挖薺菜350字

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上週六，陽光明媚，碧空中飄着朵朵白雲，顯得格外輕柔、清新。

吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什麼野菜？”我好奇地問。妹妹歪着腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”

聽姥姥說，過去挖野菜是爲了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。

我們提着籃子，拿着鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風吹得好像波光粼粼的湖面，溼潤的泥土散發出一陣陣清香。

田裏的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋着，根長長的，深深地紮在泥土裏。我偶爾挖到一個比較大的，就炫耀起來。我順着麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對夥伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看着開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，裏面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嚐嚐鮮了。

我們提着薺菜迎着春風，愉快地唱着：“春天在哪裏？春天在哪裏……”

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大年除夕，吃完早飯後，媽媽帶着刀，提着籃子，帶着我去挖薺菜。

薺菜，是一種草本植物，生命力較強。在冬天，外層枯萎的葉子爲紫色，呈螺旋形，裏面的嫩葉可以食用。

我們走到一片“沙灘土地”上，一開始，就“馬到成功”，看到很多很多薺菜。可是，媽媽挖的第一棵和我挖的一比，葉子不是呈螺旋形的，原來媽媽挖的是另一種植物，於是媽媽趕緊扔出那棵植物。我想，要是有一個植物法官，那種草一定會被判爲“詐騙罪”。

不一會兒，我們挖了一些大大小小的薺菜，並往“新大陸”上“遷徙”，又挖了了幾株薺菜。這時，一棵很大的“薺菜”吸引了我，我費了挖兩棵薺菜的力量才挖出了這棵很大的“薺菜王”，但是一看，原來是一個冒充薺菜的“小夥子”，我氣得把“小夥子”往石頭上一扔，摔得它“體無完膚”。

最後，我和媽媽帶着半籃子的薺菜回家了。晚上，吃着薺菜餃子，真是無比美味。

這一天，我很高興，因爲我覺得這一天過得很有意義。

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今天，我跟媽媽、小夥伴們去挖薺菜。

藍藍的天空望無邊，綠油油的田野廣袤無垠，太陽照在我和同伴們的身上暖洋洋的。我們手提着竹籃子，手拿着小鐵鍬，踏着歡快的步伐去挖薺了。

薺菜躲在油菜田裏，它的葉子是魚骨頭形的，有點尖又有點圓，有好多片。我迫不及待地砍了下去，由於用力太重，薺菜被我砍得粉碎。媽媽看，笑了，耐心地教了我挖薺菜的方法。

我蹲下身子，撥開油菜葉，發現羣薺菜正躲在下面“開會”呢。我學着媽媽的樣子，左手把薺菜葉子攏到手裏，右手拿鍬向薺菜的根挖去，哇！這次薺菜終於完完整整的啦！我又抓住薺菜輕輕地抖了抖，根上的泥土掉了下來。我象捧着寶貝似的、小心翼翼地把薺菜放到了籃子裏。

時間悄悄過去了，籃子裏也裝得滿滿的了。

我和夥伴們提着裝滿成果的籃子回家了。

今天，我終於體會到了“苦中也有快樂”！

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河堤上有各種各樣的植物，長得特別快的就算薺菜了。

星期天媽媽帶我和哥哥去挖薺菜，一上河堤，就看見滿山遍野的金燦燦的油菜花，微風吹來還有陣陣香氣，又看到薺菜長的可多了！

“別光看，快動手呀！”媽媽說。我見有的薺菜開了小白花，很漂亮，就想去挖。媽媽見了，說：“開花就證明這顆薺菜已經老了，不好吃了，不要挖。”好不容易，我在遠處找到顆又大又嫩的薺菜，我用鐮刀一割，“咔嚓”一聲，葉子全散掉了，真慘，這顆薺菜不能要了。

我不甘心，就去請教媽媽。媽媽跟我講：“把鐮刀嵌在長薺菜的泥裏面，輕輕一割，薺菜的根割斷了，這樣就可以用手去拔了。”我照媽媽教的方法試了一遍，果然有效。掌握了技巧，挖起來自然也就快了些。後來我發現，有的薺菜可以連根拔起。我不由得沾沾自喜，對媽媽說了這個省時省力的辦法，可是，媽媽不但沒表揚我，還嚴肅的對我說：“不可把薺菜連根拔起，要不明年就不會長出新的薺菜了。”

