今天我下廚小學作文
無論是身處學校還是步入社會，大家都經常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編幫大家整理的今天我下廚小學作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
今天我下廚小學作文1
今天晚上爸爸不在家，我和媽媽吃完晚飯後，媽媽說：“今天我教你下廚炸蝦片、薯條和花生米。”我高興地說：“太好了！這可是我第一次下廚。”
我用洗潔精把手洗得乾乾淨淨，媽媽給我帶上圍裙和口罩，媽媽說：“這是爲了防止油濺到衣服上和臉上。”我打開火，等鍋裏的水蒸乾後，媽媽把油倒進鍋裏，過了一會兒，媽媽說：“可以放蝦片了。”我夾起一片蝦片放進鍋裏，蝦片象一朵鮮花快速開放。我趕緊把蝦片撈起來，滴了滴油，放進盤子裏，緊接着我又把第二蝦片放進鍋裏。我一口氣炸了二十片，有幾片撈得不及時，有點黃。
然後，我們開始炸薯條，我抓了一把薯條放進鍋裏，鍋裏的油噼裏啪啦亂濺，有幾滴油濺到我的手上，我問媽媽：“爲什麼會濺？”媽媽說：“因爲薯條是冷凍的，裏面有水所以會濺，把薯條放進鍋裏，要趕快把手縮回來。”我在鍋裏炒了炒，等薯條變黃的時候，我把薯條撈起來放進盤子裏。我們一共炸了四把薯條。
最後我們炸了花生米，我以爲放進去還要趕快把手縮回來，媽媽說：“不用了，花生米是乾燥的。”
吃的時候，我覺得這次蝦片、薯條和花生米特別特別香，媽媽說：“這是因爲是你自己做的，所以纔會特別香。”我說：“這是咱倆的功勞。”
今天我特別高興，我學會了炸蝦片、薯條、和花生米，以後有朋友到我們家來做客，我就可以炸蝦片、薯條、和花生米給他們吃了。
今天我下廚小學作文2
今天放學時，老師交給我們一個任務：讓我們自己親自下廚炒一個菜。
我興高采烈地回到家，微笑着對媽媽說：“今天我下廚吧！”媽媽高興地咧開了嘴，開心地說：“呵呵，我辛苦了這麼久，終於可以吃上一餐現成的嘍！”這時的媽媽就像一個調皮的孩子。我飛快地寫完作業，來到廚房裏，把菜櫃打開，哇！櫃子裏有胖胖的大白菜、有圓溜溜的土豆、有碧綠的芹菜……
我猶豫了一會兒，想：我還是炒最容易的白菜吧！說幹就幹，我先是把白菜和洗菜的盆子放到水龍頭下清洗，再把盆子裝滿水，把白菜放進盆子裏，一片一片地洗乾淨，接着，我把白菜撕成一塊一塊的，撕完後，連我自己都覺得非常好笑，那白菜大的大，小的小。我再把煤氣竈打開，倒上一層油。過了一會兒，油熱了，頓時，鍋子噼裏啪啦地響，像一個頑皮的小孩在放鞭炮。我連忙躲得遠遠的，過了一會兒，調皮的白菜們終於平靜了，我把它們用鍋鏟翻過來、翻過去，然後放了一勺鹽，過了大約五分鐘，嘿！白菜熟了，我便把它們裝進碗裏，啊！一道“手撕大白菜”出鍋嘍！哎呦，累死我啦，我把白菜端上桌後，不出五分鐘，白菜就一網打盡了。只聽見外婆說：“啊！真好吃，鹽放得正好，我們家劉子瑤長大後可以去當廚師嘍！”我聽了，心裏樂開了花。
通過這次下廚，我不僅學會了炒菜，而且也深深地體會到了爸爸媽媽每天忙忙碌碌有多麼辛苦。
今天我下廚小學作文3
今天是母親節，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺，因爲我要下廚作一道菜—“剁椒魚頭”，當作禮物送給媽媽。
爺爺已經將魚買了回來，這買魚的錢可是我平時收集家中廢舊物品換來的錢，這回終於派上用場了。
看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開始刮魚鱗，頃刻間，廚房內已經魚鱗滿天飛了，牆上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說：“小雪，你把魚放在水池裏，刀傾斜一下再試試。”果然，爺爺稍一指點，問題就解決了，這回魚鱗乖乖地聚在了水池裏。
