部分組成。每顆西紅柿質量大概在150～200g之間。仔細觀察西紅柿，會發現西紅柿的外形是類似於橢圓形的。西紅柿的果皮是大紅色的，像披了一件大紅色的衣裳,遠遠看去，它像一輪火紅的太陽。把西紅柿用刀切開，會聽到“卡嚓”一聲，西紅柿被分成兩半，汁水從裏面流了出來，我受不住誘惑，拿起西紅柿吃了起來，頓時舌頭一陣清涼，緊接着酸酸的味道襲來,吃了一口，真是回味無窮。看着西紅柿，我愛不釋手，把西紅柿拿到鼻子前狠狠的吸了幾口。只覺得鼻間充滿了泥土的氣息和淡淡的清香，一時間，我陶醉在這種味道之中。雙手撫摸着西紅柿，他的表面很光滑，很柔軟，彷彿少女的皮膚一般。切開的西紅柿表面都是汁水，用手輕輕的觸摸，感到手指涼涼的，有說不出的快感。西紅柿的果肉也十分柔軟、嬌嫩。

西紅柿和柿子是十分相像的，說來好笑，直到前兩年我才分清西紅柿和柿子。小時候也鬧出了不少的笑話。記得有一次，爸媽有事出去了，只留下我一人在家。我那時很嘴饞，於是開始了“翻牆倒櫃”找吃的，找來找去，好不容易在冰箱裏找到些“柿子”，馬上抓起來猛吃起來，吃着吃着突然發現不對，平常吃柿子都是甜甜的，今天起來怎麼是酸酸的。“難道這些‘柿子’過期了？”這個念頭閃入我的腦間，我想想也對啊。於是，不管三七二十一，把“柿子”都扔進垃圾桶裏。我想媽媽應該會表揚我，正在甜蜜的幻想中。可誰知道後來媽媽罵了我一頓，還說我無知、浪費。從那以後，我就分清了西紅柿和柿子。

西紅柿的作用很多，但在治療疾病方面卻有着舉足輕重的作用。首先治皮膚病：將鮮熟西紅柿去皮和籽後搗爛敷患處，可以治皮膚病，其次可以防衰老，美容，將其汁液塗面，另皮膚光滑，它還有防癌和輔助治療癌症的作用，還能治療高血壓，貧血，肝炎等多種疾病。

就因爲西紅柿有許多作用，而且顏色鮮豔，外觀好看，所以西紅柿風靡世界，受到各國人們的喜愛！

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今天，老師讓我們表演吃西紅柿。張佳維拿起西紅柿連看都不看，就埋下頭吃了，一大口一大口地吃着。張佳維一擡頭，我們看見了他滿嘴都是西紅柿的湯，陳朝輝說：“張佳維吐血了！”張佳維不但不理，還吃更歡了，把剩下的一口吞了下去，湯灑了滿地。

橘子老師吃的方法和張佳維吃的方法完全不一樣。橘子老師美滋滋地拿起西紅柿，擦了又擦，然後，把西紅柿的根蒂拔了下來，就吃了起來。她咬了一小口，把西紅柿的湯都吸了出來，西紅柿被捏成了三角形，然後大口大口的吃，像吃包子似的。等老師吃完，沒有一點湯留在地上和衣服上。難道這就是一個吃西紅柿不留湯的妙招嗎?回家我也去試試。

畢梓含拿起西紅柿咬了一大口，突然湯灑到了衣服上。然後她就把後背彎下，一隻手拿着柿子，另一手側在旁邊，那樣子十分可愛。

宛美儀拿着柿子說：“老師，我不想吃……”，可是老師沒有理她。她只好咬了一小口，嘴一咧說：“好酸！”，皺起眉頭，就跑了。

看看我們的同學李星彤吧，他像一個小淑女一樣羞答答地從橘子老師那裏接過一個紅彤彤的西紅柿。還小聲嘀咕着：“我不愛吃西紅柿。”他輕輕的咬了一口西紅柿，然後馬上皺起眉頭，把西紅柿放在老師的講桌上，回去了。

畢子涵從容地走到講桌前，接過西紅柿咬了幾口。“好酸呀！”她又吃了幾口，西紅柿的汁全都掉在了她的裙子上面，親愛的橘子老師說：“她站得那麼直，西紅柿的汁不都掉在她的裙子上面了嗎。”畢子涵也把西紅柿往講桌上一放，小跑回到了自己的位置上。

