幼兒園大班科學教案《油和水》
作爲一名辛苦耕耘的教育工作者，往往需要進行教案編寫工作，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？下面是小編整理的幼兒園大班科學教案《油和水》，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園大班科學教案《油和水》1
活動目標：
1.在操作中感知油水分離的現象。
2.大膽地探索讓油水融合的方法，初步學習記錄實驗結果。
3.樂於積極探索，細緻觀察比較。
4.在活動中，引導幼兒仔細觀察發現現象，並能以實證研究科學現象。
5.培養幼兒對事物的好奇心，樂於大膽探究和實驗。
活動準備：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、記錄紙、筆、筷子、熱水、洗潔精。
活動過程：
一、觀察油和水，運用各種感官初步感知其特點。
引導幼兒看顏色、聞氣味的方法分辨油和水。
1.你們面前都有2個杯子，杯子裏裝的分別是什麼?
2.杯子裏裝的是什麼?你是怎麼知道的?
3.小結：對，這就是一杯水和一杯油。
二、實驗：觀察油水分離現象。
1.猜一猜把油倒進水裏，會發生什麼事情呢?
2.幼兒實驗、觀察。
把油倒進水裏，你發現了什麼祕密？（注意事項：倒的時候小心點別倒到外面，如灑了及時用抹布擦掉。）
3.小結：油和水倒在一起後，是分成兩層的，油和水是分離，油總是在上面，水總是在下面。
三、探索感知不同材料能否讓油水相融。
1.你們有什麼好辦法能使它們融合在一起呢？
2.出示三種材料進行集體猜測
這裏有筷子、熱水、洗潔精三種東西，你們認爲這些東西可以讓油和水融合在一起嗎？（教師進行記錄）
3.幼兒實驗、觀察，並把實驗結果記錄在紙上。（提醒幼兒操作一個記錄一個以免忘記實驗結果）
4.交流實驗結果
小結：原來，洗潔精可以幫助油和水融合在一起，變成了白色的液體。
四、聯繫生活實際
1.除了洗潔精，還有什麼可以讓油和水融合在一起呢？（幼兒根據已有經驗回答）
2.觀看視頻（洗衣粉、洗衣液去油漬）
3.小結：原來像洗潔精、洗衣粉、洗衣液這些洗滌用品都能讓油和水融合在一起，在生活中幫助我們把衣服上、手上的油漬洗乾淨呢！
活動反思：
油和水是日常生活中常見的事物，油和水混在一起到底會出現什麼現象，這是在生活中經常出現的但又不太注意的現象，我抓住這一現象，意在通過觀察記錄和實驗操作激發幼兒的探索興趣。整節活動連接緊密，穩紮穩打。在活動過程中教師引導幼兒大膽猜想並堅持幼兒自己動手探索、發現的原則，培養幼兒主動探索的能力，讓幼兒在實踐中感悟出真知，在細心的觀察中發現“油和水”的奧祕。也培養了幼兒敢於質疑、樂於猜想的科學態度。活動達到教育目標。
小百科：油是常溫下爲液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在於油的組成部分不極化，與脂肪的區別在於組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。
幼兒園大班科學教案《油和水》2
活動目標
1、通過操作感知油和水傾倒，攪拌後分離現象，對科學探索活動感興趣。
2、瞭解生活中油和水分離的相關現象，體驗科學知識在生活中的運用。
3、主動參與實驗探索。
4、積極參與探索活動，萌發求知慾，體驗成功快樂。
活動準備
1、幼兒每人1杯水1杯油，幼兒每人各1份藍黑鋼筆水。
2、每人1根攪拌管、背景音樂一首、
3、幾張畫過的圖畫、各色顏料水等等。
活動的重難點
初步瞭解水和油的不相溶性。
不同物質放入水中的.相溶性和不相溶性。
活動過程
一、導入
師：今天，老師給你們帶來了許多的小客人跟你們玩遊戲，想知道是誰嗎？（想）好，我們一起去看看都有誰？（教師介紹實驗材料）
二、讓幼兒動手操作，將藍、黑色的鋼筆水倒進一杯水裏，觀察它們之間有什麼變化。
師：在做實驗之前，老師有要求。請你們仔細聽，請你們把藍、黑色的鋼筆水倒入一個杯子的水裏，仔細觀察，它們會出現什麼現象？
1、提問：發現了什麼？（它們在一起融化變成黑色的水)
師：是不是你們說的這樣呢？我們一起來驗證一下吧。（教師驗證實驗結果）
小結：你們觀察的很仔細，是的，藍、黑色鋼筆水倒進水裏，它們融化在了一起變成了黑色的水。說明它們是能融化在一起的。（解釋“融化”意思一種物體和另一種物體合在一起說明它們是能相溶在一起的，如果不能夠合在一起說明它們是分開的。）
