西紅柿炒蛋作文(15篇)

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在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編收集整理的西紅柿炒蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

西紅柿炒蛋作文1

自從媽媽教我做飯後，幾乎每個週末的飯都是我做的。有一個週末爸爸不在家，媽媽便教我炒菜。

媽媽先教我炒西紅柿炒蛋。剛開始媽媽怕我控制不了油量，便幫我倒好了油。我先開火，拿着鍋搖一下讓油散到周圍去，只聽“ 啪啦啪啦”的響，油便像一個個金黃色的小人在那跳舞，小人跳得越來越起勁，有的居然跳到了我的臉上，我被燙的`急忙縮回手去，鍋也差點兒就要翻了，幸好媽媽拿住了鍋。我急忙搓着手和臉，想緩解一點疼痛。過了一會兒我重新倒油，這次我小心翼翼地把蛋倒到鍋裏，雞蛋馬上散開，像一朵金黃色的花兒，金燦燦的，我把蛋分成了幾塊，然後關火，放在碗裏。

開始炒西紅柿了，我把西紅柿放入鍋裏，翻炒着西紅柿，再把蛋倒到鍋裏，翻炒着西紅柿，再放入鹽，翻炒幾遍就大功告成了！媽媽吃了一塊，半天說不出話來，我迫不及待地問：“好吃嗎？”媽媽回答說：“就是蛋太鹹了。”我很失望。媽媽鼓勵我說：“第一次沒關係，再炒一次試試！”

步驟和前面一樣，這次我放了適量的鹽，媽媽說很好吃，我開心地跳了起來。

經過這件事，我知道了，做事情要學會嘗試，不能氣餒，要堅持下去。今天我也學會了一樣新本領————炒西紅柿炒蛋！

西紅柿炒蛋作文2

今天，我決定學一道菜，名字叫：“番茄炒雞蛋”。

我拿出三個又大又紅的番茄，打開水龍頭，這時水“嘩啦啦”地流了出來，我仔細地給番茄洗了個澡，番茄變得乾乾淨淨的，彷彿在向我微笑呢！我又把它們切成一塊一塊的。

我小心翼翼的拿出幾個雞蛋，把它們放到碗邊一敲，只聽“咔嚓”一聲雞蛋破碎了，黃黃的蛋黃和蛋清一股腦地流了下來，真誘人啊！

準備工作做好了，開始炒菜了。我打開煤氣竈，藍色的火苗“嘭”的`一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把鍋擺了上去，等鍋有點熱的時候，我就開始倒油，鍋裏發出了“噼哩啪啦”的聲音，油星到處冒，燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。我又把雞蛋到了進去，雞蛋變得黃黃的時候，我把番茄一塊塊扔了進去，用鍋鏟來翻炒，鍋鏟與鍋不斷接觸發出“噹噹”的聲音。

終於一道菜新鮮出爐了，我想這道菜一定非常可口。我嚐了一口，哎，味道還不錯，連媽媽也甘拜下風。

西紅柿炒蛋作文3

星期六的上午，我在家跟媽媽學做一道菜，親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

我先把西紅柿洗乾淨，又圓又滑的西紅柿，用刀切開，裏面有紅紅的肉，綠綠的籽兒，一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然後，從冰箱裏拿了兩個雞蛋，還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往碗邊一磕，用手一掰。”雞蛋就像調皮的小娃娃一樣滑到了碗裏。倒了點黃酒，用筷子攪拌均勻，一切工作準備就緒。

我把鍋放在煤氣竈上，小心翼翼地打開火，放了一些油，油熱後，媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中，只聽：“刺啦”一聲，雞蛋在鍋中迅速炸開，像一朵盛開的大黃花，還冒着泡泡，媽媽叫我快拿鏟子翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來，我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的，然後盛入碗裏，我再往鍋裏放點油，把切好的番茄倒入鍋中，不停翻炒，等番茄稍稍變軟，放入雞蛋、鹽、糖，翻炒幾分鐘，放雞精、蔥花，就出鍋了。