張佳維從老師手中搶了一個西紅柿，張開了血盆大口，瘋狂地吃起了西紅柿，大家的驚呼聲如雷霆一般，張佳維聽到了聲音之後，吃得更加瘋狂了。西紅柿的汁全部都冒了出來，灑在了地面上。吃完西紅柿把根往垃圾箱裏一扔，轉身走回了自己的座位。

宛美儀大搖大擺地走向老師的講桌，從老師的手裏奪過了一個西紅柿，咬了一口。“不好吃！”說罷，一下子把西紅柿摔在了老師的講桌上。氣呼呼的走回了自己的座位。

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那圓潤光滑的皮膚像極了小姑娘紅撲撲的臉，好像指尖稍微一碰，就會流出眼淚來；又如棉絮般柔軟的沙囊，讓人在夏日感到一股如清泉般的涼爽。

糖拌西紅柿，就是聰明伶俐又可愛的小魚老師讓我們做的菜了。當小魚老師揮舞着手臂給我們講解了做糖拌西紅柿的主要步驟後，我們便躍躍越試的動手了。我端詳着兩個皮球似的西紅柿，紅潤潤的皮膚上點綴着如星星般的小點。可我剛抓起水果刀準備把西紅柿切開時，小魚老師無奈地看着我們，說：“孩子們，要先去蒂，總不能把蒂一起吃了吧？”聽了這話我心裏想：“沒想到切西紅柿那麼麻煩，還要去蒂。可是我從沒去過蒂呀！這可怎麼切？”我的右手手指彎屈並緊緊握牢水果刀光滑的刀柄，左手用食指和大拇指輕輕按住不聽話的西紅柿。用水果刀的刀尖小心翼翼地在蒂的周圍旋轉着，心裏想着應該怎麼切。看着別的同學都動手了，我着急地看向同位，同位耐心地告訴我怎麼切後。我狠下心來，用力向西紅柿的表皮深處叉去。頓時，鮮紅的汁像血一樣順着刀片流了下來。我用手心握住水果刀，胳膊從桌子上擡起，將刀豎了起來。我用力向外一挑，直接將那褐色和綠色相間的蒂挖了下來。西紅柿咧開了嘴，笑了起來，露出白白小小的牙齒。隨即撲面而來的是那一股股酸爽的味道。我心想，只要努力，就沒有事情做不好。

接着，小魚老師讓我們把西紅柿切成丁狀或片狀。我又拿起刀子在西紅柿上方大約0。5釐米的地方比劃了一下。瞬間，刀子就直插進了西紅柿裏，我用力一按，兩西紅柿就乖乖躺在我面前了。露出了似被綠色水晶包裹的籽，和紅嘟嘟的果肉。果肉上佈滿了一條條鵝黃色的細絲，像血管一樣連接在一起。我把西紅柿翻了過來，讓光滑的表皮對準我。我用刀尖輕輕切下一片，那翠綠色的籽鑲嵌在果肉裏，給它增添了一份色彩。就這樣，我把一片片的西紅柿散落盤子裏。完整個西紅柿後，我拿起白糖，用左手拎着袋子的一角，右手則握着袋子的後面。雙手抖動，漸漸地，雪花飄落一般的白糖均勻的灑在了西紅柿片的上面，好像上了一層霜。

看到這麼誘人的西紅柿，我迫不及待地吃了一口。先是一絲酸爽的感覺，接着涌上來的是甜滋滋的味道。

糖拌西紅柿那種甜滋滋的味道讓我感受到動手的快樂，它清涼爽口感覺讓我陷入了回味。

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星期六，我正津津有味地看着《小當家》。媽媽走過來，笑眯眯地說：“孩子，你什麼時候對炒菜感興趣了，是不是要給我們露一手呀？”我自信地說：“這有什麼難的，我現在就去做！”

說做就做。我見冰箱裏有西紅柿和雞蛋，就做一個西紅柿炒雞蛋吧！開始做了，我按照書上說的，先打開火，然後倒油。可由於鍋裏的水還沒幹，我剛一倒油，鍋裏就“噼啪”作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，馬上燙起了小泡泡。“啊！媽媽，爆炸了，好痛！”我尖叫着。媽媽急忙走進來，用剛纔我丟掉的雞蛋殼裏的蛋清給我敷（ｆū）上。痛歸痛，菜還是要做的，誰叫我在媽媽面前誇下海口呢？我急忙把剛纔打好的雞蛋倒入鍋中，用鏟子翻炒，可由於火太猛，雞蛋在鍋中不聽我的使喚，很快就糊了，煙霧瀰漫了整個廚房，我手忙腳亂，不知所措，急得眼淚都快掉下來了。怎麼炒個菜就這麼難呢？要知道，那炒西紅柿的程序我可熟記在心呀。