去時帶着一個空空的籃子，回來時滿滿的裝了一籃子，最重要的是我學會了挖薺菜。

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星期六，我很無聊，姥姥看見了說：“張鈺涵，我們去園子裏挖薺菜呀？”我答應了。

來到園子裏，姥姥給我講怎樣挖薺菜，我不耐煩地說：“知道了，不就是挖薺菜嗎？有什麼難的。”

我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。一會兒工夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提着籃子去給姥姥看，姥姥笑得肚子都疼了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！

姥姥指着一棵薺菜說：“你看，薺菜都是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍後有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”

在姥姥的指導下，我終於找到了一棵薺菜，不管“三七二十一”，我開始挖了起來。哎呀，怎麼剷出來就散架了。

那散落一地的”野草“，被我挖散的薺菜，好像在嘲笑我：”看看，這就是做什麼事情想當然，不虛心求教的後果。“

我終於明白了，趕緊去請教姥姥，姥姥說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫着挖，否則，就不能整棵挖出來。”

經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子，看着滿籃的薺菜，我滿懷歡喜地拿起了一棵聞了聞，有一種特別的清香，讓人心曠神怡。

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陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。

走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨着眼睛，溝裏的水丁丁冬冬地唱着歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。

到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示範，然後才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰鬥”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我發現了一片薺菜羣。在綠綠的草地上，點點散落的小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然後用手捏住薺菜的根部向上拔起，最後抖掉粘在一起的雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。

不知什麼時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看着桶裏的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！

這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。

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昨天晚上和媽媽計劃好要去田野裏挖薺菜，可是冬娃娃好像要故意給我們搗亂，昨天晚上它悄悄的灑了一夜雪花。但是我和媽媽還是沒有放棄，既然決定了，不管有多少困難都應該堅持下去。一大早，我們就向田野出發了。

來到田野裏一看，只見白茫茫的一片，一望無跡的田野上覆蓋着皚皚白雪，一腳踩上去還咯吱咯吱作響，好像是在歡迎我們似地。開始動手了，我們把雪用鏟子撥開，開始一片一片地找薺菜，可是薺菜好像在給我捉迷藏，我怎麼也找不到它，我東刨刨、西刨刨，好不容易看見了一棵。“嗨！我爲什麼挖不動呀？”媽媽說：“現在是冬天，天氣冷，地凍住了不好挖。”我又開始埋頭苦幹，等挖到露出白白的根時，我決定把它拔出來，於是我兩手抓住薺菜，一使勁，哪知使勁過猛，一屁股坐在了地上。再看看手裏拔出的薺菜，根又細又長，活像個老鼠尾巴。

一個小時了，挖的不太多，可是我已經餓死了，可媽媽說：“堅持一下吧，回去後我們還要把菜洗完呢！”回家後我們用水洗了10多次纔算洗乾淨。終於吃飯了，今天的飯菜我覺得比任何時候的都香。

這次挖薺菜，把我弄的身上全是泥，讓我成了傳說中的“泥娃娃”。

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陽春三月，春光明媚，爸爸媽媽帶我去桃花村玩。聽媽媽說在桃花園可以挖野菜，我的心情像陽光一樣燦爛。

進入桃花園，沿着彎彎曲曲的石階而下，首先映入眼簾的是各種各樣的桃樹：照手紅、照手桃、緋桃、壽紅桃、酒紅桃、紅雨垂枝桃......可惜的是大部分的桃樹都還是光禿禿的，只有幾棵開花了，並且大多還是花骨朵兒，它們就像一個個害羞的小姑娘似的漲紅着臉。雖然桃花還沒開，但是小草卻探出了頭，野花也展開了笑臉，就像一塊奼紫嫣紅的地毯鋪在桃樹下。

