槐花飄香的記憶優秀散文

人間四月天，萬木蔥蘢，百花爭豔。淡紫色的桐花剛謝，雪白的槐花又盛開在山野，一串串槐花點綴在濃郁的綠葉之間，連空氣中也彌散着甜絲絲的味兒。

凝望着槐花，我的思緒飄回到模糊又清晰的童年。小時候，家裏窮，我和妹妹又是長身體的年紀。母親就想盡一切辦法給我們做飯吃。生產隊分的糧食又少，只有從山野間採摘各種野菜。母親把野菜擇淨，用開水一罩，拌上玉米粉，蒸菜饃或者燜飯。記得母親把核桃樹花序（家鄉人叫它核桃樹吊子），撿回來，用開水燙了，用小油炒着吃，現在回想起來好像那味兒還留在脣間。

每年總是盼着槐花盛開，槐花開了，就能吃到槐花燜飯。我的家鄉原來有一片槐樹林，綠茫茫一片。每年四月，駐足嶺上，綠蔭深處一串串槐花像一個個白衣仙子在起伏的綠波上翩翩。這時節，十里八鄉的鄉親都來到這裏，採摘槐花。我和村裏夥伴也不例外。放學後，我們風一樣的登上山，分散隱沒在槐蔭深處。槐樹葉子橢圓型，薄薄的，在陽光下透亮的綠。我們一邊捋着槐花，一邊往嘴裏填。吃多了，口裏甜膩膩的。母親說生槐花不能生吃，吃多了會中毒的。可我們餓呀，誰聽大人的話呢。邊採邊吃，我們之間就有人噁心起來。

採摘回的`槐花，擇淨後，用清水反覆淘洗。用滾燙的開水一罩，撈出來再用涼水一併，用手團幹。然後母親把新磨出的黃澄澄的玉米粉拌上，攤在篳子上蒸。竈口的火苗舔着鍋臺，不一會，香氣飄逸，饞的我嚷着母親快揭鍋。

出鍋的燜飯看起來不咋樣，吃起來可香着哩。母親調了蒜泥、醋和其他調料，還端出只有客人來的時候才吃得上的油潑辣子。母親給我抄了一大碗，我吃起來，槐花的香和辣子的辣，吃的我滿頭大汗，滿口餘香。看我和妹妹吃的香甜，母親撩起衣角，眼眶溼漉漉的。

如今，那片槐林被山裏貪種的人逐漸砍了去，一到四月，那裏是一片莊稼，再也沒有那晶瑩的槐花在綠風中飄逸。

似水流年，歲月蒙塵。採槐花，吃槐花燜飯已是記憶中一頁發黃的日曆。每每憶起，心中總有一絲惆悵和懷戀。