這時媽媽走了進來，看着灰心喪氣的我，意味深長地說：“孩子，炒菜沒有那麼簡單吧？知道方法還不夠，還要多實踐，炒菜時要等鍋熱了再倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟慢慢翻炒。”我信服地點了點頭，按照媽媽的說法重新做了一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來回翻炒。炒好了雞蛋，然後炒西紅柿。炒西紅柿時放點兒糖、鹽，然後把菜裝盤。這樣，在媽媽的指導下，我順利地完成了。看着黃中帶紅，顏色對比鮮明的菜，我心裏特別歡喜。

這時，門開了，爸爸走進來，見我係着圍裙，驚訝地說：“呀，孩子，你怎麼做起廚師來了？想不到我的孩子懂事了，真不簡單！做了什麼好吃的，快端出來讓大家嚐嚐？”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太鹹了，鹽放多了吧？”我抓抓鼻子，摸摸後腦勺，笑着點點頭。爸爸一邊吃，一邊誇：“不錯，不錯！第一次做成這樣就不錯了，想當初我爲你媽媽獻殷（ｙīｎ）勤時，還沒有這個味兒好呢？”聽了爸爸的讚賞，我都有些不好意思了，不過，這對第一次做下廚的我來說也是一種安慰呀！

這樣，我會做第一道菜了，同時也明白了一個道理：無論做什麼，光有理論知識還不夠，還要多動手，多練習。真是“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”呀！

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五歲的時候，我懂的東西雖然不多，但卻對什麼東西都好奇，因此也鬧出過不少的笑話。

有一次，我和外公一起去菜地裏摘菜，來到菜地，我一看，哇，好多菜呀！有白菜、韭菜、大蔥……其中最吸引我的是左邊那些紅紅的，掛在菜杆上的“小燈籠”。我忽然想起，上次媽媽也買了一些紅紅的像個燈籠的蔬菜，她說那是西紅柿，是可以生吃的。那菜地裏這些紅紅的燈籠應該就是西紅柿了吧。於是，我就想伸手去摘一個“西紅柿”嚐嚐。可是我剛想摘，就被外公止住了，他大聲的對我說道：“那個不能吃的，你不要亂摘。”我好奇的問：“這不是西紅柿嗎，媽媽說是可以生吃的。”外公笑着說：“這可不是西紅柿，不能吃的，你聽外公的準沒錯。”

聽了外公的話，我心裏疑惑的想：這明明就是西紅柿，紅紅的，我怎麼會認錯呢？外公平時有什麼好吃的總是會給我吃的，怎麼這一次那麼小氣了？哼，一定是這個“西紅柿”非常的好吃，外公想自己留着吃，我就偏不讓你自己吃，等會我要趁你不注意的時候偷偷摘幾個回去吃。

於是，我就耐心的等待着時機的到來。好不容易等外公摘好菜了，準備回家了，我就磨蹭着讓外公先走，我在後面跑着跟上。趁外公在前面走不注意的時候，我偷偷地連忙摘了幾個“西紅柿”，塞在我的衣兜裏，，再飛快的追上外公。

回到家，吃了晚飯之後，我趁大家都在看電視的時候，我就偷偷地一個人來到院子裏，從衣兜裏掏出我今天的成果——“西紅柿”，準備美美的大吃一頓。我把他們洗乾淨以後，就迫不及待的拿起一個“西紅柿”往嘴裏送，用牙齒使勁的一咬，哇，好辣呀，這“西紅柿”怎麼那麼辣的，我感覺我的嘴裏要噴火了，於是我大聲的喊道：“媽媽，媽媽，快來救命呀，我要噴火啦，辣死我了。”客廳裏看電視的爸爸媽媽聽到我叫喊聲，以爲發生了什麼大事，趕忙跑出來，看到我手裏拿着的“西紅柿”，和臉上的辣的直冒火的表情，終於明白了是怎麼回事，都忍不住的哈哈大笑起來，這時外公也從客廳裏出來了，看到我手裏拿着的“西紅柿”，好奇的問道：“小臻，你什麼時候摘的燈籠椒呀，還拿來吃，你不怕辣嗎。”直到這時我才知道原來一直被我稱做“西紅柿”的東西是燈籠椒，並不是媽媽說的西紅柿，都怪我不聽外公的話，惹出來這麼一個大笑話，真是羞死人了。

