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脣齒間的妙味作文

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逢年過節,串門接客,乾貨是總少不了的,葵花籽,西瓜籽,核桃,開心果,各色堅果最多,即便是頗爲費手,還是能奪得人們的寵愛。

脣齒間的妙味作文

嗑細長的葵花籽,要將瓜籽尖放在齒間,位置要恰到好處,力度更要十分火候,隨着瓜籽殼崩裂的脆響,用舌頭輕輕一卷,仁便滑入口中。不管是什麼五香味、奶香味還是簡簡單單的原汁原味,果仁雖小,卻令人心滿。

嗑瓜籽切忌急躁,若是捨不得費功夫,耐不住那瓜籽的誘惑,一口下去,準保是殼毀仁亡,興掃了大半。嗑瓜籽講究一個“閒”字,無閒心自然嗑不了瓜籽,“醉翁之意不在酒”,這瓜籽便是酒,嗑瓜籽不是爲瓜籽而嗑,所以人們的心意必定另有所鍾,或是談笑,或是喝茶,又或許是看春晚,於不念不想中嗑瓜籽,自然得其妙味。

說到底,“嗑瓜籽”無非在一個“嗑”字,嗑什麼並不重要。可以“閃嗑”,速戰速決;可以“軟磨硬泡”,求其飽滿。初學者費九牛二虎之力自感成就,吃得驕傲;老年人於雲淡風輕裏下嚥,吃得自在。瓜籽或本沒有什麼大味,卻在“嗑”裏醞釀了一份心理上的甘甜。那小心翼翼的心思何嘗不是在細細的品味裏成全了這一個“嗑”字呢?

當今社會懶人盛行,有市場自然有商品。剝好的光溜溜的瓜籽、核桃,不用嘴嗑錘砸便能大把大把入肚;吃飯不用自己動手,一個電話便能送餐上門;地也不必拖了,買雙“懶人拖鞋”,一邊走一邊拖了地……我也算是拖過地的人,我喜歡那份胳膊的酸澀,我會爲光潔的地板掬一捧明淨的水,用心好好擦拭;我見過父親做飯,在鍋碗瓢盆的碰撞裏流走了時間,但換來了心情的柴米油鹽。我不是多麼愛吃瓜籽,但我也知道,瓜籽還是要一顆一顆仔細琢磨的。

一幅好畫之所以動人,在於欣賞體味的過程;一首樂曲所以耐聽,在於作者對音符的'慢慢組合。江南是美的,在漁舟上把歌聲唱老,在亭榭裏把身姿舞瘦,唱過的年華,舞去的歲月纔是美的。人生也是美的,它的結果並不美,但它美在我們遊過的江南,看過的大雪,或者我們並不在意的點滴。

吃核桃的時候,因爲難剝,總是會把核桃砸得很碎。待到吃完了大塊頭,又折回去找那些殼中遺漏的碎塊,直到桌上滿是碎碎的硬殼,還意猶未盡。這纔是妙味。

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