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做月餅五年級作文

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在學習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的做月餅五年級作文,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

做月餅五年級作文

做月餅五年級作文1

星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。

到了指定地點,工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發給我們每個小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。

美味可口的冰淇淋吃完後,阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動,緊張的是怕做不好,激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了,小記者們個個情緒高漲,躍躍欲試。

開始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準備就緒,阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細緻地講解,小記者們聚精會神地聽著,生怕漏掉一個字。講好之後,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程,她的手法嫻熟,不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。

接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單,但是真正自己動手了就洋相百出,在用水油皮包住幹油酥的時候,意外發生了,因為我把水油皮擀的太薄,放上幹油酥包起來的時候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯,我有點急了,爸爸鼓勵我:“不要急,知道問題出在哪裡了,等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下,下來幾個包的還算對得起觀眾。經過搓揉、擀皮、包餡,一盤盤形態各異、大大小小的月餅終於完成了。最難熬的是等待,因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點烤好。

激動人心的一刻終於到了,看著拿出來一個個金黃色自己做的'月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個,輕輕一咬,哇,好香,味道好美啊!吃著自己親手做的,心裡美滋滋的,這種感覺和味道跟買來的是截然不同的,我想每個小記者的想法應該是一樣的。

活動接近尾聲,通過這次體驗活動,我明白了一個道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢於去積極嘗試,就會得到意想不到的收穫和成功!

做月餅五年級作文2

昨天,張博翔、王鵬驍和我在新合作商場做了許多月餅。

一進新合作,我就見到了張博翔和他的媽媽,我們一起乘電梯到了四樓,找到了那位賣廚具的阿姨。聽媽媽說,阿姨要教我們做月餅。阿姨先拿出鹼水、秤、糖漿、油、麵粉和五仁餡料;隨後,她一樣樣地把東西稱重好;接著,她將這些東西倒到一個大鐵盆裡,拍拍我的肩膀,對我說:“小姑娘,攪拌一下這些東西吧!我這才如夢初醒,拿起攪拌器,拼命地攪了起來,可是糖漿太黏了,它把所有東西都粘在底盆上,我費了九牛二虎之力才把它攪成麵糰,累得我都快虛脫了。

王鵬驍姍姍來遲。我們三人在阿姨的指導下揉起了麵糰,一個、兩個、三個……我們很快就團完了。團麵糰很容易,包餡卻不簡單:我先將麵糰壓成麵餅;再將餡團置於中間;然後把面往上擀;再慢慢封口…完了!我一驚:再來點麵糊口!我抓了一大把面將露餡的洞補上了,再將圓球放進模具中……一個月餅成形了!我自豪地笑了起來。一眨眼的工夫,張博翔就已經包了七八個;我才包了四個,王鵬驍還很淡定地包著第一個。不一會兒,大家的月餅就都刷上蛋液放入烤箱了。

月餅很快就出爐了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!我尖叫起來,飛也似地逃向了衛生間,涼水衝著我的手,痛漸漸消失,要知道,月餅可是在高溫200℃的環境下蛻變的!所幸,我的手依舊好好的,既未起泡也沒破皮。過了這段小插曲後,就到品嚐月餅的環節了。我首先拿起一塊月餅,一口吞了下去,嗯,不錯!清脆的果仁在口中爆破,香軟的餅皮令人感到十分滿足……真好吃!我讚不絕口。

時間如流水,很快,大家都各回各家了。在這次活動中,我收穫了很多:有品嚐自己廚藝的自豪;也有做月餅的快樂……在我看來,最重要的當然是和朋友在中秋共享月餅的喜悅嘍!祝大家中秋快樂!吃月餅開心!

做月餅五年級作文3

“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀……”,在這悠揚的歌聲中,我們歡聚一堂,在阿姨的指導下,小夥伴們分工合作,一起動手做月餅。

我們在準備好的材料中稱出普通麵粉240克,低精麵粉160克﹑油70克,100克牛奶等;再分別把兩種麵粉加入油﹑牛奶拌勻,使勁地不停地揉好,讓它們在盆裡靜靜地呆上10分鐘,然後把兩種麵筋各分成六小段,低精麵筋作內餡,普通麵筋作外皮包好,卷疊三層,對半切開,壓平變為麵餅,用擀麵杖擀圓擀薄,攤在手心,加入豆沙餡或榨菜肉餡。

開始,我們幾個笨手笨腳的,顧前顧不上後。不要小看這簡單的擀麵,也需要孰能生巧呀!手上的麵皮怎麼也擀不圓,不是多個角,就是少個缺,難看極了,餡不停地往麵皮里加,再封口時餡都不停地往外逃,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來。“水滿則溢”,原來“菜滿也會溢”啊!經過不斷地努力和改進,最後,大家手中的月餅從不規則慢慢變成了圓形,大家在托盤上鋪上一層錫紙,把月餅一個個排放整齊,刷上蛋液,把它們放進烤箱,以180度的溫度先烤10分鐘,再刷蛋液,烤10分鐘,共3次。就這樣,金燦燦﹑香噴噴的月餅就出爐了。

大家吃著自己親手做的月餅,樂開了花。雖然,離中秋節還有一段時間,但今年的中秋節我會為家人精心準備一份月餅,自己動手做的別具風格的月餅。想著到時,坐在陽臺前,一邊賞月一邊吃月餅,把我甜甜的思念傳遞給每個人,我感到很快樂。

“月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片心啊!”我們邊吃邊唱,期盼著中秋節快點來,過一個平凡而又特別的中秋!

做月餅五年級作文4

9月23日上午,我們廈門日報的小記者們一起去參加了做月餅的活動。

以前都是買月餅吃,這還是我自己第一次動手做月餅。在老師給我們講解完月餅的製作過程後,我穿好圍裙,洗乾淨雙手,坐下來準備開始製作了。工作人員將一個個小電子秤放在我們面前,又發放了一些低筋麵粉和一團事先揉好了的月餅皮給我們。做一個月餅大約需要20克餅皮,於是我們開始用電子秤稱重,將大的餅團分成一個個小的餅團。我們很快就進入了“烘焙師”的角色。因為每人需要做十個月餅,稱完餅皮後我領到了十團月餅的餡,有蛋黃白蓮蓉、抹茶、紅豆、蔓越莓這幾種口味。我將餅皮搓圓,再輕輕一壓,讓它變成厚度適中的扁平模樣。將餡包進餅皮裡,把它搓成一個均勻的小球,再灑上一些麵粉防止粘連,然後放入專門的月餅模具裡壓花。輕輕地壓幾下再推出來,一個月餅就做好了。可別小看了這個壓花的技術,稍不留神月餅可是會“露餡”的。

有了做第一個月餅的經驗,後面再做速度就快了起來。我一個接一個,很快就將十個月餅就做好了。這時工作人員幫我將月餅放入烤箱,只需再等待三十分鐘就大功告成了。

我聞著餅香,感覺這三十分鐘是那樣的漫長。我焦急地等啊等,眼看著一個個月餅在火力烘烤的作用下,由淺變深。終於等到月餅出爐了,月餅金燦燦圓溜溜的,散發著誘人的香味,瀰漫了整間屋子。做月餅的老師告訴我現在剛烤出來的月餅是最香最好吃的。有些小夥伴們不等月餅變涼就迫不及待的吃起來,可我一個也捨不得吃。我要將它們帶回家與親愛的家人分享。

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