同學們，你們是否也和我一樣做過這樣的傻事呢，讓我們也一起來分享你童年的趣事吧。

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記得上個星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個人在家裏寫作業。突然，我的肚子“咕嚕咕嚕”地叫起來，我擡頭一看錶，已經十二點半啦，該吃中午飯了。可爸爸媽媽不在家，午飯得我自己做。得，一個人，簡簡單單的，我就給自己炒個西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！

我放下手中的筆，轉身進了廚房。學着媽媽以前做飯時的樣子，先穿上圍裙，再把櫃子底下的炒鍋拿出來放在煤氣竈上，打開煤氣閥門，點着火，然後往鍋裏倒上油，過了一會兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經上來了，於是，“呲——”的一聲，我把打好的雞蛋液倒進鍋裏。接着，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之後關了火，把雞蛋盛入一個盤子裏。接下來，把鍋重新放回煤氣竈上，再次打開火，倒入油，等油熱了之後，就把切好的西紅柿塊倒入鍋裏。翻炒幾下之後，把之前炒過的雞蛋也倒了進去。這時，我突然想起來，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時都會放一點水，這樣炒出來的菜有濃濃的汁，混合着番茄的香味，特別的好吃。於是，我也接了一碗水，想往鍋裏倒一點，結果一不小心把一碗水都倒進鍋裏了。“這下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”

雖然這次不成功，但我並不灰心，因爲失敗是成功之母嘛！所以我決定重新來過。我把鍋刷乾淨，又重新打了雞蛋，切了一個西紅柿。這次，炒到最後一步時，我小心翼翼地倒了一點水，然後把火開大，水會更快地和番茄汁融合在一起。誰知道，這一眨眼，鍋裏的水就燒乾了，炒出來的菜糊啦！ “怎麼又失敗啦！”我簡直要抓狂啦！

我可不是那麼容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來一次。這次，雞蛋炒的很嫩，水也沒有放多，火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。於是我美滋滋地關上火，把菜端到飯桌上，鄭重其事地拿起筷子，夾起一塊雞蛋，滿懷喜悅地放進嘴裏，剛嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出來。“太難吃了，怎麼什麼味道也沒有？”原來我忘了放鹽！好在問題不是很嚴重。我又重新把菜倒進鍋裏，放了點鹽，翻炒了幾下再盛出來。

這麼一番折騰，我也沒什麼食慾了，草草地扒拉了幾口飯，轉身離開了廚房。

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Hello！各位好！，我是大衆都喜愛，花見花開，車見車輪胎爆胎的西紅柿，我還有一個乳名：西紅柿。

我長得可好看啦！我臉蛋兒紅彤彤，碧綠碧綠小皮帽子，肌膚柔嫩光潔，算作個大美女哦！

因爲長得那麼美，被新鮮水果和蔬菜兩大家族搶來搶去。新鮮水果家族說：“西紅柿能夠直接生吃、多肉植物汁多、包括綠色植物的種子，她是大家新鮮水果家族的！”蔬菜家族強詞奪理：“大家經常用它炒雞蛋做菜吃，自然是大家蔬菜家族的！”

爲了更好地大家的家族難題，還鬧到法庭了呢！美國1883年的關稅法，關稅法要求進口蔬菜要交納10%的.稅，而新鮮水果無需交。那時候紐約市中國海關覺得西紅柿是蔬菜，需繳稅。採購商不服氣，在1887年將紐約港中國海關稅款員告上法庭，規定退還被徵繳的稅金。最終一路鬧到美國最大法庭，六年後，法庭才作出最後判決。裁定我們都是蔬菜的的原因是：大家一般 對其烹製服用，就日常食用方法來講，西紅柿更像蔬菜。

