關於《把詩歌泡進羊雜湯》文章賞析
把詩歌泡進羊雜湯
作者 鑰之華
之所以想寫寫詩歌與羊雜湯，是來源於朋友的一句話：“把詩歌泡進羊雜湯”-----沙漠湖
----- 題記
全國各個地方都有羊雜湯，做法也不盡相同，其中最著名的是四川和八溝地面(今平泉鎮)的最爲出名。四川的羊雜湯出名是因爲：羊雜湯是川菜菜譜之一，以白蘿蔔爲製作主料，羊雜湯的烹飪技巧以燒菜爲主，口味屬於豆瓣味。
而八溝的羊雜湯就是因爲一段傳奇故事了。傳說：“康熙皇帝在圍場溝(今平泉黨壩)設圍打獵，在追趕一隻梅花鹿時，一直追到八溝地面(今平泉鎮)。鹿鑽入柳林沒有追到，皇帝的餓勁兒倒是上來了。正在這時，不遠處飄來一陣香氣，十分誘人，皇帝尋香找來，發現一個小店，店內一回族老者正忙活着在鐵鍋內煮着一堆看着油乎乎的東西，香氣正是從鍋中飄來。康熙帝也不問價，直叫:"快開飯!"開店的老者不敢怠慢，趕緊盛出一碗切好的羊雜湯，順手拿了兩個燒餅。皇帝吃後容光煥發，精神百倍，纔想起沒問吃的是什麼，老者告訴說:"這叫羊雜湯，是用羊的雜碎做成的。"皇帝覺得十分夠味，便隨口道出一首詩來:"喜峯口外遠，塞北古道長。野鹿入柳林，八溝羊雜湯。"
所謂羊雜，是因爲裏邊雜七雜八應有盡有，羊頭、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊腸等，故稱羊雜。不要覺得這些都是上不得桌的食物，它們各有各的功效:如天花(羊腦)有健腦明目之功，尤其適合老年人和神經衰弱者;口條等壯身補血之能，最宜病癒者常食。?味清香而純厚，湯脂肥而不膩，營養豐富，易於消化吸收，食用後回味無窮。沒有忌口的人，可以在湯裏放點辣椒醬，韭菜花，鹽，炒熟的五香粉，胡椒粉，陳醋等作料，口味根據自己的喜好添加，其味道更是別有一番滋味。
都說盛世出文人，現在的詩歌、散文。各種文學形式的載體格式精彩豐呈，更有甚者說：“寫詩的比看詩得多。”這也不是一個壞現象，說明我們中國人的素質都在提高，而提高的同時，也就出現了有弊有利的情況。好的情況是：人民的文化素質提高了，有了自己的文化追求，不在承受於繁重的體力勞動；而是在勞動之餘可以欣賞一下優美的散文詩，看一篇優美抒情的散文，也能緩解一下勞動、工作之餘的緊張疲憊。
壞的情況是，寫作水平和欣賞水平的參差不齊，也就有了向新詩開炮的說法。因爲寫詩的人蔘差不齊，欣賞詩歌的更是良莠參雜，所以就有了現在的詩歌我怎麼看不懂的問題。記得我剛開始寫詩歌的時候，我微信羣的一個同城的夥伴說：“別人的詩歌我看不懂，你的詩，我看得懂。”當時我聽了很感動。因爲剛踏進這個圈子，心裏也是忐忑不安，怕不被認可，怕拍磚，那時候更多的是壓力。因爲我是在文學羣混着玩，被老師發現帶進來的，也就無形中比別人的壓力大。爲此也曾退過羣，獨自下來學習提高自己，也是由於太喜歡詩歌，在老師的鼓勵下又回到了這個羣體。如果不是老師和朋友們的鼓勵，也許我早就退出了這個圈子。說了這麼多，我只想說給新人一個機會讓他們提高自己，共同提高我們這個羣體的素質。也給那些欣賞水平有限的人一個平臺，有他們能看得懂的詩歌，這樣就寫作水平高低和欣賞水平高低就都有市場，慢慢的我們的寫作水平和欣賞水平都會慢慢提高。