我迫不及待地嚐了一塊，酸酸甜甜的.真是人間美味！我讓媽媽也嚐了一口。媽媽說：“好香，特別得好吃！”聽了媽媽的誇獎，心裏美滋滋的。

今天，我終於學會了做西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒蛋作文4

我是個多才多藝的女生，就是不會做飯！媽媽常對我說：“媽媽像你這麼大的時候，早就會做飯啦！”於是我下定決心要學會做飯。

一天中午，我看見媽媽正在炒菜，就走過去對媽媽說我想幫忙！沒想到媽媽答應了！

我說：“媽媽，我想做西紅柿炒雞蛋！”媽媽也答應了。

我從冰箱裏拿出三個西紅柿，拿去洗乾淨！媽媽切了一個西紅柿，然後遞給我一把小刀，讓我學着把西紅柿切成一塊一塊的。我有模有樣地切了起來，還挺像的'。

之後，媽媽叫我把雞蛋打進碗裏。我照做了，然後學着媽媽平時那樣，把天然氣竈打開，把雞蛋放進鍋裏，翻炒了幾下，等雞蛋變成一塊一塊的，再把西紅柿倒進鍋裏又炒了幾下，放點鹽，再放點油，快炒幾下，我就把西紅柿炒蛋盛到碟子裏來了！不過好像忘記加點水了！呵呵！

那一天，我學會了做菜，學會了做西紅柿炒蛋！我看到，爸爸媽媽吃得津津有味，還露出了欣慰的笑容，我高興極了，他們還誇我做得好極了呢！我吃着自己親手做的這道菜，心裏更是甜滋滋的！

西紅柿炒蛋作文5

星期天的中午，媽媽在做飯，我來到廚房說：“媽媽，我已經長大了，讓我向您學習做飯吧。”

媽媽說：“好啊，我們就來做你最喜歡的西紅柿炒雞蛋吧。”

“好啊，好啊！”說着我就打開冰箱分別拿出了兩個西紅柿和兩個雞蛋。在媽媽的幫助下把西紅柿切成一塊一塊的`盛進盤子裏，接着我學着媽媽平時打雞蛋的樣子把雞蛋在碗邊上使勁磕了一下，看到蛋殼破了，就用兩手掰開，蛋清和蛋黃頓時一起流到碗裏。我在雞蛋裏撒了一些鹽，把它們攪拌均勻後便倒進燒熱的油鍋裏，“刺啦”一聲，只見雞蛋遇到油馬上像充了氣一樣膨脹起來，鍋裏的雞蛋好像一朵綻放的大黃花。我把雞蛋炒到八分熟的時候，把切好的西紅柿和一些蒜苗段倒進鍋裏，又加入一些鹽、味精、糖等調料，翻炒了一小會兒。媽媽說：“可以出鍋了。”我馬上關上火，看到媽媽把菜盛入盤子，只見紅黃綠互相搭配着，真好看啊！

“嘖嘖嘖……”我饞得口水都快流出來了，我和媽媽都嚐了一口，真鮮！媽媽只誇我真棒！

西紅柿炒蛋作文6

今天小鬼當家,我要露一手。說罷，我的腦袋裏飛過了無數頁的菜譜，最後我決定燒西紅柿炒蛋。

打開冰箱門，拿出三個黃澄澄的雞蛋和兩個紅彤彤的'西紅柿。把雞蛋在碗沿上敲一下，讓蛋黃蛋清倒入碗中，再輕輕地攪幾下，記住哦，不要攪得太碎。再把西紅柿放在板上切成小塊。

開始做了，我把鍋放在竈上，生好火，又在熱鍋上倒了點油，過了一會兒，把雞蛋倒進鍋裏，只聽見“嗤”的一聲，蛋兒們在鍋裏跳來跳去，好像在對我說：“小主人!饒了我吧。”我立即拿起鐵鏟幫它們翻了一個身，可它們又說：“我上面嫩嫩的，別燒了!”我不理睬它們，只管把切好的西紅柿倒入鍋中，然後讓它們充分攪拌一番，再放了一點水，大約過了三五分鐘，我就灑上一點鹽、味精。最後終於出鍋了，我在成品上灑了一些綠色的蔥花。頓時!我的眼前一亮，一盆香噴噴、黃澄澄、紅彤彤、綠油油的西紅柿炒蛋竟然亮相了。

我激動萬分，彷彿自己一下子長大了，簡直成了“奧運冠軍!”

西紅柿炒蛋作文7

今天，老師給我們佈置了一個作業，讓自己回家做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我一聽，高興的不得了，因爲老師讓我們自己炒菜，而且是第一次自己動手做。

回到家，我就迫不及待的來到廚房，媽媽幫我把圍裙穿好，真像一個小廚師呀！第一步，把蔥、蒜的皮剝乾淨；第二步，把剝好的蔥蒜洗乾淨；第三步，開始切菜。切蔥的時候，這棵小蔥就像一個調皮的娃娃一樣，一會兒扭這邊，一會兒扭那邊，太不聽話了。於是我調整對策，左手緊緊按住小蔥，右手拿刀，費了九牛二虎之力總算把所有的菜全切完了。