我不但長得好看，並且營養成分很高哦！含有豐富多彩的維他命、礦物、糖分、有機物及小量的蛋白……因而，大家變成大家飯桌上的“熟客”——西紅柿炒蛋，金黃色的生雞蛋，紅彤彤的西紅柿，讓人食慾大好呀！大家還會繼續魔術表演呢！大家變成了番茄沙司，和炸薯條構成了黃金搭檔；大家和白砂糖手牽手，香甜可口的；大家還能變爲美味可口的飲品……不管大家如何變，一直會給你的味覺而爲瘋狂！

最有趣的是：在世界各國都盛行了西紅柿節呢！伴隨着一聲令下，大家馬上奔向載滿西紅柿的大貨車，着手這種“鮮紅色手榴彈隨意地爲身邊瞭解或生疏的大家的身上砸去。一個小時之後，格鬥士們各個“山窮水盡”，精疲力竭，“番茄大戰”宣佈完畢。儘管每一個人的臉部的身上粘滿了西紅柿汁，但大家還是樂在其中。想像一下，對決以後，大家是否都變爲“紅人”啦？

聽了我的詳細介紹，是不是你也喜愛上了我？如何表述一件事的喜愛呢？

——哪些，大家最愛我變爲“番茄沙司”？，行吧，能爲您服務，我很榮幸哦！

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“西紅柿很厲害呢，哪怕像這樣隨意丟棄的種子，明年也會發芽，放着不管，側枝這樣不停的生長，能像森林一樣茂密。長出的側枝都剪掉，才能讓幼苗整齊利落，把側枝插在地裏，也會發芽長大，很強悍呢。”——《小森林》

說起西紅柿，你肯定想到的是紅紅的果子，酸酸甜甜，要不就是那個番茄工作法。但是，一個生命，可不僅僅是如此的意義而已，從西紅柿上，我也有很多自己的喜歡，也對別人對西紅柿的描述，產生過很多思考。這種時刻，讓我覺得，格外美好。

從電影裏看到對自己喜歡的食物有這樣的描述，不免覺得驕傲起來，也更加喜歡西紅柿了。人有時候喜歡一樣東西，是發自內心的，可是有了別人的認可，就會更加有力量。就像我，會更加喜歡西紅柿了。也就是爲什麼，我們所喜愛的事物，爲什麼總是希望能夠得到的支持了。也因此，當我們喜歡了自己父母不喜歡的事物，纔會產生很大的矛盾，這些都是可以想象的。可是，這些，也都是讓人，沒有辦法，輕易去認同的。我們有自己的喜歡和執着，大人們也有自己生長的經驗和道理。

就像電影裏，後面一部分的臺詞一樣——“可從另一個角度，西紅柿也很柔弱，如果不停下雨，生長點會馬上蜷縮起來，它們會停止生長，從此枯萎。”大人們，也許在我們眼裏，並不是完全正確的，甚至有時候思想老舊，讓我們覺得不可理喻。可是，會有這樣的想法也是很自然的事情，是他的經歷讓他如此，也許，未來的你，也會就得這樣頑固的，所以，我們還是要去盡力理解的。就像沒有種過西紅柿的我，在梅雨季節種下，得到的只有西紅柿的奮力拼搏，卻還是枯萎死去的結果。而大人們，卻是早已明白，那不是種下種子，就完全可以不管的道理，哪怕你多頑強的生命力。

有時候，我們需要很多的歷練，但是其中一項，就是向有經驗的人，尋求意見和幫助，讓自己超出迷茫，走出困境。人總是需要要個幫手，尤其是努力靠近夢想的人。想要得到自己想要的，就要付出代價，不是靠自己的任性，好像打不敗的青春魄力，就一定會成功了。有時候，我們是幼稚的，可以一直都幼稚下去，但是不可以不成長。停止成長的人，是在夢裏。不在現實裏好好努力，是實現不了夢想的。因爲你所謂的夢想，不僅僅是在夢裏想想。就像喜歡西紅柿是在嘴上說，可是隻有種出來，纔是實現了自己有的吃小小夢想。

那一個小小的西紅柿裏，蘊含着許多的道理和力量，要好好的感受，你才能夠清楚，明白。

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一天，我跟老爸從黛秀湖公園玩耍回家，路過花鳥市場時買來了一包小西紅柿、就是聖女果的種子。回家後，我選了一個最好的花盆，放了兩大包最肥的黑土，在爸爸的幫助下小心地把種子種了進去，澆水放在窗臺上等待發芽。

