我最喜歡的美食作文(精選15篇)
無論是身處學校還是步入社會，說到作文，大家肯定都不陌生吧，寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的我最喜歡的美食作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我最喜歡的美食作文1
我想大家都有去餐廳用餐的機會，尤其是特殊的異國風味美食，像是泰式鮮魚和色拉、韓式泡菜炒飯、日式壽司飯糰、意大利麪及燉飯等，其中我最喜歡的異國美食是意大利麪！記得有一次我和許多好朋友的家庭，一起去玩，到了用餐的時間，我們去了一家叫“托斯卡尼尼”的意大利餐廳用餐，真是讓人印象深刻呀！
我爲什麼喜歡吃意大利麪呢？因爲它的形狀很有趣，而且也有很多種醬料可以使用，像是白醬、青醬、紅醬等等，每一種醬料的有自己特殊的口感，可以依照自己的喜好選擇，而且每一種醬料都有其特殊的口感。在我第一次吃白醬意大利麪的時候，那真是讓我回味無窮，因爲那和以前吃過的意大利麪完全不一樣，白醬的濃郁深深地留在我心裏！除了意大利麪是主食之外，通常也會搭配濃湯、麪包、飲料等副食，讓我吃了大快朵頤而且非常的充實！後來我也有嘗試了其他醬料，每一種都有特色，我也都很喜歡，因此就成爲我最喜歡的異國風味美食了。
意大利麪真的好美味也好有趣，不但形狀特別，而且醬料又很豐富，所以我很喜歡意大利麪，它是我最喜歡的異國美食，也很期待下一次和好朋友們的共同分享這可口的麪食。
我最喜歡的美食作文2
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數不勝數，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利麪……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來了。週六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶着一些血絲，讓人感覺有點噁心，根本產生不了食慾。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛着油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺着眉頭，便開口了：“待會兒做好了你可別流口水哦。”我聽了之後便去寫作業了，等着美味的炸雞翅出爐。
我正寫着作業，一股香味撲鼻而來，勾起了我的食慾，是什麼好吃的呢？我轉頭一看，只見媽媽端着一盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤裏的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩隻眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經迫不及待了，毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質鮮嫩鬆軟，而且還十分有嚼勁，外酥裏嫩，美味的雞肉夾雜着椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業拋到九霄雲外了，只顧着大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無窮。
我最喜歡的美食作文3
一談起美食這個詞，我就會滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數牛扒了。
那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋裏不願離去呢！爲何今天會如此反常？
因爲我們一家人已經說好了今天要去旅遊！我的心早已承受不住我的激動與興奮啦！走，出發！
告別了天空中最後一抹殘霞，向着遙遠的旅遊地點進軍！經過了兩個小時的長途跋涉，我們終於到達了目的地——深圳歡樂谷。
但是我們到達的時候已經是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳，這裏琅滿目的裝飾品，我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個座位坐下，我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發開來，直鑽我的鼻子。我看着牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說着，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片塗點番茄醬，以風捲殘雲之勢吃個精光。
去哪裏玩、玩什麼對我來說不是最重要的，我最愛的……當然是美食啦，哈哈！
我最喜歡的美食作文4
相傳，馬可波羅在中國當官的那段時期，對中國的飲食文化十分感興趣，他在回國時把中國隨處可見的大餅和麪食帶回了意大利，這兩種食品經過改良後，就成爲了我們熟知的意大利麪和披薩。而其中我最喜愛的就是披薩。
如今的披薩真可謂是風靡全球，據統計，全球有超過200萬家披薩店，意大利家庭每週也會吃一次披薩。難怪，披薩正以餡料的多樣性和濃濃的中國味，吸引着無數消費者的目光。
披薩的表面是芝士餡料和各種配料，有香腸、雞肉、牛肉等肉類，也有黑橄欖、番茄、菠蘿等豐富的蔬菜和水果。這些配料在芝士拉絲上宛如一個個小精靈在舞蹈，無論是素食比薩還是肉食披薩，它的獨特風味都會讓你着迷。