開始炒了，首先媽媽幫我在鍋裏倒了一點油，我在碗裏打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻，媽媽說：“又要到六成熱的時候，才能炒雞蛋。”聽了媽媽的話，我把手伸到鍋上面，覺得有一點熱了，我連忙把雞蛋倒進了鍋裏，過了一會兒，我看見雞蛋慢慢變成了淡黃色，雞蛋上出現了一些小泡泡。雞蛋快熟了，我又把蔥、姜、蒜倒進鍋裏，等炒出香味後又把切好的'西紅柿放進鍋裏，翻炒了幾下，一盤我親自做的香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了。

雖然沒有媽媽做的好吃，但是我也很高興，因爲我學會了一個新本領！

西紅柿炒蛋作文8

一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嚐了，感到美味極了，就下決心要學會做西紅柿炒蛋。

第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。

我先從冰箱裏拿出一個沉甸甸的雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。

這次我小心翼翼地拿着雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗裏，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。

接着開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的西紅柿，豎着切、橫着切、斜着切，西紅柿被切成了八塊。

材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋裏放一點油，再把西紅柿放到鍋裏，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了。”於是，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然後把打好的'蛋倒進鍋裏，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然後倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我打開鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子裏，忍不住嚐了一下，美味極了。

我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。

西紅柿炒蛋作文9

今天中午將由我來做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋！

我先把特意挑選的大半熟的西紅柿洗淨切成月牙形，然後拿三個蛋把再它們打在碗裏再加點鹽打勻，接下來把鍋燒熱，等水分蒸發完（否則油會炸出來嚇得你不敢繼續）在鍋裏放相當於蛋液三分之二的油，油七成熟時把鍋端起來轉一轉，讓油塗抹到鍋的四周，這樣做菜時不容易糊，之後把蛋液往裏面一倒，火候稍微調小一點，注意觀察：等蛋呈金黃色時，用鏟子把蛋輕輕翻過來，等反面也熟了，再用鏟子把燒熟的蛋切成一塊塊的.，這時已經聞到蛋的香味兒了，偷偷嘗一小塊，香！先盛起來放進盆子裏。第二步是再放少許油，油熱把西紅柿倒進鍋裏，炒到半熟時把做好的蛋放到鍋裏一起再炒幾遍，最後放一點鹽，這時紅黃相間，西紅柿的汁和着蛋，那味道我最喜歡了。嘗一口，不錯！

可能西紅柿炒雞蛋每個人都會，但要做到好吃並不是一件簡單的事，要細心，注意火候，上次我就把蛋給弄糊了，很可惜。今天有進步我已經很開心了。可能下次我還會做得更好。我想生活中我們只要帶着一顆謙虛的心，多注意觀察，多學習，多思考，多實踐。我想日子定會像這盤番茄炒蛋一樣過得色香味俱全。

西紅柿炒蛋作文10

從出生到現在我有許多“第一次”：第一次滑冰、第一次騎自行車、第一次做機器人編程，但其中進行的最順利的當屬我第一次做西紅柿炒雞蛋了。

聽！“咔嚓”，我正在幸運星的教室裏磕雞蛋呢！今天我們準備做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我首先把雞蛋在桌子上磕出一條縫，然後輕輕地掰開就可以了。聽起來簡單做來難，有幾個同學把雞蛋一下子捏碎了，於是老師幫我們打了兩個。有兩個同學在切西紅柿呢，我上去試了試，剛拿起來手就在抖，果然切西紅柿也不容易。

很快就到了炒的環節了，一位同學大膽地走了上去說：“我來放油，有什麼好怕的。”由於鍋鏟上的'水沒有蒸發所以油倒下去，鍋鏟剛放下，油就像調皮的娃娃一樣要跳出來。然後再把蛋液倒了下去，老師立刻換我上去，一分鐘不到就有香味了，有的同學就已經想上去嘗一口了，再把切好的西紅柿倒進去，炒出汁來，緊接着把它們混着炒，老師叫我放蠔油，我一倒，倒多了，於是，老師把它倒了一些到盤子裏。我差點毀了這道菜。終於一道色香味俱全的西紅柿炒蛋就做好了。

我嚐了一口，真是美味啊！都還想再來一口呢！這一次讓我體會到了勞動的快樂！

西紅柿炒蛋作文11

上個星期，哥哥說要教我做西紅柿炒蛋。我聽了，開心得一蹦三尺高。

剛開始的前兩天，我一直在觀察哥哥怎麼炒，只是幫哥哥洗洗西紅柿，打打雞蛋。第三天，我就開始按照哥哥在旁邊告訴我的順序自己炒了。哥哥告訴我的順序是先炒雞蛋，再炒西紅柿，西紅柿下鍋後要先加澱粉水，再加豆瓣醬，接着再加點醬油調調色，最後加入雞蛋一起炒。要開始自己動手燒了，我既好奇又害怕，好奇是因爲我不知道我可以燒出怎樣的西紅柿炒蛋；害怕是因爲我怕小手會不小心被劈里啪啦的滾燙的油燙去。