我天天看看、天天澆水、天天盼望快點看到苗苗出頭。終於，苗苗出來了，哇噻，一片的小苗苗。過了兩天，老爸說花盆裏的苗苗不能太多，就拔掉只剩下十多棵，又過了幾天，聖女果苗苗長得嬌嬌可愛，你擠我我擠你，一個勁地往上瘋長，老爸又說得再拔掉幾株，於時花盆裏只剩下四株聖女果苗苗了。

哈哈，聖女果樹長呀長呀，終於開花了。這兩天，它特別口渴，每天都要給兩次澆水，有時還澆三次，而且這樣，過一會兒樹下的土就乾巴了。一次，我們早上忘了澆水，晚上回家，呀，聖女果樹趴在花盆裏了，把我給急得亂喊，趕快澆水，喝着水的苗苗，舒展舒展葉子，伸巴伸巴小腰，又精神起來了。

哎，不知怎麼的，聖女果光開花就是不結果。我問老爸怎麼回事，老爸哦了一下說，我們去樓下花園裏捉兩隻蜜蜂來授粉吧。太麻煩了，老媽說你用手撲弄撲弄這些花兒試試。奇蹟出現了，聖女果真的結出了小小的青果，漸漸長大，到一個拇指大小時，變黃變紅啦，紅豔豔的啦，真漂亮呀！

我和聖女果西紅柿成了好朋友，每天都要在一起玩一會兒。當然，老爸也很關心，他把聖女果樹放在飯桌上，只我們一吃飯，就去陪聖女果，在一起的時光真美好呀，真的，聖女果還寫了一首小詩給我呢：

我是一株小小西紅柿子

我在花盆裏安下了小小的家

我和哥哥姐姐一起快樂成長

我開出了一朵朵精美的黃花

我結出了一個個緋紅的小柿子

我把花朵奉獻給主人

我把聖果奉獻給主人

主人

給我陪土

給我澆水

給我施肥

讓我發芽

讓我生根

讓我曬太陽

主人啊

辛苦

主人啊

謝謝

我要和哥哥姐姐

手拉手

根連根

開花

結果

讓你欣賞最美的花

讓你吃到最甜的果

美不美？美，你也在家裏種一盆子吧！

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每當在飯桌上看見西紅柿炒雞蛋這道菜，我總會想起第一次做西紅柿炒雞蛋的情形。即使多年過去了，想起來啊，依然會笑出聲來。

放了寒暑假，我每天的午飯可是成了問題。之前都是爸爸媽媽中午趕回來給我做，再趕回工作單位。看着他們匆忙的身影，我暗下決心自己要變得獨立一些。於是我決定學做飯，就從最喜歡的西紅柿炒雞蛋開始吧！

一天中午，我給爸媽打電話說我訂了外賣，不用他們回來做飯。之後，我圍上媽媽的圍裙，帶上套袖，往鏡子前面一站。嘿！還真像回事兒！來到了廚房，我從冰箱裏拿出兩個雞蛋，輕車熟路地把雞蛋敲開倒入碗中，拿起筷子快速地攪拌起來。筷子和碗邊的碰撞奏響動聽的音樂，和我的心情一般歡快。之後，我將西紅柿洗淨切塊。這是我第一次用刀，因爲怕切到手，所以我只敢用一隻手拿着刀瞄準西紅柿剁。看來，西紅柿也知道自己“大難臨頭”，東滾西竄的就是不

肯就範。切完我一看，那真是“大塊小塊落玉盤”啊。

準備工作做好，終於要開火做菜啦！第一步先要把雞蛋炒熟。我打開火，倒上油。看着鍋裏冒起了“狼煙”，我把自己的身子使勁往後靠，生怕被油濺到。“呲啦”一聲。雞蛋液倒進了油鍋。隨着翻炒，雞蛋液很快變成了誘人的金黃色蛋餅，散發出陣陣香氣。我將西紅柿放入鍋中一起翻炒，洋洋得意地看着這道我自己烹調的大菜逐漸成型。

炒的差不多了，接下去該調味了。想到這我突然一咧嘴：壞啦！平常媽媽都放什麼東西來着？這這這，這可怎麼辦啊！我抿着嘴閉着眼，腦海裏回憶着平常媽媽做飯時的情景。我記得有糖，有鹽，有味精？？靠着記憶，我把一種種調料放入鍋中，拿鏟子舀起一點嚐嚐。嗯！味道還可以嘛！哎？我記得媽媽炒好菜的時候還要加一種白色的湯啊？我看到了一個小罐裏的白色粉末，於是用水化了一些，放進了菜裏面。沒想到，這白色的湯一加到菜裏面。原來的菜湯居然越來越少了，最後變成了一鍋漿糊，看到這情第一次西紅柿炒雞蛋的作文。