麪餅和普通大餅一樣，但是無論你怎樣吃，都會發現芝士的餘香留在了舌尖。各種地區的麪餅風味，意大利原味的麪餅柔軟，帶着一種芝士的香味；美式鐵盤的麪餅香脆可口，更適合喜歡快餐的人們；還有一種芝士卷邊披薩，讓麪餅的邊緣的奶香更加濃郁……
這麼“中國”的西餐，還真在中國“創”出了一片“天地”。現在披薩也成爲了“快餐”，所以無論大街小巷，都有喜歡吃披薩的人，可是作爲快餐的它，卻也成爲了高雅的代名詞。你看，這“西式大餅”是不是很有魔力？
中西合璧的披薩深受人們的喜愛，它既保留了中國的傳統風味，又讓西方文化完美地展現與此。難怪披薩是我最喜歡的美食。
我最喜歡的美食作文5
我喜歡的食物很多，當中有我媽媽的拿手好菜——咖哩飯，雖然咖哩醬是現成的，可是馬鈴薯、蘿蔔、肉、蘋果和洋蔥之類的食材都要另外切好加進去，所以味道特別與衆不同。而且今天媽媽又發明了一種，添加鳳梨的新口味咖哩呢！吃起來真是讓人讚不絕口。
晚餐的時候，我的肚子已經開始大唱空城計了，咖哩的香味讓我忍不住垂涎三尺，一開動我就大吃特吃了起來。突然，我吃到一個酸酸甜甜的、味道跟蘋果不一樣的食物，第一個想到的是鳳梨，我就跟媽媽說："今天的蘋果味道酸酸的，吃起來很像鳳梨"。結果媽媽笑一笑說："你的嘴巴真厲害，真的是鳳梨。"我覺得很新鮮，因爲我只吃過媽媽的"特別蘋果咖哩"，現在有了鳳梨口味的，大家一定都想吃吃看吧！
等我長大之後，我也要發明一些好吃又特殊的食物，讓大家對我刮目相看。我也很希望把我和其他人不喜歡的食物，變成大家都喜歡的食物，這樣子大家就不會挑食，身體也變得健健康康的。但是，我現在對一些食材和調味料一無所知，可能要花很長一段時間才能學會呢！總而言之，媽媽煮的咖哩飯真的很好吃喔！
連我表哥、表姊也都愛吃的不得了，每次來我們家玩，一定會跟我媽媽點這一道咖哩飯呢！
我最喜歡的美食作文6
每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學期的期末考試，我數學和英語考了滿分，爸爸爲獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以爲大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子裏。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣會更好吃。放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食慾。每隻螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來，鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的`大腿肉，把中間關節一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像麪條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒啊！
吃着美味的螃蟹，再蘸着自己調製的調料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文7
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心裏，撞擊着我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精緻的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小傢伙在“小牀”上靜靜地躺着。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在衝我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子裏，直接品了一口湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，從嘴裏流進了我的胃裏。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴裏還有着淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什麼呢？快來和我分享一下吧！
我最喜歡的美食作文8
美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精緻的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。
我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園裏做遊戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然後媽媽又買了一個雜糧餅……之後我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，後來，連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。
就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之後，我就因爲這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因爲我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。
