今天我下廚小學生作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的今天我下廚小學生作文，歡迎閱讀與收藏。

今天我下廚小學生作文1

今天放學回到家，肚子餓得咕咕直叫，爸爸媽媽又不在家，該怎麼辦了？於是，我決定親自下廚做一道菜───辣椒炒肉

來到廚房，我先拿來辣椒，接着把它切碎。可剛一切，辣椒便辣到我的眼睛裏，好痛啊！我聽媽媽說過，把刀用水洗一下，辣味就不會飛到眼睛裏去了。我照着媽媽的話去做，果然成功了。然後，我再拿來肉，把肉切成肉絲，一切準備好之後，我打開爐子，放了一些水，把鍋洗了，水乾了後，我倒了一點油。可是，油發出“啪啪”聲，好像在生氣，我只好遠遠地躲開，等油熱了，我把肉放進鍋裏，吵了一會兒，我看肉的`顏色變了，便拿來辣椒。“刷刷，刷刷”就開始用鏟子不停地翻炒，炒勻。這時，我拿來鹽、醬油、味精各放了一點，繼續翻炒，直到從鍋裏散發出陣陣清香。就這樣，一盤色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。這時，爸爸媽媽回來了，我把菜盛到盤中，端到大廳裏，對爸爸媽媽說：“爸爸媽媽，你們來嚐嚐我的手藝吧！”爸爸媽媽嚐了一口，豎起大拇指對我說：“好吃，真好吃！”我聽了，心裏美滋滋的。

雖然今天很辛苦，累得胳膊都酸了，但我體會到了爸爸媽媽工作的辛苦，以後我一定多幫爸爸媽媽做家務，減輕他們的負擔。

今天我下廚小學生作文2

今天，我想下廚做菜。於是，我就把這個想法告訴了媽媽。媽媽想了一會兒才答應了我的要求。

於是，我就忙了起來。我來到廚房但到今天的小菜是肉嵌油豆和捲心菜炒肉絲。前一道小菜可是我最喜歡吃的呀！

媽媽跟着走了進來。接着她教我做這兩道菜。我聽明白了，就對媽媽說：“媽媽，我知道了，現在你在邊上看我做。”然後，我穿上一件圍裙。拿起那塊肉就放在菜板上剁。媽媽說：“這樣剁肉是不行的，應該先把肉切小，然後拿刀剁。”這樣剁起來果然輕鬆了很多。剁了不久，我看到肉剁到菜板的邊上去了。於是，我把四周的肉弄到中間，然後再剁。後來，我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁，看到肉和輔料剁得比較細了，就停止不再剁了。媽媽在邊上說：“孩子，差不多了。”我把肉放進一隻碗裏，再放上點黃酒、精鹽、味精。然後，我拿起筷子攪拌均勻。

肉攪拌好了，我就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然後，我拿起了一隻油豆腐，有一根手指戳進去，把油豆腐戳開了一個口子。接着，我把調好的肉放進去。我嵌好了一隻再嵌一隻。不一會兒，我就把全部油豆腐都嵌進了肉。現在開始煮了。我把鍋子放在煤氣竈上，把油豆腐全部聚在鍋裏，放上水和一些作料。我就開始燒了。接着，我燒捲心菜炒肉絲。媽媽看我燒得不錯，還表揚我，我聽了非常高興。

吃着自己燒的菜覺得特別有味道。我想到，看來，燒菜也有很大的學問。

今天我下廚小學生作文3

今天是母親節，又是星期天，但是我今天可不能睡懶覺，因爲我要下廚作一道菜—“剁椒魚頭”，當作禮物送給媽媽。

爺爺已經將魚買了回來，這買魚的錢可是我平時收集家中廢舊物品換來的錢，這回終於派上用場了。

看到一條七斤多的花鰱擺在面前，我異常興奮，拿起一把小刀開始刮魚鱗，頃刻間，廚房內已經魚鱗滿天飛了，牆上、冰箱上、微波爐上、我的臉上都是魚鱗。爺爺說：“小雪，你把魚放在水池裏，刀傾斜一下再試試。”果然，爺爺稍一指點，問題就解決了，這回魚鱗乖乖地聚在了水池裏。

我開始剁蔥蒜，雖然爺爺給我準備了一把小刀，但用起來還是挺沉的，不知不覺中，我已經既汗流滿面，又淚流滿面了。爺爺告訴我用冷水衝一下刀就不會流眼淚了，真的好使。

我又按照從網上學的，將其他配料準備好。爺爺幫我把收拾好的魚頭一剖兩開，我用料酒和胡椒粉將魚頭淹制。

時間已近中午，終於可以開始了。我小心翼翼地將剁椒醬、蔥蒜末塗滿整個魚頭，倒上蒸魚豉油。6分鐘後，剁椒魚頭大功告成！

着我用了近半天的時間親手做的禮物，媽媽的眼睛溼潤了。而此時的我更是百感交加，我只做了一道菜，就已感覺很辛苦，平日裏爸爸媽媽日復一日，年復一年，是多麼的操勞啊，我一定要好好學習，做個聽話的好孩子。

我祝媽媽天天開心，永遠年輕！祝天下所有母親節日快樂！