我不知所措，只好垂頭喪氣地把菜倒掉了。

晚上，我跟媽媽說了中午做飯的事，媽媽哈哈大笑起來，摸着我的頭說：“欣欣，那個東西是澱粉。做西紅柿炒雞蛋是用不到的，以後媽媽做飯的時候你要細心觀察，這樣的錯誤你就不會犯啦！”

雖然西紅柿炒雞蛋失敗了，但是我明白了做事要細心觀察的道理，也算是有收穫啦！

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有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像桃子。大家想到這是什麼了吧？那就是西紅柿。

西紅柿又名番茄或洋柿子。它身長7釐米，寬9釐米。

西紅柿還有兩大類，一類是紅色的，皮厚；另一類是粉色的，皮薄。還有一種西紅柿，它生活在野外，因爲小巧玲瓏所以被稱爲聖女果。

它比西瓜更加解渴，西紅柿還有很多的水分，比西瓜多4倍呢。

西紅柿還有一段來裏呢！

相傳番茄的老家在祕魯和墨西哥，原先是一種生長在森林裏的野生漿果。當地人把它當作有毒的果子，稱之爲“狼桃”，只用來觀賞，無人敢食。當地傳說狼桃有毒，吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴，紅果配綠葉，十分美麗誘人。但正如色澤嬌豔的蘑菇有劇毒一樣，人們還是對它敬而遠之，未曾有人敢吃上一口，只是把它作爲一種觀賞植物來對待。

據記載，十六世紀，英國有位名叫俄羅達拉的公爵在南美洲旅遊，很喜歡番茄這種觀賞植物，於是如獲至寶一般將之帶回英國，作爲愛情的禮物獻給了情人伊麗莎白女王以表達愛意，從此，“愛情果”、“情人果”之名就廣爲流傳了。但人們都把番茄種在莊園裏，並作爲象徵愛情的禮品贈送給愛人。

過了一代又一代，仍沒有人敢吃番茄。

到了十七世紀，有一位法國畫家曾多次描繪番茄，面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果，他還躺在牀上，鼓着眼睛對着天花板發愣。怎麼？他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死！他咂巴咂巴嘴脣，回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺，滿面春風地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們，他們都驚呆了。不久，番茄無毒的新聞震動了西方，並迅速傳遍了世界。

從那以後，上億人均安心享受了這位“敢爲天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀，意大利廚師用西紅柿做成佳餚，色豔、味美，客人讚不絕口。番茄終於登上了餐桌。從此，番茄博得衆人之愛，被譽爲紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。

每100克番茄的營養成分：鉀179毫克，鈉9．7毫克，碘2．5微克，鎂12毫克，鐵0．2毫克，鋅0．12毫克，銅0．04毫克等等。

西紅柿的好處有很多，嘗一口保證讓你讚不絕口哦！

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今天是一個週末，我美美的睡了一個大懶覺，醒來的時候看見媽媽正在準備午飯，我的腦子裏一下想起了昨天晚上動畫片裏大頭兒子做飯的場景，於我也有了一種想自己做飯的想法，就跟媽媽說：媽媽，我可以做飯嗎？媽媽看了看我，說：可以呀！，但是你會做什麼呢？我想起，大頭兒子做的是西紅柿炒雞蛋，整個過程我都記了下來，就說，我要做西紅柿炒雞蛋！

於是我在媽媽的幫助下，從冰箱裏拿出要用的食材，兩個西紅柿、兩個雞蛋、蔥等材料，我把它們放在桌子上。我首先把西紅柿清洗乾淨，切成小塊放在碗裏備用。然後再把雞蛋打到碗裏進行攪拌，媽媽在旁邊提醒我，慢一點，千萬不要灑出來。一切準備好後，終於開始炒了，我的心一下緊張了起來，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我用顫抖的手去擰燃氣竈的開關，嗒嗒嗒，嗒嗒嗒，我連試了幾次都沒能打着火，手心裏也始出汗，我又緊張又着急，額頭上頓時冒出了汗珠。媽媽說，你先放鬆一下，彆着急，再試試。於是我就到客廳裏喝了口水，在屋裏來回走了幾圈，然後深呼了一口氣，再次來到廚房，我握緊開關，用力一擰，嗒，燃氣竈一下躥出藍色的火苗，着了起來。我的心情一下子就放鬆了，手居然也不抖了。