我開始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準備了一把小刀，但用起來還是挺沉的，不知不覺中，我已經既汗流滿面，又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水衝一下刀就不會流眼淚了，真的好使。
我又按照從網上學的，將其他配料準備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開，我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。
時間已近中午，終於可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末塗滿整個魚頭，倒上蒸魚豉油。6分鐘後，剁椒魚頭大功告成！
着我用了近半天的時間親手做的禮物，媽媽的眼睛溼潤了。而此時的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺很辛苦，平日裏爸爸媽媽日復一日，年復一年，是多麼的操勞啊，我一定要好好學習，做個聽話的好孩子。
我祝媽媽天天開心，永遠年輕！祝天下所有母親節日快樂！
今天我下廚小學作文4
“哇——”，我高興得一蹦三尺高。因爲，媽媽終於答應今天中午讓我燒蛋炒飯。
可能因爲我爸爸是廚師的緣故吧，我特別嚮往有一天，我能下一次廚！首先，我決定把材料準備好：兩個蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然後把蛋打散，加入適當的鹽。現在“材料”準備好了，我要開始炒飯了！第一步：打開煤氣，火候調到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱後，把蛋沿着鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個個大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時，就勺起放入碗中。這時，鍋中還剩少許油。第二步，把飯倒入鍋裏，炒幾下，加入鹽和黃酒，然後蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再加入蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然後關掉煤氣，加入味精。
一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生”了！我狼吞虎嚥地吃着自己精心製作的勞動成果，心裏美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。
今天我下廚小學作文5
星期六，媽媽讓我和她一起去買菜。買好菜回來，媽媽對我說：“今天你來下廚，媽媽給你做幫手，好不好？”剛開始，我以爲我聽錯了，怎麼讓我下廚呢？我又不會下廚嘍。於是，我懷着一肚子的疑問答應了。
第一道菜是炒扁豆。首先，媽媽讓我把扁豆的兩頭摘掉，洗乾淨。媽媽給我做了一個切扁豆的示範，然後讓我來切。我學着媽媽的樣子開始切扁豆，卻切得不成體統，有三角形，有四邊形，也有梯形，而媽媽切的一個一個都是三角形，唉~~刀功沒有媽媽好啊！媽媽告訴我，先燒點水，把扁豆過一下水，把扁豆的毒去一下。然後，媽媽讓我在鍋裏倒了一些油。等油熱了後把扁豆倒進鍋裏炒，再加上適量的調味料，等扁豆熟了後，再放點味精，然後出鍋，一道菜就這樣完成了。接下來是紫菜湯……
沒想到做菜也那麼辛苦，這時我才知道，原來媽媽是想讓我知道做菜也是非常辛苦的。真是看看容易做做難啊！作文
今天我下廚小學作文6
那是暑假的時候，暑假作業很少，做完作業的我每天都過得多彩多姿，比如……
這天，我沒什麼事，倚着沙發神遊。我想啊，人哪都要長大，女孩子長大了，要會做飯！可我現在只會淘米煮飯……想到這兒，我靈機一動：反正我們家大廚爸爸在，何不讓他教教我呢？說做就做，我向樓下蹦去。
