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小小月餅師做月餅三年級作文

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今天我好奇地走進蕭山日報社一樓食堂,參加“喜迎佳節,我是小小月餅師”的活動。走進食堂,水晶老師已經給我們準備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經幫我找到了一個倆人面對面坐著的好位置。

小小月餅師做月餅三年級作文

開始做月餅了,我們四人為一個小組,另外兩個小記者把獼猴桃汁倒進了糯米粉裡,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負責用電子稱把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學實驗一樣,我們倆認認真真地分好了四個人所需的月餅餡兒。這時候負責揉粉的兩位小記者也完成了任務,我們還去其他小組拿了一些胡蘿蔔味和原味的粉團。接著我們四人齊心協力地把揉好的粉團分成了一個個重40克的劑子。

我拿起其中一個劑子,把它捏成一個碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然後把“碗”的邊緣揪在一起,捏緊。我拿來月餅模具,放上壓花片,把這個大圓球塞進去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來一個有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個月餅的花紋清晰可見,嘗一口甜甜的。

做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動的成果,高高興興地回家了。

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