2016年大雪節氣養生要注意什麼？

　　大雪節氣養生遵循的原則：

原則一、粥養：

大雪節氣飲食忌黏硬生冷。提倡晨起服熱粥，晚餐飲食宜節制，以養胃氣。

原則二、早睡：

大雪節氣陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

原則三、保暖：

冬屬陰，以固護陰精爲本，宜少泄津液。故冬“祛寒就溫”，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

原則四、健腳：

須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳，同時按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。

原則五、多飲：

冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不應少於2000-3000毫升。

原則六、調神：

大雪節氣易使人情緒低落。改善情緒的最佳方法就是運動，如慢跑、跳舞等是保養精神的良藥。

原則七、通風：

大雪節氣室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

大雪養生食療方：

桑寄生肉蓯蓉煲羊肉

材料：肉蓯蓉15克、桑寄生15克、羊肉500克、鹽2克。

做法：羊肉切小塊，放入沸水中焯燙，撈起，然後與肉蓯蓉、桑寄生盛入鍋內，加1800毫升水以大火煮開，再轉小火續煮50分鐘，起鍋前加鹽調味即可。

功效：具有較好的滋陽補氣作用，但注意吃完羊肉後不宜喝茶，否則容易便祕。

材料:羊肚200克，山藥150克，精鹽、黃酒、味精、蔥段、薑片各適量。

做法：將羊肚洗淨，切成塊。將山藥洗淨，切成片，同入鍋中，加入精鹽、黃酒、蔥段、薑片和清水適量，先用大火燒開，再改用小火慢燉至羊肚熟爛，去蔥段、薑片調味即可。

功效：補脾胃，益肺腎。