“爸爸，你的廚藝好好哦！呃，那個，教教我吧。”我對爸爸說：“咦，今天不錯呀！這麼勤快？好，我教你。不過，話說在前頭，你負責吃光。”說着，爸爸擰開了煤氣，又按下了一個紅色開關，鍋下就燃起了幽藍的火苗。
爸爸問：“你想炒什麼？”我拿出了藏在背後的蛋：“炒蛋最簡單！”
爸爸讓我先把蛋在鍋沿上磕破，然後快速讓流出的蛋黃蛋清“飛入”鍋內，它們在空氣中劃過一道優美的弧線，在鍋內燙得起泡，這個動作，我做得十分具有大師風範。然後，倒下一點油，過了一會兒，蛋的一面已經差不多熟了，我用鍋鏟把蛋翻面，然後，覺得這面也熟了，我就請爸爸幫我盛在盤子裏。
這盤蛋可以說是一個“傑作”，金黃金黃的，陽光一樣的顏色，也沒有炒糊，對於初學者來說，已經很好啦。爸爸看見我的第一個蛋炒得這麼成功，忍不住說：“給我嚐嚐吧。”我非常自豪地把盤子遞過去，爸爸嚼了兩下，神色不太自然，我緊張地看着他：“怎麼了？”爸爸忙笑道：“沒什麼。很好吃。來，你也嚐嚐。”
我一邊高興地問：“真的？”邊把蛋送入口中……
天哪！什麼味兒！我回頭想找爸爸算賬，他早沒影兒了。
我想想，怎麼會這樣？哦！我在與爸爸聊天時，把鹽放成了糖……
唉，不管怎麼說，我的第一次下廚圓滿收場。
今天我下廚小學作文7
很多人認爲做飯很簡單，其實真正做好飯也不是件容易事。
有一次，家中沒人，正在寫作業的我，感到肚子很餓。於是打算親自下廚。
打開冰箱，裏面只有西芹和香菇，好吧，就來個西芹炒香菇。
我把西芹和香菇都拿了出來，啊！綠油油的西芹和頂着小傘的胖嘟嘟的香菇多可愛呀！一種憐愛的感覺油然而生。哎！爲了填飽肚子，忍痛把它們吃了吧！
打開電磁爐往鍋裏倒了一點油，等呀等呀，我着急了，這油熱了沒有呀？等了幾分鐘，油都快被吸乾了。我才急匆匆地把西芹和香菇一下子全倒入鍋裏，哎呀呀！不會糊鍋了吧？我急得像熱鍋上的螞蟻。突然聽到一種奇怪的聲音，不好，鍋底幹了，我接了一杯水，同情地望了望都快被毀容的鍋，不容分說就把水倒了進去。幸虧我經常看媽媽做飯，才讓鍋免於一難。結果，那次我把家裏搞得烏煙瘴氣，不得不打開窗戶讓房子透氣。
今天，我看見媽媽在廚房忙得像個陀螺，一會兒幹這，一會兒幹那。於是決定幫媽媽炒個蒜薹肉絲，把蒜薹切成25毫米長，然後把從爺爺家拿來的炒熟的肉拿出來解凍。有了上次的教訓，我把東西都準備好，油熱了一會兒，就把蔥放了進去爆炒了一下，緊接着，把蒜薹放進去。媽媽說：“切記！一定要不停地翻炒，否則會糊的。”我把肉放進去，用鏟子來回地翻動着。
過了5分鐘，菜炒好了，吃着香噴噴的蒜薹炒肉，我可真自豪！
通過學做飯，我明白了做事要認認真真、踏踏實實的，還要有技巧，這樣事情纔會做好。
今天我下廚小學作文8
今天中午，我從老師家學好書法回到家，見爸爸媽媽還沒有回家，就一邊等，一邊練習今天老師教給我的書法。過了一會，我那不爭氣的肚子竟唱起了“空城計”，可是，爸爸媽媽還沒有回來，我只好無奈地拍了拍肚子，忍着譏餓，繼續做作業。“叮噹，叮噹……”，牆上的石英鐘敲了十一下，我已經餓的受不了了，可是，爸爸媽媽還是沒有來，我開始不安起來。這時，電話鈴響了，我一接，原來是媽媽。媽媽把前因後果簡單的說了一遍。我這下才恍然大悟，爲了減輕媽媽的負擔，就讓我親自下廚吧！一想起爸爸媽媽平時既要承擔家務勞動，又要去工作，那時多麼辛苦啊！
說幹就幹，我快步走進廚房，快速掃描着廚房中的各種食品。“該做什麼呢？”我自言自語道。不如做面吧！於是，我學着媽媽的樣，把煤氣竈的開關扭開了，藍色的火焰向上竄着，煤氣竈上放穩鍋，再在鍋裏倒點水，趕快切蔥，不一會兒，水開了，倒點辣油。醬油。外加一點雞精，這味別提有多香了！再接點水，“刷--刷”剎時，鍋裏升起了一團“蘑菇雲”。我有往鍋裏倒了兩小勺水。沒過多久，鍋內便傳來了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開鍋蓋，啊！只見綠蔥片飄蕩在湯麪上，而湯水又往外翻騰着大朵大朵的“浪花”，真美。不過，我現在可無心欣賞，見此情景，我連忙打開廚門，從櫃中取出一團掛麪，走近鍋邊。呵！剛纔在手中還硬直直的麪條，一到鍋裏就變的軟綿綿了！我用筷子輕輕攪了攪，恩，放的差不多了，再多就不好吃了。