之後，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那麼想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那麪糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人着迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。
現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這麼多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那麼好吃呢！
我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因爲裏面裝着我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼裏，它是世界上最好吃的美食！
我最喜歡的美食作文9
每到了寒冷的冬天，在想晚餐菜色時，不得不提到它——皮蛋瘦肉粥。
“燙喔！”奶奶從廚房端出一大郭我最愛吃的皮蛋瘦肉粥。我馬上以迅雷不及掩耳的速度盛裝好大家的那一份，就因爲我恨不得馬上吃到它。把它放在我的面前，卻還不能開動，可真是急死我了，所以每次我都會大喊：“快下來吃粥啊！”家人們纔會快速走到餐桌前。每當奶奶喊開動，我就會快速拿起湯匙舀下第一瓢皮蛋瘦肉粥，放在面前聞，香味撲鼻而來，如果不馬上吹涼放進口裏，可不是太對不起自己了，所以我每次都可以吃下3大碗。
有一次我問奶奶煮粥的方法是什麼、有沒有什麼祕訣，她只笑笑的說:“下次看我煮一次就知道了。”於是隔一天，我就吵着奶奶煮粥，奶奶答應後，我們就到市場買些材料，準備回家摸索出它好吃的祕訣。
做法跟一般外面作法差不多是滿普通的，但是吃起來總與別人煮的不同，總是特別香特別好吃。奶奶說:“真正好吃的祕訣，是用心。用心做給自己在乎的人吃，用心對待每個食材以發揮它最大的功效，這道料理纔會成功。”
原來即使是一個小小的料理也可以學到大大的學問。我最喜歡這一蕩看似簡單平凡卻有着奶奶用心味道的皮蛋瘦肉粥。
我最喜歡的美食作文10
要說最喜歡的美食，我還真選不來，因爲有太多的美食令我饞涎欲滴，如果非讓我選的話，我一定選鮮美的大閘蟹。
蟹的種類有很多，有大閘蟹、帝王蟹、毛蟹等等種類，秋風響起，也是吃蟹最好的季節。
爲什麼我這麼喜歡吃蟹呢？之前，我第一次吃到蟹，才知道蟹那麼好吃，味道是那麼鮮美，那時候我還不會吃蟹，看着飽滿豐實的大閘蟹，不知從何下口。爸爸教我吃蟹的方法。先吃兩個大蟹鉗，我把大蟹鉗掰開，吃到了蟹肉，吃完我情不自禁地說：“真是太好吃了。”我連忙抓起另一隻大蟹鉗，吃了起來。爸爸又說：“蟹腿也能吃。”我一下就把蟹腿全掰了，照着前面的吃法，從中間掰開，吸一下就把裏面的蟹肉吸出來了。吃完了二隻大鉗和八條蟹腿，剛準備把蟹殼扔了，爸爸卻說：“最好吃的就在裏面。”我就半信半疑地把蟹殼掰開，看見裏面沒有蟹肉，但有金黃金黃的蟹黃，鮮美的香氣撲面而來，我忍不住嚐了一口，哇！真是太好吃了。鮮美的味道讓我欲罷不能，從此我就喜歡上了鮮美的大閘蟹。
回憶着鮮美的味道，寫着，寫着，我情不自禁地流下了口水。
我最喜歡的美食作文11
每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現的是橘黃色的，顏色看起就會讓人很有食慾啊！一隻只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼裏流出來。鍋裏還不時飄出蟹黃的陣陣香氣！
蒸螃蟹的做法很簡單，把幾隻大螃蟹放到蒸鍋裏，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生薑，這樣的螃蟹會更入味，放好螃蟹以後，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
吃螃蟹的步驟就有點多了，吃蟹殼時，我有點奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒啊！
說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了！大鉗子裏的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會發現肉其實是一條一條的，就像麪條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細一點。
說起螃蟹，吃螃蟹時的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然後攪拌攪拌就可以了。
吃着美味的螃蟹，在蘸着自己精心調製的調料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文12
俗話說：民以食爲天。我作爲一個肉食主義者，凡是肉類美食我都愛不釋口。其中，我最喜歡的美味就是紅燒肉啦！
作爲一位美食家，紅燒肉是我生活中不可少的。那要製作出好吃誘人的紅燒肉，究竟神奇的原材料是什麼呢？下面我來給大家說說。紅燒肉是熱菜譜之一，以五花肉爲主材料，最好選用肥瘦相間的三層肉來做。紅燒肉香甜鬆軟，入口即化、紅燒肉在我國流傳甚廣，是一道著名的大衆菜譜。被我肉食主義者爲王牌推薦！紅燒肉主要食材有：五花肉，白糖，生抽，調料酒，八角，蔥段，蒜和生薑。
