二月二龍擡頭的節日習俗是什麼？

地方風俗：滕州 青島 臨沂地區吃棋子和炒豆，象徵着“金豆開花”。

炒玉米：傳說中每年二月二炒玉米的傳統，就是紀念義龍爲解人間乾旱之苦，甚至不惜冒犯天條。傳說玉龍因不忍人民受乾旱之苦，義助人民降雨而被玉帝所囚，並立下規條，只有金豆開花纔會予以釋放。人民因感激玉龍義舉而齊集一起炒玉米，因樣子像金豆開花而令看管的太白金星看錯，並釋放了玉龍。而每年二月初二炒玉米的傳統亦保留了下來。

剃龍頭：指二月初二理髮，兒童理髮，叫剃“喜頭”，借龍擡頭之吉時，保佑孩童健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，辭舊迎新，希望帶來好運，新的`一年順順利利。[7]

開筆寫字：農曆二月初三爲文昌(主宰功名之神)誕辰日，舊時這天讓孩子開筆寫字，取龍擡頭之吉兆，爲孩子正衣冠、點硃砂啓蒙明智，寓意孩子眼明心明，祝願孩子長大斷文識字。開筆禮是人生的第一次大禮，是中國傳統中對少兒開始識字習禮的啓蒙教育形式。