三、讓幼兒想想油和水倒在一起會出現什麼現象？
師：你們猜猜、想想，把油倒進已經融化的水裏，你們會發現什麼祕密？
我也不知道，現在請你們把油倒進融化的水裏，仔細觀察，它們之間發什麼說呢麼變化？
提問：1、油和水它們能不能融化在一起？
2、爲什麼？
師：真的是這樣的嗎？那我們一起來驗證一下是不是你們發現的這樣。（教師再次驗證實驗結果）
小結：因爲油和水的比重不同。不論先倒水還是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。說明油和水它們是不能在一起的，它們是分來的。
四、延伸，請幼兒玩一玩“油水分離”畫，並想象爲什麼顏料水不會和油畫棒混在一起？
結束語：你們的表現太棒了，在我們的生活中，還有哪些物體是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我們一起去外面找找吧！
幼兒園大班科學教案《油和水》3
活動目標
認知目標 ：幼兒通過實驗操作，感知油和水混合在一起後出現的分離現象。
情感目標：培養幼兒積極參與科學實驗活動，從中體驗到科學探索的樂趣，萌發對科學的興趣。
重點難點
1、幼兒通過動手操作，懂得油和水的比重不同，能用正確的方式記錄下來；
2、幼兒能正確地操作實驗，並明白其中的科學道理。
活動準備
1、水、花生油、毛巾、攪棒、瓷碟子、抹布，白板筆、貼有黃藍兩種標記的透明杯子若干、
2、實驗記錄單、記錄筆、
活動過程
一、魔術導入。
觀看魔術表演，激發幼兒學習的興趣。
教師：小朋友們，今天老師給小朋友變個魔術，一定要睜大眼睛仔細看哦！
首先拿出了瓷碟子，老師用一支“神奇的筆”在碟子上作畫，老師邊作畫邊說（小小黑豆水中游，細長尾巴圓圓頭）幼兒猜出什麼。教師繼續添畫兩到三個蝌蚪。畫好後往碟子中倒水，小蝌蚪從碟子中分離漂游起來。小朋友們想不想知道小蝌蚪爲什麼會從水中漂游起來呢？老師帶着小朋友一起去揭祕吧！
二、實驗操作。
一、出示實驗材料和教具，幼兒大膽猜測。
1、出示水和油，幼兒通過仔細的觀察和猜測之後，從顏色和氣味中得出結論：
水是無色、無味、透明、流動的液體。
油是有色、有味、流動的液體。
2、出示油和水，讓幼兒自由猜想。如果把這兩種流動的液體混合在一起後，會發生什麼現象，油在水的什麼位置？教師出示教具，幼兒大膽猜測，教師記錄幼兒猜測結果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中間
（二）、幼兒第一次操作實驗。
1、教師介紹操作材料，提出操作要求。
（貼有藍色標記的杯中盛有水，貼有黃色標記的杯中盛有油）
教師邊操作邊講要求：
（1）、在貼有藍色標記的透明水杯中加入油。
（2）、用小木棒使勁的攪拌，在停止後仔細觀察現象。
（3）、如果不小心把油滴到操作盤上或不小心打翻操作材料，請用桌上的抹布擦乾淨。
2、幼兒自主操作實驗，教師巡迴指導。
（幼兒通過操作後，發現油在水的上面）。
3、教師小結：通過操作後，我們發現把油加入水後，油在水的上面。
（三）、幼兒第二次實驗，展示記錄結果。
剛纔我們是給水中加入油，這次我們又進行一次實驗，給油中加入水，攪拌後再仔細觀察油在水的什麼位置？這次我們要用記錄單記錄下來。
1、教幼兒認識實驗記錄單，講清記錄規則。
（藍色代表是水，黃色代表油，實驗後仔細觀察，看油在水的什麼位置，並在圖上用√標記出來。
2、幼兒自主操作，教師指導。
3、展示記錄結果並小結。
教師小結：因爲油和水的比重不同。油比水輕，所以不論往油裏倒水還是往水裏倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附實驗記錄單：
4、揭密：這下小朋友知道了爲什麼老師畫的小蝌蚪會在水面上漂游起來。因爲老師這支“神奇的筆”是白板筆。（白板筆中含有一種剝離劑，剝離劑是一些“油乎乎”的物質，這些“油乎乎”的剝離劑遇到水就會分離，油比水輕，所以小蝌蚪就會在水面上遊起來了。）
三、拓展延伸
1、教師引導幼兒用蠟筆和水粉顏料作一幅“油水分離”畫，並觀察其中的奇妙之處。
2、幼兒回家後和家長一起在做一做“油水分離”的實驗，鞏固已有經驗。
這節課孩子們表現太出色了，一個個通過自己的小手做了實驗，並從實驗中初步懂得了油和水分離的原理，科學探索是無限的，在以後的活動中，老師會帶着大家一起來探索科學的奧祕，大家可要繼續加油哦！