忽然，我看到小草裏藏着許多薺菜，它們是那麼嫩，那麼綠，就像春姑娘的頭髮。聽媽媽說：“薺菜還可以吃呢!”我非常高興，晚上可以吃薺菜了!正當我準備行動的時候，忽然想到沒有帶挖薺菜的工具，我急的像熱鍋上的螞蟻。突然，我看到草地上有許多木棍，靈機一動就用木棍兒當工具。我先把薺菜周圍的雜草撥開，接着用木棍在薺菜的根部使勁一挖，薺菜就全都出來了。我發現薺菜的根部還有一個白白的小圓果，小圓果下是一簇簇白色的鬚根，就像老爺爺的鬍鬚似的。我們三個人齊心協力，不一會兒就挖到了許多薺菜。我們一邊挖還一邊討論晚上怎麼做薺菜吃呢。挖野菜可真有趣呀!

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我們回到家了，因爲薺菜乾枯的葉子不好吃，所以我們就全體動員摘幹葉子，我們把一大包薺菜倒在桌子上，我發現，薺菜像一個個放了氣的皮球，都不如在地裏大了，從薺菜身上我得出了一個結論：沒有一成不變的事物，什麼東西都在變化。

我們開始摘了，爸爸摘的快，但是爸爸摘的薺菜裏仍舊有許多幹葉子，而媽媽摘得比較慢，但媽媽比較仔細，所以漏摘得少。爸爸摘的不行，爸爸只好再重新摘一遍。從這兒我明白了一個道理：速度很重要，但質量更重要。

我上場開始摘了，雖然我摘的非常仔細，但還是不免有一些漏掉的幹葉子，我民現後，及時摘掉了，這又讓我明白了一個道理：做事情總會有漏洞，及時發現漏洞並彌補漏洞就可以了。

我們摘完了，爸爸把薺菜放入水中準備洗，薺菜像剛吸收了春雨一般，一棵棵馬上提起了精神，每個葉片都伸張開來，像一棵棵大浮萍一樣漂在水面上，連成一片綠色之網。開始洗了，薺菜的葉子旋轉起來，像一條條綠色的龍在張牙舞爪。

薺菜洗好了，就下鍋了，加幾塊豆腐，加點鹽就做好了。湯是天然的，綠色的，嘗一口，啊，真鮮美！我又知道了：天然的纔是最好的！

從此，我非常注意積累生活中的小事中蘊含的深刻道理，這些道理將陪伴我終生！

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寒冷的冬天走了，美麗動人的春天悄然而至。春姑娘用那動人的筆調，爲風華園塗上了美麗的色彩。

小區內，桃花開了，露出了它那粉紅的花瓣；紫玉蘭開了，在陽光下，顯得那麼純潔、高尚……腳下的土地裏，也一派生機勃勃的景色，翠綠的草坪、五顏六色的花朵都爭先恐後地生長着。撥開那片草坪，一個祕境珍寶就會展現在眼前——薺菜！可別小看了薺菜，它蒸菜、包餃子都可以，那個香呀，想想都讓人忍不住流口水。不過，薺菜還讓我想起了我那幾個從小玩到大的朋友。

小時候，功課都簡單，也沒有課外班，所以做完作業離天黑都早着呢。於是，我們幾個好朋友天天約出去玩。不過，我們最喜歡春天出去，因爲那時我們能去挖薺菜。

可能是經常挖吧，我們幾乎一抓一個準。我們一直都緊貼着地面，用眼看，用鼻聞，找到薺菜後，先挖掉兩邊的土，然後非常小心地把根部挖出來。半天下來，準備好的小紅桶早就裝得滿滿的。有時一個人找到薺菜王，我們四個便一起挖起來。這種輕鬆又隨性的生活，真自由，使我向往啊……

現在，四個人裏有兩家都搬走了，挖薺菜這種事也只能偶爾挖幾次了。不過，前幾天我又讓媽媽幫我去約她們玩。很幸運，她們答應我今天下午去大龍湖玩了。想到又能和她們見面了，心裏真是開心！