紅燒肉也是奶奶的拿手絕活。在我的要求之下，奶奶一大早就開始忙活了。她先把小蔥的蔥白和蔥綠分開以後，蔥白切段，蔥綠切末，然後鍋中倒適量的開水，將五花肉和蔥白下入，焯五分鐘，鍋洗淨。接着，奶奶將焯掉的五花肉倒入乾淨的鍋裏，小火煎不放油。煎到表面有點焦黃，並滲一些油的時候，奶奶又下入紅糖塊，小火炒。奶奶做的得心應手，我在一旁看的眼花繚亂。等到糖融化，奶奶讓我不斷翻炒，然後倒入開水下入山楂片。這時，奶奶讓我把火關小，蓋上鍋蓋。在等待了漫長的30分鐘，奶奶又把火轉到中火，然後加1勺老抽、鹽不停翻炒。最後，奶奶把事先準備好的蔥花灑在盛好盤的紅燒肉上面。一道色澤誘人美味無比的紅燒肉就做好了！
我趕緊招呼大家就坐。我小心翼翼地夾起了一塊肉，小心翼翼的放到勞苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夾起一塊兒肉放在自己嘴裏，啊！真是香甜細軟，入口即化，我彷彿置身於天堂一樣，真是美極了！
我最喜歡的美食作文13
漫步於喧鬧的街道，一個的身影與環繞顯得格格不入。望見遠處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復甦……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾着鹽份一併墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走着走着，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發出的迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，裏面的餡以蘿蔔刨成的細絲爲主料加上雞蛋。舀一匙麪漿到特別制的圓勺內，沉入已沸的油鍋中油炸時，漫溢成圓形的麪糊迅速發酵中，圓勺逐漸浮出油麪，麪糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴裏慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接着一股熱氣從裏面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含着肉和蘿蔔絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最後一口，纔會珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風景，還有美味無比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會出現在這裏，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
我最喜歡的美食作文14
俗話說得好：“民以食爲天。”我們的生活根本就離不開一個字——吃。南翔的特色風味小籠包就是我的最愛。小籠包的做法十分簡單：將準備好的配料放入溫暖的“小牀”內（配料可據喜好所定）。那些“小寶寶”十分乖巧，一會兒就“睡着了”。再等上十幾分鍾，那令人陶醉的香味就撲鼻而來，最後再等上一分鐘，它們就可以出籠了！“老闆娘！來二籠小籠包！”“好嘞！”不一會兒，一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來，直往我鼻子裏鑽。看着這晶瑩剔透的小籠包，我不由得嚥了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個，用嘴開了一個小孔，然後慢慢地吸完裏面的湯汁。味道實在是太鮮美了！醇厚的雞汁，夾雜着肉餡的香氣，形成一種令人回味無窮的味道。吸完了湯汁，小籠包就像泄氣的皮球一樣，耷拉了下來。我喝下湯汁後，大快朵頤剩下的細皮嫩肉，細細品嚐它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠，要不是因爲吃得太飽了，我恨不得再買幾籠統統吃掉。吃完後，你不禁會回味無窮、交口稱讚。記得有一次，我吃小籠包時，因爲太急着吃，滾燙的湯汁如潮水般涌入我的口中，把我的舌頭都燙破了，雖然燙破了舌頭，但我還是喜歡小籠包，不過以後吃它們我總會小心翼翼，以免被燙到。唉，這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊！
我最喜歡的美食作文15
在我的食譜中，豬肉可算一樣多變食材了，比如玉米燉肉、烤肉串、炸排骨、煎豬排……幾乎各種菜裏都有肉的“足跡”。如果要問我最喜歡吃什麼美食的話，我一定會毫不猶豫地說出答案：糖醋肉。
或許你可能沒聽過這道菜，但它可是糖醋排骨的“遠親”哦！
需要的食材很簡單，一塊肥瘦相間的豬後腿肉，幾片生薑。先把肉改刀，切成五香乾大小的肉片，生薑切片，放在一旁備用。然後，把油倒進鍋中加熱，油熱後，我把薑片丟了進去，頓時，鍋中傳來“滋滋滋”的響聲，我用鍋鏟撥動薑片，油鍋裏更是發出劈哩啪啦的聲音，油不斷地往鍋外四濺，嚇得我逃出了廚房。接着，媽媽幫我放入肉片，粉嫩粉嫩的肉片變成了奶白色，隨着媽媽的不斷翻炒，肉片又發生了變化。你瞧，它們現在是金黃色的了。在翻炒的過程中，只見媽媽一下子倒入料酒，一下子倒入醬油，還加入白糖和醋，最後還加入一小半碗水。漸漸地，湯汁越燒越少，原來的肉腥味被糖醋味所代替，粉嫩的肉片轉眼就穿着褐色衣服“閃亮登場”了！
冒着熱氣的糖醋肉端上桌，香氣四溢，瞬間就把我“征服”了。原先QQ彈彈、軟軟的肉片現在變得油亮油亮的，吃起來口感酥酥的，硬硬的。我細細品嚐着：剛吃進嘴裏時有些苦，但是越嚼越甜，越吃越香，吃完後還回味無窮！
糖醋肉不僅美味，還讓我學到了又一道美食的做法！