我燒好了之後，一股撲鼻的`香氣從裝滿了紅黃相間的西紅柿炒蛋的大碗裏飄了出來。我急忙嚐了一口，酸酸甜甜的西紅柿炒蛋，真是好吃極了！

啊，美味的西紅柿炒蛋，我愛你！

西紅柿炒蛋作文12

週末，班主任王老師安排我們寫一篇作文，文章的題目是“學做一道菜”，我心想那就燒一道平時我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

星期六的早晨媽媽幫我備好了食材：西紅柿、雞蛋、油、鹽、糖等，一切準備就緒，我就開始實際操作了。首先，我先把雞蛋在碗邊輕輕一敲雞蛋就裂開了一道縫，然後輕輕用手一掰，哇！蹦出了一個金黃的蛋黃，像個小太陽似的.，接着用筷子將蛋黃和蛋清攪拌均勻後放在一邊，隨後把洗淨的西紅柿切成塊狀裝入盤中，然後我在媽媽的指導下點燃氣竈火頭，把油倒入炒鍋加熱，達到一定油溫後把雞蛋下鍋，不一會而雞蛋就鼓起來了，成金黃色後把西紅柿直接倒入雞蛋中炒兩下撒入適量的鹽就好了。最後裝盤端上飯桌。

全家人看着我燒好的這道菜，一邊品嚐一邊誇獎我真能幹！

西紅柿炒蛋作文13

在我的記憶中，我第一次做飯大概是在十歲的時候。

之前我最多也就會做泡麪，直到有一天，一個偶然的機會，在電視上看見一個節目，名字叫“廚王爭霸”，裏面講的是中方廚師和外方廚師做菜比賽，哪隊得到支持票數最高就贏了。於是從那天起，我就對做飯產生了興趣。

第二天一早，我早早的就把媽媽叫醒，一本正經的說：“媽媽，你今天必須教我做菜。”媽媽一臉疑惑的`對我說：“孩子，今天怎麼突然想起做菜了？”我說：“我受到了某種啓發。”於是，媽媽就沒再問下去，領着我來到了廚房，我們繫好了圍裙準備開始做飯了。

媽媽說今天先教我做西紅柿炒蛋。過程是這樣的：首先準備兩個西紅柿、四個雞蛋、一根蔥、鹽和雞精。第一步，把鍋燒熱，加入少許油，放入蔥花，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒，雞蛋炒好後盛入盤中待用，然後再把西紅柿倒入鍋中翻炒，西紅柿炒到差不多熟的時候，再把剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中一起炒，這時加入少許調料，翻炒均勻，盛入盤中，既美味又好看的西紅柿炒蛋就做好了。

西紅柿炒蛋作文14

今天的語文作業是寫作文《我學會了西紅柿炒蛋》，我上網查到了做這道菜的視頻，認真的看起來。視頻主要講：材料：西紅柿、雞蛋、油和鹽，也可以少放點蔥花。初學者應該注意：不要把碎蛋殼殘留在蛋液中。開火後，等鍋裏的水燒乾了才能放油，油熱了才能倒蛋液。這道菜無需加味精，因爲炒雞蛋本身就會產生穀氨酸鈉，它的`成分和味覺相同。

看完視頻，我已經很有把握做好這道菜了。我向媽媽提議晚上我做西紅柿炒蛋給大家吃，媽媽欣然同意。

我把西紅柿和雞蛋洗乾淨，把西紅柿切成小塊，把雞蛋打在一個碗裏，用筷子攪拌好。然後把適量的油倒進燒熱的鍋裏。過了一分鐘，油鍋有點冒煙了，我趕快把蛋液倒進鍋裏。“譁”的一聲，鍋裏的蛋液像一朵向日葵，迅速的膨脹開來。一股濃烈的香味撲鼻而來，我趕快打開抽油煙機。一分鐘後，我把蛋餅翻面，這時蛋餅已經是金燦燦的了。我用鍋鏟把它切碎，再把西紅柿塊倒進去，加了半勺鹽，翻炒了五分鐘就出鍋裝碟了。

晚飯時，爸爸媽媽對這道西紅柿炒蛋讚不絕口。我想：以後我要多幫他們做菜。