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春姑娘已悄悄地來到了我們身邊，她走一路，灑一路春風，風兒吹皺了河水，吹綠了柳梢，也吹樂了我們小朋友的心房。今天，我和姐姐、媽媽、姨媽高興地去田地裏挖薺菜。

我們來到了一片田地，只見田地裏是金黃的油菜花、還有綠油油的麥田。我和姐姐興奮極了！在杏樹下你追我趕，嬉戲打鬧。這時姨媽大聲地對我們喊道：“來，每人一把鏟子挖薺菜！”我和姐姐不知道什麼是薺菜，媽媽挖了一棵給我們看，說：“你們看，它像什麼？”我們異口同聲地回答說：“像鳳凰的尾巴！”媽媽笑了笑，點了點頭。

我和姐姐興奮地跑開了，滿地去找像鳳凰尾巴一樣的薺菜。我最先發現了一棵大薺菜，我拿起手中的鏟子就去挖，卻挖不動。我靈機一動，把鏟子放平了，一點一點的向前鏟，一棵大薺菜被我挖掉了，我樂極了，喊道：“我挖到了一棵大薺菜！”姐姐急忙跑過來看，卻對我叫道：“這不是薺菜！”姨媽也走過來看了看說：“你怎麼把別人種的香菜給挖了出來。”姐姐在一旁笑得前仰後合，我卻羞愧難當。

薺菜可真難找呀！我接受教訓，細心了許多，在草叢中尋找着它們的身影。勞動的果實是甜的，我今天還喝上了鮮美的薺菜湯呢！

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每當吃到薺菜，我便想起7歲那年發生的一件事。

記得7歲那年的春天，我和媽媽還有外婆一起去鄉下挖薺菜。

首先，我們拿着鐮刀來到田地，哇！這裏的薺菜真多呀！

接着，我選了一個薺菜比較多的地方便開始挖了起來。我用力握住鐮刀，對着薺菜的莖挖去，過了好久，我終於把一棵薺菜挖了下來，我高興極了，心裏想，哈哈，我終於把你這小東西給挖出來啦！我趕緊伸手撿起薺茶，準備向媽媽炫耀一下我的“戰利品”時，卻發現薺菜莖歸莖，葉子歸葉子，剛挖的薺菜全散架了，我一副狼狽的樣子。

然後，我又連續挖了幾棵，都被我糟蹋得七零八落的，簡直是慘不忍睹。我只好拿着我的“傑作”去請教媽媽了。我來到媽媽身邊，媽媽似乎看出了我的心思，便耐心地給我講解：“挖薺菜要用鐮刀的莖部去挖薺菜的根部，不能挖薺菜的莖。”聽了媽媽的話，我便照着媽媽所說的去做了，於是，一棵又一棵完美的薺菜出現在我眼前。

最後，夕陽西下，我拎着一籃子的薺菜回家了。

這一次，我不僅學會了挖薺菜，還懂得了一個道理：勤天下無難事，功夫不負苦心人。

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我是個大名鼎鼎的“小饞貓”，吃慣了大魚大肉的我，又被奶奶的'一碗薺菜水餃誘得饞勁大發。 “媽媽，咱們去挖薺菜吧！”我乞求媽媽。 “不行，我還忙呢。”媽媽堅決不同意。 “奶奶的薺菜水餃太好吃了，去嘛，去嘛！我們也去挖薺菜做水餃嘛！”我說。 我死死纏住媽媽不放。媽媽敵不過我的軟磨硬泡，只好陪我去挖薺菜。 到了村東的麥地邊，媽媽一邊挖薺菜一邊告訴我薺菜的樣子。我按媽媽的找起薺菜來。 “我找到啦！我找到啦！媽媽您看這棵是薺菜嗎？”

“是！快快挖吧！”我小心地把薺菜挖出來，輕輕拿在手裏，仔細觀察起來：它大概是因爲太冷了吧，那綠色的葉子微微發紫。又小又長的葉子兩側像舊了的鋸齒一樣。我把它拿到鼻子前嗅了嗅，一種特別的清香味十分誘人，讓我久久不願拿開。 媽媽發現我在那裏發呆，就喊：“看準了嗎？你那一棵是不夠包餃子的！”我這纔回過神來，擡頭一看，呀，這兒全是薺菜，這裏成了薺菜的天下。我不住地挖呀挖呀。不一會兒，我就挖了滿滿一袋子。看着這麼多的薺菜，我笑了！ 我彷彿已吃到了那又香又鮮的薺菜水餃。

