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炸麻花作文

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在學習、工作乃至生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?以下是小編精心整理的炸麻花作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

炸麻花作文

炸麻花作文1

窗外,暖陽盡情揮灑着一縷縷陽光,陰暗的角落裏,幾滴殘餘的晨露垂在檐角。微風拂過,刮落了檐角的晨露,也吹亂了我的思緒。微風攜着炸麻花的香味兒襲過,將我又帶回了那一個早晨……

“奶奶!”

“呦,我的寶貝孫孫來了啊!”,奶奶一見着我,趕忙停下手中的活計,蹣跚着朝我走來。她緊緊地牽着我的手,拉着我往屋裏走。奶奶的手有些粗糙,彷彿戴了一雙圖釘手套,扎得我怪疼的。“寶貝孫孫,你好不容易來一趟,奶奶這就給你去做,你最愛吃的炸麻花!”

奶奶走進廚房,她像從前那樣柔起麪糰來。可她的手不利索了,不停地顫抖着,麪糰經常掉在桌子上。暖陽灑在奶奶的臉上,那一條條阡陌縱橫的皺紋格外顯眼,她渾濁的雙眼中透着一絲自嘲,蒼白的頭髮裏藏着早已逝去的青春。

我感到一絲心疼,拍了拍奶奶肩膀說:“奶奶,我來吧。”從奶奶手裏接過麪糰,我使勁地揉着。奶奶笑着誇我長大了,力氣大如牛。可那笑聲裏我分明清晰地聽到一聲微弱卻充滿無奈的嘆息。

“奶奶,那是醋,不是油!”,我見奶奶正準備拿着醋瓶往鍋裏倒,連忙大聲阻止。

奶奶驚慌失措地放下醋瓶,尷尬地搖了搖頭,“唉,老嘍!眼睛不好使了!寶貝孫孫你可千萬不要嫌棄奶奶呀。”我不忍讓奶奶那樣難堪,便離開了廚房。

不多時,奶奶端着一盤炸麻花出來了。我的目光再一次被那充滿歲月的皺紋吸引,這一次,我發現在那裏邊似乎包含着一股說不出來的巨大力量。那股力量錘擊着我的胸口,鼻腔裏彷彿被塞入了一片檸檬,雙眼模糊了……

我和爸爸不約而同抓起一根炸麻花塞入嘴裏。入口的一瞬間,如有烈焰在灼燒着我的`舌尖。使勁一咬,麻花又苦又鹹,折磨着我的整個口腔。嘴裏像是有成千上萬只螞蟻在瘋狂啃食,一定是奶奶又放錯了調味料。正當我準備全部吐出來時,爸爸及時捂住我的嘴,衝我使了一個眼色。一瞬間我彷彿明白了些什麼,“奶奶,你的炸麻花真是太好吃了!待會兒,我要全部打包帶回去。”奶奶聽了,樂得合不攏嘴。

在善意的謊言中,我學會了換位思考,學會了感恩。暖陽依舊,奶奶慈祥的笑容印在我的心頭。

炸麻花作文2

按照大連的春節習俗,臘月二十九是走油的日子,這一天人們必定會抽出一整天的時間,來製作一些油炸的食品,讓家家戶戶的餐桌上都盛滿金燦燦的吉祥。而今年走油的日子,我體驗了一把炸麻花。

這天,街上還有沒融化的稀稀落落的積雪,但年味確乎是越來越濃了。街邊很多家門口掛上了紅燈籠,有幾個小孩兒在啪啪的放着小鞭兒。商店、市場旁停滿了大大小小的貨車,都在加緊上年貨、鞭炮,人們也都在街巷之間穿梭,大包小包地拎着。我和媽媽緊了緊領口,冒着嚴寒,買來了麪粉、白糖、黃油……回了家。

我們趕緊着手製作麻花,媽媽先往鉢子裏倒了一些麪粉,然後把黃油切成碎,把它灑進面裏。然後拿出一個小碗,用勺子舀一些糖,少量多次加入水,調成糖水倒在面裏,最後打入一個雞蛋,混合均勻,用手攪拌揉按,只見麪粉在媽媽的手下翻滾,很快就變成了白淨光滑的麪糰。蓋好蓋子醒面,讓它變得更加柔軟,讓麻花的'口感更好。

面醒好了。媽媽把麪糰一分爲二,把其中一塊放在面板上,然後拿出擀麪杖,把麪糰擀成麪餅,用刀切成四份。然後取出其中一份,用刀切成細細的一條條。媽媽教我把這些麪條的兩邊捏在一起,形成一個圈形。然後把麪條展開,翻成一個結,捏成花型,一個麻花就做好了,我學着媽媽的樣子,也做好了幾個,心中的成就感便油然而生。

一開始進行的很順利,我和媽媽有條不紊地捏着一個個麻花。可是隨着時間的推移,那麪糰已經變得軟塌塌了,我做的也有些困難了,我每捏好一個麻花,沒過一會兒就又塌下去了。我有些灰心,但是轉念一想:既然前面已經堅持了,就算做的不好又怎麼樣呢?所以,我便堅持着把剩下的麻花做完了。

媽媽把麻花放進鍋裏去炸,麻花在金黃的熱油中跳躍,“吱——”的一聲,油和麻花在鍋中歌唱,由一個聲部轉入另一個聲部,一個個因沸騰而冒出的泡泡剛探出全身,就立刻炸開了。陣陣香味鑽進了我的鼻子,口水就不禁在嘴裏打轉了。

麻花炸好了,裹着金黃的外衣躺在白色瓷盤裏,我着急地把臉湊過去輕咬一口,香甜撲鼻,外酥裏嫩,我感覺沒有比這更香的麻花了。雖然形狀不算太精緻,但是這是我自己的勞動成果。不僅讓我體驗了民風民俗,還讓我倍感成就。

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