主食出鍋了，再做一盤美味可口的'西紅柿炒蛋，一切準備就緒，就等着爸爸媽媽的“大架光臨”了！
今天我下廚小學作文9
飯誰不會吃，就連剛剛出生的嬰兒也會張嘴要吃的。然而做飯，並不是每個人都能從容應對了。有的人一生也不會做一頓像樣的飯菜。我們家只有我媽媽會做飯。爸爸不會，我很想學會做飯，好幫媽媽的忙。今天，我終於做了一餐雖然算不上美味佳餚，但讓我們全家人吃得很香的飯菜。
下午放學回家，爸爸媽媽還沒有回來。我突發奇想：“我今天來給你們來做一頓美餐吧！”我先學媽媽平時做飯的程序進行：先捆好圍裙，打開爐門，放鍋加水，洗好米後放入鍋內。蒸了30分鐘，飯就好了。接下來要做的事情就是炒菜了。我平時最愛看媽媽炒雞蛋了，我就做道炒雞蛋好了。我先把雞蛋打在碗中，用筷子調勻，在鍋中放油，待油冒清煙時放入雞蛋。只聽鍋中“吱啦”一聲，金黃色的雞蛋就變成了黃燦燦的棉花團。一道茶便出鍋了。我得再炒一盤土豆絲。可切土豆把我給難住了。好，就來一碗火腿煮湯吧。我在鍋中放了兩碗水，加上調料，把火腿切片，再放一些菜。把這些材料全放到鍋中，煮了十來分鐘就好了。
做完這一切後，我就懷着高興的心情等待爸爸媽媽回來品嚐我的勞動成果。
爸爸媽媽回來後，看到我做的飯菜，立即拿起碗筷開始享受起來。爸爸媽媽先嚐了嘗我的兩道菜，並沒有馬上發表見解，只是有點奇怪地笑了起來。今天的飯菜雖然不怎麼好吃，但爸爸媽媽還是吃得很香很香，我也吃得很香。
今天我下廚小學作文10
晚上，姥姥身體有點不適，於是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯，話音剛落，廚房裏便傳來鍋碗瓢盆交響曲……
我先學着大廚師的動作把圍裙繫好，戴上套袖，拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準備工作做好後，我拿起一把小刀子，開始切蒜苗，小刀子就是不好用，切來切去，總是切不好，於是我就一根一根根地切蒜苗，經過我耐心細緻的工作，終於一捆又綠又細長的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動作是慢了點兒，但是切的還算很整齊，我不由地得意起來。
蒜苗切好後，我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了，蒜苗寶寶迫不急待地跳進洗菜盆裏。我下達口令：“左唰唰，右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆裏歡樂的嬉戲着，濺起一朵朵小水花。一會，一羣乾淨淨、水靈靈的蒜苗寶寶跳出水面。
緊接着，我開始要打雞蛋了，我拿出雞蛋，將雞蛋碰撞了一下碗邊，只見蛋殼裂開了一條縫，我輕輕地沿着縫隙往外掰開，只聽“啪噠”的一聲，小蛋黃跳進了碗裏。小蛋黃打到碗裏後，我迅速地朝一個方向攪拌蛋液，適當的放了一小勺鹽。雞蛋攪拌好後，我的工作算是大功告成了。
炒菜開始了，媽媽是負責炒蒜苗，姥爺是負責燉白菜。大家忙得不可開交，廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘後，姥爺燉的白菜豬肉開鍋了，熱氣騰騰地散發出誘人的香味，媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時出鍋了，我品嚐了一口，哇！味道好極了！
通過今晚下廚，我體會到了當個小廚師的不容易，姥姥每天都做飯可真辛苦呀！等我再大點，我也要爲姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。