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初春，我們一行人來到了陽山的一處桃林。放眼望去，成片的桃樹迎着寒風傲立，各種不知名的野菜遍佈其間。我們這次的終級目標就是挖薺菜——一種大自然母親孕育而生的野生植物。

左轉右行，桃林主人孫奶奶把我們帶到了桃林深處的一塊土地上，指着地上鬱鬱蔥蔥的一片對我們說：“這麼多，夠你們挖的了!”大人小孩都喚呼着，如小鳥展翅飛翔一般向前衝去。孫奶奶笑着說：“別急，你們看，野薺菜是紫色的，躲在草叢中，要蹲下來仔細找。”說着她便挖了一棵給我們看，嗬，真簡單！我轉身蹲在地上隨手一挖：“看，我也挖到了！”孫奶奶定睛一瞧，樂了：“哈哈，你上當了，別看它長相相似，其實不是薺菜。”同伴們都湊上來看，剎那間，我漲紅了臉，爲自己的“輕敵”而害臊。孫奶奶拿着野草和野菜和藹地對我說：“看，薺菜和野草還是有區別的，薺菜的葉細而長，中間是鋸齒狀的，而野草的葉子頭部是橢圓形；薺菜平躺在地上，野草則葉葉豎起。”這下我學乖了，蹲下身子睜大了“火眼金睛”認真尋找薺菜的蹤跡。突然我發現一棵手掌那麼大的薺菜，立刻拿出“武器”——剪刀，把剪刀頭插入很深的泥土，向下壓，用力撬，可是薺菜絲毫沒有鬆動的樣子，反覆用力好多次，薺菜就是不“妥協”，“到底怎麼回事呢？”我心急火燎，手都磨紅了。一旁的孫奶奶看到了連忙走過來：“這麼深的泥土你怎麼可能撬得動呢？其實只要把剪刀斜着插到薺菜根部，輕輕一剪，往上一挑，薺菜就可以挖出來了，看，這不行了嗎？”。我看着孫奶奶手掌心剛剛挖出來的薺菜，眼中放光，於是我擦掉額頭的汗再“戰”，斜插、一剪、一挑，“呀!我成功了！”捧着剛剛挖出來的薺菜，我就像得到了一個絕世寶貝，興奮地到處炫耀。

我如法炮製，沒一會兒，就掌握了“竅門”，“產量”超過了大人的，一棵又一棵的薺菜被我收入“囊中”。看着手中的戰果，我喜上眉梢！

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今天早晨，媽媽說要帶我們去挖薺菜，我和弟弟高興得一蹦三尺高。平時，沒有時間，今天，終於有機會自己去體驗了。

我們找來鏟子和方便袋，換好衣服踏上了通往田野的愉快之旅。

7點半左右，我們達到目的地，那裏有許多葡萄架光禿禿的，還未發芽，就像沒有睡醒的孩子。葡萄架下面有許多野菜和雜草，薺菜就藏在裏面。我們照別人介紹薺菜的模樣，開始低頭搜索。找了好一會兒，我們累的脖子也痛了。腿也酸了，卻沒發現一棵薺菜。

正當我們找的不耐煩的時候，我眼前一亮，發現了一棵薺菜。我趕緊跑過去，匆忙中不小心摔了一跤。顧不得拍掉身上的土，我急忙挖起來，先用鏟子一鏟，再用手一拔，薺菜便被挖出來了，我連蹦帶跳地拿給媽媽，媽媽誇我真能幹。

一會兒功夫，我們便挖了兩大包，我們還順便挖了一些苦菜，媽媽說苦菜的根很有用，我和弟弟到處挖苦菜根。

通過挖薺菜這件事，我深受到了勞動的快樂。