我趕緊把油倒進鍋裏，等油熱了以後把鍋轉一圈讓油均勻的鋪開再把打好的雞蛋液倒到鍋裏。哇，這時雞蛋就像盛開的花朵，在鍋裏盛開，瞬間變成了金黃金黃的雞蛋花。只可惜這是炒雞蛋西紅柿，所以我只好不忍心的把它剁碎了，盛到碗裏。然後又像之前一樣，往鍋裏倒油，把鍋轉一圈，接着把蔥姜順着鍋邊放進鍋炒出香味，再把西紅柿翻炒一會兒再放一小勺鹽和一小塊冰糖翻炒。最後把炒好的雞蛋放進鍋裏和西紅柿混合翻炒一下。

美味的雞蛋炒西紅柿就出鍋了，看着鍋裏的菜，我緊張的心情已經煙消雲散，高興的告訴媽媽菜炒好了，因爲這是我第一次嘗試炒菜，媽媽還拿了一個漂亮的新盤子，吃飯時爸爸媽媽都紛紛誇我的菜很有味道，色香味俱佳。我聽後笑的合不攏嘴，心想我還要學着做更多美味可口的菜呢。我要經常用這種方式來分享美食給我們帶來的快樂。不知不覺中一碗飯吃完了。哈哈。

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生活中有很多菜：燒茄子、冬瓜炒蝦仁兒……其中，西紅柿炒雞蛋最能撫慰我的胃。所以我請求爺爺教我做。

一場讓我既緊張又激動的大戰就此拉開序幕。首先，準備幾個雞蛋和西紅柿，把它們洗乾淨。然後，我小心翼翼的拿起雞蛋在碗邊一點一點的磕，結果因爲動作太過小心，它紋絲不動。接着，我又狠狠的朝碗邊使勁一磕，只聽“譁”的一聲雞蛋竟然全碎了，蛋清蛋黃落了一地。見此，我把碗重重地往桌上一放，垂頭喪氣地坐在椅子上，心想：雞蛋也太難打了吧，我幹不了。爺爺好像猜透了我的心思，對我說：“失敗是成功之母，我相信你能行。”

我鼓起勇氣繼續嘗試。通過幾次練習，我一鼓作氣磕了三個。這時我看到碗裏的雞蛋就像一個笑臉在向我微笑。再撒點鹽拿起筷子攪拌，剛開始碗裏的雞蛋一塊黃一塊橙，後來變成了一塵不染的黃色，就像在變魔術。接着，爺爺教我切西紅柿。先用指尖按住西紅柿，然後把它們切成兩半。可事情沒有這麼順利，我沒有按住西紅柿滑動了地上，還差一點就切到了我的手。第二次切時，我的手微微顫抖着，眼睛不敢直視，也不敢預測下一秒會發生什麼。終於我把西紅柿切成了兩半，頓時也舒坦了很多。然後，把西紅柿平的那一面按在菜板上把它切成一片一片的放進盤子。

一切準備就緒。然後，打開燃氣竈，等鍋燒熱後倒進油，再把雞蛋倒進鍋。嗞——雞蛋像小魚一樣在吐泡泡，而且越吐越多。我心想小雞蛋你可真調皮。我握住鍋把手，用鏟子來回翻炒雞蛋，再把它切成一塊一塊的。可調皮的雞蛋不聽命令，怎麼也鏟不碎，我心想：“小祖宗，你就饒了我吧。”雞蛋好像知道我的心思似的，不一會兒就都鏟碎了。我把炒好的雞蛋倒進碗後，再把切好的西紅柿倒進鍋。同樣也是嗞——的一聲，但並不像雞蛋一樣調皮，而是在哭泣，好像在說：“噗，求求你饒了我吧，噗。”我在心裏也默默回答：“不行！不行！”西紅柿炒好後把雞蛋再倒進鍋，把它們攪勻，香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。爺爺嚐了嚐給我豎起了大拇指。

通過這次做飯我明白了，每一個明天都是希望，無論陷入怎樣的逆境都不應該絕望的道理。